Qualimpor realiza a 7ª edição do seu já consagrado Wine Day

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Para os apaixonados por vinhos e azeites, teremos mais uma edição do Wine Day da importadora Qualimpor.

Á 23 anos no Brasil, a importadora realiza de 7 a 17 de maio a 7ª edição do evento já consagrado e tão aguardado pelos apreciadores de vinhos. Haverá degustação de produtos exclusivos e rótulos premiados, como acontece em todas as edições.

O Wine Day Qualimpor passará pelas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Vitória, Brasília, Porto Alegre, Florianópolis e Balneário Camboriú e terá prova de vinhos e azeites das vinícolas Herdade do Esporão, Quinta do Crasto e Quinta dos Murças, além dos rótulos orgânicos da Quinta do Ameal, dos Portos Taylor´s e Vargellas e dos cavas Freixenet.

Evento destinado a enófilos e profissionais do setor de vinhos, terá a presença de João Roquette, diretor da importadora; de Diogo Melo (Esporão), de Tomás Roquette (Quinta do Crasto), de Pedro Araujo (Quinta do Ameal), de Fernando Seixas (Taylor´s) e Fabiano Ruiz (Freixenet).

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Como destaque seguem as novidades no portfólio da Qualimpor nesta edição:

Esporão Colheita Tinto 2016

Esporão Colheita Branco 2017

Porto Crasto 1998.

Além destes, outras novidades serão apresentadas aos convidados, como os novos tintos Quinta dos Murças Minas e Quinta dos Murças Margem, o branco Bico Amarelo, o Single Harvest Taylor´s 1968 e os cavas Rodestiu e Freixenet Ice.

Importadora Qualimpor
(11) 5181-4492
www.qualimpor.com.br

Te vejo por lá! Saúde!

 

Vem aí mais uma edição do VINÍLICO: Vinho & Música

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Em sua segunda edição, o Vinílico se firma como excelente opção aos amantes de vinho e música.

O público poderá degustar vinhos importados e nacionais ao som de músicos da cena autoral em SP, trocar e comprar discos de vinil ao som de pocket shows.

O evento acontece dia 5 de maio, um sábado, das 15 às 19 horas, em São Paulo (SP), no charmoso pátio da Unibes Cultural (ao lado do Metrô Sumaré) e como não poderia deixar de ser, nós do Vinho dos Anjos estaremos presentes e prestigiando este evento.

Os vinhos que darão o tom e o sabor da tarde de sábado serão apresentados pela Cantu Importadora, pela vinícola Quinta da Companhia, o wine bar Vino! e pelas lojas Santé Vinhos, Bendito Vinho e Wine Lovers, que vão levar ao Vinílico rótulos selecionados e exclusivos.

Além de degustar a ampla oferta de vinhos, será possível adquirir produtos a preços especiais contando, e utilizando R$ 10,00 do valor do ingresso como crédito na compra de vinhos.

Ao palco vão subir os músicos e compositores Maria ÓLulina, Lara AufrancIgor CaracasDanilo Penteado e Guilherme Kafé. Entre os expositores de vinil, estão confirmados a Animal Discos, Mafer Records e Marafo Records, que levam suas coleções para troca ou venda.

“Seguindo a crescente demanda de apreciadores de vinho no Brasil e de colecionadores da mídia musical dos anos 40, surge o Vinílico, o primeiro evento que une os dois mundos em uma tarde com muita música boa. Esperamos que a segunda edição do festival repita o sucesso da primeira, e que renda muita energia boa e troca de ideias com pessoas que compartilham os mesmos gostos”, resume Mauricio Tagliari, idealizador do evento e curador das atrações musicais.

O ingresso para o Vinílico custa R$ 60 e dá direito a degustação de vinhos + shows + R$ 10,00 para compra de vinhos’.

Festival Vinílico

Dia 5 de maio, sábado, das 15 às 19 horas

Unibes Cultural – Rua Oscar Freire, 2.500

Ingressos: R$ 60,00 (R$ 10,00 podem ser usados para comprar vinhos)

Haverá venda no dia do evento na bilheteria (dinheiro e cartões de débito e crédito)

Vendas: https://vinilicosp.minhalojanouol.com.br/home

Até lá! Saúde!

 

 

Almoço no Celeiro da Fazenda e o vinho Philosophia em degustação inédita de suas duas safras

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Não é sempre que temos a oportunidade de reunir um Chef e seus pratos especialíssimos com a inédita degustação de 2 safras do vinho Philosophia da Vinícola Góes.

No caso o Chef é o Arturo Salano, experiente na elaboração de seus pratos e apresentando um conceito de comida do interior no Restaurante Celeiro da Fazenda, localizado na zona norte de São Paulo, onde estive.

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O restaurante e os pratos elaborados, era tudo o que precisávamos para que a experiência de provar o vinho Philosophia em suas duas únicas safras fosse completa.

Já havia provado a primeira safra do vinho (2014), elaborado com 100% da uva Cabernet Franc. A ideia era provar as duas safras (2014 e 2016) harmonizando com comida variada.

Philosophia safra a ser lançada em 2018

Philosophia safra a ser lançada em 2018

Em visita a Vinícola Góes, eu e meu amigo jornalista Álvaro Cézar Galvão, fomos os únicos a provar a safra 2017 ainda em tanques de inox, safra a ser lançada no decorrer do ano de 2018. Um vinho que promete no nosso entendimento, ser o melhor de todas as safras anteriores, pelo potencial tânico e características apresentadas na prova pré evolução em barricas de carvalho. Ao menos este foi o nosso consenso de momento.

O que podemos dizer de toda esta experiência, é que o conceito de harmonizar vinho e comida, experimentar diversos pratos e opções, se torna completo justamente pela tentativa e erro.

No caso esta prova de safras do Philosophia envolveu pratos com carne vermelha, aves, suínos e entre saladas, risotos e linguiças, a cada gole, evidenciamos os sabores e aromas.

Antes porém a prova foi ás cegas e sem alimento, sem sabermos que safra era. Verificamos que a safra mais atrativa, em evolução e características de complexidade, ainda era a safra 2014. Claro, a safra 2016 tem potencial de evolução ainda não ocorrido, mas julgamos que a safra do 2014 revela nuances únicos e exclusivos.

No final o consenso de harmonização perfeita, se deu no vinho da safra 2014 com carne e do vinho 2016 gostei bastante com o frango assado.

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Mas voltando ao Chef Arturo, fomos recebidos com simpatia em sua casa, e pudemos provar todo o seu buffet e ainda alguns pratos feitos exclusivos para a ocasião, como o risoto de funghi com cebola roxa e o pernil de cordeiro assado no vinho tinto, regado ao molho de jabuticaba e acompanhado de mini legumes assados na manteiga de ervas. Um show!

Restaurante Celeiro da Fazenda

Unidade Santana: Rua Luiz Dumont Villares, 651

Fone: (11) 2950-6090

Funcionamento:

Seg à Sexta – 12h às 15h30 e das 18h às 23h

Sáb e Dom – 12h às 23h

 

Unidade Perdizes: Rua João Ramalho, 647

 

Fone: (11) 3862-0578

Fone 2: (11) 3675-2696

Funcionamento:

Seg à Sexta – 11h30 às 15h30

Sáb, Dom – 12h às 16h30

 

 

 

 

Vino Mundi promove seu Wine Lounge nos dias 27 e 28 de Outubro

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A Vino Mundi, loja especializada em vinhos e produtos gourmet promove nos dias 27 e 28 de outubro o seu segunda Wine Lounge.

Desta vez o evento acontece no Gansô Gastronomia, que fica na Vila Olímpia.

O entusiasta do vinho terá a oportunidade de provar vinhos da Cave Geisse, Catena Zapata, Antinori, José Maria da Fonseca, Carmen, Louis Latour, Casa Silva, Clos de Luz, Norton, Quinta do Vallado, entre outros.

No total mais de 40 rótulos! Em nomes de importadores confirmados como: Decanter, Mistral, Zahil, Grand Cru e muito mais!

A loja completa 8 anos de vida em grande estilo, oferecendo a oportunidade de conversa informal e descontraída, em estações em vinhos de cada produtor.

Serão servidos pães, azeites e canapés durante todo o evento que promete “agitar” o final de semana.

Como não poderia deixar de ser, nós do Vinho dos Anjos estaremos prestigiando o evento.

Abaixo mais informações detalhadas:

Os convites para o evento já estão disponíveis na loja virtual Vino Mundi (www.vinomundi.com.br/winelounge), com os seguintes valores:

R$ 60,00 – Clientes cadastrados na loja virtual Vino Mundi até o dia 15/10/2017.

R$ 70,00 – Clientes cadastrados na loja virtual Vino Mundi após o dia 15/10/2017.

R$ 80,00 – Convites adquiridos no próprio evento.

* Os valores acima são por dia de evento.

A aquisição do convite dá direito a um CRÉDITO de R$ 50,00 para ser utilizado nos dias do evento para compra dos vinhos participantes.

Sobre a Vino Mundi

A Vino Mundi preza pelo atendimento personalizado, oferecendo produtos criteriosamente selecionados aos melhores preços do mercado. Com vasta experiência, possui grande parceria com os principais importadores do Brasil. Além da loja física, atende clientes em todo o Brasil através da loja virtual no endereço www.vinomundi.com.br, com muita facilidade para comprar e ótimas ofertas.

Vino Mundi Wine Lounge

27/10/2017 – Sexta-feira – das 17 às 21 hs
28/10/2017 – Sábado – das 16 às 20 hs

Local: Gansô Gastronomia – Rua Min. Jesuíno Cardoso, 477 – Vila Olímpia – São Paulo
Serviço de manobrista em frente ao local.

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Te vejo lá?

Saúde!