Em mais uma degustação promovida pela Mistral, pudemos experimentar seis vinhos italianos da Tasca d´Almerita, produtor famoso da Sicília, na Itália.
Fundada em 1830, e localizado em um antigo domínio feudal, Tasca d´Almerita apresenta em seus vinhos, a tipicidade característica dos vinhos da Sicília, em uma produção de alto nível, consagrada pelos principais críticos do mundo dos vinhos.
Foram degustados os seguintes vinhos:
– Sallier de la Tour Inzonia 2009, vinho branco, aromático elaborado com a uva “Inzolia”, própria da Sicília. Coloração amarelo palha, límpido e brilhante. Apresentou aromas leves de “mata molhada”, nuances cítricos e um pouco de fruta madura. Na boca boa acidez e média persistência.
– Regaleali Nero d´Avola 2007, vinho tinto, fácil de beber, leve, com boa relação qualidade/preço, boa acidez e boa fruta .
– Sallier de Tour Nero d´Avola 2008, vinho tinto que se apresenta com notas de ameixa preta, toques de aroma de capuccino, combinando maturação em lote, em carvalho e tanques de aço inox, boa complexidade.
– Rosso del Conte 2005, vinho tinto exuberante, apesar do preço salgado (por volta de US$ 139,50). Complexo, elegante, boa persistência, taninos equilibrados, frutas vermelhas e maduras no nariz e na boca, apresentando continuidade nos aromas, mesmo bastante tempo após aberto, coloração típica dos grandes vinhos italianos. Sensacional!
– Cabernet Sauvignon 2005, vinho tinto impressionantemente bem elaborado, com coloração escura, um roxo, quase preto. No nariz e na boca, frutas maduras, ameixa preta, chocolate. Complexo, elegante, um vinho completo para os bons apreciadores.
– Malvasia di Salina 2008, vinho branco de sobremesa, elaborado com a casta Malvasia. Doce, quase melado, grandes aromas de mel, e flores. Para tomar apenas uma taça lentamente.
Você pode adquirir estes vinhos ligando ou enviando um email diretamente para a Vinnobile:
vinnobile@uol.com.br ou (11) 5073-0702