Seven Drinks Festival: 7 drinks autorais, 7 bares por 7 horas e cada drink tem nome de um pecado capital

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Ação inédita invade os bares da Vila Madalena neste sábado, em São Paulo

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Participar de um Festival de Drinks que mais parece uma gincana é algo inédito!

O Seven Drinks Festival irá desafiar os participantes a enfrentar um circuito provando 7 drinks autorais de 7 bares por 7 horas. O festival nasce com um propósito claro: democratizar a coquetelaria e transformar o drink em uma experiência cultural, sensorial e social. O evento tem como público alvo os amantes de drinks e profissionais da área. Cada bar criará um drink exclusivo nomeado com um dos 7 pecados capitais utilizando produtos dos patrocinadores do festival.

Cada drink é o resultado de técnica, criatividade, história e emoção, despertarndo memórias, estimulando os sentidos e criando momentos inesquecíveis entre amigos.

A primeira cidade que recebe o Festival é São Paulo, hoje, dia 23 de maio. Os organizadores já selecionaram sete bares renomados das regiões de Pinheiros e Vila Madalena. Os ingressos começaram a ser vendidos no dia 16 de março e até ontem á tarde restavam apenas 40 deles.

O Seven Drinks Festival foi idealizado pelo renomado consultor e bartender Marcelo Serrano, criador da espuma de gengibre do Moscow Mule, e pelo empresário Gui Cotosck, mixologista, empresário, apresentador do canal Tem Dose Dupla e criador do licor Golden Massala. A dupla fará a curadoria dos bares e drinks para garantir uma qualidade premium de todos os coquetéis oferecidos no Festival, bem como orientar os bares participantes sobre os procedimentos e regras a serem observadas.

Como acontece?

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O Festival acontece em 7 bares especializados na arte da coquetelaria e o esquenta e retirada de kits aconteceu ontem, sexta feira, e cada participante retirou o KIT em um bar parceiro do Festival já ganhando de cara um drink.

No KIT há um mapa dos sete bares e brindes especiais, além dos ingressos que dão direito aos drinks em cada bar, uma cartilha de consumo responsável e um guia alimentar com orientações para antes, durante e depois do consumo de álcool.

Hoje, dia 23 de Maio, a partir das 15h, com o mapa em mãos, eu e cada participante iremos percorrer os bares que fazem parte do Festival, na ordem que desejarmos, vivendo uma jornada sensorial pela região. Além do drink exclusivo do festival, os participantes também receberão água e uma pequena experiência gastronômica, garantindo conforto e equilíbrio durante toda a jornada.

Também durante o percurso, cada bar revelará uma pista secreta que levará ao local do encerramento do festival onde haverá, a partir das 22h, a Festa de Celebração á todos os participantes, com música e DJs convidados, encontros e mais brindes.

Como é um Festival ao ar livre, o participante poderá levar amigos e parentes que pagarão pelos produtos que consumirem em cada bar. Entretanto, não poderão beber o drink do festival que é restrito aos participantes. Os amigos e parentes também poderão participar da festa de encerramento adquirindo um ingresso avulso.

Mais do que um evento de drinks, o Festival propõe um novo olhar sobre o consumo de bebidas alcoólicas, valorizando qualidade, criatividade e consumo consciente.

“Queremos mostrar que um drink pode ser muito mais do que uma bebida. Ele pode ser arte, encontro e memória. O Seven nasce para celebrar isso”

Eu já estou com meu kit e pronto para ir. Fique ligado para não perder os próximos.

Afinal, não é todo dia que se comete 7 pecados em 7 bares diferentes! Saúde!

Gui Cotosck e Marcelo Serrano, fundadores do festival

Os ingressos foram vendidos pela internet e cada bar tem um link/QR code exclusivo para também ser um ponto de venda.

Mais informações no site: https://7drinksfestival.com.br/ e no Instagram: @7drinksfestival @marceloserranooficial @temdosedupla

 

Marcelo Serrano, “O MAGO DAS ESPUMAS” – Histórias e drinks

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Como o encanto pelo futebol virou um case de sucesso nos bares

Muito antes do “Marcelo Serrano – Profissão: Bartender”, dos vários prêmios e até da hoje internacional espuma de gengibre, já havia o Mago. Na verdade, Maguinho, apelido de infância.

Nascido na Pauliceia e criado no interior, em Bragança Paulista, Maguinho, fã de futebol desde que se lembra, cedo já demonstrava muita intimidade com a redonda.

O encanto pelo esporte mais popular do planeta foi o que o levaria a descobrir seu altar: o balcão de bar.

É assim que começa, e desperta muita curiosidade, o livro sobre as histórias e drinks do bartender Marcelo Serrano, com lançamento previsto para dia 25 de novembro, em São Paulo, com noite de autógrafos.

O livro, que ganhou o apoio da Vodka Smirnoff, conta sobre a paixão de Serrano pelo futebol e os caminhos que o levaram a Londres para jogar em um time –  o que não aconteceu –  mas por obra do destino, foi trabalhar no Cheers Bar, onde sua outra paixão despertou e pode vivenciar um aprendizado precioso, inclusive servindo drinks para celebridades como Paul McCartney, de quem recebeu autógrafo. O futebol perdeu um talento. E a coquetelaria ganhou outro.

Seu retorno ao Brasil foi marcado pelo início de uma carreira brilhante no MyNY Bar que se tornou o templo dos coquetéis, onde já no primeiro ano ganhou o reconhecimento da mídia recebendo vários prêmios. Um de seus grandes sucessos foi o drink Moscow Mule, um clássico que ele revisitou com uma deliciosa espuma de gengibre que se tornou, e é até hoje, febre em todos os bares do Brasil e até em outros países.

Com o objetivo de tornar acessível ao público e bartenders, a espuma se tornou um produto pronto há três anos, quando foi lançada no mercado a Misty Mocktail – espuma de gengibre em lata sem álcool. Há dois anos, Serrano, em parceria com a NIB Bebidas, lançou o Moscow Mule pronto para beber e acaba de chegar ao mercado mais uma novidade, a espuma zero açúcar de baixa caloria de limão com gengibre Misty Detox Mule, by Marcelo Serrano,  com base concentrada para a preparação de Mocktails – drinks sem álcool.

Hoje Marcelo presta consultoria para bares, restaurantes e hotéis em todo o país, elaborando cartas especiais de drinks e dando orientação profissional para as equipes. A exemplo, no último capítulo do livro Serrano trata sobre a importância de falar sobre sustentabilidade, dando inclusive sugestões para bares e bartenders adorarem práticas simples e funcionais.

E é claro, no livro não poderiam faltar fotos e receitas de drinks autorais incríveis criados por ele ao longo dos anos, que os amantes de drinks vão poder reproduzir.

Com tiragem inicial de 1000 exemplares o livro poderá ser adquirido já a partir de 25 de novembro na loja Bartender Store ou diretamente com Marcelo Serrano no Instagram, pelo valor de R$ 49,90.

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Serviço:

Lançamento do livro “O Mago das Espumas”

Noite de autógrafos: 25 de novembro de 2025 das 18h às 22h.

Local: Hotel The Westin SP.- Rua Ibiaté,86 – Itaim Bibi.

Venda:

Bartender Store – loja.bartenderstore.com.br

Av. Pedroso de Morais, 998 – Pinheiros – SP

Marcelo Serrano – @marceloserranooficial