Adobe Reserva Rosé: Força e elegância no Dia Internacional da Mulher

20190213_165720

A La Pastina através do produtor Emiliana, gigante vinícola orgânica chilena, traz o vinho Adobe Reserva Rosé, junto com a reformulação dos seus rótulos, em novo estilo e elegância.

A linha de vinhos vêm representada pela figura do galo em toda a sua audácia, elegância, majestade e força, símbolos dos valores sustentáveis da vinícola em sua busca constante pela melhoria de produtos e sustentabilidade, aliada à grande preocupação ao meio ambiente.

Nós não poderíamos deixar de falar do vinho, em data tão especial, o Dia Internacional da Mulher.

Não que o vinho rosé se caracterize ao sexo feminino, muito pelo contrário, apreciamos e muito todos os vinhos e principalmente os rosés bem feitos. Mais ainda por sua sutileza, aromas envolventes e todas as outras qualidades citadas acima que para nós, caracterizam entre tantas outras qualidades, o sexo feminino em toda a sua plenitude, vigor, feminilidade e inteligência.

20190213_180050

Harmonizamos o vinho com um prato especial, uma massa que levou Spaghetti ao molho de tomates e especiarias com creme de leite. Prato especialmente elaborado para unir as pessoas em seu amor verdadeiro e puro.

Unimos sabor, certa picância, dada com a calabresa sêca e a suavidade do creme de leite, o que harmonizou perfeitamente com o vinho em um conjunto único que soma o lado feminino ao masculino sem julgamentos, sem observações, só verdades e sutilezas únicas em quem tem respeito por tudo.

O vinho é orgânico e produzido pelo corte das uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.

20190213_180259

Fácil de beber, com uma cor excepcionalmente linda, frutado sem ser incomodativo, fresco e de final pronunciado que se somou ao prato elaborado e se somará a qualquer bom momento vivido de paz e respeito mútuo.

Por isto escolhemos este dia para falar deste vinho que desde sempre nos encanta e nos emociona. O vinho Adobe Rosé Reserva 2018.

E convidamos você leitor para experimentar o vinho e com suas habilidades desenvolver seus próprios pratos, descobrindo sabores e vivenciando experiências. Saúde!

La Pastina

www.lapastina.com.br

0800-7218881

Produtor: Emiliana Organic Vineyards, Chile

 

Lançamento do Guia Descorchados 2019 já tem data

Lançamento será em São Paulo e Rio de Janeiro

O consolidado Guia Descorchados , que avalia vinhos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil chega à sua edição 2019 com mais de 3.000 vinhos degustados de mais de 150 vinícolas argentinas e 190 chilenas, 30 vinícolas uruguaias e 40 vinícolas brasileiras.

Em sua nova edição, o Guia mantém a tradição e traz em mais de 1.000 páginas as notas e comentários dados por Patricio Tapia, idealizador e organizador do guia, acompanhado por Eduardo Milan, editor de vinhos da Revista Adega.

Além dessas importantes informações, o guia fornece detalhes sobre as principais vinícolas, recomendações e harmonizações, mantendo-se como referência para o setor.

20180410_195850

O lançamento da versão 2019 será como tradicionalmente é feito, com uma grande feira de vinhos, 90 produtores convidados em São Paulo, e 30 produtores no Rio de Janeiro. Os visitantes poderão conhecer os principais destaques, além de conversar com produtores, enólogos e importadores.

Em São Paulo, o evento acontecerá no Villaggio JK, na Vila Olímpia, no dia 09 de abril.

Durante o dia haverão palestras sobre países, ministradas pelo próprio Patricio Tapia.

No Rio de Janeiro o evento volta com mais corpo e mais expositores, no Village Mall, na Barra da Tijuca, no dia 11 de abril.

A organização do evento é da INNER Eventos, empresa do Grupo INNER, sócia do Guia Descorchados.

O evento é reconhecidamente um momento especial na degustação de vinhos destes países e já consagrado no calendário anual de eventos no Brasil.

O ingresso para o evento pode ser adquirido no site EventBrite, através dos links:

https://guiadescorchados2019-rj.eventbrite.com.br para o Rio de Janeiro e https://guiadescorchados2019-sp-18h30.eventbrite.com.br para o evento de São Paulo.

Assinante da Revista Adega e Sabor pagam R$ 150,00 e ganham 1 exemplar do Guia. Associados ativos do Clube ADEGA têm 50% de desconto e ganham 1 exemplar do Guia.

A Pré Venda com entrega após o Lançamento, do Guia Descorchados 2019 pode ser adquirido no e-commerce Seleção Adega, no endereço: www.selecaoadega.com.br

Para o trade os ingressos têm preços especiais e é necessário um pré cadastro através do e-mail descorchados@innereditora.com.br

SERVIÇO:

Guia Descorchados 2019

Ficha Técnica :
Tiragem: 5.000 exemplares • Páginas: 1.232 páginas • Formato: 15x 23cm•

Periodicidade: Anual

Distribuição: Principais livrarias do país, venda online no seleçãoadega.com.br e mailing selecionado.

LANÇAMENTO Guia Descorchados 2019 – São Paulo
Local: Villagio JK – Rua Funchal, 500 – São Paulo – SP
Data: 09 de abril de 2019
Horário: Trade e Imprensa – 14:30h às 17:30h // Público final – 18:30h às 21:30h

LANÇAMENTO Guia Descorchados 2019 – Rio de Janeiro
Local: Village Mall – terraço
Data: 11 de abril de 2019
Horário: 18h às 22:30h

 

Vinho Inzolia harmoniza perfeitamente com pizza de abobrinha e mozzarella de búfala

Logo italiamais

Delicia de vinho e pizza

Não preciso dizer o quanto amo pizza e tudo o que se refere à Itália.

Em minhas postagens a pizza se faz presente ao longo do ano por várias vezes, mas unir duas paixões, pizza e vinho é garantia de alegria certa.

20190302_203717

Como sou um aficionado por queijos a proposta neste caso foi unir a leveza da abobrinha e a combinação da suavidade da mozzarella de búfala com um toque de parmesão.

20190302_202648

O vinho em questão escolhido para a harmonização (Na verdade o vinho foi escolhido antes, a pizza que se adequou), harmonizei com o vinho Palmento Inzolia Sicília DOC 2017, vinho italiano, produzido pela Cantine Settesoli.

Um vinho com coloração amarelo palha e tons esverdeados, muito fresco e aromático, com mineralidade acentuada e acidez marcante que combinou perfeitamente com o queijo, no caso a mozzarella de búfala que tem maior teor de gordura, a abobrinha e o sabor marcante do parmesão.

O vinho é importado pela Itália Mais e seu preço de venda oscila por volta de R$ 70,00.

Composto 100% da uva Inzolia, sua passagem é apenas no inox, sem presença de madeira.

20190302_203459

A composição harmoniosa com a pizza acentuou os sabores tanto no vinho como no prato, o que é a busca do que gostamos e acreditamos ser o ideal.

Sobre a Itália Mais

A Itália Mais é uma importadora que trabalha com vinhos exclusivos das melhores regiões da Itália. Com sede em Roma e em São Paulo, tem em seu diferencial a proximidade com o produtor e a curadoria especial de vinhos de excelente qualidade.

Busca garantir a qualidade, preço e exclusividade em todos os produtos, identificando os melhores vinhos para o perfil de consumo do brasileiro e também os produtos que são sucesso no mercado internacional.

Fazem parte do portfólio rótulos provenientes das melhores regiões da Itália como: Bolgheri, na Toscana, Toscana, Sicília, Vêneto e Puglia.

Aliando destaques em vinhos internacionalmente conhecidos e reconhecidos, pontuados pelas melhores revistas especializadas.

Fazem parte dos produtos os vinhos do Tenor Andrea Bocelli, um dos ícones no portfólio da importadora e trazidos exclusivamente.

Contato:

Itália Mais

Telefone: (11) 3044-1116

E-mail: italiamais@italiamais.com.br

 

 

 

 

Vindima Góes: Oportunidade única de vivenciar a colheita ainda este ano

20170531_123455

Este será o último final de semana, dias 16 e 17 de fevereiro

Quer vivenciar uma oportunidade única junto às videiras? Colher uvas e ver todo o processo?

A Vinícola Góes proporciona mais uma vez esta experiência exclusiva e com novidades.

Logo pela manhã os visitantes recebem seu chapéu e após assistirem aos vídeos sobre a empresa e seus vinhos, são conduzidos pelo trenzinho ao local onde as uvas estão plantadas. É possível ver uma enorme variedade delas e observar o campo e o plantio.

Após algumas explicações cada participante recebe uma cesta e uma tesoura e vai colher tranquilamente suas uvas.

20190125_113539

A experiência é muito agradável e especial, pois além de colher os cachos que nesta época estão maravilhosos, é possível provar das uvas também e se deliciar com o néctar adocicado e único.

Circulando pela empresa é possível conhecer um pouco do método de produção do vinho e até participar do “pisa pé” que é o momento mágico onde o visitante “pisa” nas uvas e estas são processadas para virarem vinho.

20190125_113607

Na sala ao lado do “pisa pé” todo participante pode provar os sucos de uva produzidos ali mesmo e também o chopp de vinho, sucesso absoluto de vendas da Vinícola Góes.

20190125_132825

O pacote da colheita inclui todo o passeio e também o almoço na vinícola. Um almoço delicioso ao ar livre com a variedade de vinhos produzidos servidos à vontade.

20190125_140737

Há uma área de descanso nova próxima ao local do almoço onde é possível relaxar na rede e lá permanecer no passeio. Após o almoço, se houver interesse, é possível ainda beber dos vinhos produzidos pagando os preços relativos às taças servidas.

O retorno para a sede da vinícola é feito com um ônibus temático montado para o percurso e que sai de meia em meia hora.

Cada visitante leva para casa o seu chapéu e também uma foto e porta retratos, exclusivo.

20190125_092544

Não perca a oportunidade de vivenciar esta experiência.

Dias 16 e 17 de fevereiro serão os últimos dias da vindima, que este ano, mais uma vez, está sendo um sucesso!

Entre no site com urgência  www.vindimagoes.com.br e se programe!

Maiores informações:

(11) 4711 3500 ou pelo email marketing@vinicolagoes.com.br

Saúde!