Consórcio com representação de 17 vinícolas da Itália aposta no mercado brasileiro

Chianti

Produtores de Chianti desembarcam em São Paulo para reuniões e degustações

O Consorzio Vino Chianti desembarca em São Paulo no dia 19 de outubro, uma sexta-feira, com uma comitiva de representantes de 17 de suas mais expressivas vinícolas para uma série de ações que incluem reuniões com importadores de diversos estados do Brasil, além de degustações para profissionais do segmento.

Com reuniões B2B entre agentes das vinícolas e importadores de São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo e Rio Grande do Sul, o consórcio tem o objetivo de promover negócios e ampliar a presença dos vinhos de Chianti na América Latina.

Além disso, haverão degustações conduzidas por enólogos que irão apresentar as principais características dos rótulos de Chianti ao mercado brasileiro.

As vinícolas que integram a programação de atividades em São Paulo são:

Tenuta di Artimino, Camperchi, Villa Travignoli, Cantina Sociale Colli Fiorentini – Valvirginio, Val di Botte, Casa Vinicola Bartali, Podere Marcialla, Vi&Mo – Azienda F.lli Cei, Fattoria L’Arco, Guidi 1929, Il Palazzo, Fattoria Betti, Fattoria Montecchio, Podere dell’Anselmo – Fabrizio Forconi, Vino Sorelli, Pieve de’ Pitti e Fattoria Il Muro.

Chianti garrafa

Os vinhos de Chianti

Considerar a história dos vinhos italianos é considerar a história do próprio país. Os vinhos da Itália estão entre os melhores do mundo por conta do solo e clima favoráveis, ampla variedade de uvas e práticas de viticulturas trazidas há milhares de anos pelos gregos, que já conheciam a importância da viticultura quando batizaram a região de “Enotria” ou “Terra dos Vinhos”. Além da qualidade, o país se tornou um dos maiores produtores de vinhos no mundo. Em 2017, foi o principal produtor do continente europeu, à frente da França e da Espanha.

Com territórios nas províncias de Florença, Siena, Pisa, Pistoia, Prato e Arezzo, a região de Chianti é uma denominação controlada, ou seja, só podem ser chamados vinhos de Chianti os rótulos elaborados ali e que atendam a determinadas especificidades de microrregiões e envelhecimento.

Atualmente, são protegidos pelo Conzorcio Vino Chianti cerca de 3 mil fabricantes, com mais de 15.500 hectares de vinhedos, que produzem 80.000 hectolitros de vinhos Chianti – que tem a uva Sangiovese como uma das responsáveis por seu sucesso.

As uvas que predominam nos vinhos de Chianti são: Sangiovese, Canaiolo (Tintas), Trebbiano e Malvasia (Brancas).

Galo

A Lenda do Galo

Em meados do século XVII, as disputas políticas envolvendo as cidades de Siena e Firenze (Florença) quanto à extensão territorial de cada uma alcançaram também a denominação dos vinhos Chianti. Para resolver essa questão, foi proposta a realização de uma prova para a delimitação das fronteiras.

A prova, uma corrida, envolveria um cavaleiro de cada cidade que deveria sair em direção à outra assim que o galo cantasse na alvorada. A fronteira seria o ponto onde eles se encontrassem. Acertado isso, o povo de Siena elegeu um galo bonito, jovem, bem nutrido para cantar na alvorada enquanto que o povo de Firenze escolheu um galo negro, magro e mal alimentado. É claro que o galo de Firenze acordou mais cedo, pois tinha fome, e cantou antes do galo de Siena fazendo com o que o cavaleiro de Firenze tivesse boa vantagem.

Essa vantagem fez com que os cavaleiros se encontrassem já bem perto de Siena e, como consequência, a cidade de Firenze conquistou um território maior que a vizinha. Dizem que essa disputa também levou para Firenze a exclusividade do nome Chianti que é representada nas garrafas por um galo negro.

 

Prepare-se para o 2º Festival do Espumante” no Centro de Convenções Frei Caneca

Espumante

Evento brinda o verão e as festas de final de ano com mais de 100 rótulos

No dia 24 de novembro, um sábado, será realizada a segunda edição do “Festival do Espumante”, evento exclusivo de degustação de alguns dos melhores espumantes do mundo, que acontece das 15h00 às 21h00, no 6º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista.

No ano passado estive no festival e garanto que é uma excelente oportunidade de se deixar levar pela alegria do “perlage” em cada taça.

Para a qualidade dos espumantes e também para o buffet servido que este ano parece estar ainda melhor!

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Reunindo mais de 100 rótulos nacionais e importados, de 25 importadoras e vinícolas, o evento destaca marcas como Cave Geisse, Cantu, Chandon, Gran Cru, Miolo, Perrier Jouet e Salton, entre outras.

Os organizadores estimam receber cerca de 600 pessoas, em um ambiente com projeto cenográfico diferenciado.

Todos os espumantes degustados poderão ser adquiridos durante o evento com preços promocionais.

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Para harmonizar, será servido um buffet especial composto por risoto de funghi chileno, ceviche, terrine, dadinho de tapioca, polenta em cubos, mini tartar de salmão, homus, caponata, castanhas, queijos, frios, frutas, pães, patês, azeitonas, canapés, espetos mistos, voulevant de creme com frutas, mini cookies e frutas secas.

Os espumantes serão degustados em uma taça exclusiva, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com os espumantes de cada expositor.

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O investimento para participação na “2º Festival do Espumante” é de R$ 120,00 e os convites podem ser comprados pelo Ingresso Rápido ou na loja do Empório Frei Caneca, no 3º andar do Shopping Frei Caneca.

Venha bater um papo gostoso com a gente, eu do Vinho dos Anjos estarei por lá analisando cada produto, sempre com aquele a alegria e as dicas de sempre!

www.emporiofreicaneca.com.br
www.freicanecashopping.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br

SERVIÇO

2º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca
Data: 24.11.2017 (sábado)
Horário: das 15h00 às 21h00
Valor: R$ 120,00
Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar – Consolação
São Paulo SP

Apenas para maiores de 18 anos

 

 

Miolo tem destaques na 26ª Avaliação Nacional de Vinhos

Logo miolo

Foram destaques o “Tinto Fino Seco” e “Branco Fino Seco Não Aromático”

A vinícola Miolo classificou dois vinhos entre os 16 mais representativos da safra 2018 na 26ª Avaliação Nacional de Vinhos. Trata-se da maior degustação do mundo de vinhos de uma mesma safra e que anualmente reconhece os grandes protagonistas da produção vitivinícola no Brasil.

Na categoria ‘Tinto Fino Seco’, destacou-se o Miolo Cabernet Sauvignon, elaborado na Campanha Meridional (RS).

Na categoria ‘Branco Fino Seco Não Aromático’, o destaque foi o Almadén Riesling Renano, elaborado na Campanha Central (RS).

Para definirem as 16 amostras mais representativas da safra 2018 – considerada a melhor da década, como antecipou o Grupo Miolo no começo deste ano e que informamos em notícia em nosso site, 120 enólogos da Associação Brasileira de Enologia e de todo o Brasil degustaram às cegas 344 amostras durante todo o mês de agosto.

Entre elas, foram selecionados e apresentados, a mais de mil apreciadores de vinhos, os 16 finalistas. Os classificados foram avaliados e comentados pelo júri composto por profissionais do Brasil, Canadá, Itália, Reino Unido, Uruguai e Chile.

“Com a safra 2018 produzimos grandes vinhos. Rótulos elaborados exclusivamente em safras excepcionais. O reconhecimento em uma avaliação dessa envergadura e alcance reforça o êxito do nosso desempenho na safra deste ano. Além disso, reafirma nosso cuidado e dedicação para entregar vinhos brasileiros de extrema qualidade”, comemora Adriano Miolo, superintendente do Grupo Miolo.

Além dos dois vinhos classificados entre os 16 mais representativos, a Miolo conquistou o reconhecimento dos avaliadores com um total de 13 vinhos entre os 30% mais representativos da safra:

Base Espumante

Miolo Chardonnay/Pinot Noir – T.133

Tinto Seco

Miolo Cabernet Sauvignon – T. 156

Miolo Cabernet Sauvignon – T. 147

Miolo Cabernet Sauvignon – Barricas

Miolo Merlot – Barricas

Miolo Merlot – T. 89

Miolo Touriga Nacional – Barricas

Almadén Tannat – Barricas

Terranova Syrah – Barricas

Branco Aromático

Miolo Sauvignon Blanc – Engarrafado

Almadén Sauvignon Blanc – T. 149

Branco Não Aromático

Almadén Riesling Renano – T. 134

Tinto Jovem

Almadén Cabernet Sauvignon – T. 93

Grupo Miolo

O Grupo Miolo possui projetos em quatro regiões do Brasil com vinhedos próprios: em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos – Vinícola Miolo (100 hectares); em Candiota (RS), Campanha Meridional – Vinícola Seival (200 hectares); em Santana do Livramento (RS), Campanha Central – Vinícola Almadén (450 hectares); e em Casa Nova (BA), Vale do São Francisco – Vinícola Terranova (200 hectares).

www.miolo.com.br

 

Wine Lounge imperdível da Vino Mundi acontece dias 19 e 20 de Outubro

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Terceira edição consolida o evento no calendário de vinhos

A Vino Mundi, loja na Vila Olímpia especializada em vinhos e produtos gourmet, apresenta a terceira edição de seu projeto Vino Mundi Wine Lounge, que acontecerá nos dias 19 e 20 de outubro, mês em que a loja comemora nove anos.

Criação da sommelier Angela Coelho, o objetivo do Vino Mundi Wine Lounge é oferecer uma experiência única aos clientes da loja e aos amantes de vinho em geral.

Durante os dois dias do evento os apreciadores de vinho poderão degustar vinhos de diversos países em um espaço para experimentação livre e bate-papo informal que promete ser bem divertido.

É uma grande oportunidade para degustar mais de 80 rótulos entre lançamentos e novidades com a presença de sommeliers, embaixadores de marcas e enólogos convidados.

A dinâmica da degustação no Vino Mundi Wine Lounge será por estações, onde o visitante poderá provar vinhos de produtores como: Cave Geisse, Catena Zapata, Carmen, Casa Silva, Garzón, Casa Ferreirinha, San Marzano, Viña Cobos, Rutini, entre outros.

Além dos vinhos, o visitante desfrutará de pães, queijos, azeites e canapés que serão servidos durante todo o evento.

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LOUNGE EXPERIENCE

Uma experiência marcante e única na edição 2018 do Vino Mundi Wine Lounge é o Lounge Experience, uma atração opcional que acontecerá durante o evento, onde um apresentador convidado conduzirá entrevistas especiais com produtores famosos e embaixadores de grandes marcas.

As sessões em formato Talk Show terão duração média de 25 minutos, e os participantes degustarão vinhos de alta gama de grandes e premiadas vinícolas.

Serão três sessões por dia de evento, com início às 18h30, 19h30 e 20h30. Os convites para esta grande experiência são vendidos à parte em quantidade  limitada.

Nós do Vinho dos Anjos estaremos lá conferindo cada detalhe do evento.

CONVITES E CRÉDITO PARA COMPRA DE VINHOS

Os convites para o evento já estão à venda na loja virtual Vino Mundi e também no site:

www.vinomundi.com.br/winelounge

Ao comprar o convite, o participante receberá no dia do evento uma TAÇA ESPECIAL WINE LOUNGE e um CRÉDITO de R$ 50 para ser utilizado durante o evento na compra dos vinhos participantes.

Convite Wine Lounge: O convite é válido para 01 dia de evento.

1º Lote (20% de desconto): R$ 80 até 05/10/2018.

2º Lote (10% de desconto): R$ 90 até 18/10/2018.

Durante o evento

R$ 100

Convite Wine Lounge + Lounge Experience

O convite é válido para 01 dia de evento.

O convite do Lounge Experience dá direito a assistir todas as sessões programadas

para o dia (duração média de 25 minutos cada sessão).

Não há assentos marcados.

Os participantes se acomodarão conforme chegada na sala.

Lote único (convites limitados): R$ 150

Logomarca

SOBRE A VINO MUNDI

A Vino Mundi preza pelo atendimento personalizado, oferecendo produtos criteriosamente selecionados aos melhores preços do mercado. Com vasta experiência, possui grande parceria com os principais importadores do Brasil. Além da loja física, atende clientes em todo o Brasil através da loja virtual no www.vinomundi.com.br, com muita facilidade para comprar e ótimas ofertas.

Convite

SERVIÇO:

Vino Mundi Wine Lounge

19/10/2018 – Sexta-feira – das 17h às 21h;

20/10/2018 – Sábado – das 17h às 21h.

Endereço: Rua Prof. Atílio Innocenti, 780 – Vila Olímpia – São Paulo X Esquina com a

Rua Elvira Ferraz (Espaço JK) – Serviço de manobrista em frente ao local.

Convites: www.vinomundi.com.br/winelounge