Vinho na Vila faz edição especial no Museu da Casa Brasileira em São Paulo

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Evento que fomenta a produção de vinhos brasileiros completa dois anos e apresenta nesta edição comemorativa, queijarias e marcas de gin nacionais, além de feira enocriativa com 20 expositores artesanais

A edição comemorativa do Vinho na Vila, acontece durante os dias 4 e 5 de agosto, no Museu da Casa Brasileira (MCB), localizado no Jardim Paulistano em São Paulo.

No evento algumas surpresas para os visitantes que poderão degustar queijos e gins genuinamente brasileiros, além de mais de 200 rótulos de vinhos nacionais, em sua maioria premiados.

O evento nasceu há dois anos para impulsionar o mercado produtor brasileiro de vinhos, cresceu, ganhou reconhecimento, elevou o status do produto nacional e mostrou para as pessoas que o vinho brasileiro tem muito valor.

A organização preparou também a “Pisa na Uva”, experiência que revive a técnica artesanal europeia de produção de vinhos, em uma experiência única.

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Também haverá oficina para crianças, intervenções artísticas, aulas de drinks com gin e a feira enocriativa que reúne cerca de 24 expositores de design, moda, arte e gastronomia.

Além da oportunidade de comprar produtos diretamente com os produtores, a preços especiais, serão mais de 18 vinícolas, 200 rótulos para degustação, e a novidade fica para a introdução da degustação de queijos, gins e produtos da Tartuferia San Paolo, que foram inseridos dentro do pacote de degustação sem o aumento do valor do ingresso.

As marcas de gin made in Brasil, são a Beg for Gin, de Campinas (SP) e o Gin Amázzoni, do Rio de Janeiro (RJ), esta última será apresentada pela Apothek Drinks. Ambas as marcas ensinando a elaboração de drinks para os visitantes.

As vinícolas da edição são de Minas Gerais, Paraná, Serra Gaúcha, São Paulo e Santa Catariana. A taça está inclusa no valor do ingresso, é de cristal da marca Bohemia, uma das maiores fabricantes de taças do mundo.

Estaremos lá, prestigiando mais uma vez este evento do vinho brasileiro, já marcado no calendário nacional.

SERVIÇO:

Vinho na Vila

www.vinhonavila.com.br

Onde: Museu da Casa Brasileira – MCB

Av. Brigadeiro Faria Lima, 2705 – Jardim Paulistano, São Paulo

Dias 4 e 5 de agosto (sábado e domingo)

Horários:  sábado: das 11h às 20h | domingo: das 11h às 20h;

Degustação: Valores para venda antecipada no site:

Ingresso degustação: Primeiro lote R$50,00 |Segundo lote R$ 80,00| Terceiro Lote R$100,00

Compra pelo site: www.ingressorapido.com.br

Pisa na Uva – À partir das 14h – três sessões

 

Selo 7 S destaca o vinho Viapiana Expressões Pinot Noir em degustação de vinhos nacionais

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Após uma longa análise de vinhos nacionais, reunindo 20 produtos de vários produtores no Rubi Wine Bar, e tendo quatro deles se destacado e recebido 5 taças pelo grupo do Selo 7 Sommeliers, destaco o vinho Viapiana Expressões Pinot Noir 2011, do produtor Viapiana.

Os outros que receberam as cinco taças, foram o Viapiana Expressões Marselan 2010, o Quinta do Seival Cabernet Sauvignon 2008 da Miolo e o Concentus 2007 da Pizzato.

 

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Abaixo a ficha técnica e as características que marcaram este vinho que se mostrou extremamente agradável do nariz á boca.

Viapiana Expressões Pinot Noir 2011, da Região de Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil

Casta: Pinot Noir – Enólogo responsável: Elton Viapiana

Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo a produção de 5.000 Kg/hectare. Graduação alcoólica de 12,5%, passando por fermentação por 12 dias, a uma temperatura de 26ºC.

Açucar residual de 1,8 g/L e acidez total de 5,04 g/L

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Cor vermelho rubi brilhante e límpido. Aromas de frutas vermelhas como cereja e amora, doce de leite e especiarias como pimenta preta, cravo e café. Em boca, leve picancia com taninos delicados e macios, tendo ótima acidez. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e massa com molhos vermelhos.

Foi um vinho unanime na preferência de todos, embora todos os outros provados tenham seu mérito e sua excelente pontuação, comprovada pelos resultados do selo.

Ótima opção para quem busca um vinho leve, da uva Pinot Noir e mais importante, produzido no Brasil, show!

Abaixo todo o resultado completo:

Os vinhos que ganharam 5 taças foram:

– Viapiana  Expressões Pinot Noir 2011 – Produtor: Viapiana

– Viapiana Expressões Marselan 2010 – Produtor: Viapiana

– Quinta do Seival Cabernet Sauvignon 2008 – Produtor: Miolo

– Concentus 2007 – Produtor: Pizzato

Vinhos pontuados com 4 taças:

– Merlot Casa Venturini 2011 – Produtor: Casa Venturini

– Villa Lobos Cabernet Sauvignon 2007 – Produtor: Casa Valduga

– Talento (Cabernet Sauvignon / Merlot / Tannat) 2007 – Produtor: Salton

– Casa Venturini Reserva Cabernet Sauvignon 2011 – Produtor: Casa Venturini

– Éléphant Rouge 2011 (Cabernet Sauvignon / Merlot /A. Bouschet) – Produtor: Larentis/Jean Claude Cara

– Red (Cabernet Sauvignon / Merlot) – Produtor: Routhier & Darricarrère

– Raízes Cabernet Franc 2010 – Produtor: Casa Valduga

– Merlot Pizzato Reserva 2009 – Produtor: Pizzato

– Verve Fausto 2009 Gran Reserve – Produtor: Pizzato

– Fausto Merlot  2010 – Produtor: Pizzato

Vinhos pontuados com 3 taças:

– Duetto Cabernet Sauvignon / Merlot 2010 – Produtor: Casa Valduga

– Reserva Don Laurindo (Tannat / Merlot / Cabernet Sauvignon) 2006 – Produtor: Don Laurindo

– Fulvia Cabernet Franc 2008 – Produtor: Tormentas Vinhos de autor

– Salton Classic Merlot 2011 – Produtor: Salton

– Província de São Pedro Lote I (Cabernet Sauvignon) – Produtor: Routhier & Darricarrère

Serviço: Rubi Wine Bar: Alameda Jaú, 1595 – Jardim Paulista  São Paulo
Tel.: (11) 4323-1667

www.rubiwinebar.com.br

Blog do Selo 7 Sommeliers: www.selo7s.wordpress.com

 

 

 

 

Vai-Vai entra hoje na avenida com o tema “Vinhos do Brasil” na disputa pelo seu 15º título

Camiseta do camarote Vinhos do Brasil

Maior vencedora do Carnaval paulista, escola de samba do bairro do Bixiga terá os vinhos brasileiros como assunto do desfile de 2013 nesta sexta (dia 8)

São 4 mil integrantes contando a história do vinho no Brasil. A inciativa é do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), com a cota master exclusiva da Verallia. Outros patrocinadores são a Tetra Pak e as vinícolas Aurora, Cereser, Góes, Greenday, Perini e Salton. O apoio é da Scholle Packaging, da Miolo, da Santille e da Alberto Belesso.

O suco de uva também está presente com patrocínio das marcas Greenday e Jota Pe.

A Vai-Vai iniciará o desfile contando a história do vinho, seu aspecto religioso e sagrado. Depois, entra a produção brasileira de vinhos, as diversas regiões vitivinícolas e a evolução da qualidade. Finalizando, a sustentabilidade fechará com chave de ouro o desfile, cujo tema é

“Sangue da terra: videira da vida: um brinde de amor em plena avenida – Vinhos do Brasil”.

No forte refrão do samba-enredo a Vai-Vai agita a “galera”:

“Divino eu sou / Sangue da terra, videira da vida / Num brinde de amor transbordo em plena avenida”.

A Vai-Vai ficou em 3º lugar no ano passado, será a quarta escola a entrar na avenida na sexta-feira (dia 8 de fevereiro) na primeira noite do desfile do Grupo Especial paulistano. Ou seja, já será sábado (9) quando a “Saracura” entrar no Anhembi.

A idéia é democratizar o consumo de vinho no Brasil, por isso, nada mais adequado do que o investimento no Carnaval.

Mais de 120 quilos de uvas serão usados pela escola na avenida. Uma ala inteira será formada por integrantes da Serra Gaúcha. No camarote da Liga das Escolas de Samba de São Paulo serão consumidores espumantes e vinhos brasileiros. Pela primeira vez, os Vinhos do Brasil terão um camarote exclusivo no Anhembi.

Celebridades

Entre as celebridades confirmadas para o camarote Vinhos do Brasil estão a modelo e apresentadora Ana Hickmann, madrinha da Vai-Vai, a atriz e destaque da Vai-Vai, Adriana Lessa, e a atriz Leona Cavalli. O sommelier do Restaurante Fasano, Manoel Beato, e a sommelier do Restaurante D.O.M (do famoso chef Alex Atala), Gabriela Monteleone, irão desfilar na Vai-Vai e depois estarão no camarote Vinhos do Brasil.

Saiba como será o desfile

Serão cinco carros alegóricos e 31 alas para contar a história do vinho brasileiro. Tudo começa com o carro abre-alas, de quase 60 metros. “Ele conta que Noé carregou em sua arca não somente animais, mas também as sementes de videira. Com isso, ele fez com que a arte de fazer vinho não morra. É uma abertura bem bíblica da escola”, revela Rodrigues. A referência bíblica segue com a transformação da água para vinho nas Bodas de Caná.

A produção brasileira de uva e vinho começa a ser contada no terceiro carro alegórico.

No carro haverá imigrantes italianos pisando em uvas, lembrando como era a produção de vinhos antigamente. As uvas foram levadas a São Paulo diretamente do Vale Trentino, em Farroupilha. A produtora Maira Tartarotti forneceu boa parte das uvas Merlot que estarão na avenida.

Na sequencia, o quarto carro terá o símbolo da escola, o personagem Criolé, oferecendo um grande banquete regado a vinho. A quinta alegoria conclui o desfile com uma mensagem de preservação ambiental e sustentabilidade.

Todas as fantasias terão detalhes de uva.

Vai vai

Confira a letra do samba da Vai-Vai sobre os Vinhos do Brasil:

Divino eu sou

Sangue da terra, videira da vida

Num brinde de amor transbordo em plena avenida

Cantando um sonho novo

Matriz, escola do povo

Respeite o meu Pavilhão

No antigo Oriente

Da água pro vinho eu me transformei

E conquistei por mares tantos continentes

Eu vi vencer a sedução

E a disputa do poder; testemunhei

Dormi um longo sono em porões, em barris

Enchi o cálice sagrado

Em seu louvor

No colo do tempo, ao sopro do vento

Sob o céu anil

Por brancos e negros, sou abençoado

Sabor Brasil

Na tela do cinema

Eu viajei com emoção

Nos versos de um poema

No calor de uma paixão

A natureza só pede um pouco de reflexão

E na arca do futuro

Lugar seguro me abrigarei

E hoje na folia vamos festejar

Bebam com moderação

Valeu Vai-Vai

Fotos: Jane Prado / IBRAVIN