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Bar do Juarez renova carta de caipirinhas e caipiroskas e apresenta novos sabores

Bar Juarez

A marca registrada da casa é oferecer drinques clássicos e autorais para acompanhar os tradicionais petiscos, sem esquecer do famoso chopp gelado

Atento às preferências dos clientes e a constante renovação de seu cardápio, o Bar do Juarez acaba de ampliar sua carta de caipirinhas e caipiroskas com novas combinações de frutas, especiarias e ingredientes brasileiros.

Entre as novidades de caipiroskas, preparadas com vodka, estão a Verde e Amarela, feita com limão-taiti e limão-siciliano (R$ 36,00) durante a copa R$ 26,90 com Smirnoff; a Raposa e as Uvas, que combina uva verde, gengibre e manjericão (R$ 36,00); e a Favo de Mel, preparada com morango, tangerina, xarope de mel, limão espremido e gengibre (R$ 36,00).

As novas caipirinhas trazem sabores marcantes e ingredientes tipicamente brasileiros. A Três Limões com Rapadura reúne limão-taiti, limão-siciliano e limão-pérsia, adoçados com rapadura (R$ 36,00). Já a Moça Bonita, de perfil levemente picante, leva tangerina, maracujá e pimenta-dedo-de-moça (R$ 35,00). A Cajuzinho do Nordeste é preparada com cachaça especial, caju, limão-siciliano e rapadura (R$ 35,00). Completa a seleção a Gengimel, combinação de limão-siciliano, gengibre ralado e mel (R$ 35,00).
Para acompanhar os drinques, o cardápio oferece clássicos da casa, como a Picanha do Juarez Fatiada no Réchaud (R$ 198,00, serve duas pessoas), a Porpetinha Caseira (R$ 54,00, com oito unidades), o tradicional Balcão de Acepipes e Guloseimas (R$ 18,90 por 100 gramas), além das porções de fritas ou polenta (R$ 40,00). Para completar a experiência, o chopp Brahma, sempre gelado e tirado no ponto certo, custa R$ 13,00.

Desde 1999, o Bar do Juarez é um dos principais pontos de encontro da cidade. Inspirado nos tradicionais botecos do centro velho de São Paulo, o estabelecimento preserva o clima descontraído dos bares onde o bom papo atravessa a madrugada e faz os clientes perderem a noção do tempo.
Para acompanhar: Picanha do Juarez Fatiada no Réchaud (R$ 198,00 – serve duas pessoas), porção de Porpetinha Caseira (R$ 54,00 – 8 unidades), Balcão de Acepipes e Guloseimas (R$ 18,90 – 100 gramas), Porção de fritas ou polenta (R$ 40,00) e aquele chopp sempre gelado e no ponto (Chopp Brahma R$ 13,00).

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Endereços:

Bar do Juarez Moema –  Avenida Jurema, 324/332 – Moema. Telefone (11) 5052-4449 – Capacidade: 120/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex.  Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Itaim – Avenida Juscelino Kubitschek, 1164 esquina com a Rua Atílio Inocente, 303 – Itaim. Telefone (11) 3078-3458 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex.Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Brooklin – Rua Joaquim Nabuco, 325 – Brooklin. Telefone (11) 3969-4988 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Pinheiros – Rua Deputado Lacerda Franco, 642 – Pinheiros. Telefone (11) 3578-5228 – Capacidade:210 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h- Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Mooca –  Rua Canuto Saraiva, 772. Telefone (11) 2602-5197 – Capacidade: 150/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 35,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$13,00, Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Santana – Av. Engenheiro Caetano Álvares, 5824. Telefone: (11) 2976-1592. Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 35,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$13,00.  Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

 

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Festival Mar e Terra acontece dia 09 de maio de 2025

Festival mar

Evento traz churrasco, lanches, estação do mar, música ao vivo, além de open bar de chopp

O Festival Mar e Terra promete ser uma experiência inesquecível para os amantes do fogo, da música e da gastronomia. O evento acontece no dia 09 de maio, no Varal 87 Mar e Terra, localizado na Rua Graúna, 87, no bairro de Moema, em São Paulo.

Os ingressos já estão disponíveis para compra pelo Sympla ou diretamente no restaurante, com um benefício especial: quem adquirir o ingresso por esses canais garante 15% de cashback para utilizar no restaurante ou no parceiro Koburger, de terça a quinta-feira, durante o almoço ou jantar.

Bife Ancho

A proposta do festival é reunir sabores intensos e preparos na brasa, com cortes especiais e receitas que valorizam a suculência e o sabor defumado que conquistam o paladar do público. Entre as opções do festival estão o Ancho bovino, Porchetta e Costela. O cardápio também conta com dois lanches especiais: o Sanduíche de Pastrami e o Smoked burger de Wagyu, que prometem ser destaques da noite.

Outra novidade imperdível desta edição, o evento contará com uma Estação do Mar, trazendo preparos especiais que celebram os sabores do oceano: Paella, Anchova na brasa e Espetinhos de Lula estarão disponíveis para quem quiser explorar os sabores marítimos em meio ao festival.

Para acompanhar os cortes e garantir uma refeição completa, serão servidos Arroz biro-biro, três tipos de Farofa, Legumes grelhados e Mousseline de batata, todos preparados com o mesmo cuidado e excelência.

Para encerrar a experiência gastronômica com um toque doce, a sobremesa escolhida foi a Panqueca de doce de leite, feita com massa leve e recheio generoso, como deve ser.

O evento contará ainda com Open Bar de Chopp, com direito a uma caneca exclusiva na entrada. Além de provar os chopes artesanais da Baden Baden Pilsen e Baden IPA, o festival também contará com água, sucos Del Valle e refrigerante liberados durante todo o festival.

Bife Ancho Assado de Tira

Além da comida e da bebida à vontade, o Festival Mar e Terra também contará com música ao vivo. A banda Dynamite será a responsável por embalar a noite com o melhor do rock n’ roll, blues e country, garantindo um clima animado do início ao fim do evento.

O evento também contará com a presença de dois chefs renomados no universo do churrasco. O chef Anderson Corrêa, idealizador da marca Gran Cerdo e atual Chef Executivo do Koburger. Com mais de 12 anos de experiência, ele trocou a engenharia pela gastronomia e hoje é referência em carnes preparadas no fogo e inovação no hambúrguer de Wagyu no Brasil. Outro destaque é o Adriano Geléia, com mais de duas décadas de experiência na gastronomia e formação pelo SENAC, é conhecido por combinar o melhor do churrasco com influências orientais. Ele já passou por casas como o Izakaya Matsu e é presença confirmada nos maiores festivais de churrasco do Brasil.

Os ingressos estão disponíveis em diferentes lotes: o primeiro lote custa R$ 247,00, o segundo lote custa R$ 287,00 e o terceiro lote será vendido a R$ 347,00. Para garantir sua entrada, basta comprar pelo Sympla ou diretamente no Varal 87 Mar e Terra. Desconto especial de 10% para casais. Crianças até 08 anos não pagam. Não deixe para depois, essa é uma oportunidade única de vivenciar o melhor do fogo, da música e da gastronomia em um só lugar.

PATROCIONADORES MASTER: Baden Baden, Coca-Cola FEMSA.
PATROCINADORES: Aperol, Campari, Mamba Water, Del Veneto, Salada Mista, Al Maré, Imax Clean.
APOIADORES:  Sakura

SERVIÇO

Festival Mar e Terra (das 17h às 23h)
Endereço do Varal 87 Mar e Terra: Rua Graúna, 87 – Moema – SP
Data: 09 de maio

Ingressos pelo Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/festival-mar-e-terra/2881859?referrer=www.google.com

Área kids do restaurante vai funcionar no dia com monitores, garantindo a diversão e a segurança dos pequenos.

 

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Bar do Juarez agora tem ostras fresquinhas no cardápio

logo juarez

Tradicional bar faz parte do cardápio das seis unidades

Ostras

Um chopp no ponto é sempre bem vindo, assim como bons drinks, mas se vier acompanhado de ostras fresquinhas… ah, aí sim a experiência fica completa.

O Bar do Juarez traz essa novidade deliciosa para quem como eu ama frutos do mar: ostras vindas diretamente de Santa Catarina, chegando todas as quintas-feiras via transporte aéreo e mantido no gelo para garantir qualidade e frescor.

O novo item do cardápio já está disponível nas seis unidades do Bar do Juarez e pode ser pedido em porções de seis unidades (R$ 59,90) ou individualmente (R$ 12,50). Para quem prefere outras opções do mar, o cardápio ainda conta com Casquinha de Siri (R$ 32,00) e Camarão ao Alho e Azeite (R$99,90 servido com pão italiano).

E para acompanhar, nada melhor do que um Chopp Brahma na temperatura perfeita (R$ 12,50 -300ml) ou uma Caipiroska Tropical (Vodka Ketel One, morango, maracujá e suco de limão – R$ 42,00).

O Bar do Juarez segue sendo o point perfeito para reunir os amigos e curtir um ambiente descontraído, do jeito que só um verdadeiro boteco paulistano sabe oferecer. E agora, com um toque especial do mar!

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Endereços:

Bar do Juarez Moema – Avenida Jurema, 324/332 – Moema. Telefone (11) 5052-4449 – Capacidade: 120/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 30,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50, Chopp Brahma Black 400 ml R$ 14,50. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Itaim – Avenida Juscelino Kubitschek, 1164 esquina com a Rua Atílio Inocenti, 303 – Itaim. Telefone (11) 3078-3458 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 40,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50, Chopp Brahma Black 400 ml R$ 14,50. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Brooklin – Rua Joaquim Nabuco, 325 – Brooklin. Telefone (11) 3969-4988 – Capacidade: 400 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 30,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50, Chopp Brahma Black 400 ml R$ 14,50. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Pinheiros – Rua Deputado Lacerda Franco, 642. Telefone (11) 3578-5228 – Capacidade: 210 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 35,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50, Chopp Brahma Black 400 ml R$ 14,50. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Mooca – Rua Canuto Saraiva, 772. Telefone (11) 2602-5197-Capacidade: 150/200 lugares – Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 30,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50, Chopp Brahma Black 400 ml R$ 14,50. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.

Bar do Juarez Santana –Av. Engenheiro Caetano Álvares, 5824. Telefone: (11) 2976-1592. Horário: todos os dias, das 12h à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 30,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 12,50zx , Chopp Brahma Black 400 ml R$ 13,00. Aceita tickets eletrônicos: Alelo, VR, TR e Sodexo.