Bom, depois de algumas semanas, finalmente nesta última quarta feira de fevereiro, quente, resolvi degustar o vinho Ramirana Gran Reserva Sauvignon Blanc / Gewurstraminer 2011.
Faz bem umas 3 semanas que almocei com meu amigo Nicolas, Brand Ambassador da Ventisquero no Brasil. Na ocasião, fui presenteado com este vinho.
No mesmo instante em que olhei a garrafa, me chamou a atenção a apresentação, o rótulo elegante e a cor.
Quando abri o vinho, entendi perfeitamente tudo: A cor da garrafa e a proposta.
Na taça, apresenta uma coloração amarelo esverdeado e brilhante.
Primeiramente a explosão de aromas, característicos destas duas castas, encantadoras. Altamente aromático pela própria característica, com notas aromáticas de frutas cítricas e tropicais como abacaxi e pera. Complementadas com suaves notas de flores brancas como rosa, jasmim e laranjeira.
No paladar, limão picante, alta acidez e bom equilíbrio geral. Boa persistência, grande frescor, adequadíssimo para a ocasião, um calor de 28°. Incrível!
Ideal para harmonizar com saladas, pescados, frutos do mar e comidas picantes.
Na faixa de R$ 59,90
Disponível para venda na Loja Vinnobile: www.vinnobile.com.br