Eventos de vinhos agitam o segundo semestre em São Paulo e outras cidades

O primeiro semestre foi difícil para a economia e não seria diferente nos vinhos.

Com a atualização dos números do país, e o crescimento em declínio, obviamente temos uma baixa no consumo. Mesmo que alguns setores tenham faturado muito com a Copa do Mundo e a entrada de dólares no país tenha sido recorde.

Mas como sou sempre otimista, prevejo a retomada neste segundo semestre. Prova disso são os eventos previstos já neste mês.

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Tirando as pequenas degustações dirigidas e os almoços e jantares oferecidos á imprensa especializada, começamos pelo Encontro de Vinhos de Campinas (Hoje, 26/07), e seguimos com ações da Wines of Chile – “Os Extremos do Chile” que será realizado em 06 de agosto no Hotel Unique, em São Paulo, e promete!

Tannat Tasting

No dia 14/08 ocorre o Tannat Tasting Tour Brasil 2014, em São Paulo será no Hotel Renaissance na Alameda Santos. Evento que acontece em um total de quatro cidades, incluindo Rio de Janeiro, Curitiba, São Paulo e Campinas. Promovido pela Wines of Uruguai.

Naturebas

Já no dia 16/08, um sábado, a Enoteca Saint Vin Saint promove a sua II Feira de Vinhos Naturebas, que vai das 13:00 horas ás 18:00 horas, e garanto, é uma ótima oportunidade de conversar e provar coisas de qualidade e bem diferentes. Imperdível!

American Wine Show

De 22 a 26 de setembro, acontece a American Wine Show. Será uma semana de vasta programação com Masterclass e Grand Tasting no Caesar Business Park no Itaim (24/09), em São Paulo.

Bem, este é só o começo do semestre e já me deu vontade de segurar a taça e correr para brindar com os amigos.

Saúde!

 

Tasting Wines of Chile em São Paulo

Está se aproximando a data deste que foi uma das mais concorridas degustações que aconteceram no ano passado.

O Chile já é um país consolidado com seus vinhos no Brasil, prova disto, é a crescente evolução em seus vinhos e no manejo e condução dos negócios.

Neste evento que acontecerá dia 08/08 em São Paulo, poderemos degustar vinhos dos grandes produtores deste país, trazidos por diversas importadoras. Sem dúvida uma oportunidade imperdível!

 

O Chile avança na qualidade dos vinhos e na preferência do consumidor

Eu poderia discorrer longamente sobre a degustação “Wines of Chile”. Foram muitos produtores e muitos vinhos.

A “Wines of Chile”, ocorreu dia 10 de agosto último, no Unique. O local estava bem cheio, prova de que os vinhos chilenos caíram no gosto popular do brasileiro e assim, o interesse dos profissionais do vinho, avança na mesma proporção.

Talvez esta tenha sido a mais concorrida degustação em termos de visitantes.

Importadoras já consagradas, algumas que há tempos não víamos em um evento, como a Santar. Produtores buscando parceiros de negócios e profissionais de mercado buscando as novidades e o aprendizado.

Pude provar vinhos ícones, como o Don Melchor 2006 (Cabernet Sauvignon) e o Amélia Chardonnay da Concha y Toro. Bem como grande parte dos vinhos tops da Tarapacá, trazidos pela Épice, explendidos!

É claro que nomes como a Decanter, Winebrands, Ravin, Mistral, Interfood, entre outras, não poderiam faltar e já fazem parte do nosso cotidiano e sempre somos brindados com a qualidade e o apreço nos vinhos.

A surpresa ficou por conta de dois vinhos tintos da Santar, que surpreenderam em muito. O Fines Terrae 2007 e o Lota 2006, ambos da “Cousiño Macul”. Vinhos potentes e bem desenvolvidos.

Finis Terrae e Lota, ambos da Santar - Cousiño Macul

 

Com taninos redondos e macios, aromas delicados de frutas vermelhas maduras. Na boca, chocolate, baunilha e ótima harmonia e persistência. Vinhos de guarda,

– Cousiño Macul Fines Terrae 2007: Corte das uvas 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot.

Região: Vale de Maipo. Cor púrpura escura, um vinho elegante. Aromas de cereja negra, amora, violeta, sálvia, aníz e baunilha. Sabores de ameixa madura, moka e sálvia. De corpo médio e taninos equilibrados, muito harmônico. O final é sedoso, com toques sutis de baunilha e especiarias. 

Harmoniza com pato assado, ganso, perdiz ou lebre. Também harmoniza com um bom ossobuco e frango ao vinho tinto. Faixa de preço: R$ 70,00.

– Lota Reserva Especial 2006: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, da região do Alto Maipo, com graduação alcoólica de 14%. Cor rubí escuro e profundo, com aromas de amora e ameixas, cassis e notas de sálvia e especiarias.

Grande corpo e taninos elegantes. Sabor de amora, passas, cacau e especiarias adocicadas. Um toque de carvalho tostado e taninos maduros, final suave. 

Harmoniza com pratos a base em carnes vermelhas assadas ou guisadas. Cordeiro ao forno ou simplesmente Steak au Poivre. Faixa de preço: R$ 250,00

 É comprar e provar, vale a pena!