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10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair

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Destaque para o enoturismo e turismo rural como eixos estratégicos do setor

As feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair celebram uma década de atuação com a nova edição marcada para os dias 09 e 11 de junho, no Expo Center Norte, com foco no fortalecimento das cadeias produtivas do vinho e da cachaça por meio do enoturismo e do turismo rural.

Em sua edição de 10 anos, os eventos ampliam o debate ao promover a 1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil, iniciativa inédita voltada à integração entre poder público, iniciativa privada e sociedade civil organizada, que busca propor diretrizes nacionais para fortalecer o segmento.

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A proposta é reunir gestores municipais de cidades brasileiras que investem nesses segmentos para promover troca de experiências, networking institucional e alinhamento estratégico, criando bases para políticas públicas e privadas unificadas. A iniciativa dialoga com dados do Ministério do Turismo, que apontam o turismo rural como vetor de desenvolvimento regional e diversificação econômica no país (Ministério do Turismo, Programa de Regionalização do Turismo – Gov.br).

A 1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil acontecerá nos dias 10 e 11 de julho, das 10h às 17h, com palestras temáticas, almoço, discurso de convidados e participantes, com pautas que deverão ser colocadas para discussão, como: Tendências do Turismo no Brasil e no Mundo; Enoturismo e Turismo Rural; Infraestrutura e Serviços para o Turismo;  Sustentabilidade e Responsabilidade Social no Turismo, entre outros assuntos.

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O encontro também prevê o mapeamento e diagnóstico do cenário do enoturismo no Brasil, com objetivo de fundamentar diretrizes nacionais que orientem o desenvolvimento e o ordenamento do setor.

“O turismo gastronômico e de experiências — categoria na qual o enoturismo se insere — é um dos segmentos que mais crescem no mundo, impulsionando economias locais e valorizando identidades territoriais”, aponta Zoraida Lobato, CEO da Market Press, responsável pelas feiras Wine São Paulo e Cachaça Trade Fair.

Para Ricardo Augusto Lima Rodrigues Filho, fundador da

plataforma RuralTime.com.br, que mapeia e conecta propriedades de turismo rural, promovendo inclusão digital, valorização cultural e geração de renda para produtores, o turismo rural é uma das ferramentas mais poderosas para gerar desenvolvimento sustentável no Brasil.

“Movimenta a economia local, mantém o jovem no campo, valoriza tradições e conecta o urbano ao agro de forma autêntica. Em um país com dimensões continentais e enorme diversidade cultural e ambiental, investir no turismo rural é fortalecer pequenos produtores, estimular o empreendedorismo e transformar propriedades em verdadeiros polos de experiência, educação e geração de renda. O Brasil tem vocação natural para isso, e precisamos enxergar o campo não apenas como espaço de produção, mas também como destino”, explicou Ricardo Augusto reconhecido nacionalmente por sua liderança e inovação no Agro, sendo selecionado pela Forbes Under 30 e destaque nacional do CNA/SENAR.

Entre os encaminhamentos previstos estão:

  • Criação de um grupo de trabalho nacional com representantes do setor de turismo, vinho, cachaça, empresariado e poder público;
  • Desenvolvimento de um banco de dados nacional de vinícolas e destilarias que atuam com enoturismo e turismo rural, com foco em promoção internacional;
  • Definição de políticas integradas para o fortalecimento do segmento no Brasil;
  • Incentivo à inclusão, sustentabilidade e proteção da paisagem local;
  • Investimento em qualificação profissional, infraestrutura e excelência em hospitalidade;
  • Painéis sobre produtos e serviços ofertados ao turista, canais de comercialização e análise da presença digital do setor;
  • Discussão sobre diferenciais competitivos entre grandes e pequenas vinícolas.

Ao completar 10 anos, as feiras reforçam seu papel como plataformas estratégicas de negócios e articulação institucional, ampliando o debate para além da comercialização e posicionando o enoturismo e o turismo rural como instrumentos estruturantes de desenvolvimento econômico, promoção internacional e valorização territorial do Brasil.

SERVIÇOS

Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair

Datas: 09 a 11 de junho

Local: Expo Center Norte

Horário da feira 14h às 20h

Entrada Gratuita

Mais informações: @winetradefairsp e @cachacatradefair

1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil

Datas: 10/06 e 11/06

Local: Expo Center Norte

Horário da feira 14h às 20h

Valor: R$850,00 com almoço incluso

 

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Carola é um Restobar completo para qualquer ocasião

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Nos drinks o destaque é o Red Velvet, inspirado no clássico bolo, que equilibra o doce e o cítrico

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Esta semana estive no Carola Restobar, a localização é bem próxima a Avenida Paulista e Augusta, um dos corações pulsantes de São Paulo. O local tem a comida mineira como principal inspiração aos seus pratos. A casa é ampla e bem decorada, com um cardápio vasto e bem completo, com opção de feijoada todos os dias, em todos os horários, por exemplo.

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O que chamou muito a minha atenção foi o prato carro chefe do cardápio, a Picanha com queijo que serve duas (R$ 189,90) ou quatro pessoas (R$ 239,90) e vem escoltada com arroz com brócolis, feijão tropeiro, vinagrete, mandioca, batatas fritas e salada. Uma “orgia” gastronômica de peso que eu não poderia deixar de experimentar!

Claro, há outras inúmeras opções que vão dos pratos executivos até porções e lanches. Á escolher!

Na parte das bebidas as opções são muitas, desde os drinks inspirados em todos os signos do zodíaco, até os clássicos e autorais.

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Pude provar cinco drinks, cada um com uma característica particular. Começando com o Pinneple in Cuba, que leva rum Bacardi Ouro, purê de abacaxi, maracujá, capim santo e suco de limão taiti. É leve, agradável e refrescante, com um toque cítricos

Ao mesmo tempo provei uma bruschetta com tomates que agradou bastante.

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Da parte dos drinks inspirados nos signos do zodíaco, provei o Sagitário, que leva gin Tanqueray Sevilla, ginger beer, xarope de maracujá com especiarias e suco de limão.

O maracujá e o limão fazem uma combinação interessante que em conjunto com os outros ingredientes tornam o drink um dos m=que mais gostei, pela complexidade.

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Na sequência provei o Penicilin Black, que leva whisky Black Label, gengibre, limão siciliano e mel diluído. A mistura dos ingredientes, trouxeram uma gama de sabores em boca, que revelaram várias camadas em boca.

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Um das curiosidades, provadas e lançadas pelo Carola Restobar é o Red Velvet. Drink inspirado justamente no bolo de aniversário, que aqui leva morango, grenadine, mousse de limão e vodka. Além de visualmente bonito, é fácil de beber e delicioso (R$ 44,90).

O Red Velvet alcoólico do Carola também tem a cor vermelha em evidência para ficar em consonância com a identidade visual da casa, predominantemente no mesmo tom.

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Para finalizar a noite, provei o Coffee Black Label, que leva whisky Black Label, Licor 43, licor de avelã e café. Excelente drink que substitui o café ao finalizar qualquer refeição!

Serviço:

Carola Resto Bar

Rua Fernando de Albuquerque, 77 – Consolação – SP – SP
Funcionamento: de domingo a quinta-feira, das 11h30 à meia-noite / às sextas-feiras e aos sábados, das 11h30 à 1h.
Reservas: (11) 91587-9638 ou  www.instagram.com/carola.restobar.

Sobre o Carola:

O Carola Restobar é um restaurante e bar localizado no bairro da Consolação, em São Paulo, próximo à Avenida Paulista, que se posiciona como um ponto gastronômico versátil e acolhedor na região central da cidade. A casa combina serviço de almoço executivo com opções de jantar, coquetéis e drinques, além de um ambiente que se adapta tanto para refeições do dia quanto para encontros sociais à noite.

Fundada pelo empresário Wilson Oliveira, mineiro de Senador Firmino, a casa reproduz o acolhimento mineiro em todos os detalhes, do atendimento à cozinha, passando pelo cuidado com cardápio, decoração, redes sociais e trilha sonora. O nome do espaço é uma homenagem à avó de Wilson (Vovó Carola), por quem ele nutre grande admiração e saudade.

Com capacidade para até 200 pessoas, em dois andares bem distribuídos, o Carola oferece diversas atrações, como festivais de porções, vinhos e caipirinhas, menu executivo, feijoada, menu de caldos e sopas no inverno, além de uma carta de drinques temática em constante atualização.

 

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Grey Goose celebra Rio Open 2026 com pack exclusivo e limitado no varejo de SP e RJ

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Grey Goose Match Point em tiragem limitada

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A Grey Goose,  vodka super premium do Grupo Bacardi, anuncia o lançamento do pack promocional Grey Goose Match Point, uma edição exclusiva criada para celebrar o patrocínio da marca ao Rio Open 2026.

A novidade chega às gôndolas este mês com uma tiragem limitadíssima de apenas 500 unidades, focada em levar a sofisticação do maior torneio de tênis da América do Sul para a casa do consumidor.

Pelo quarto ano consecutivo, a Grey Goose marca presença no Jockey Club Brasileiro com ações que reforçam seu posicionamento no mercado de luxo e nas celebrações. A ideia de estender a experiência do evento para o varejo busca ampliar os pontos de contato com o público, permitindo que os fãs do esporte e da alta coquetelaria vivenciem a atmosfera do torneio em diferentes ocasiões de consumo.

O pack Grey Goose Match Point foi desenhado para oferecer uma experiência completa do drink assinatura do evento. O kit é composto por uma garrafa de vodka Grey Goose (750ml) e um copo colecionável do evento. As unidades estarão disponíveis nas principais redes varejistas do país, como Pão de Açúcar, Carrefour, Sam’s Club, Supermercados Mundial, Supermercados Zona Sul, e Shopping Up Town, com foco em atender o público de ambas as capitais que buscam exclusividade e a conexão com o universo do tênis.

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Sobre o Grupo Bacardi

Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, em Santiago de Cuba, em 1862, a Bacardi está na sétima geração da sua família a comandar a empresa. Com presença em mais de 170 países, a companhia tem um portfólio com mais de 200 marcas e rótulos, incluindo o rum Bacardi, líder de vendas e premiações no mundo; o Gin Bombay Sapphire, líder mundial em sua categoria; e a Vodka Grey Goose, líder na categoria super premium.

 

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Brasil celebra 10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair em Paris

Evento na Embaixada do Brasil reforça internacionalização dos eventos e anuncia parcerias estratégicas para 2027

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Paris (França) – O Brasil reforçou sua presença no mercado internacional de bebidas ao celebrar, nesta semana, os 10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair em um evento realizado na Embaixada do Brasil em Paris. O encontro reuniu empresários do setor, apresentou as oportunidades da edição brasileira de junho e anunciou parcerias internacionais que resultarão na criação de um hub da Cachaça Trade Fair na Europa em 2027.

A programação contou com apresentação institucional, mesa de debates, palestra temática e um coquetel de networking. Durante o evento, a CEO das feiras, Zoraida Lobato, apresentou a palestra “Mercado Brasileiro de Bebidas: Perspectivas, Tendências e Oportunidades”, oferecendo um panorama do setor brasileiro para produtores, compradores internacionais, entidades do mercado e imprensa especializada.

Segundo a empresária, o Brasil vive um momento singular no cenário global. “Enquanto países tradicionais reduzem volume e buscam agregar valor por garrafa, o Brasil segue na contramão, com aumento de produção, expansão de novas regiões vitivinícolas, crescimento do número de vinícolas e avanço consistente do consumo”, afirma. Esse movimento, de acordo com Zoraida, coloca o país no centro do radar das grandes origens produtoras mundiais.

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EMPRESÁRIOS NA PALESTRA

Outro destaque são as exportações de vinhos e espumantes brasileiros que cresceram 26% e alcançaram US$ 13,3 milhões em 2025. O setor vitivinícola brasileiro encerrou 2025 com crescimento de 26,14% nas exportações de vinhos e espumantes em relação a 2024. Foram US$ 13,3 milhões movimentados pelo setor. Em relação ao valor, a exportação de espumante, carro-chefe da vitivinicultura.

“Atualmente o Brasil representa 65% das importações da América latina, com aumento de consumo per capita de 26% nos últimos três anos. Principal mercado para Chile, Argentina e Portugal. No ano de 2024, o Brasil consolidou sua posição como o maior importador de vinhos da América Latina, movimentando US$ 518 milhões”, enfatizou a empresária que também é Diretora do Brasil Selection by CMB – Competição de Vinhos

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Na ocasião, Zoraida apresentou alguns números do setor de cachaça que registrou crescimento no número de produtos e de produtores em 2024. O Brasil ganhou 1.225 registros de cachaças e 49 estabelecimentos elaboradores da bebida. Agora, o país conta com 7.223 produtos, um salto de 20,4% em relação a 2023; e 1.266 produtores, um aumento de 4% em relação ao período anterior.

“Segundo o Anuário, produzido pela Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) o volume de produção atingiu mais de 292,4 milhões de litros, o que representa um aumento de 29,58% em relação ao declarado em 2023″, ressaltou a empresária.

Durante o evento, também foram fechadas duas parcerias internacionais estratégicas, que resultarão na criação de um hub da Cachaça Trade Fair em Paris, em fevereiro de 2027, em parceria com a Casa da Cachaça de Portugal e a Vinopress, da Bélgica. A iniciativa visa ampliar a presença internacional da cachaça brasileira e criar uma plataforma permanente de negócios na Europa.

A ação consolida os 10 anos das feiras como referência no setor e marca um novo momento de expansão internacional, conectando produtores brasileiros a compradores e mercados estratégicos, especialmente no contexto da principal vitrine global do setor de vinhos e cachaça.

Fotos: Divulgação