Lançado recentemente em vários mercados simultaneamente, os vinhos Scancio já nossos antigos conhecidos pela qualidade e apresentação, são um projeto do José Carlos Santanita da Wine Senses, que reúne na distribuição parceiros como a Lusitano Import e na sua concepção a presença marcante de um enólogo reconhecido na elaboração.
Scancio é uma paixão do Santanita idealizada no vinho. Suas uvas preferidas, os blends bem cuidados e elaborados e sempre um time de peso na concepção.
Já havíamos provado a safra anterior elaborado pelo reconhecido enólogo Antonio Saramago, e nesta edição provamos três vinhos, todos elaborados por Flávio Almeida, José Neiva Correia e claro, pelo Santanita. Desta vez, incluindo um vinho branco, muito aromático e de um blend pouco realizado:
Scancio Reserva 2014, de Alvarinho 50% com Chardonnay 50%.
Um vinho extremamente aromático, fresco, com notas no nariz de frutas e flores, em boca revela acidez, é leve e muito agradável.
Preço bem acessível de R$ 73,50 e ótimo para combinar com frutos do mar, peixes e ostras.
O segundo vinho, o Scancio Reserva 2013 é elaborado com Touriga Nacional e Syrah, e tem preço referência de R$ 88,00.
Revela fruta no nariz e em boca, tem boa estrutura e “peso”, é agradável e marcante, me encantou bastante pela versatilidade percebida para harmonizações diversas, proposta do enólogo e do Santanita na concepção.
O último vinho, um “presente” para os apaixonados por vinhos de guarda, é o Scancio Private Selection 2011, um blend não revelado de vinhas velhas, muito redondo e que revela toda a sua exuberância nos taninos macios, no final longo e prolongado e na elegância e sensação aveludada em boca.
Apesar do preço meio “salgado”, são R$ 508,50, o vinho tem o caráter de guarda e foram disponibilizadas apenas 500 garrafas ao Brasil.
Santanita segue com outros projetos, prometendo nos apresentar em breve propostas em vinhos de outros países e regiões.
Vamos aguardar, pois destas parcerias ainda veremos grandes vinhos e saborearemos cada um deles com a certeza de estarmos nos juntando a uma paixão, dele, Santanita e de todos os sommeliers e enólogos competentes.
Contatos:
Wine Senses:
Tel.: (11) 3253-6692 / (11) 3253-6693
Lusitano Import:
Tel.: (11) 2778-9750