Festival do Japão acontece em São Paulo e apresenta atrativos turísticos

japan

Jnto japan

Estande da JNTO, órgão oficial de turismo do Japão, atenderá Interessados em viajar ao país

Nos dias 11, 12 e 13 de julho acontece a 26a edição do Festival do Japão, maior evento da comunidade nipo-brasileira, que anualmente celebra a cultura do país oriental. Além da intensa programação de atividades como shows, oficinas e ampla oferta de gastronomia japonesa, o evento traz dezenas de expositores com produtos e serviços relacionados à cultura nikkei, de descendentes de japoneses.

download

Entre os estandes em exibição, destaca-se o da JNTO – Organização Nacional de Turismo Japonês, órgão oficial do governo que promove o Japão como destino turístico.  Com relatos muito positivos por parte de visitantes, o país vem registrando recordes históricos de turistas nos últimos meses, sendo amplamente divulgado pela mídia tradicional, celebridades e influenciadores.

Susumu Matsumoto, Diretor Executivo da JNTO em Nova York, escritório responsável pelo mercado da América Latina, afirmou: “Este ano marca o 130º aniversário do Ano da Amizade Brasil-Japão. A JNTO apresentará o estande para promover o turismo no Japão e apoiar os paulistanos no seu desejo de visitar o país, estimulando ainda mais o intercâmbio entre Brasil e Japão. Esperamos vê-los no estande da JNTO!”

Durante o festival, a JNTO oferecerá um serviço de consultoria gratuita sobre planejamento de viagens ao Japão. O Desk JNTO de Informações Turísticas ficará à disposição no estande para atender aos interessados. Após a interação, quem desejar responder a uma pesquisa, ganhará um brinde especial tipicamente japonês.
Os grandes festivais realizados no Japão

Entre as tantas atrações turísticas que o Japão oferece, os festivais (matsuri) certamente impressionam. Tais celebrações populares, motivadas por crenças e tradições diversas são marcadas por desfiles de carros alegóricos, danças com trajes típicos e música ao vivo com tambores taikô. Alguns incluem procissões religiosas ligadas a santuários xintoístas e templos budistas. A ampla oferta de gastronomia e os espetáculos de fogos de artifício agregam mais encanto aos festejos que atraem milhões de pessoas.
Um dos maiores festivais em termos de público é o Festival Nebuta de Aomori, que recebe cerca de três milhões de pessoas na província de Aomori, no norte do Japão, por cerca de sete dias no início de agosto. Seu propósito é celebrar o verão e afastar maus presságios, com exibição de alegorias (nebuta) gigantes e iluminadas em papel machê, dançarinos, tambores e fogos de artifício.

As origens do Festival Nebuta de Aomori não são conhecidas com exatidão, mas podem ser ligadas a uma celebração chinesa associada a pedidos escritos em tiras de papel. Essa tradição teria se unido a costumes regionais japoneses, dando origem ao festival. A principal atração são enormes lanternas iluminadas chamadas nebuta, que retratam figuras humanas inspiradas em guerreiros antigos, personagens históricos ou do kabuki, um teatro japonês marcado por maquiagem exagerada e gestos dramáticos. Esses carros alegóricos desfilam pelas ruas acompanhados por dançarinos que saltam e giram animadamente ao som das bandas compostas por tambores, flautas e pratos. O festival inclui desfiles noturnos, versões infantis e uma procissão marítima com fogos de artifício.  (website)

Gion Matsuri é o festival mais famoso de Quioto e um dos mais tradicionais do Japão, realizado durante todo o mês de julho. Sua origem remonta ao ano 869, quando foi criado para afastar epidemias com oferendas simbólicas feitas ao Santuário Yasaka. Hoje, ele encanta milhões de pessoas com seus dois desfiles principais, nos dias 17 e 24 de julho, onde carros alegóricos gigantes, chamados yamaboko, desfilam pelas ruas como verdadeiros museus itinerantes. Cada um é primorosamente decorado com tapeçarias, lanternas e figuras históricas. Nos dias que antecedem os desfiles, as ruas se transformam: barracas de comida típica, casas abertas ao público e lanternas iluminam o bairro de Gion. A atmosfera é vibrante e profundamente enraizada nas tradições locais. O nome do festival vem justamente do bairro que abriga o santuário central do evento. Há também a procissão dos mikoshi — pequenos santuários transportados por fiéis — que purificam simbolicamente a cidade. Em 2009, o yamaboko foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. É uma experiência única que combina história, arte e devoção em um só lugar. (mais sobre o Gion Matsuri)

Owara Kaze no Bon (ou Owara Wind Festival) é um festival noturno e encantador que acontece todos os anos, de 1º a 3 de setembro, no distrito de Yatsuo, na província de Toyama, localizada na região central do Japão, voltada para o Mar do Japão. Com mais de 300 anos de história, o evento nasceu como um ritual para apaziguar os ventos fortes que ameaçavam as plantações de arroz da região, daí o nome, “festival do vento”.

À noite, as ruas de paralelepípedo da cidade antiga se iluminam com lanternas de papel, criando uma atmosfera mágica onde danças lentas e elegantes ganham vida ao som de tambores e instrumentos de cordas, como shamisen e kokyū.

Homens e mulheres, vestidos com yukata e chapéus de palha que cobrem parcialmente o rosto, dançam em fileiras silenciosas pelas vielas, em uma coreografia que evoca nostalgia e reverência. A música principal, Etchu Owara Bushi, é considerada um som tradicional do Japão. Cada um dos 11 bairros de Yatsuo apresenta variações próprias de ritmo e coreografia, mantendo viva a identidade de suas comunidades. Além das danças nas ruas, há apresentações em casas tradicionais e palcos temporários montados no vilarejo. O festival atrai cerca de 200 mil visitantes todos os anos, vindos de todo o Japão em busca de uma experiência cultural delicada, única e profundamente ligada ao espírito da terra e do vento. (saiba mais no site da JNTO e no site do festival Owara Kaze no Bon)

Mais de 1.000 festivais

Estima-se que existam mais de mil festivais no Japão, muitos com séculos de tradição, espalhados por todas as regiões e estações, com duração de dias ou semanas. Os matsuri podem ser grandes e urbanos, como o Gion ou o Nebuta, outros são pequenos e locais, realizados por comunidades rurais ou santuários, com foco em ritos agrícolas, sazonais ou religiosos. Há também festivais de fogos de artifício, neve, flores de cerejeira ou colheitas. Seguem mais exemplos:

Mês Local Festival
Maio Quioto Aoi Matsuri
Fevereiro Sapporo Festival da Neve
Julho Tóquio Sumidagawa Fireworks
Julho Osaka Tenjin Matsuri
Agosto (diversos) Bon Odori Matsuri
Agosto Sendai Sendai Tanabata
Agosto Tokushima Awa Odori

Ao incluir um festival no roteiro de viagem, é fundamental checar as datas em sites oficiais. Um vasto conteúdo sobre os festivais realizados ao longo do ano no Japão está disponível no website da JNTO.

 

SERVIÇO

Evento:       26º Festival do Japão

Datas:         11, 12 e 13 de julho de 2025

Local:          São Paulo Expo (Rod. dos Imigrantes, km 1,5, São Paulo)*

JNTO:         Estande E01

Horários:    Sexta, 11/07, das 11:00 às 21:00

Sábado, 12/07, das 09:00 às 21:00

Domingo, 13/07, das 09:00 às 18:00

Ingressos:   www.festivaldojapao.com/ingressos

Site:             www.festivaldojapao.com

 

 

Mestrado no International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy

illy 3

Bolsa de estudos para que ama e estuda café

Até 15 de julho é possível candidatar-se a uma das bolsas de estudos fornecidas pelas Fundação Ernesto Illy, que oferece um auxílio financeiro a um limitado número de candidatos, de países diferentes, para cobrir custos totais ou parciais para frequentar o programa de mestrado em 2024.

master coffee illy

O International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy é voltado para jovens com diploma de bacharel ou equivalente nas áreas científico-tecnológica e humanística-social e oferece treinamento abrangente sobre a cultura do café, da planta à xícara, sobre o valor social do consumo de café, e sobre a cultura de países produtores de café, como o Brasil.

A edição 2023 recebeu dezenove alunos de quinze países diferentes: Brasil, Colômbia, China, Equador, Guatemala, Honduras, Índia, Indonésia, Itália, Moçambique, Nicarágua, Ruanda, Estados Unidos, Tanzânia e Uganda.

Os cursos acontecem de janeiro a dezembro e são ministrados em modo misto (parte online e parte presencial). Na fase online, as aulas acontecem ao longo da semana e se desenvolvem em sessões de duração variável e com calendarização adequada para permitir a presença, mesmo à distância, de participantes de todos os continentes.

Na fase presencial, que acontece em Trieste (Itália), as aulas são organizadas para permitir também a realização de atividades curriculares, como workshops, projetos, seminários, etc.

Além da Fondazione Ernesto Illy, os parceiros apoiadores do Mestrado incluem a Universidade de Trieste, a Universidade de Udine, a Escola Internacional de Estudos Avançados (SISSA) em Trieste, o Trieste Area Science Park e a illycaffè.

Mais uma vez, como tem acontecido anualmente desde o primeiro Mestrado em 2010, a Fondazione Friuli financia bolsas de estudos, uma forma significativa de incentivar os jovens locais das províncias de Udine e Pordenone, enquanto a Fondazione Ernesto Illy fornece ajuda financeira total e parcial para jovens merecedores graduados vindos de países produtores de café.

O programa de mestrado é dirigido por uma equipe composta pelo Prof. Giorgio Valentinuz da Universidade de Trieste, Prof. Marco Zancani da Universidade de Udine e Furio Suggi Liverani da Fondazione Ernesto Illy.

O  Ciência e Economia do Café Ernesto Illy, único do gênero no mundo, confirma a posição de Trieste como um centro global da cultura do café. Os 59 membros do corpo docente do programa vêm da Universidade de Trieste, Universidade de Udine, illycaffè e Università del Caffè, Organização Internacional do Café, Universidade de Copenhague, Cirad, Unipd, Universidade Northen Colorado, Coffeelab Índia, Demus, Universidade Drexel, RD2 Vision, Centro Euro-Mediterraneo sui Cambiamenti Climatici, VUNA Origin Consulting, MIB Trieste School of Management, Quin, e Kedge Business School.

Com o final do programa deste ano, cerca de 249 pessoas de 25 países diferentes terão obtido um Mestrado em Ciência e Economia do Café.

Informações adicionais:

https://fondazionernestoilly.org/en/activities/educational-projects/master-in-coffee-economics-and-science/

O período para se candidatar ao auxílio financeiro oferecido pela Fondazione Ernesto Illy a estudantes beneficiados de países produtores vai até 15 de julho. Os interessados ​​podem enviar currículo vitae (formato Europass – com foto) e carta de motivação em Inglês para: master@fondazioneilly.org.

Illy logo

Sobre a illycaffè

illycaffè é uma empresa familiar italiana fundada em 1933, em Trieste, que tem como missão oferecer o melhor café ao mundo. Produz um exclusivo blend 100% Arábica composto por 9 ingredientes diferentes. A empresa seleciona apenas 1% dos melhores grãos de Arábica do mundo. Todos os dias são servidas 8 milhões de xícaras de café illy em mais de 140 países em todo o mundo, nos cafés, restaurantes e hotéis, em cafés e lojas de marca própria, em casa e nos escritórios, nos quais a empresa está presente através de filiais e distribuidores. Desde a sua fundação, illycaffè tem direcionado as suas estratégias para um modelo de negócio sustentável, compromisso que reforçou em 2019 ao adotar o estatuto de Benefit Company e em 2021 ao tornar-se a primeira empresa de café italiana a obter a certificação internacional B Corp. Desde 2013, a empresa é também uma das Empresas Mais Éticas do Mundo. Tudo o que é “made in illy” tem a ver com beleza e arte, princípios fundamentais da marca, desde o seu logotipo, desenhado pelo artista James Rosenquist, até às xícaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 125 artistas internacionais, ou máquinas de café concebidas por designers de renome internacional. Com o objetivo de difundir a cultura de qualidade a produtores, baristas e amantes do café, a empresa desenvolveu a Università del Caffè que hoje realiza cursos em 25 países em todo o mundo. Em 2021, a Rhône Capital tornou-se acionista minoritária da illycaffè com o objetivo de contribuir para os planos de crescimento internacional da empresa. Em 2022, a empresa contava com 1230 colaboradores e um volume de negócios de 567,7 milhões de euros. A rede de cafés illy de marca própria tem 190 pontos de venda em 34 países

Anteprime 2023 marca o início da apresentação dos vinhos da nova safra ao mercado

Logo em alta

Buy Wine coloca o vinho toscano na vitrine internacional

O mês de fevereiro deu início a Anteprime di Toscana, nela uma infinidade de vinhos foram apresentados aos compradores, jornalistas e profissionais da área de vinhos.

Desta vez estive presente e pude participar ativamente de todas as atividades programadas.

E tanto na Buy Wine que reuniu mais de 160 compradores mundiais de 39 países, como na apresentação para avaliação dos jornalistas da Itália e internacionais (mais de 60 países se fizeram presentes com jornalistas), o resultado foi um sucesso.

Foram mais de 1600 rótulos apresentados, 230 vinícolas, 47 denominações diferentes em um total de 23000 degustações. Surpreendente!

Como jornalista estive nas Masterclasses, nas degustações dirigidas de cada um dos consórcios toscanos, em suas novas safras, nas avaliações individuais vinho a vinho e no contato direto junto ao produtor. Sem dúvida uma oportunidade única, prazerosa, de muito aprendizado e concentração, bem como de divulgação das minhas avaliações e impressões particulares, ligadas á minha trajetória e minhas experiências profissionais e de vida.

20230211_102303

Ressaltando ainda que estive por cinco vezes participando da Buy Wine como Wine Hunter e comprador internacional, o que de certa maneira complementa minha experiência junto aos vinhos italianos, que unem minhas raízes, paixão pelo vinho e profissionalismo.

20230211_113117

Nesta oportunidade estive no início das prévias da PrimAnteprima que aconteceu no Cinema La Campagnia, no dia 11 de fevereiro, em Florença onde foram apresentados os dados e tendências de exportações, novidades sobre enoturismo, bem como também esteve presente o ex-jogador de futebol da Fiorentina, Dario Dainelli, que se tornou enólogo. Presentes, entre outros, Eugenio Giani, presidente da “Regione Toscana”, Stefania Saccardi, vice-presidente e conselheira de agricultura, e o presidente da Câmara de Comércio de Florença, Leonardo Bassilichi.

20230211_115552

20230211_122523

Naquele momento entre um vídeo apresentado e outro, a marca do amor presente no vinho, como dedicação e história foram os registros fortes do dia que antevia uma semana agitada e de muitos vinhos.

No calendário de eventos programados eu tinha:

Chianti Lovers & Rosso Morellino, Chianti Classico Collection, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano e L’Altra Toscana.

20230211_142341

20230211_142433

Ainda como prévia nas apresentações, dois eventos se sucederam no Palazzo Medici: a exposição New Italian Wineries Territories and Archicteture, com imagens das vinícolas e seus designs marcantes e a conferência Winery Archicteture and Wine Tourism.

20230211_134912

Momentos intercalados por um almoço com pratos leves e lógico, muitos vinhos já para descontrair e já me preparar ao que viria.

Os Números da safra 2022

A safra 2022 teve uma produção total de 2,3 milhões de hectolitros de vinho. Sendo que 87% foram de vinhos tintos e onde lideram a produção as denominações Chianti Classico (269 mil hectolitros), Maremma Toscana (124 mil), Brunello di Montalcino (91 mil), Morellino di Scansano (72 mil), Vino Nobile di Montepulciano (quase 57 mil) e Bolgheri 47 mil).

O Chianti com suas várias sub zonas da região, produziu 769 mil hectolitros.

Com relação ao vinho branco, apenas a Vernaccia di San Gimignanio obteve um volume significativo de 38 mil hectolitros

Como informação consistente, a Sangiovese segue como a uva mais cultivada na Toscana, ocupando 60% da área cultivada. Merlot representa 8,3%, Cabernet Sauvignon 6,4%, Trebbiano Toscano 3,8%, Vermentino 3,3%, seguidas pela Syrah, Cabernet Franc, Vernaccia di San Gimignano, Petit Verdot, Chardonnay, Canaiolo Nero e Ciliegiolo.

Este é apenas um panorama geral e inicial de uma série de matérias que escreverei sobre a minha participação na Anteprime na Toscana, e claro, sempre com muita paixão e detalhes que me são habituais,

Saúde!

 

Vindima Góes 2023: Experiência com colheita, pisa da uva, vinhos e almoço ao ar livre

Goes

Programa inclui atrações para toda a família

A vinícola localizada em São Roque – SP está com a inscrições abertas para a Vindima Góes 2023, que será realizada do dia 21 de janeiro ao dia 12 de fevereiro, sempre aos sábados, domingos com horários de saídas às 10h e 11h30 para início do passeio e no feriado de 25/01, com saída às 11h30. O maior evento da empresa, que celebra a colheita das uvas e envolve os turistas que revivem as antigas tradições da elaboração dos vinhos, onde eles colhem os frutos no parreiral, conhecem a fábrica e depois o ponto alto do passeio pisam as uvas, ao som de músicas típicas europeias.

O visitante ainda receberá um voucher para retirar a garrafa da Vindima – um vinho exclusivo – que será elaborado a partir da colheita e pisa da uva do grupo. Essa safra fica pronta entre outubro/novembro de 2023.

Eu tive a oportunidade de participar algumas vezes da vindima e garanto que o passeio preenche qualquer expectativa.

vindima31

O passeio

Os visitantes são recebidos na sede da empresa, onde conhecem a história da Vinícola Góes. Neste momento inicia o encontro e a vivência com as tradições que fazem o mundo do vinho tão peculiar. Em seguida, o turista é levado para os parreirais em um trenzinho com música típica, deixando para trás o movimento da cidade e aproveitando o clima agradável do interior. No decorrer do percurso, em um bate papo descontraído, são apresentadas curiosidades sobre o plantio, as variedades de uvas e a colheita.

Entrando no parreiral, os participantes colherão as uvas utilizando tesouras específicas, já protegidos pelos chapéus e tendo em mãos as cestas, como os antigos camponeses faziam. Ainda no vinhedo, acompanhados pelo enólogo Fábio Góes, será possível conhecer os segredos do plantio das videiras e da produção de grandes vinhos. O passeio segue na fábrica, com informações sobre o processo de produção dos vinhos e uma das atrações mais esperadas: a famosa pisa da uva. Todos são guiados para reviver a história de como tudo começou na produção dos vinhos, da maneira mais tradicional: pisando as uvas com os pés em grandes tinas e ao som de músicas típicas. Após a pisa, acontece um brinde para comemorar a safra. Depois os participantes seguem para o almoço português harmonizado e depois da refeição existem espaços de descanso e convivência para o turista curtir o clima da Vinícola Góes.

Para retornar à sede da empresa, o wine bus, um ônibus temático, estará disponível a cada 30 minutos.

Ilhas Interativas

Os parreirais da Vinícola Góes são cercados pela Mata Atlântica. Por isso, a vinícola preparou um espaço especial para que os turistas sintam a presença da natureza em todos os momentos.

No local, os visitantes desfrutam da área de entretenimento, onde estão dispostas as Ilhas Interativas, compostas por várias atividades, como: wine bar, música ao vivo, espaço kids e muito mais. Para os aventureiros há uma pequena trilha ecológica e para os que procuram descanso há vários pontos de repouso.

O passeio completo inclui:

  • Transporte exclusivo de trenzinho até a fazenda;
  • Tour com o enólogo com explicações da produção de vinhos;
  • Chapéu para sua experiência na colheita das uvas;
  • Degustação com diversos rótulos da empresa;
  • Música ao vivo;
  • Wine Bar;
  • Taça de vinho para o brinde e comemoração da colheita e pisa da uva;
  • Almoço típico português completo com a linha premium de vinhos e sucos da Vinícola Góes à vontade;
  • Garrafa do vinho que será feito na pisa da uva do grupo, que ficará pronto entre outubro e novembro de 2023.

Serviço:

Evento: Vindima Góes 2023

Data: 21, 22, 25, 28, 29 de janeiro e 04, 05, 11 e 12 de fevereiro

Horário: O evento conta com dois horários por dia, 10h e 11h30

Local: Vinícola Góes

Vagas Limitadas: Necessário reserva.

Inscrição: https://www.wine-locals.com/passeios/vindima-2023-na-vinicola-goes

Crianças de até 05 anos – Gratuito (necessário reservar)

Sobre a empresa:

A Vitivinícola Góes é uma empresa familiar, 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. Além dos vinhedos próprios e das modernas instalações de produção, processamento e envase de vinhos e bebidas, a empresa conta com um destacado Complexo Enoturístico, que integra o Roteiro do Vinho da cidade de São Roque. Na sede o paisagismo exuberante atrai o olhar e convida ao descanso. Em seu entorno uma estrutura de lazer completa, com playground, lojas, cafés, Wine Bar e restaurantes. A equipe altamente capacitada conduz degustações, visitas aos parreirais, harmonizações e eventos especiais. O espaço enoturístico tem o privilégio de ser um dos mais bem avaliados pelos visitantes, de acordo com o TripAdvisor. Para mais informações sobre os atrativos turísticos, visite as redes sociais da empresa no Facebook e Instagram (@vinicolagoes).