Eu, Almir Anjos sou head buyer, wine hunter e comunicólogo.

Fui gerente de produtos e de compras nos segmentos de vinhos e confecções e sou especialista e consultor na área de varejo, incluindo vinhos, alimentos, confecções e lojas.

Também sou “Chef de cozinha” e elaboro eventos harmonizados e personalizados com vinhos e menus diversificados.

Possuo pós-graduação em marketing pela ESPM,  cursos de vinhos na ABS-SP e SBAV-SP e também fui professor na ABS-SP do curso marketing do vinho no módulo de e-commerce.

Nos trabalhos que realizei constam a coluna de vinhos da Revista eletrônica Viagens e Rotas: www.viagenserotas.com.br e fui editor da coluna de vinhos na Venbras – Publicação da Câmara de Comércio Venezuela/Brasil.

Fui Editor de vinhos da revista impressa Esplêndida Gastronomia (Distribuída no Rio de Janeiro).

Fundei e participei do “Selo 7 Sommeliers” que avalia vinhos e prepara um Guia de Avaliações.

Sou especialista em e-commerce e fui quem planejou, negociou e implantou como head buyer todo o portfólio de vinhos da Evino / Grupo Víssimo  (Segundo maior player de vinhos do mercado brasileiro).

Também fundei e implantei como proprietário e diretor a Vinnobile, loja virtual de vinhos, além de ter exercido a atividade de Consultor para diversas empresas do setor. 

Sou Jornalista incansável, observador e publico meus artigos no site Vinho dos Anjos (@vinhodosanjos), local onde compartilho minhas experiências e coloco minha opinião e visão sobre o mundo dos vinhos, bebidas, gastronomia e viagens. Tudo o que envolve a parte sensorial, visual e gustativa.

Sou proprietário da Cuzco Ceviche (@cuzco_ceviche) e do Te Gusta (@tegustabrasil), lugares onde elaboro pratos e atendo como “Personal Chef” para eventos sociais, empresariais, feiras e eventos.

Possuo um canal no YouTube, o Rotas e Notas (www.youtube.com/rotasenotas) em pareria com outro jornalista onde falo sobre gastronomia, bebidas e turismo.

Vinho é história e em cada história deixamos nossas marcas!

Vinho dos Anjos é “Uma maneira diferente de ver e tratar os vinhos”.

Rotas e Notas é a “Sua viagem pelos caminhos da gastronomia, bebidas e turismo”.

Redes:

Instagram: @vinhodosanjos / @cuzco_ceviche / @tegustabrasil / @rotasenotas 

Para maiores informações e/ou envio de amostras, anúncios, parcerias e cursos:

Pelo direct da conta do instagram @vinhodosanjos