Sparkling Festival fecha o ano em grande estilo

Sparking Festival-Foto Telemaco (6)

Em um dos últimos eventos do ano, o convite para festejar a vida e brindar o Novo Ano

Aos amantes e apaixonados por vinhos e principalmente por borbulhas, São Paulo receberá mais uma edição do esperado evento que reúne o melhor dos espumantes, brancos e roses.

Dos mesmos produtores do Vinho na Vila, o Sparkling Festival acontece no dia 18 de dezembro, e pela primeira vez na Casa de Cultura do Parque, em Pinheiros, São Paulo.

Depois de dois anos difíceis e de superação, o evento reúne dezenas de rótulos e terá, certamente um gostinho especial no mês mais convidativo para as borbulhas: DEZEMBRO.

Durante três horas, o visitante passeia por uma área reservada entre os melhores rótulos de vinhos e espumantes e ainda pode comprar aqueles que mais agradarem para continuar a experiência em casa ou brindar o Novo Ano com muita, mas muita saúde!

Serão cerca de 30 espaços para expositores, incluindo vinícolas brasileiras e importadoras, mais ou menos em um total de 350 rótulos á serem degustados.

Para harmonizar, muitas opções em gastronomia e diversas atrações culturais, deixando o ambiente leve e contagiante.

Comidinhas para acompanhar os vinhos não vão faltar: restaurantes premium, foodbikes e produtores artesanais com pães, queijos e outras delícias, como em outras edições.

Vinícolas já confirmadas: Aurora, Hiragami, Cão Perdigueiro, Vila Francioni, importadoras Itavino e World Wine, entre vinhos argentinos, italianos e outros.

O evento é aberto ao público para todas as atrações e expositores de gastronomia.

Apenas a área de degustação é restrita e o acesso por meio de ingresso cobrado.

Sparkling Festival

18 de dezembro

Casa de Cultura do Parque – Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 1300 – Alto de Pinheiros

Ingressos:

https://www.ingressocerto.com/sparkling-festival-edicao-2021-vinhos-de-verao

 

Miles Wine Bar Jazz & Pizza é sempre uma ótima opção

20210521_212455

Bar descomplicado une bons vinhos, pizza e comidinhas

Em época de pandemia estar e se sentir seguro é fundamental. O Miles Wine Bar é um wine bar muito aconchegante, arejado e bem distribuído, seguindo as normas de segurança e distanciamento que o momento pede.

20210521_210444

O pequeno bar rústico e intimista está localizado no Campo Belo, bem próximo a Avenida dos Bandeirantes. O wine bar possui mesas em local aberto logo na entrada do bar. Na área central tem uma mesa balcão e decoração muito interessante, no fundo mesas e o lugar onde se apresentam pequenos grupos de jazz para animar a casa e seus freqüentadores. Tudo muito tranqüilo e gostoso.

Screenshot_20210531-101029_Instagram

Na parte superior ficam os toaletes em decoração muito bem elaborada e chamativa.

O Miles Wine Bar conta com uma boa carta de vinhos, de diversas e expressivas importadoras. São mais de 100 rótulos que agradam o mais exigente enófilo. Os vinhos são facilmente harmonizáveis (pela versatilidade) com as tapas, a charcutaria ou mesmo as pizzas da casa, que por sinal, são deliciosas.

20210521_200531

Prove, como eu, o Gravlax de salmão com queijo de cabra (R$ 32,00), são 4 opções em tapas.

Ou a pizza Duke Ellington que leva muçarela artesanal, alcachofra, palmito pupunha e azeitonas (R$ 52,00) um show!

20210521_210416

Dos vinhos provei o Scorpio Blend da Argentina, vinho corte das uvas Malbec (50%), Cabernet Franc (25%) e Petit Verdot (25%), um show de sabores!

20210521_210526

O atendimento fica por conta do Renato Spedo @renato_spedo_sommelier , gerente e sommelier, atencioso e entusiasta do vinho. Um baita profissional!

Mas faça sua reserva já que o espaço é limitado e a saúde pede cuidados.

Te vejo por lá!

Miles Wine Bar Jazz & Pizza

Screenshot_20210531-092604_Chrome

Avenida Antonio Macedo de Soares, 1373 – Campo Belo

Telefone: (11) 5092-3270 / 99308-2739

contato@mileswinebar.com.br

 

 

Quatro drinks para “viajar em casa” e canções para acompanhar

Aurora

Usar a imaginação, os sentidos e desfrutar

Que tal “viajar” em quatro drinks para lugares especiais que já visitamos ou que sonhamos em visitar? Essa é a saída para escapar e sonhar com nossos destinos preferidos, em cada gole!

Já que ainda levará um tempo para podermos visitar nossos destinos internacionais preferidos, fica a dica da “visita” sensorial através da cultura que alguns destilados e seus famosos drinks proporcionam.

Além de refrescantes, estes coquetéis nos transportam para as histórias que giram em torno de sua criação.  De whiskey, tequila, licor e vodka, conheça quatro drinks que te levam a destinos para sonhar.

SOCO-Original-CollinsOnBlack

SoCo Collins:

Se New Orleans tivesse outro nome ele seria Southern Comfort, o smooth whiskey preferido de Janis Joplin e que dá vida a um delicioso drink com notas de pêssego, baunilha, mel e algum “zest” de ervas e picância encontrados na bebida. Em um copo alto com gelo, sirva 45 ml de Southern Comfort, 30 ml de limão siciliano, 10 ml de xarope de açúcar, complete com Club soda, mecha com a colher bailarina e decore com uma rodela de limão ou hortelã. Para completar, tente combinar o drink com a playlist de SoCo no Spotify ou beba ouvindo Janis Joplin! Melhor combinação, impossível!

1800-Tonic

1800 Tonic:

Que viva Mexico!

Quem aí não está louco para se jogar nas espetaculares praias mexicanas, ouvir sua música alegre e convidativa, e beber uma das melhores tequilas do mundo no calor das praias mexicanas?  Através da imaginação, este drink fácil e refrescante, elaborado com a tequila 1800 Silver – 100% Agave te leva até lá. Em um copo longo coloque 60ml de tequila 1800 silver, suco de ¼ de limão, complete com gelo e tônica à gosto e decore com um twist de limão no copo. Ideal para provar com o som de Armando Manzanero, um dos maiores intérpretes mexicanos de todos os tempos, e seus sucessos como “Contigo Aprendi”. Não tem erro!

Kir-Royal

Kir Royal Gabriel Boudier:

Aqui a sugestão é se imaginar passeando pelas ruas de Dijon e suas atrações gastronômicas como a mostarda e outras tantas que elevam esta cidade à categoria de hiper gastronômica. É de lá quem vem o famoso licor de cassis Gabriel Boudier,  ingrediente  indispensável para fazer um drink refrescante, clássico e atemporal – o Kir Royal – preparado com licor de cassis Gabriel Boudier e com espumante, é sempre uma escolha certeira. Coloque o licor em uma taça do tipo flute, complete com espumante e decore com frutas vermelhas. Pronto, você terá um drink sofisticado e delicioso, que nunca sai da moda. Para beber ouvindo La vie en Rose, com Edith Piaff para os clássicos, ou Grace Jones, para os modernos.

09-Stoli-9865

Stoli Moscow Mule:

Moscou e seus monumentos eternos, a beleza de suas avenidas largas e cheias de história, e no meio de tudo isso a vodka, uma instituição nacional! Toda essa vibe nos incita a imaginar que estamos em um charmoso bar na capital russa, esperando que o garçon nos traga o Stoli Moscow Mule, servido em sua icônica caneca vermelha e que combina dois ingredientes principais, vodka Stolichnaya e gengibre. O drink que se tornou popular nos últimos anos ganha ainda mais em sabor. Para prepará-lo, misture 50ml de Stoli Premium, 20 ml de suco de limão taiti, muito gelo e complete com o refrigerante de gengibre (Ginger Beer). Ao beber, vale ouvir From Russia with love, um clássico da franquia James Bond, imperdível! A versão com Matt Monro é sensacional!

Os rótulos Southern Comfort, 1800 Silver, Gabriel Boudier e Stolichnaya são importados e distribuídos no Brasil com exclusividade pela Aurora Fine Brands.

Crédito de imagens: Divulgação

 

 

Sparkling Festival tem novidades: Ville du Vin, PNR Group e Fracaro Wine

Sparkling

Haverá também sorteio para ver a final da Copa Truck em Interlagos

Foto: Rodrigo Aguiar Ruiz / RR Media

Foto: Rodrigo Aguiar Ruiz / RR Media

Copa Truck 2019 - 6ª etapa - Rivera - Uruguai

Copa Truck 2019 

Já está aí o evento que trará as “borbulhas” para São Paulo neste final de semana. O Sparkling Festival que acontece na Cinemateca nos dias 07 e 08 de dezembro, sábado e domingo.

E como sempre trazemos as novidades em esta notinha rápida.

VDV

A Ville du Vin, tradicional rede de lojas de São Paulo estará presente com os vinhos de sua importação e com novidades.

20191008_165656

Assim como o PNR Group e seus maravilhosos vinhos representados pelas suas duas divisões a Monvin e a Edega.

Fracaro

E nosso querido casal da Fracaro Wines brindará o evento com sua simpatia e recomendações em vinhos e tudo o mais.

Vem tomar uma tacinha e adquirir produtos com descontos especiais, abastecendo sua adega e compondo o seu natal e ano novo com o melhor dos vinhos de verão!

Estaremos lá cuidando da parte cultural e também trazemos através do nosso canal Rotas e Notas no YouTube (www.youtube.com/rotasenotas) o sorteio da Final da Copa Truck que acontece no domingo em Interlagos com patrocínio e apoio da Sidra Ceresér.

É muita coisa boa!

São dois ingressos que estarão sendo sorteados para os participantes do Sparkling, unicamente no sábado, já que a final é neste domingo.

Venha e adquira seu ingresso. Ainda dá tempo, corre lá!

Aproveite e se inscreva no nosso canal e segue a gente no @rotasenotas

Te vejo lá!

Serviço:

Sparkling Festival – São Paulo

Dias 7 e 8 de dezembro, das 10h às 22h

Área expositiva: entrada gratuita.

Ingressos para a área de degustação: https://www.ingressocerto.com/sparkling-festival

Cinemateca Brasileira – Largo Sen. Raul Cardoso, 207 – Vila Clementino

Estacionamento pago à parte em frente à Cinemateca Brasileira.