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Chegam ao Brasil os novos Whiskies The Balvenie Triple Cask 12 anos e 16 anos

Balvenie Triple Cask 12 Anos Balvenie Triple Cask 16 anos

O whisky single malt mais artesanal do mundo, o The Balvenie, acaba de lançar uma edição especial para os apreciadores desse néctar.

Maturados em três diferentes tipos de madeira: barril de recarga tradicional para maturar e amaciar o whisky sem dominar o seu sabor; barril previamente utilizado para envelhecimento de whisky Bourbon, que adiciona sabores de baunilha e coco; e barril previamente utilizado para envelhecimento de vinho Jerez, que confere sabores de frutas secas ao whisky. Apresentam um caráter único e rico nos seus detalhes.

Após o amadurecimento nestes três diferentes barris, o whisky é combinado em um grande tonel, chamado de ”tonel de casamento” por cerca de seis meses para que os whiskies “se conheçam” uns aos outros, resultando em uma expressão elegante e de personalidade única. Há muitos anos essa prática do “casamento dos whiskies” era comum na Escócia; hoje em dia, é usada em poucas destilarias, tornando assim a série The Balvenie Triple Cask ainda mais exclusiva.
O whisky Triple Cask 12 anos é levemente doce e picante, com sabor suave de frutas secas, baunilha e canela. Já o Triple Cask 16 anos possui um rico sabor
adocicado de baunilha além de notas de caramelo e um suave amadeirado.

A série exclusiva The Balvenie Triple Cask poderá ser encontrada somente nas lojas de duty free Dufry do Brasil.

SAC: (11) 2833-3333/(11)2833-3200
www.thebalvenie.com
www.williamgrant.com

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Descoberto livro precioso sobre o Whisky Grants Stand Fast

 

Um precioso livro foi descoberto entre os arquivos antigos e empoeirados em um depósito da destilaria William Grant & Sons.

Comparado ao Santo Graal dos livros de whisky, esse importante documento data de 1912 e traz o registro, passo a passo, do preparo do original Grant’s Stand Fast.

Estas instruções são raras descobertas, porque até hoje, as mesmas só foram  passadas, ao longo de seis gerações, de forma verbal. O documento traz a fórmula exata da bebida e em homenagem a descoberta a marca irá recriar 100 garrafas do original Stand Fast que serão incluídas nos arquivos da família.

O Whisky Grant’s tem sido reconhecido mundialmente como excelência no ramo dos whiskies. Prova disso foi seu admirável desempenho no concurso Scotch Whisky Masters deste ano, onde se destacou com duas medalhas de ouro com a variante 12 anos e Ale Cask. E com o prêmio Master para  Grant’s 18 anos e 25 anos.

O Whisky Grant´s 25 anos é uma edição limitada e especial, e foi produzido para celebrar com excelência cem anos de uma viagem feita pelo genro da família para a divulgação da marca pelo mundo.