Bar do Juarez renova carta de caipirinhas e caipiroskas e apresenta novos sabores

Bar Juarez

A marca registrada da casa é oferecer drinques clássicos e autorais para acompanhar os tradicionais petiscos, sem esquecer do famoso chopp gelado

Atento às preferências dos clientes e a constante renovação de seu cardápio, o Bar do Juarez acaba de ampliar sua carta de caipirinhas e caipiroskas com novas combinações de frutas, especiarias e ingredientes brasileiros.

Entre as novidades de caipiroskas, preparadas com vodka, estão a Verde e Amarela, feita com limão-taiti e limão-siciliano (R$ 36,00) durante a copa R$ 26,90 com Smirnoff; a Raposa e as Uvas, que combina uva verde, gengibre e manjericão (R$ 36,00); e a Favo de Mel, preparada com morango, tangerina, xarope de mel, limão espremido e gengibre (R$ 36,00).

As novas caipirinhas trazem sabores marcantes e ingredientes tipicamente brasileiros. A Três Limões com Rapadura reúne limão-taiti, limão-siciliano e limão-pérsia, adoçados com rapadura (R$ 36,00). Já a Moça Bonita, de perfil levemente picante, leva tangerina, maracujá e pimenta-dedo-de-moça (R$ 35,00). A Cajuzinho do Nordeste é preparada com cachaça especial, caju, limão-siciliano e rapadura (R$ 35,00). Completa a seleção a Gengimel, combinação de limão-siciliano, gengibre ralado e mel (R$ 35,00).
Para acompanhar os drinques, o cardápio oferece clássicos da casa, como a Picanha do Juarez Fatiada no Réchaud (R$ 198,00, serve duas pessoas), a Porpetinha Caseira (R$ 54,00, com oito unidades), o tradicional Balcão de Acepipes e Guloseimas (R$ 18,90 por 100 gramas), além das porções de fritas ou polenta (R$ 40,00). Para completar a experiência, o chopp Brahma, sempre gelado e tirado no ponto certo, custa R$ 13,00.

Desde 1999, o Bar do Juarez é um dos principais pontos de encontro da cidade. Inspirado nos tradicionais botecos do centro velho de São Paulo, o estabelecimento preserva o clima descontraído dos bares onde o bom papo atravessa a madrugada e faz os clientes perderem a noção do tempo.
Para acompanhar: Picanha do Juarez Fatiada no Réchaud (R$ 198,00 – serve duas pessoas), porção de Porpetinha Caseira (R$ 54,00 – 8 unidades), Balcão de Acepipes e Guloseimas (R$ 18,90 – 100 gramas), Porção de fritas ou polenta (R$ 40,00) e aquele chopp sempre gelado e no ponto (Chopp Brahma R$ 13,00).

Acompanhe o Bar do Juarez nas redes sociais:

https://www.facebook.com/bardojuarez.sp/

https://www.instagram.com/bardojuarez/

Endereços:

Bar do Juarez Moema –  Avenida Jurema, 324/332 – Moema. Telefone (11) 5052-4449 – Capacidade: 120/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex.  Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Itaim – Avenida Juscelino Kubitschek, 1164 esquina com a Rua Atílio Inocente, 303 – Itaim. Telefone (11) 3078-3458 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex.Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Brooklin – Rua Joaquim Nabuco, 325 – Brooklin. Telefone (11) 3969-4988 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Pinheiros – Rua Deputado Lacerda Franco, 642 – Pinheiros. Telefone (11) 3578-5228 – Capacidade:210 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h- Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Mooca –  Rua Canuto Saraiva, 772. Telefone (11) 2602-5197 – Capacidade: 150/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 35,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$13,00, Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Santana – Av. Engenheiro Caetano Álvares, 5824. Telefone: (11) 2976-1592. Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 35,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$13,00.  Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

 

Janela Bar transforma Copa do Mundo em experiência completa com menu temático, drinks autorais e programação especial

BURGERS_CONVOCADOS_CAPA_V2

Maior rede de coquetelaria do Brasil lança cardápio inspirado em seleções icônicas, transmissão reforçada dos jogos

Muito mais do que um evento esportivo, a Copa do Mundo sempre foi para o Janela Bar, a celebração de um momento especial em suas unidades. Em 2026, a rede chega ao torneio mais preparada do que nunca.

A partir do dia 25, próxima segunda-feira, todas as franquias do Janela Bar no país passam a contar com um cardápio temático inédito, inspirado nas seleções mais icônicas do futebol mundial. A ação combina hambúrgueres autorais, drinks exclusivos e uma programação especial para os jogos da seleção brasileira, posicionando as unidades como o destino natural de quem quer viver a Copa com gastronomia, entretenimento e ambiente à altura do maior evento do futebol.

“Utilizamos referências gastronômicas como uma extensão do clima do campeonato. A proposta é criar um menu que desperte identificação imediata com as seleções e transforme o momento de assistir aos jogos em uma vivência ainda mais imersiva”, explica Felipe Andrade, sócio da empresa.

O menu temático reúne cinco burgers inspirados em países com identidade gastronômica forte. O Argentina chega no pão brioche com chimichurri, provolone e maionese. O Itália aposta no smash burger com molho de tomate, parmesão crocante e manjericão. O França combina mostarda Dijon, cogumelos na manteiga, queijo prato e cebola crispy. O Espanha ganha personalidade com copa chapeada e molho BBQ apimentado.

BRASIL CLOSE

E o Brasil, claro, reúne smash burger, queijo prato, maionese de alho, ovo frito e couve crispy numa miscelânea de sabores tipicamente brasileiros.

VAR_2 VAR_1

No universo dos drinks, a criatividade que já é marca registrada do Janela Bar ganha sotaque de Copa. O portfólio inclui chope verde e amarelo, caipirinha de banana, licor de pudim, quentão e uma releitura do clássico rabo de galo. A rede também desenvolveu dois drinks exclusivos com Red Bull Editions: um com notas cítricas da versão Pomelo e outro inspirado no perfil frutado da edição Tropical.

Segundo Pedro Smolka, sócio da empresa, todas as unidades da rede estão sendo preparadas para transmitir os jogos da seleção brasileira com múltiplas telas, TVs distribuídas pelos ambientes e decoração inspirada na Copa do Mundo. “A ideia é que o cliente mergulhe no campeonato desde o momento em que entra no bar”, afirma.

A rede também desenvolveu uma programação especial para manter o clima esportivo presente antes, durante e depois das partidas. Todas as unidades já são pontos de troca de figurinhas do álbum oficial da Copa do Mundo FIFA 2026 e funcionam como local de encontro para torcedores e colecionadores.

“Queremos que as pessoas vivam o clima da Copa do Mundo para além da transmissão dos jogos. Nas partidas após as 22h, vamos começar com um esquenta, para o público chegar antes, encontrar os amigos e entrar no ritmo do jogo. Já nos jogos com horários mais cedo, transformamos as unidades em um ponto de after, com DJs e programação musical para prolongar a experiência depois do apito final”, completa Gustavo de Paiva, sócio e CMO do Janela Bar.

Sobre o Janela Bar 

Fundado em 2017, em Curitiba, pelos sócios Gustavo de Paiva, Felipe Andrade e Pedro Smolka, o Janela Bar se consolidou como a maior rede de coquetelaria do Brasil, com mais de 20 unidades distribuídas nos estados do Paraná, São Paulo, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. A marca se destaca pela proposta de democratizar a coquetelaria por meio de receitas autorais, combinações criativas e uma operação voltada à experiência coletiva e urbana.

Atualmente, as unidades estão localizadas nas cidades de Curitiba, Paranaguá, Foz do Iguaçu e Pato Branco (PR); Porto Alegre, Tramandaí, Guaíba e Caxias do Sul (RS); Florianópolis e Itajaí (SC); além de Guarulhos, Piracicaba, Jundiaí, Perdizes, Sorocaba e São José dos Campos (SP).

UNIDADE ENDEREÇO TELEFONE INSTAGRAM
Tatuapé Rua Serra de Bragança, 610 (11) 93905-7722 @janelabar.tatuape
Santana Rua Pedro Doll, 597 (11) 91786-4676 @janelabar.santana
Perdizes Rua Teixeira e Sousa, 106 (11) 91743-0808 @janelabar.perdizes
Guarulhos Rua Tabajara, 92 (11) 91490-3444 @janelabar.guarulhos
Sorocaba Avenida Washington Luiz, 960 (15) 99850-8470 @janelabar.sorocaba
Piracicaba Av. Carlos Botelho, 766 (19) 97179-7288 @janelabar.piracicaba
São josé dos Campos Av. Anchieta 175 (12) 98114-3114 @janelabar.sjc
Jundiaí Rua Eduardo Tomanik, 900  (11) 94786-0093 @janelabar.jundiai
Vila Mariana Rua Dr Álvaro Alvim, 201 (11) 98099-2057 @janelabar.vilamarian

 

Abertas as inscrições para o maior festival gastronômico de destinos de inverno de SP, RJ, MG, RS e SC

Festival-Sabores-da-Montanha-tem-objetivo-de-valorizar-a-gastronomia-em-destinos-de-inverno---Divulgacao--2-

Consolidado na região Sudeste, evento, promovido pela Sabores da Montanha durante a temporada de inverno, incluirá neste ano as serras Gaúcha e Catarinense  

Estão abertas as inscrições para a quarta edição do Festival Gastronômico Folha – Sabores da Montanha, que será realizado entre os dias 3 de junho e 26 de julho de 2026, em dezenas de destinos de inverno dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. A novidade, neste ano, é a inclusão das serras Gaúcha e Catarinense no circuito.

Ossobuco-de-Vitela-classico-italiano-do-Restaurante-Rosmarinus-de-Visconde-de-Maua-que-edicao-deste-ano-do-festival---Divulgacao

As inscrições podem ser feitas clicando aqui ou no site oficial do evento: https://saboresdamontanha.com.br até o próximo dia 24 de maio. A exemplo de edições anteriores, o festival acontece entre os próprios restaurantes participantes, como forma de incentivar o público a frequentar os estabelecimentos para degustar os pratos inscritos e, desta forma, também conhecer outras opções do cardápio.

Em 2025 participaram restaurantes, bares, gastrobares, cafeterias, hamburguerias artesanais, pizzarias, chocolatarias, cervejarias, vinícolas, meios de hospedagem e produtores artesanais de 18 municípios dessas regiões, com 81 estabelecimentos inscritos. A cidade de Campos do Jordão é o hub do festival, ou seja, a sede do evento.

O Festival Gastronômico Folha – Sabores da Montanha é considerado o maior evento do gênero em destinos de inverno, com participação de municípios da Serra da Mantiqueira (SP), Serra da Bocaina (SP e MG), Serra Verde Imperial (Petrópolis/Teresópolis), Serra da Canastra (MG), Circuito das Águas Paulista (com destaque para Socorro e Serra Negra), Sul de Minas Gerais e Visconde de Mauá e Região.

Serras Gaúcha e Catarinense

Consolidado na região Sudeste, o festival incluiu em 2026 os municípios das serras Gaúcha e Catarinense, ampliando sua cobertura e aumentando o número de estabelecimentos participantes.

“As serras Gaúcha e Catarinense são a grande inspiração do Festival Gastronômico Sabores da Montanha, levando ao Sudeste a essência da culinária de montanha, marcada pela tradição, pelos ingredientes de origem e pela forte identidade cultural que consagrou as duas regiões como um dos principais destinos gastronômicos do país”, explica Reginaldo Pupo, da organização do evento.

De acordo com Pupo, as serras Gaúcha e Catarinense representam um verdadeiro símbolo da gastronomia brasileira, marcadas pela herança europeia e pelo cuidado com os ingredientes.

“Seus sabores intensos, técnicas tradicionais e clima de montanha inspiram chefs e restaurantes participantes. Essa influência ajuda a construir a identidade do festival, aproximando diferentes regiões por meio da cultura culinária. Assim, o evento reafirma a importância da região Sul como uma das grandes matrizes da gastronomia de montanha no país”, completa.

O 4º Festival Gastronômico Folha – Sabores da Montanha tem correalização do Grupo Cozinha da Mantiqueira em Campos do Jordão e da Astur (Associação de Turismo) de Socorro, com apoio institucional da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico Campos do Jordão, da ACE (Associação Comercial e Empresarial de Campos do Jordão), Campos do Jordão e Região Convention & Visitors Bureau e Portal Hora Campinas, com patrocínio da Revista Travel for Life.

SERVIÇO

4º Festival Gastronômico Folha Sabores da Montanha

Data: 3 de junho e 26 de julho de 2026

Local: restaurantes participantes

Inscrições: de 24 de fevereiro a 16 de maio

Informaçõeswww.saboresdamontanha.com.br

Instagram@saboresdamontanha_br

 

Uruguai promove RoasShow no Brasil e aposta em experiências durante todo o ano

logo uruguai

Campanha “Uruguay Sorprende” percorrerá capitais brasileiras destacando turismo e a diversidade de experiências em todas as estações

11Casapueblo - PuntaBallena

Promovido em conjunto entre o Ministério de Turismo do Uruguai e pela Câmara Uruguaia de Turismo, o RoadShow reforça o posicionamento do país como um destino completo, com forte apelo tanto para o lazer quanto para o segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions).

Cidades como Montevidéu, Punta del Este e Colônia do Sacramento seguem como referências em infraestrutura para eventos, congressos e viagens de incentivo na região. Além disso, o país se destaca pelo seu rico turismo histórico, especialmente em Colônia, com seu centro histórico reconhecido como Patrimônio da Humanidade, agregando ainda mais valor às experiências procuradas pelos viajantes brasileiros.

Um dos destaques desta edição é o fortalecimento dos laços com o Sul do Brasil, especialmente com Porto Alegre e o estado do Rio Grande do Sul, mercados historicamente conectados ao Uruguai. A proximidade geográfica e as excelentes rotas terrestres e aéreas favorecem o fluxo constante de visitantes, impulsionando experiências em destinos do norte uruguaio, com destaque para os segmentos patrimonial, de luxo, compras, turismo termal e de natureza, áreas estratégicas que vêm ganhando cada vez mais relevância entre os brasileiros.

24ViñedosUruguay

Além disso, o RoadShow reforça o conceito de turismo durante todo o ano. No inverno, o país convida a explorar suas vinícolas, a gastronomia de excelência, as compras e o charme de seus destinos. Já a partir de agosto, a campanha também passa a promover a primavera e o verão, ampliando as oportunidades de venda e reforçando a versatilidade do destino.

23TannatUruguay

Outro diferencial é a facilidade de acesso: com voos diretos a partir de cidades como São Paulo, Rio de Janeiro e a recente conexão com Belo Horizonte, o Uruguai está a cerca de duas horas de viagem, ideal para escapadas curtas e viagens frequentes.

O evento conta com o apoio de importantes parceiros estratégicos, como a Azul Linhas Aéreas e a empresa de transporte rodoviário EGA, além da participação da LATAM Airlines no mês de agosto.

Em Porto Alegre, o RoadShow acontece no âmbito da UGART, importante feira do setor onde o Uruguai contará com estande próprio e uma apresentação especial. A ação permitirá uma conexão ainda mais próxima com agências e operadores, por meio de treinamentos, networking e um espaço dedicado à geração de negócios, incluindo novos empreendimentos turísticos.

A iniciativa também se destaca pela presença de uma ampla delegação uruguaia, que reforça a diversidade da oferta turística do país. Participam do workshop empresas e instituições como Buquebus, Cynsa South America, Mowi, Enjoy Punta del Este, Solanas Punta del Este, Bodega Alto de la Ballena, Altos del Arapey, Hotel Royal, além da Associação de Turismo de Colonia, a Praça de Touros de Colonia, a SUTUR (Sociedade Uruguaia de Turismo Rural) e os escritórios de turismo de Maldonado e Montevidéu.

A delegação conta, ainda, com representantes institucionais e autoridades, como Monica Tognola e Dinora Bruno, do Ministério do Turismo do Uruguai, além de Maria Julia Fernández, da Câmara Uruguaia de Turismo, Edgard Silveira Diretor, do Turismo de Maldonado, Lia Fernández, Assessora de Turismo de Montevideo, Martin Alvarez, Diretor de Turismo de Colônia, e a presença do Cônsul Marión Blanco.

Brasil se consolida como um dos principais emissores de turistas para o Uruguai

O Brasil mantém posição de destaque entre os mercados emissores para o Uruguai, tanto em volume quanto em impacto econômico. Ao longo de 2025, cerca de 490 mil brasileiros visitaram o país, gerando uma receita aproximada de US$ 336 milhões, de acordo com dados do Ministério do Turismo do Uruguai. Apenas no primeiro trimestre do ano, foram mais de 500 mil visitantes, evidenciando a consistência da demanda ao longo de todo o período. Com permanência média de 7,4 noites e gasto per capita elevado, esse público se caracteriza por valorizar experiências de qualidade, como enogastronomia, compras e hospitalidade. Destinos como Montevidéu, Punta del Este e Colônia do Sacramento seguem entre os preferidos, reforçando o vínculo consistente e crescente entre os dois países ao longo de todo o ano.

Confira a agenda do RoadShow:

10 de abril – Porto Alegre

04 de agosto – Porto Alegre

05 de agosto – São Paulo

11 de agosto – Belo Horizonte

12 de agosto – Rio de Janeiro

Crédito das fotos: Ministério de Turismo do Uruguay