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Vai curtir os bloquinhos de carnaval? Vinho em lata é opção ideal para a folia

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Vino! em Lata une qualidade, praticidade e segurança para brindar a festa

Com a chegada do Carnaval, uma das bebidas mais presentes na folia é o vinho.

A Vino!, maior rede de bares de vinho do Brasil, aposta na linha Vino! em Lata como uma alternativa segura para a rua: sem garrafas de vidro, sem taças e com muito mais praticidade em meio à multidão. A proposta é descomplicar o consumo, levando para o Carnaval a qualidade da curadoria da rede em um formato leve, resistente e perfeito para acompanhar a festa.

O Vino! em Lata têm 269ml (equivalente a uma taça generosa) e são produzidos em parceria com a vinícola Giaretta, na Serra Gaúcha. Além disso, o visual das latas é um diferencial, sendo moderno e esteticamente agradável, combinando com a atmosfera da folia de Carnaval.

São quatro sugestões para curtir os dias de folia:

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Sparkling Rosé: É um espumante rosé bem fresco, com notas de frutas vermelhas. Ele é suave e uma boa pedida para enfrentar o sol no bloquinho.

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Branco Chardonnay: Um vinho 100% Chardonnay, jovem, aromático e com mais estrutura. Ótimo para quem quer algo refrescante mas com “corpo” de vinho branco.

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Moscatel: Para quem prefere um espumante mais doce e com teor alcoólico mais baixo (cerca de 7,5%), o Moscatel é uma alternativa aromática com notas de mel e flores.

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Tinto (Cabernet/Merlot): Vinho tinto também combina com a folia e este é um blend equilibrado. No Carnaval de rua, o vinho tinto quente pode não descer bem, por isso, coloque-o no cooler para ele ficar em torno de 14°C a 16°C antes de aproveitar.

Uma dica para quem for passar longas horas nos blocos sob o sol é priorizar o Moscatel ou o Sparkling Rosé, os mais indicados para evitar aquela sensação de “estômago pesado”, garantindo mais conforto durante a folia.

As latas podem ser compradas nas unidades do Vino! espalhadas pelo Brasil, ou por compra online no site oficial Vino em Casa. Em algumas regiões é possível adquirir ainda por aplicativos de delivery (a depender da localização do cliente) e em algumas redes de supermercados, como a Festval em Curitiba.

Sobre o Grupo Vino!

Com o objetivo de democratizar o consumo de vinhos a um preço acessível, o Grupo Vino! inaugurou a primeira loja em 2015. A partir de 2019, passou a expandir a operação para outros estados brasileiros e hoje conta com mais de 60 unidades de bares de vinhos espalhadas pelo país.

 

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“Noites Temáticas” retorna em 2026 com novo formato no São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá

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Hotel retorna agora em fevereiro o projeto em sistema de buffet, reforçando o sucesso das quintas-feiras no restaurante Novedad

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Nada como vivenciar ás quintas-feiras temáticas do São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliáque já se consolidaram como noites de experiências gastronômicas únicas, reunindo hóspedes e visitantes em um ambiente acolhedor e sofisticado. Após as excelentes edições realizadas em 2025, o hotel apresenta uma nova proposta para 2026: buffets completos, inspirados em um tema diferente a cada mês, acompanhados de música ao vivo.

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Estive no restaurante na última quinta feira (26 de Fevereiro) para provar o tema que é a Culinária Mediterrânea, reconhecida mundialmente pelo equilíbrio entre sabor, frescor e tradição. O cardápio foi cuidadosamente elaborado pelo chef Eder Suim, proporcionando uma experiência completa com receitas clássicas de diferentes países da região.

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Provei as entradas e saladas, bem como o delicioso hommus (uma das coisas que mais gostei e repeti), babaganoush, queijos feta e halloumi, salada grega, tabule, salada de tomate seco com nozes (esta também muito saborosa), pimentões marinados, alcachofra, caponata siciliana e salada de polvo com batata (uma iguaria fasntástica).

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Nos pratos quentes, o buffet apresenta opções como sfogliatti ao molho de tomate rústico (não provei muito mas estava saboroso e com um recheio divino), risoto de limão siciliano, moussaka, falafel com tahine.

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O camarão assado com limão foi um dos pontos altos da noite. Estava no ponto certo entre crocância e sabor, provei também o arroz com açafrão, bacalhau à mediterrânea com tomate (outra iguaria que me conquistou), azeitonas e cebola, além de frango marroquino com especiarias e damasco. Para finalizar, a mesa de sobremesas trouxe mousse de chocolate e café, e panna cotta com frutas vermelhas.

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Também provei o drinks Fitzgerald, que foi o que me acompanhou neste “festival gastronomico” de iguarias!

A experiência do buffet completo está disponível por R$ 139,00 + 10% de taxa de serviço. Os clientes também podem aderir gratuitamente ao MeliáRewards, programa de fidelidade da Meliá, e receber 2.000 pontos de boas-vindas, que podem ser utilizados para obter descontos e abatimento na conta.

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O novo formato mantém a essência do projeto Noites Temáticas: proporcionar uma verdadeira imersão cultural por meio da gastronomia, em um ambiente agradável e convidativo, ideal tanto para encontros sociais quanto para momentos de lazer durante a semana. Ao longo do ano, novas temáticas gastronômicas serão apresentadas, reforçando o posicionamento do hotel como um polo de experiências que vão além da hospedagem.

Serviço

Data: Todas as quintas-feiras de fevereiro, dias 12, 19 e 26.
Horário: Das 19h às 22 horas

Local: Restaurante Novedad – Piso M
Endereço: Rua Serra de Juréa, 351 – Tatuapé – São Paulo – SP
Valor: R$139,00 + 10% de taxa de serviço (inclui buffet completo; bebidas à parte)

Telefone: (11) 2942 4906
E-mail: tatuape@melia.com
Reservas no sympla:

12/02 https://www.sympla.com.br/evento/buffet-tematico-culinaria-mediterranea/12.02

19/02 https://www.sympla.com.br/evento/buffet-tematico-culinaria-mediterranea/19.02

26/02 https://www.sympla.com.br/evento/buffet-tematico-culinaria-mediterranea/26.02

Sobre a Meliá Hotels International:

Fundada em 1956 em Palma de Maiorca, Espanha, a Meliá Hotels International conta com mais de 400 hotéis abertos ou em processo de abertura, em mais de 40 países, e um portfólio de nove marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá e Affiliated by Meliá. A Companhia é uma das empresas hoteleiras líderes mundiais no segmento de hotéis de férias e a sua experiência nesta área permitiu-lhe consolidar-se no crescente mercado da hotelaria urbana inspirada no lazer. Seu compromisso com o turismo responsável a levou a ser reconhecida como a empresa hoteleira de origem europeia mais sustentável do mundo (escolhida como “Sustainability Yearbook Member” em 2025 pela S&P Global), além de ser uma marca “Top Employer 2025″ na Espanha, República Dominicana, México, Itália, Alemanha, França e Vietnã.

www.meliahotelsinternational.com

 

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Azuma sake estreia no Carnaval de São Paulo com ação no camarote Confraria

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Marca mostra a versatilidade do sake que pode ser apreciado de diferentes formas, pura ou em drinks

Pela primeira vez, a Azuma, marca líder no segmento de sakes no mercado brasileiro, estará presente em um camarote do Carnaval de São Paulo: o Camarote Confraria.

Com 70 metros de frente para a pista de desfile, está localizado em um dos pontos mais privilegiados do Sambódromo do Anhembi, próximo ao recuo da bateria. O espaço tem capacidade para recepcionar 1100 pessoas por noite.

O local terá open bar e open food, djs nos intervalos, beauty center e ações diferenciadas dos parceiros do camarote.

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Ao associar sua marca a um dos maiores eventos culturais do país, a Azuma Sake amplia seu alcance e reforça sua presença fora dos contextos tradicionais, mostrando o sake como uma bebida contemporânea e adequada a diferentes ocasiões. Dentro do camarote, a marca terá um carrinho personalizado, criando uma experiência sensorial positiva e memorável para o público. A Azuma irá apresentar no Confraria seu lançamento, a linha Azuma Sake Flavors, que foi desenvolvida justamente para atender os novos hábitos de consumo no Brasil.

São dois sabores refrescantes: Uva Verde e Tangerina & Pimenta Rosa. O sabor Uva Verde é a união da suavidade da fruta com o sabor único do sake, o que resulta em uma bebida doce, leve e envolvente.

Já o Azuma Sake Flavors Tangerina & Pimenta Rosa é para quem gosta de ousar, vivenciar novas experiências e sabores, já que combina a popular fruta cítrica doce e de aroma característico, com o sabor suave e complexo da pimenta rosa.

Ao longo dos dias de festa, os foliões poderão aproveitar drinks preparados com a linha Sake Flavors ou então consumir a bebida em dose pura e gelada, além de algumas surpresas que a marca irá levar para a celebração.

Com mais de 90 anos de atuação, a Azuma hoje conta com um portfólio que conta com mais de cinco tipos de sake. “Estar no Carnaval de São Paulo é uma forma de mostrar que o sake vai muito além de ocasiões tradicionais. Ele é uma bebida versátil, que dialoga com a alegria, com a música, com a celebração e com diferentes públicos”, afirma Ricardo Augusto, embaixador da marca Azuma Sake.

Sobre a Azuma Sake

A Azuma é líder no segmento de sakes no mercado brasileiro, fundada em 1934, tornando-se pioneira e referência na categoria. Há mais de 90 anos de atuação, a empresa ganhou reconhecimento e investe em inovação, insumos de qualidade, além de todo o processo de criação, produção e logística, oferecendo produtos de qualidade e sabor inigualável.

Site: https://www.kikkoman.com.br/azumasake/

 

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Vindima Góes 2026 promete novas experiências entre os vinhedos

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A Edição Fazenda resgata as tradições da colheita da uva, pisa, música e o melhor da enogastronomia com churrascada e vinhos!

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Estive na Vinícola Góes para a vindima 2026, Edição Fazenda. A colheita é um dos eventos enoturísticos mais aguardados do calendário paulista. A celebração ocorrerá ainda nos dias 24, 25 e 31 de janeiro, além de 01 de fevereiro, sempre das 10h às 16h, na deslumbrante Fazenda Góes, em São Roque (SP), cercada por vinhedos, envolto pela mata atlântica e muita história.

O ato de colher uvas é na Vinícola Góes uma verdadeira celebração sensorial.

A experiência leva o visitante a vivenciar as várias etapas da produção do vinho, em um roteiro completo que une degustações, gastronomia, música e convivência em meio à natureza.

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Iniciei o passeio no receptivo onde recebi uma taça e pude provar de diversos vinhos e suco da vinícola, além de provar um choripan delicioso, feito na hora. Ali entre os vinhedos e as uvas pude desfrutar de um momento de paz e harmonia, cercado pela natureza e degustando os vinhos.

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Segui com o grupo para o Deck dos Vinhedos, um espaço elevado projetado para oferecer uma vista panorâmica dos parreirais da Fazenda Góes.

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A visão é única e mais uma vez pude sentir a paz de estar na natureza em um momento único.

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Dali, alguns passos á frente e parti para a colheita recebendo um cesto e tesoura para colher os cachos. Pude vivenciar a experiência de poder provar e colher os frutos diretamente do parreiral, sombreado pelas folhas e pelo vinhedo. Ao final dessa etapa, depositei minha cesta da colheita, em meio ás cestas dos outros participantes e segui para novo ponto de degustação em meio aos parreirais. Uma pequena pausa para admirar a paisagem e provar novamente dos vinhos, conversando com novos amigos.

Pisa das uvas no lagar 

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Em um dos pontos altos da experiência, todos os visitantes embarcaram no caminhãozinho temático da vinícola e juntos seguimos rumo ao lagar histórico, uma antiga vinícola que mantém preservadas suas ruínas originais como testemunho das origens da produção de vinho em São Roque. Construções que datam de 1953.

Entre paredes de pedra e estruturas marcadas pelo tempo, o ambiente resgata o pioneirismo e a trajetória do vinho paulista. O espaço, hoje em ruínas é símbolo de memória e continuidade, onde o tempo não apaga o valor, mas o transforma em legado.

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Acompanhei a aguardada pisa das uvas, um momento de celebração, onde também pude degustar mais alguns vinhos, ouvindo boas músicas e sentindo o momento especial.

Almoço e vinhos

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O almoço estilo churrascada, foi mais um ponto alto da experiência. Servido à vontade e comandado por Marcos Livi, referência nacional na arte do fogo. Idealizador do Grupo Bah e criador de projetos emblemáticos como A Ferro e Fogo e o Restaurante Ana Terra, Livi traz para a Vindima Góes sua assinatura marcada pela cocção ancestral. No cardápio, cortes nobres preparados no fogo vivo, acompanhamentos especiais e sobremesas caseiras, tudo harmonizado com os vinhos Góes e por música ao vivo.

Vale ressaltar que cada participante recebe um chapéu personalizado, taça exclusiva e uma garrafa do vinho produzido durante a pisa das uvas, que poderá ser retirada na vinícola quando estiver pronta, em outubro.

Ali pude realmente provar desse saboroso churrasco e degustar mais alguns vinhos da Vinícola Góes.

Serviço:

Datas: 24, 25, 31 de janeiro e 01 de fevereiro
Horário: 10h às 16h
Local: Fazenda Góes, CR9Q+2C – Canguera, São Roque – SP
Onde comprar: Vindima Góes 2026

Sobre a Vinícola Góes: A Vinícola Góes é uma empresa familiar, 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. Além dos vinhedos próprios e das modernas instalações de produção, processamento e envase de vinhos e bebidas, a empresa conta com um destacado Complexo Enoturístico, que integra o Roteiro do Vinho da cidade de São Roque. Na sede o paisagismo exuberante atrai o olhar e convida ao descanso. Em seu entorno há uma estrutura de lazer completa, com playground, lojas, cafés, Wine Bar e restaurantes. A equipe altamente capacitada conduz degustações, visitas aos parreirais, harmonizações e eventos especiais. O espaço enoturístico tem o privilégio de ser um dos melhores avaliados pelos visitantes, de acordo com o TripAdvisor. Para mais informações sobre os atrativos turísticos, visite as redes sociais da empresa no Facebook e Instagram (@vinicolagoes).