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No Winebar: Quinta do Ameal é aposta certa da Qualimpor para o clima do Brasil

Ameal 1

Este clima realmente é estranho. Uma hora um frio e chuva, outra hora um calor insuportável. Mas sabemos que nosso clima é convidativo á coisas frescas, ás frutas e as delícias do sol, da piscina e da praia.

Nada mais conveniente do que adequar um bom vinho, leve e despretensioso ao nosso dia. Assim é o Quinta do Ameal Loureiro.

No dia que degustei estava frio, chuvoso, porém não menos adequado ao aconchego da casa e das harmonizações.

Loureiro

Bruschettas

Neste último Winebar que participei harmonizei com uma Bruschetta de queijo Minas e gorgonzola, champignons e um pouco de alcaparras. Tudo ficou harmoniosamente gostoso!

E assim vão todas as possibilidades em relação a este vinho, trazido ao Brasil pela Importadora Qualimpor.

Seja na praia, na piscina ou mesmo esperando a carne do churrasco, as harmonizações são a ferramenta do bom gourmet. E neste caso, de forma muito descontraída e natural.

A Quinta do Ameal tem seu foco na uva Loureiro. Uma crescente busca por vinhos mais longevos, mesmo brancos.

Outra característica da produção, é que os vinhos são orgânicos.

Mas vamos as características do vinho provado:

– Quinta do Ameal Loureiro 2014:

Límpido e claro apresenta aromas de flores e frutas muito equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Bom corpo, leveza e maciez, final de boca persistente com ótima acidez.

Produzido em Portugal, no Vale do Lima – Nogueira, onde a casta Loureiro atinge a maior expressão aromática e gustativa.

Vinho delicado, fresco, com grande realce para o seu perfume floral e frutado.

Excelente como aperitivo bem como acompanhamento de refeições, (carnes fumadas, peixes, mariscos, óptimo para cozinha oriental e de fusão).

O verão está ai e este vinho vem como uma excelente opção! Saúde!

 

 

 

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Dois eventos imperdíveis, dois meses repletos de vinhos!

“Tannat Tasting Tour 2015 (Agosto) e Vinhos do Alentejo (Setembro)”

Dizem que o segundo semestre costuma ser sempre bom. Com a alta do dólar e as oscilações na política ficamos um pouco desnorteados, mas nada que um bom vinho escolhido com calma não possa resolver.

Estes dois eventos são antagônicos, de um lado a força do Tannat, uva vigorosa e que se bem trabalhada determina grandes vinhos e de alta qualidade e guarda.

Eventos destinados somente para profissionais do setor

Tannat Tasting Tour 2015

Rio de Janeiro:

Dia 17/08 – Iate Clube do Rio de Janeiro – Avenida Pasteur, 333 – Urca

Das 15:00 ás 20:00 horas

São Paulo:

Dia 19/08 – Hotel InterContinental – Alameda Santos, 1123

Das 16:00 ás 20:00 horas

Informações: Ch2a

Wine Tasting Uruguai (2)

Do outro lado, os vinhos portugueses do Alentejo. Muitas castas autóctones, uma variedade imensa e sem fim de possibilidades, agradando um público com vinhos leves ou encorpados, de acordo com o gosto pessoal.

Vinhos do Alentejo

Rio de Janeiro:

Dia 08/09 – Windsor Atlântica Hotel

Das 15:00 ás 20:00 horas

São Paulo:

Dia 10/09 – Hotel InterContinental

Das 15:00 ás 20:00 horas

Curitiba:

Dia 14/09 – Pestana Curitiba

Das 15:00 ás 20:00 horas

Maiores informações:

www.vinhosdoalentejo.pt

Cadastro: http://cadastro.vinhosdoalentejo.pt/

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Saúde!

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Qualimpor apresenta seus maravilhosos vinhos

Mais uma vez a Qualimpor nos brindou com seus excelentes vinhos.

Dos Cavas maravilhosos aos brancos, tintos e vinhos do Porto, tudo em uma linearidade absoluta em qualidade e apresentação.

Quali 2

Primeiramente com os Cavas, pude provar tanto o Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir como o Grand Cuvée e achei fantásticos. Mas o que mais gostei foi o Cava Freixenet Reserva Real.

Quali 1

Intenso e frutado, das castas Macabeo, Xarello e Parellada, tem uma coloração amarelo palha. No nariz tem notas de frutas, um tostado delicioso além de um toque de fermento muito marcante e elegante.

Em boca é fresco e untuoso, com um médio corpo. Revela grande complexidade.

O teor alcoólico não é alto, o que nos faz providenciar rapidamente uma segunda taça e quando percebemos lá se foi toda a garrafa.

Quali 4

Também provei a linha dos vinhos varietais como a Petit Verdot, a Touriga Nacional, a Syrah e a Alicante Bouschet, pelos quais sou absolutamente apaixonado, principalmente pela Touriga Nacional, uva que aprecio e amo.

Basicamente todos estes vinhos são feitos da mesma forma e na mesma quantidade de produção, permanecendo 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

No caso da Touriga Nacional, a coloração é de um violeta forte e tem nos aromas notas de cacau e flor de laranjeira. Em boca é sedoso, tem médio corpo e final longo e persistente.

Quali 5                                                      Quali 6

Finalizando provei toda a linha de vinhos do Porto, todos fantásticos e apaixonantes, sendo que finalizei com um Porto 1964 e 1965, ambos de tirar o fôlego!

Agora temos que esperar o ano que vem para saborearmos novamente as delícias e surpresas da Qualimpor.

Saúde!

 

 

 

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Roteiro em Portugal para amantes de vinhos

Portugal 1

Gosta de vinhos? Tem vontade de conhecer Portugal e unir duas paixões: Viagens e vinhos?

Esta é a oportunidade de se planejar e conciliar estas duas paixões. A Barbarela Turismo preparou um roteiro inesquecível, de tirar o fôlego de todo apaixonado por vinhos.

Com saída prevista para Setembro/2015, você irá conhecer lugares como Lisboa, Évora, Coimbra, Cidade do Porto, e claro, o famoso Rio Douro.

A Barbarela Turismo vem se especializando no enoturismo e preparou este roteiro de 10 dias especialmente para os apaixonados por vinhos e gastronomia. Nada cansativo, com um bom tempo livre para se poder desfrutar de todas as delícias desta maravilhosa terra de sonhos, vinhos e delícias gastronômicas.

Portugal 2

Confira o programa com o roteiro completo da viagem:

Dia 1

Chegada a Lisboa e Traslado para Hotel 4****com assistência de guia oficial de língua Portuguesa

Alojamento em Lisboa em Hotel 4****

 

Dia 2

Café da manhã no Hotel

Manhã para tour meio dia de Lisboa com entrada incluída no Mosteiro dos Jerónimos e prova de 2 Pasteis de Belém + 1 Bebida na Confeitaria dos Pasteis de Belém

Tarde Livre

Alojamento em Lisboa

 

Dia 3

Café da manhã no Hotel

Saída com destino a Évora, com passagem e Degustação de vinhos em 2 Caves e passeio por Reguengos de Monsaraz

Alojamento em Évora

 

Dia 4

Café da manhã no Hotel

Manhã destinada a visita de Évora com entrada incluída na Sé de Évora + Capela dos Ossos

Depois de visita saída com destino a Coimbra.

Alojamento em Coimbra em Hotel 4****

 

Dia 5

Café da manhã no Hotel

Manhã destinada a visita da cidade de Coimbra com prova de vinhos em local a informar e incluída visita na Universidade + Biblioteca de Coimbra

De Tarde saída com destino ao Porto com passagem e visita panorâmica de Aveiro

Alojamento no Porto em Hotel 4****

 

Dia 6

Café da manhã no Hotel

Saída para tour meio dia panorâmica da Cidade do Porto com inclusão de visita e degustação de vinhos numas Caves de Vinho do Porto e Cruzeiro de 50 Minutos pelo Rio Douro

Tarde Livre

Alojamento no Porto em Hotel 4****

 

Dia 7

Café da manhã no Hotel

Saída para tour dia completo no Vale do Douro com visita e degustação de Vinhos

Alojamento no Porto em Hotel 4****

 

Dia 8

Café da manhã no Hotel

Saída com destino a Lisboa com passagem por Fátima e Óbidos onde os clientes vão poder provar a célebre “Ginginha” (Bebida tradicional da Zona de Óbidos)

Alojamento em Lisboa em Hotel 4****

 

Dia 9

Café da manhã no Hotel

Saída para tour dia completo Sintra, Cabo da Roca, Cascais e Estoril onde está incluída visita ao Palácio da Villa de Sintra

Alojamento em Lisboa em Hotel 4****

 

Dia 10

Café da manhã no Hotel

Transfer de saída com destino ao Aeroporto de Lisboa com assistência de guia oficial de língua Portuguesa

 

Preço por pessoa: Somente parte terrestre

Em Single: 2.245,00 Euros por pessoa

Em Duplo ou Twin: 2.037,00 Euros por pessoa

Valores da parte aérea: Consultar

O preço inclui:

Mini Bus com motorista de acordo com o programa em cima mencionado ;

Guia oficial de língua Portuguesa de acordo com o programa em cima mencionado ;

Alojamento em Lisboa, com café da manhã incluído (4 noites) ;

Alojamento em Évora, com café da manhã incluído (1 noite) ;

Alojamento em Coimbra, com café da manhã incluído (1 noite) ;

Alojamento no Porto, com café da manhã incluído (3 noites)

Entrada e visita na Igreja do Mosteiro dos Jerónimos

Visita e degustação de 2 Pasteis de Belém + 1 Bebida, na confeitaria dos Pasteis de Belém

Visita e degustação de Vinho em 2 Caves no Alentejo

Entrada e visita da Sé de Évora

Entrada e visita da Capela dos Ossos em Évora

Entrada e visita da Biblioteca da Universidade de Coimbra

Visita e Degustação de Vinho numas Caves em Coimbra ou Quinta

Visita e Degustação de Vinho do Porto numas Caves de Vinho do Porto

Cruzeiro de 50 Minutos no Porto – Cruzeiro das 6 Pontes

Visita e Degustação de Vinho no Douro

Degustação de 1 copo Ginginha (por pessoa) em Óbidos

Entrada e visita no Palácio da Villa de Sintra

Taxas

Atenção: Não estão incluídas as refeições de clientes e quaisquer despesas pessoais.

Maiores informações:

Barbarela

Barbarela Turismo

Fone/Celular: 55 (19) 3826-3440 / 98154-9440 (TIM) / 99650-9440 (CLARO)

E-mail: renata@barbarelaturismo.com.br

SKYPE: renata-barbarela