Cuzco Ceviche é onde elaboramos o nosso ceviche para eventos empresariais e sociais, bem como atuamos com participações em feiras de gastronomia, bebidas e vinhos, levando os nosso produtos para venda
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Abaixo um pouco do que fazemos:
– Ceviche Tradicional Peruano (Saint Peter ou Pescada Branca)
Elaborado com peixe branco, pimentões vermelhos e amarelos, cebola roxa, coentro (opcional) e limão.
– Ceviche de Salmão
Elaborado com salmão premium, pimentões vermelhos e amarelos, cebola roxa, coentro (opcional), pimenta calabresa seca, limão. Com opcional de abacaxi,
– Ceviche Vegano
Elaborado com abóbrinha, cebola roxa, pimentão vermelho, cogumelo París, pupunha e limão. Com leve toque de pimenta calabresa seca.