Wine Show Café Journal – VIP – Para pessoas especiais!

Very Important People

VIP, ou Very Important People, assim foram as pessoas especiais deste encontro, promovido pelo Café Journal, em seu Wine Show 2011.

Ambiente ótimo e agradável, vinhos excelentes e menu adequadíssimo.

Provamos mais uma vez muitos vinhos, claro que sempre temos descobertas, e nossos vinhos ícones que aprendemos a admirar ao longo do tempo, estavam lá.

Muito interessante o vinho Heartland Stickleback Red 2008, das uvas (61%) Shiraz, (20%) Cabernet Sauvignon e o restante de Dolcetto e Lagrein. Trazido pela Grand Cru, é um vinho elegante, intenso nos aromas e no palato, com notas de frutas negras e chocolate. Passa 6 meses em barrica e possui 14,5% de alcool. Este vinho está por volta de R$ 46,00 e se apresenta como um excelente custo X benefício.

Provamos também o vinho branco Don Olegário Albariño 2009, da Espanha, muito aromático, com aromas de maça e cítricos como abacaxi.

Grande estrutura no palato, com final longo e equilibrado. Com 12% de alcool. Por volta de R$ 79,00. Eleito o 4º melhor vinho do mundo, pelo “The Wall Street Journal” (Dez/2008 – Safra 2005). Também da Grand Cru.

No encontro, vinhos da Wine Lovers muito apreciados por nós como a linha Bogle da Califórnia. Vinhos da Interfood, o Planeta Shiraz, e vinhos brasileiros como o Lote 43 da Miolo, o RAR, o Quinta do Seival Castas Portuguesas,

Provamos também o Tignanello da Wine Brands, um vinho das uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, encorpado, elegante, aromático ao extremo, com notas de chocolate e taninos macios e redondos.

Com 13% de alcool num equilíbrio fantástico, apaixonante. Pena que seu preço o torne para muitos inacessível, mas vale a pena. Seu preço no mercado oscila entre R$ 360,00 e R$ 400,00.

Mas voltando ao evento em si, não podemos deixar de agradecer a sempre amável Camila Perossi, tanto pelo trabalho profissional que vem desenvolvendo nas suas divulgações, como pelo carinho pelo qual fomos recebidos na noite do evento.

Abaixo algumas fotos do evento e nossos grandes amigos: