Meliá Hotels International participa da 9ª edição do Breakfast Weekend São Paulo

Cinco unidades da rede oferecem cafés da manhã completos com preços especiais e menus que exploram sabores do mundo.

Meliá Hotels International marca presença na 9ª edição do Breakfast Weekend São Paulo, que acontece até 31 de maio, reunindo alguns dos principais hotéis, cafeterias, padarias e restaurantes da capital paulista. A iniciativa convida o público a explorar diferentes experiências de café da manhã fora de casa, com menus completos a preços fixos que variam de R$ 39,90 a R$ 129,90.

Considerado o maior festival do segmento no Brasil, o evento reflete uma mudança no comportamento do consumidor, que vem valorizando cada vez mais o café da manhã como momento de lazer, socialização e descoberta gastronômica. Com o tema “Sabores do Mundo”, a edição deste ano propõe uma viagem por influências internacionais, com releituras criativas que vão do clássico continental europeu a tendências contemporâneas.

Na capital paulista, cinco hotéis da rede Meliá participam do festival, oferecendo cafés da manhã em formato de buffet, mediante reserva pelo site oficial do evento.

No Meliá Jardim Europa, participante da categoria Platinum, o café da manhã é oferecido por R$ 89,90 e se destaca pela sofisticação e diversidade. O buffet inclui itens como croque monsieur, panquecas americanas, tapiocas e omeletes preparados na hora, além de uma seleção de queijos especiais, frutas variadas, croissants e preparações quentes como bacon e linguiça, refletindo uma proposta com forte inspiração internacional.

Já o INNSiDE São Paulo Higienópolis e o INNSiDE São Paulo Iguatemi integram a categoria Premium, com menus a R$ 59,90. No Higienópolis, o destaque vai para a combinação entre clássicos brasileiros e opções saudáveis, com itens como tapiocas, queijo minas frescal, bolos típicos, sucos detox e uma estação completa com ovos, panquecas e bebidas quentes. No Iguatemi, a proposta equilibra variedade e personalização, com opções como pães variados (incluindo sem glúten), ovos mexidos, bacon, legumes quentes, além de itens à la carte como omeletes e tapiocas preparados sob demanda.

Na categoria Plus, com valor de R$ 49,90, estão o INNSiDE São Paulo Itaim e o São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá. No Itaim, o buffet reúne desde mini croissants, pães de queijo e panquecas até opções mais completas como ovos mexidos, linguiça, bacon, iogurtes, cereais e sementes como chia e linhaça, além de bebidas variadas preparadas em máquinas de autoatendimento. Já no Tatuapé, a proposta é funcional e acolhedora, com itens tradicionais como pães doces e salgados, bolos, frutas, frios, ovos, cereais e bebidas, ideal para quem busca um café da manhã completo, saboroso e descomplicado.

Além dos preços atrativos, o festival representa uma excelente oportunidade para o público conhecer e vivenciar o café da manhã dos hotéis, experiência que vai além da hospedagem e que vem ganhando cada vez mais espaço como programa gastronômico e de lazer. A iniciativa permite explorar diferentes propostas, ambientes e sabores, tornando o café da manhã um momento especial também fora de casa.

Serviço :

Meliá Jardim Europa

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Av. Europa, 218 – Jardim Europa, São Paulo – SP
Reservas: Meliá Jardim Europa – Breakfast Weekend Brasil

INNSiDE São Paulo Higienópolis

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Rua Maranhão, 371 – Higienópolis, São Paulo – SP
Reservas: INNSide By Meliá São Paulo Higienópolis – Breakfast Weekend Brasil

INNSiDE São Paulo Iguatemi

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Rua Iguatemi, 150 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
Reservas: INNSiDE BY MELIÁ SÃO PAULO IGUATEMI – Breakfast Weekend Brasil

INNSiDE São Paulo Itaim

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Rua Jesuíno Arruda, 806 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
Reservas: INNSiDE by Meliá São Paulo Itaim – Breakfast Weekend Brasil

São Paulo Tatuapé Affiliated by Melia

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Rua Serra de Juréa, 351 – Tatuapé, São Paulo – SP
Reservas: São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá – Breakfast Weekend Brasil

Sobre a Meliá Hotels International

Fundada em 1956 em Palma de Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International celebra seu 70º aniversário como a maior companhia hoteleira da Espanha e uma das mais influentes em nível global. Sua liderança se reflete em reconhecimentos como o de empresa hoteleira mais sustentável da Europa pela S&P Global e o selo Top Employer Large Enterprise 2026, reforçando seu compromisso com a sustentabilidade, o desenvolvimento de talentos e a excelência na gestão.

Com um portfólio de mais de 400 hotéis entre abertos e em processo de abertura nos principais destinos internacionais, a companhia opera nove marcas adaptadas a diferentes estilos de viagem e perfis de hóspedes: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá e Affiliated by Meliá. Todas as marcas compartilham um propósito comum: oferecer experiências autênticas e memoráveis, inspiradas nos valores mediterrâneos que definem a companhia.

Guiada por uma visão estratégica focada em inovação, digitalização e turismo responsável, a Meliá segue fortalecendo sua posição como referência no setor, gerando valor sustentável para seus stakeholders e contribuindo ativamente para o desenvolvimento social, econômico e ambiental dos destinos onde está presente.

 

No Inverno ou no Verão, Campos do Jordão em qualquer estação – Parte II

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Dicas de onde se hospedar e comer em Campos do Jordão / SP

Continuando nossa matéria com dicas importantes, não poderia deixar de mencionar os espetaculares restaurantes que pude visitar e apreciar em Campos, cada um com sua particularidade. Bem como sobre o Hotel Toriba, onde ficamos hospedados na última noite.

Naquela manhã geladinha em Campos, após o café, fomos mais uma vez dar um passeio pelo centrinho e entre uma parada e outra, tomamos nosso “amado” cafezinho.

O sol já aquecia a manhã e o ventinho cortante roçava nossos rostos. O tempo voava, como nos bons momentos onde tudo parece perfeito, tanto é que quando nos demos conta já era hora de rumar para o almoço no restaurante Dona Chica, localizado afastado do burburinho.

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Fica no Parque Estadual de Campos do Jordão, o Horto Florestal.  Apesar de um tanto mais distante, vale muito o passeio, tanto para os casais como para á família e crianças, já que há local de descanso aquecido e brinquedos.

Não posso deixar de mencionar a agradável gastronomia que busca ingredientes regionais com deliciosos sabores de uma culinária natural e artesanal.

Fomos muito bem recebidos. O local é bem arborizado e aconchegante.

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Lá provamos bolinhos diversos e o “porquinho” ou Leitão Caipira, acompanhado de arroz, salada, batatas, feijão e farofa de pinhão, além de queijos “vivos” da Mantiqueira. Uma refeição maravilhosa que foi finalizada com um trio de doces caseiros. De “babar”!

O local também possui um empório, onde é possível comprar mel, queijos, cachaça e muitas outras gostosuras.

O almoço foi longo entre os amigos, coquetéis e a boa conversa.

Saímos animados e retornamos ao hotel onde fizemos uma breve caminhada e descansamos até a noite.

Após tomarmos nosso banho e nos dirigirmos mais uma vez ao centrinho de Campos, fizemos algumas “comprinhas” (Ninguém resiste a um chocolate!), nos dirigimos ao restaurante Vila Chã onde fomos recebidos pelo proprietário, Nelson.

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Lá provamos iguarias como a “Alheiras de Mirandela”, típico embutido português, e claro, fomos acompanhados do vinho Gran Cuvée Espino Chardonnay 2016 que combinou tanto com a entrada como com o prato principal escolhido, um Bacalhau à Vila Chã que vem acompanhado de brócolis, azeitonas pretas e batatas portuguesas, uma delícia!

A casa é muito bem localizada e próxima ao centrinho. É ampla, bem distribuída em seus espaços internos e possui uma infinidade de vinhos que atendem o melhor e mais exigente apreciador. Nem preciso comentar dos pratos, são muito bem feitos e saborosos.

Após a sobremesa nos dirigimos bem cansados pela atividade do dia para o nosso hotel onde repousamos.

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Dia seguinte mais um dia de “rotina” e “orgia” gastronômica, entre as andanças e caminhadas o objetivo agora era conhecer o novíssimo (e recém inaugurado) retaurante Moringa Mantiqueira.

Comandado pelo chef Vitor Rabelo, é um restaurante que busca uma gastronomia regional com composições inusitadas e harmônicas. Ainda é um endereço a ser explorado (E aproveitado) pelo visitante de Campos.

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Cheirando “novo” apresenta opções em entradas como o bolinho de jiló recheado com linguiça e empanado na farinha de torresmo (R$ 22,00 a porção), uma das iguarias que provamos.

Provamos o Bife de chorizo serenado com açúcar mascavo dos coqueiros, creme de mandioca, brócolis caipira e molho roti (R$ 44,00) e também o Jarret de leitão Del Veneto, angu mole de milho crioulo, banana grelhada e couve refogada (R$ 48,00), acompanhado do vinho brasileiro BAU 9.4 safra 2017 da uva Syrah.

Das sobremesas, dos deuses, provamos o Creme brulée de doce de leite Eisland recheado com fatia de queijo Alagoa – MG e flor de sal (R$ 28,00), bem como a Coalhada, favo de mel, frutas vermelhas e manjericão (R$ 26,00) de perder o fôlego!

Nem preciso dizer de que forma saímos de lá. Muito satisfeitos mas com peso extra a ser queimado em caminhadas.

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Desta vez ficamos hospedados no Hotel Toriba. Já nosso conhecido, possui instalações amplas e muito confortáveis, com várias salas, incluindo a sala de piano e o bar.

Com piscina e SPA, com uma paisagem fascinante, é um lugar lindo e convidativo para ir em casal ou com a família e crianças.

Lá estivemos por algumas vezes e sempre fomos muito bem recebidos e acomodados.

Caminhamos um pouco pois a tarde já caia e observamos mais uma vez a paisagem típica da região ao entardecer, sem deixar de dar uma volta no SPA Toriba, no Toribinha e absorver o ar puro da paisagem verde, regados a um céu azul de brilho límpido e acolhedor.

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Bem no finzinho da tarde, quase noite, sentamos para ouvir o som do piano acompanhados de um bom vinho, produzido pela Vinícola Villa Santa Maria com rótulo especial para o Hotel Toriba, o vinho corte Bordalês de Merlot (71%), Cabernet Franc (17%) e Cabernet Sauvignon 12%), safra 2014, um momento único que reuniu o som de músicas consagradas em harmonização sensorial indescritível.

Finalizamos a noite com jantar no Restaurante do hotel, o Pennacchi, com um Creme de palmito com queijo gratinado (R$ 45,00), Carpaccio com folhas (R$ 35,00), Stinco de Javali com polenta cremosa e queijo de cabra e Picanha ao molho de alho e arroz primavera.

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Dormimos como anjos em noite fria mas aquecidos pelos momentos vivenciados.

No dia seguinte acordamos bem cedo, tomamos banho e o nosso café especial e rumamos para São Paulo, afinal, a vida não para!

Até a próxima!

Nosso agradecimento a Cozinha da Montanha pelo acolhimento, em nome de nossa querida Valéria.

Assista os vídeos relativos a estes textos em nosso canal no YouTube:

– Hotel Toriba: https://www.youtube.com/watch?v=KcZzTnp_lEw&t=97s

Avenida Ernesto Diederichsen, 2962 – Campos do Jordão – SP (12) 3668-5000

– Retaurante Dona Chica: https://www.youtube.com/watch?v=s_R7Av4Muwc&t=3s

Avenida Pedro Paulo, S/N – Horto Florestal – Campos do Jordão – SP (12) 3663- 3953

– Restaurante Vila Chã: https://www.youtube.com/watch?v=cgxrsFTdCnQ&t=3s

Avenida Engenheiro Diogo de Cravalho, 99 – Capivari, Campos do Jordão – SP (12) 3663-4702

– Restaurante Moringa Mantiqueira: https://www.youtube.com/watch?v=AzwFFHjHU3c&t=5s

Avenida Emílio Ribas, 478 – Capivari, Campos do Jordão – SP (12) 99641-2787

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Plataforma Wine Paths conecta consumidor ao turismo de vinhos e destilados

 

Wine Paths convite

Tudo aquilo que vem para facilitar o agitado mundo tecnológico e de vida é sempre bem vindo.

Estive na apresentação e lançamento da plataforma Wine Paths aqui em São Paulo e não poderia deixar de citar que meus olhos brilharam com a facilidade oferecida.

A plataforma não só promete, como conecta o consumidor a destinos turísticos ligados ao mundo dos vinhos, da gastronomia e hospedagem e também dos destilados.

Bastam alguns clicks e já é possível identificar e escolher roteiros e experiências em várias partes do mundo, nos estabelecimentos interligados á plataforma, hotéis, restaurantes, vinícolas e destilarias, seja por meio de agentes locais (Que são os grandes conhecedores da atividade de cada região), como por meio da própria escolha e definição no site/plataforma, pelo consumidor.

 

França

Atualmente são 13 países e mais de 90 destinos que conectados facilitam a busca na hora da organização da viagem sem as surpresas de que o viajante não será recebido ou poderá encontrar em seu destino, as portas fechadas por alguma razão não prevista.

A ideia dentro de um padrão elevado de qualidade é assegurar que o viajante “construa suas experiências” com base sólida na realização do seu “sonho de viagem” de forma organizada e positiva.

A liberdade para a escolha é ampla e total ao viajante e o mais importante, com suporte as escolhas feitas, seja através do contato com especialistas locais ou mesmo na escolha feita em cada destino pelo próprio usuário.

Claro que ao longo do tempo serão agregados mais destinos e mais parceiros, tornando o sistema de busca completo em cada localidade. Mas já é bem possível definir roteiros com segurança e confiabilidade, e o melhor, sem custo ao consumidor.

A plataforma/site funciona em inglês, por razões óbvias de integrar o mundo todo em uma única linguagem e com rapidez nas definições em cada destino/escolha.

Wine Paths logo marca

 

 

 

 

https://www.winepaths.com/

Com certeza em meu próximo destino ligado aos temas gastronomia, vinhos, viagens e destilados que são as minhas paixões, irei buscar roteiros e indicações em cada localidade pela Wine Paths!

É bom, é confiável e o melhor, é de graça!

Saúde!

 

St. Tropez é o restaurante sofisticado do Conrad em Punta del Este

Logo Punta

Em um sofisticado ambiente é possível desfrutar de jantares temáticos com os “Wine Dinners” e “Pasta y Basta”. São vários risotos e pastas caseiras, compondo com as últimas tendências e alta influência mediterrânea. Há também um menu degustação sazonal (95 dólares) que se alteram a cada final de semana.

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“Pasta y Basta”

Os jantares “Pasta y Basta”, que acontecem uma vez por mês no Conrad, oferecem um imperdível menu de massa artesanal com diferentes tipos de molho de acordo com o gosto do cliente. Confira o cardápio:

– Tagliolini, tagliatelle, pappardelle, straccetti e bigoli aromatizado com lima e limão

– Massas recheadas

– Molhos de frutos do mar, de tomates, bolognesa, 4 queijos (camembert, gruyer, fontina gorgonzola), cogumelos e funghi e pesto alla genovese.

– Sobremesas como tiramisù e bolo de chocolate

“Wine Dinners”

Os vinhos ocupam um lugar importante no cardápio do restaurante St. Tropez, que possui a sua própria adega e acolhe os melhores rótulos da Argentina, Chile e Uruguai.

Entre março e novembro são realizados jantares com líderes de vinícolas de regiões produtoras de vinhos dos três países, cujas bebidas acompanham um menu especialmente elaborado para a ocasião, com o custo de 95 dólares por pessoa.

Sommeliers compartilham com os hóspedes seus conhecimentos sobre as vinícolas e o fascinante mundo dos vinhos.

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Localizado em Punta del Este, um dos mais belos destinos da América Latina, o Conrad Resort & Casino oferece serviços sofisticados e atendimento personalizado. Inspirado nos grandes hotéis cassinos de Las Vegas.

Na sua próxima viagem, é uma boa opção com sofisticação!