10 anos de Encontro de Vinhos. Evento acontece em São Paulo no dia 02 de Novembro

EV 10 anos

Feira itinerante se consolida no calendário brasileiro do vinho

Criado em 2009, o Encontro de Vinhos começou como uma feira off, acontecendo paralelamente à ExpoVinis.

Após alguns anos, tornou-se independente e hoje já são mais de 50 eventos realizados em mais de 12 cidades brasileiras com um saldo de muitas garrafas abertas.

Em São Paulo, já foram 15 edições, sendo que nas duas últimas de 2019, tivemos edições temáticas, unindo o vinho com o Churrasco, com grande sucesso de público e aceitação.

Estive em todas as edições que aconteceram em São Paulo, desde o início, em muitas delas avaliando os vinhos que participaram do Top Five por categoria.

Com investimentos e melhorias, foi possível perceber a evolução da feria, hoje uma realidade para os amantes do vinho e consumidores. São muitas as inovações e atrações para os visitantes, de bandas, expositores, etc.

O reflexo disso é que o evento se tornou um “ponto de encontro” entre amigos e apreciadores do vinho.

O local definido para a última edição é a tradicional Casa da Fazenda do Morumbi, palco de diversos eventos de vinho e que comporta a estrutura do evento, proporcionando a tranquila degustação e circulação dos visitantes.

A última edição de novembro do Encontro de Vinhos é no formato “clássico”, com uma área de degustação onde os visitantes podem provar os rótulos à vontade, inclusive com venda dos produtos á preços promocionais.

Na parte de gastronomia, nomes como Paellas Pepe (Uma das minhas indicações aos organizadores), Ramalho Experience, Sr. Risoto e outros.

A gastronomia é à parte. Os visitantes compram o ingresso, que dá direito a uma taça de acrílico ou cristal (a ser decidida na hora da compra) e a provar todos os vinhos, durante todo o período da feira e podem desfrutar dos pratos mediante pagamento e compra.

Os expositores já estão sendo anunciados nas redes sociais e no próprio site do evento.

Os ingressos estão sendo vendidos e são divididos por lotes, com preço crescente. Haverá música com DJ e banda e um bar vendendo água, refrigerante, suco e cerveja.

Serviço:

Encontro de Vinhos São Paulo 2019

Data: 02 de Novembro

Local: Casa da Fazenda do Morumbi

Horário: 13h às 19h

Ingressos: www.encontrodevinhos.com.br ou www.sympla.com.br

 

 

PNR GROUP apresenta as marcas Monvin e Edega ao mercado

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Importadora de vinhos fundada pelo empresário francês Philippe de Nicolay Rothschild foca nos canais consumidor e B2B

PNR está em um novo momento, com duas marcas distintas, Edega (Nome do Clube de Vinhos Magnum Club, que atende o consumidor final) e Monvin (canal do B2B, que atende diretamente restaurantes, empórios e lojas especializadas), busca atender o mercado em sua totalidade com produtos selecionados “a dedo” e bem focados na distribuição e em suas características para cada canal.

A Monvin traz em sua assinatura “Tradição em Garrafa”, reforçando o legado da família Rothschild.

O foco principal neste momento é o de reforçar a presença em São Paulo e buscar uma maior participação nos outros grandes mercados do Brasil, como Rio de Janeiro, Brasília e interior de SP, trazendo qualidade nos vinhos e preços competitivos.

Foram incorporados ao portfólio de produtos mais 100 novos rótulos, aumentando em mais de 50% o número de produtos disponíveis, além de ampliar a oferta de vinhos de países como a Espanha, Itália, Portugal, Chile, Argentina (em breve) e, claro, França, que é o principal foco da PNR Group.

Pude averiguar a qualidade dos produtos apresentados, degustando boa parte deles e me surpreendendo principalmente com os vinhos franceses que atendem o mais exigente consumidor.

Ficou bem claro o posicionamento de cada segmento e acredito que o consumidor final é sempre o beneficiado, tanto pelos produtos disponíveis na EDEGA, cuja qualidade, diferenciais e preços atendem um segmento muito bem informado e dá acesso a um portfólio invejável, como pelas marcas e vinhos disponíveis nos restaurantes atendidos pela marca MONVIN.

O novo posicionamento dos nomes são resultado de uma consultoria de branding, que fez um estudo e pesquisa de mercado para redefinir os planos da empresa, tornando mais claros os propósitos das marcas, os valores da empresa e – o mais importante – a imagem junto ao publico, missão de Rafaela Passos, diretora de marketing do grupo que busca focar em novas estratégias para a empresa, incluindo a transformação digital.

Toda essa nova arquitetura de marcas tem agora nova identidade visual que, no processo, manteve os elementos essenciais como o brasão da família Rothschild, as cores e os símbolos que remetem ao vinho, o verdadeiro business da PNR Group.

Também com participações em eventos, sendo o mais recente o da Provino, evento destinado aos profissionais do setor, onde apresentou a linha B2B da MONVIN com grande sucesso e aceitação.

VINHOS NOVOS NO PORTFÓLIO

Além dos vinhos produzidos pelos Domaines Barons de Rothschild (LAFITE), novos produtores e novos países foram incluídos no catálogo da Monvin.

Vale dizer que os rótulos são selecionados sempre pelo Sr Philippe, que é muito bem relacionado no mundo do vinho e consegue garimpar verdadeiras “obras-de-arte”, ao lado de sua equipe, que também tem expertise no segmento.

Outra mudança estratégica que a empresa está implementando é a separação do portfólio:

Alguns vinhos serão comercializados somente no Edega (canal do consumidor final), outros só na Movin; porém, alguns poucos rótulos continuam nos dois canais.

Com participação da marca Monvin (B2B) na Provino 2019, a marca apresenta os vinhos de 18 produtores e 4 países:

Domaines Barons de Rothschild, Château Croix de Labrie, Domaine Yves Cuilleron, Cave de Tain, Famille Quiot, Domaine d’Aussières, Château du Cèdre, Château Molhière, Famille Lieubeau, Château Mesclances (França); Domínio de Fontana, De Andre Sisters e Chapillon (Espanha); Oscar Quevedo e Carlos Lucas (Portugal); e Famiglia Cecchi, Luciano Sandrone e Duca Carlo Guarini (Itália), sempre buscando atender o segmento de forma direcionada e integrada.

Assista nosso vídeo com palavras do Sr. Philippe de Nicolay Rothschild para o nosso canal Rotas e Notas no YouTube.

www.youtube.com/rotasenotas

E também nos acompanha no instagram @vinhodosanjos e @rotasenotas

www.monvin.com.br

www.edega.com.br

 

 

 

 

 

Com o verão se aproximando, é hora dos vinhos rosés!

Família Salton e suas novidades

Hoje o vinho rosé é uma adorável realidade. Com o aumento do consumo e das vendas, principalmente nas épocas mais quentes do ano, veio para ficar e colorir nossos dias de sol, tanto na praia, como na piscina e no campo.

A Família Salton aposta nos rótulos neste estilo durante o ano inteiro e traz sempre novidades.

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Entre seus produtos estão o Salton Brut Rosé.

É leve e frutado, com notas cítricas e de frutas vermelhas. Em boca é delicado, refrescante e com alta cremosidade. Ideal para acompanhar os dias quentes e alegres com muita refrescância.

Elaborado 80% com uvas Pinot Noir e 20% Chardonnay colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat).

Para harmonizar, experimente entradas, saladas e pratos mais leves com frutos do mar ou mesmo risotos.

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Além dele, o vinho Salton Intenso Rosé também é ótimo para quem busca leveza e também para compor com entradas.

Elaborado 100% com uvas da variedade Merlot é totalmente fermentado em tanques de aço inox, com controle de temperatura. Apresenta vivaz coloração vermelho cereja e marcados aromas de frutas frescas, como morango, mirtilo, cereja e framboesa, além de notas florais de rosas. Em boca é delicado, refrescante e de sabor frutado.

A temperatura de serviço do vinho rosé gira em torno de 8ºC e o ideal é ter sempre um balde de gelo para refrescar tanto ele como o espumante.

Os alimentos que melhor combinam são queijos frescos como feta e cottage, ou saladas, risotos leves, peixes grelhados, carne branca assada e até comida japonesa.

A gama de produtos da Família Salton pode ser comprada em sua Enoteca, na cidade de São Paulo, em lojas físicas parceiras ou pelo site da própria marca.

Serviço:

Enoteca Família Salton

Endereço: Avenida Pacaembu, 1911.  Telefone: (11) 2281-3300

www.salton.com.br

 

Bazar da Cidade acontece no Museu da Casa Brasileira

FARFALLA GELATTO LEGGERO - A mexicana Julieta Pereira e o brasileiro Eduardo Borba produzem um delicioso gelato italiano. Não mais do que dez sabores. Entre eles, o de amora.

Serão 100 expositores sendo 25 de gastronomia

Em sua 13ª edição, o Bazar da Cidade ocupa pela terceira vez o privilegiado terraço e jardim do Museu da Casa Brasileira. O evento que tem entrada gratuita acontece nos dias 12 e 13 de outubro e une gastronomia, moda, decoração, produtos infantis e oficinas para os pequenos.

Na Gastronomia há dois grupos:

Mercearia, com produtos para se presentear ou serem levados para casa

Praça de Alimentação, com delícias para serem consumidas lá mesmo, no espaço amplo do Museu.

Entre os expositores da Mercearia, participam pela primeira vez do Bazar da Cidade as seguintes marcas: Delícias do Zinha, Oli Pães Artesanais & Co., Azeite de Ouro Santana, Antar Snacks.

Entre os da Praça de Alimentação, os novos são: Dona Celina Pão de Queijo Artesanal, D’Farm Artesanal, Dourado de Amendoim & Cia, Famigerada Cachaça, Do Oriente Ao Pote, Catarina Coffee and Love e Filé Cozinha.

O Bazar da Cidade reúne também expositores de Vestuários e Acessórios, Joias e Bijuterias, Casa e Decoração, Bem-Estar, Arte Indígena e Infantil.

SERVIÇO
O Bazar da Cidade acontece nos dias 12 e 13 de Outubro (sábado e domingo), das 10 às 20 horas. Entrada gratuita.

Local: Museu da Casa Brasileira – Av. Brig. Faria Lima 2705, tel. (11) 3032-3727.

Acessibilidade no local.
Bicicletário com 40 vagas.
Estacionamento pago no local.