ProChile lidera o grupo com 22 empresas de alimentos e bebidas que representam a diversidade chilena
O ProChile, instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável pela promoção no exterior, participa da APAS Show 2026, que acontece de 18 a 21 de maio (segunda a quinta-feira), no Expo Center Norte, em São Paulo. A cerimônia de abertura, em 18 de maio, às 12h, contará com presença de autoridades chilenas como o cônsul, Juan Alonso Gutiérrez, lideranças comerciais como Lorena Sepúlveda Villa, diretora nacional de ProChile e Hugo Corales, diretor do ProChile no Brasil e representantes das 22 empresas chilenas dos setores de alimentos e bebidas.
Ao longo dos quatro dias de evento, os exportadores apresentarão ao público brasileiro a diversidade, a cultura, e a ampla oferta de produtos premium que carregam a forte identidade regional do Chile como frutas frescas e secas, vinhos, cervejas, pisco, azeite, e queijos consumidos em todo o mundo.
Neste ano, 13 dos principais exportadores de vinho marcam presença na Apas Show e apresentarão a ampla oferta de blends, espumantes que combinam a forte tradição e produção familiar com inovação e sustentabilidade que só a geografia chilena pode proporcionar. Um exemplo é a Viña Siegel, localizada em Valle de Colchagua, aos pés da Cordilheira dos Andes.
A presença da vinícola em solos de origem vulcânica e aluvial, permite drenagem e grande amplitude térmica entre dia e noite — condições ideais para uma maturação lenta e equilibrada das uvas que resulta no cultivo de uma grande variedade possibilitando a produção de vinhos com diferentes perfis e grande expressão de terroir.
Ainda no segmento de bebidas, destaque para Cervejaria Austral, a mais antiga do Chile. Considerada como “a cerveja do fim do mundo”, usa água de degelo da Patagônia e engarrafa a essência pura e selvagem do território mais remoto do continente. Já a cervejaria Valdiviana combina águas macias (com baixa concentração de sais minerais), tradição e cultura para elaborar a cerveja Craft de primeiro nível.
O Pisco é considerado patrimônio nacional e tem presença no evento por meio da Companhia Pisqueira do Chile — dedicada à produção e distribuição da bebida de diferentes produtores, além de outros destilados como Gin, Rum e Vodka. Reconhecida como líder no mercado doméstico de bebidas alcoólicas, a empresa também exporta para mercados da América do Norte, América Latina, Europa e Ásia.
No segmento lácteo, destaque para a COLUN (Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión Ltda), a maior cooperativa de laticínios do Chile e líder na exportação de produtos do setor responsável pelo processamento de mais de 33% do leite fresco do país e possui um portfólio com mais de 250 itens, incluindo leite em pó, manteiga, doce de leite e queijos como Gouda, Parmesão e Mantecoso.
Com foco nas frutas, destaque para os cranberries considerada “super fruta” por conta dos nutrientes e benefícios à saúde. A empresa Ocean Spray reúne mais de 700 produtores. Já o Chile Food representa a exportação de nozes, conservas e frutas secas como amêndoas, ameixas e uvas. Já Chile Food confirma presença como uma das principais exportadoras de nozes, conservas e frutas secas que asseguram alto padrão de qualidade reconhecidos internacionalmente.
O Brasil é mercado estratégico para Chile para pequenas e médias empresas chilenas, devido à sua proximidade geográfica, eficiência logística e comercial. Atualmente, o Brasil é o quarto maior destino das exportações globais do Chile e principal parceiro comercial na América Latina. “Os consumidores brasileiros estão cada vez mais atentos a experiências diferenciadas e dispostos a explorar novas categorias de bebidas e acessar novos sabores. Com isso, o Chile não apenas amplia sua presença no mercado brasileiro, mas também fortalece seu papel como protagonista na América do Sul e no comércio internacional”, diz afirma Hugo Corales, diretor do ProChile no Brasil.
Como um índice a ser muito considerado, as exportações chilenas para o Brasil cresceram cerca de 53% ao longo dos últimos seis anos e se consolidaram como principal destino dos produtos chilenos.
SERVIÇO
Feira: Festival APAS Show 2025
Data: de 18 a 21 de maio (segunda a quinta), das 12h às 20h
Local: Expo Center Norte – Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo – SP, 02055-000
Credenciamento de imprensa: https://apas.easyexpo.com.br/apasshow/26/imprensa
Informações: https://apasshow.com/
Sobre ProChile
ProChile é uma instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável pela promoção comercial da oferta exportável de bens e serviços chilenos e contribuir para o desenvolvimento do país, por meio da internacionalização de empresas chilenas, da promoção da imagem do país, do investimento estrangeiro e do turismo.
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