Selo 7 Sommeliers avaliou vinhos rosés do mundo todo. Veja o resultado

Roses Selo 7

Em degustação que avaliou vinhos rosés de vários países, o Selo 7 Sommeliers se reuniu com convidados para a análise sensorial de muitos vinhos.

Foram selecionados os 36 vinhos melhor pontuados em número de taças (Máximo 5 taças aos melhores e no caso dos vinhos com taças menores que 3 não foram divulgados).

Surpresas em cada gole e em cada avaliação. E sabe como foi? Tudo ás cegas.

Abaixo os 3 melhores pontuados (Sem ordem de colocação). O restante da avaliação poderá ser conferido no link logo a seguir, com todas as outras informações.

Segue:

Cipresseto

5 TAÇAS    CIPRESSETO ROSÉ – Wine Brands (R$ 87,75)

Planeta

5 TAÇAS   PLANETA Rose – Todovino (R$ 117,90)

Mule

5 TAÇAS   TED THE MULE – Épice (+- R$ 75,00)

Outras avaliações estão programadas. Acompanhem em nosso site os resultados do que será apurado e aproveite como orientação em sua próxima compra.

Selo

Link para a relação de todos os vinhos rosés avaliados pelo Selo 7 Sommeliers:

www.selo7s.wordpress.com/2017/03/09/avaliacao-de-vinhos-roses

 

 

Saúde!

 

Wine Day da Casa da Travessa reuniu mais de 450 pessoas

Wine Day Casa da Travessa

“O sucesso de uma ação se mede pelo resultado na alegria e satisfação das pessoas”

Casa Travessa

 

Wine Day Casa da Travessa

O Wine Day da Casa da Travessa realizado no último sábado foi um sucesso!

Espaço multiuso para degustações e cursos, reuniu mais de 450 pessoas naquele que foi o último evento de vinhos do ano em São Paulo.

Oportunidade onde o consumidor teve contato direto para degustar e também comprar seus vinhos, tirando dúvidas e obtendo informações sobre os produtos expostos, conhecendo o espaço dos cursos, no aconchegante e requintado sobrado localizado em Perdizes, São Paulo.

Wine Day Casa.

O 1º Wine Day trouxe um público atento e diferenciado. A organização do evento não poupou esforços para tornar a tarde um dia especial. Tanto é que estão previstas mais edições do evento durante o próximo ano, onde se pretende consolidar como evento permanente no calendário do setor, sendo mais uma boa opção em vinhos.

O espaço da Casa da Travessa é único, sem similar no Brasil. Suas instalações permitem aulas, degustações harmonizadas com pratos e o local pretende ser um ponto de referência aos apaixonados pela enogastronomia, transitando dos vinhos aos destilados, cafés e tudo o que é ligado ás harmonizações e aprendizado através dos seus cursos.

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Idealizado por Daniella Romano dos “Aromas do Vinho” (http://www.aromasdovinho.com.br/), que desenvolve todo o seu trabalho á favor de difundir o vinho no Brasil e reúne também os integrantes do Selo 7 Sommeliers (http://selo7s.wordpress.com/ e http://www.selo7sommeliers.com.br/) e suas avaliações, bem como é o espaço onde se realizam as degustações e cursos do Grupo Ver o Vinho (https://www.facebook.com/pages/Grupo-Ver-o-Vinho/361796140508234?fref=ts), grupo de deficientes visuais em constante aprendizado sobre a arte da degustação e todas as suas particularidades.

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Estiveram presentes no evento importadoras e parceiros como Domínio Cassis, Atrevinho (Galeria de Vinhos de Santos), Wine Lovers, Wine o’clock, Wine Experience, Wine Spirits, JF Mannah, Portus, Qual Vinho?, Pizzato, Nespresso, Gota Water, Barrica Negra, Taças Riedel, San Simon Pietro, Madame do Vinho.

Contou também com a divulgação do e-book de Jessica Marinzeck (“O Básico do Vinho”, acesse o link: http://goo.gl/AMy4om) e a banca da Pati (Patrícia Brentzel / contato@patriciabrentzel.com.br).

Quem não teve a oportunidade de comparecer, não se preocupe porque no ano que vem tem mais!

Saúde!

Vinho dos Anjos é o espaço onde divido as informações do mercado dos vinhos, gastronomia e viagens.

Sou editor do Vinho dos Anjos, um dos integrantes do Selo 7 Sommeliers, colunista de vinhos da revista impressa Esplêndida Gastronomia, colunista de vinhos da revista eletrônica Viagens e Rotas, colaborador do Grupo Ver o Vinho, professor e colaborador da Casa da Travessa.

Maiores informações e contato: Almir Anjos / almir@vinhodosanjos.com.br

 

 

Wine Day da Casa da Travessa é o último evento do ano em vinhos. Vai perder?

Wine Day Casa da Travessa

Comidinhas, vinhos, cafés e diversão, tudo isto em um agradável e sofisticado ambiente.

No próximo sábado, dia 13 de dezembro a Casa da Travessa, espaço multiuso para cursos, eventos e degustações ligadas ao mundo dos vinhos, destilados e bebidas em geral, promove seu primeiro evento, á partir das 11 horas da manhã.

Wine Day Casa da Travessa

Serão mais de 150 tipos de vinhos para degustação, com venda e descontos especiais.

Diversos blends de cafés, brigadeiros, petiscos deliciosos, food trucks, música e muita animação.
Ótima oportunidade de se obter dicas de harmonizações e tipos de cafés com a presença de coffee sommeliers da Nespresso e também em vinhos com a presença dos sommeliers do Selo 7 Sommeliers.

Sorteio de vinhos e muito mais!

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NOVO HORÁRIO, fique atento: Das 14:00 ás 20: 00 horas

Veja as empresas presentes:

SÁVIO SOARES – GALERIA DO VINHO, PORTUS, SALTON, JF MANNAH BRASIL, PIZZATO, WINE EXPERIENCE, SAN SIMON PIETRO, MADAME DO VINHO, BARRICA NEGRA, WINE O’CLOCK, DOMINIO CASSIS, WINE SPIRITS, WINE & CO, CASA GOURMET, NESPRESSO, GOTA WATER, TAÇAS RIEDEL, BRIGADEIROS BY COUSIN’S

Comprando seu ingresso você ainda ganha uma taça de cristal Riedel, feita à mão por uma das mais tradicionais fábricas da Áustria.

Wine Day Casa da Travessa

Dia 13 de dezembro (Sábado) Das 14:00 ás 20: 00 horas

Rua Estevão de Almeida, 40 – Perdizes (Travessa da Rua Cardoso de Almeida) – São Paulo – SP

Valor do ingresso: R$ 50,00

Compre seus ingressos pelo email: casadatravessa.sp@hotmail.com ou no dia na entrada do evento.

Facebook: https://www.facebook.com/events/1500260896922590/?pnref=story

 

Selo 7 Sommeliers realiza avaliação de tintos argentinos e chilenos

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Após um breve período sem realizar suas avaliações, o Selo 7 Sommeliers está de casa nova.

No novo espaço, avaliações do Selo, realização das aulas do Grupo Ver o Vinho, Aromas do Vinho, cursos e muitas novidades por vir.

Nesta última avaliação uma grande quantidade de vinhos do Chile e Argentina foram avaliados e o resultado pode ser conferido abaixo.

Selo Chile ar

O Selo 7 Sommeliers é o selo do Brasil. O grupo é formado por profissionais da área, em todas as degustações de avaliação são convidados outros profissionais do mercado para contribuírem com as análises.

O Selo compila as informações das avaliações feitas às cegas, criando um painel de notas que vão de 1 a 5 taças para todos os vinhos avaliados.

Atua de forma independente e todos os vinhos são comprados no mercado, criando credibilidade.

Selo avaliação II

Faz parcerias com lojas que vendem os vinhos, cedendo os selos para serem colocados nas garrafas avaliadas e servirem de base de avaliação pelo consumidor. É também parceiro de vários restaurantes, que “compraram” a ideia do Selo e comunicam isso a seus clientes, demonstrando que vinhos da carta forma avaliados pelo grupo.

Todo este trabalho gera credibilidade, e o Selo vem prestando serviços de avaliação para produtores. Importadoras e outros interessados em verem seus vinhos avaliados pelo grupo. O que gera uma maior facilidade no direcionamento de importações, adequação ao mercado e aos clientes.

Selo Avaliação

Interessados podem consultar a página do Selo: http://www.selo7s.com.br/