Gávea Bar é novo espaço para quem curte a noite de São Paulo e boa música

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O bar abre as portas hoje, 7 março, com música ao vivo de quinta à domingo, drink´s especiais, comida de boteco e cerveja trincando

Localizado em Moema, o Gávea Bar é resultado de uma parceria entre o empreendedor de casas noturnas, Ricardo Ajaj, e a produtora de grandes eventos musicais, Andreia Kosso, que se unem para oferecer ao público uma experiência diferenciada.

Ricardo é um nome conhecido na noite da cidade e já esteve à frente de projetos de sucesso na grande São Paulo e região de Moema. Ambos sentiram o desejo de criar um conceito onde a fidelização do cliente será palavra de ordem. “Queremos que nosso público seja de fãs do Gávea Bar. Desejamos ser o destino certo para diversão, onde encontrarão, ótima música, bons drinks, cerveja trincando e muita alegria”, comenta Ricardo.

O espaço será todo customizado com elementos que remetem a identidade da casa. O termo Gávea identifica a estrutura mais forte e ponto mais alto de uma embarcação, onde os tripulantes sobem para avistar novos horizontes.

“É exatamente isso que queremos proporcionar aos clientes: experiências que ampliem horizontes e conexões que tornem a vivência no Gávea Bar o ponto alto do dia e da noite paulistana, com comidas e porções diferenciadas, num ambiente aconchegante e agradável”, ressalta Andreia.

A programação do espaço será bastante eclética, com artistas diferentes a cada dia. A Casa só abrirá as portas ao público em geral no dia 7 de março. No final de semana anterior acontecerá a inauguração apenas para convidados. O evento, que conta com parceiros de peso, como AMBEV, Heineken e Nadir Figueiredo, receberá cerca de 400 pessoas por noite, em quatro dias onde convidados desfrutarão do cardápio de bebidas e comidas, tudo por conta do Gávea Bar.

Serviço Gávea Bar

Endereço:

Av. Chibarás, 133 – Moema (a 100 metros da estação Moema do Metrô).

Horário de funcionamento:

De quarta-feira à sábado, das 12h às 22h e aos domingos, das 12h às 20h.

Sobre o Gávea Bar

O Gávea Bar é um estabelecimento localizado no bairro de Moema, em São Paulo. A Casa toca música ao vivo (pop, rock e eclética) de quinta-feira à domingo, com entrada gratuita. O cardápio inclui cervejas variadas, drinks e comidas de boteco. Com decoração moderna e ambiente seguro, o foco do estabelecimento é o público adulto em busca de música de qualidade, comida boa, bebida gelada e diversão.

 

Casillero del Diablo lança Devil’s Carnaval: Vinho para a Geração Z

 

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Lançamento é proposta única na categoria e é inspirada no espírito jovem e na celebração

A emblemática marca da Vinícola Concha y Toro, em sua marca mais poderosa da América Latina (Wine Intelligence), Casillero del Diablo, acaba de anunciar sua nova linha de vinhos idealizada para o público jovem, que não se conecta com os códigos tradicionais da categoria.

O lançamento fomenta o consumo descomplicado e  traz cor e alegria para o segmento.

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Fui conferir o lançamento que aconteceu no Iate Clube de São Paulo o espírito, o clima, a marca e o vinho, tudo é motivo para celebrar. A ideia é desmistificar o consumo do vinho no Brasil, e mostrar que não deve ser exclusivo de eventos formais, elegantes, com harmonizações complicadas. O tom é a descontração e a diversão bem como o uso de diferentes formas do vinho, como a sangria ou clericot, ou mesmo puro.

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O lançamento inova desde a embalagem, até o perfil dos vinhos. A máscara estilizada de cada rótulo é uma forma de apresentar o principal ícone da marca, o Diablo, de maneira mais descontraída para as novas gerações. De perfil mais suave e fácil de apreciar, a linha está disponível em quatro versões: três tintas (sendo uma Suave), e uma branca – Fabulous Red, Spectacular Cabernet, Fantastic Sweet e Phenomenal Sauvignon.

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“Depois de ser um sucesso nas primeiras semanas de lançamento no Chile, o Brasil é o primeiro mercado em que a Concha y Toro faz esse lançamento. É um orgulho gigante ter uma linha que leva o nome de nossa principal festividade e que será levada ao mundo todo. As expectativas estão altas, a novidade abre um universo de possibilidades de ativações, ocasiões de consumo e possibilidade de futuras extensões de linha que nos deixa muito entusiasmados. Com certeza irá encantar os apaixonados pela marca, além de conquistar muitos novos apreciadores”, afirma Pietro Capuzzi, diretor de Marketing da Concha y Toro no Brasil.

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Casillero del Diablo Devil’s Carnaval é um produto de linha, que estará disponível nas principais lojas do país na segunda quinzena de novembro, e também no Descorcha, e-commerce oficial da Concha y Toro. O preço recomendado gira em torno de R$ 74,90 regular, e R$64,90 promocional.

SOBRE OS VINHOS

Phenomenal Sauvignon

Possui uma explosão de aromas de frutas cítricas e tropicais, com uma harmonia incrível na boca. Maravilhoso para acompanhar todos os tipos de petiscos e celebrações acompanhadas de sushi ou fish & chips.

Spectacular Cabernet

Aromas sensacionais de frutas pretas dão lugar a texturas espetaculares que irão cativar e envolver quem consome. É ótimo para combinar com todos os tipos de carnes e queijos, e perfeito para celebrações acompanhadas de tacos, costelinhas de churrasco ou pizzas.

Fabulous Red

Fabulosa sensação da combinação de ameixas e amoras com ótima texturas na boca. Perfeito para acompanhar todos os tipos de carnes e massas, e ideal para celebrações acompanhadas de frango, carne de porco ou hambúrgueres.

Fantastic Sweet

Encanta e seduz desde o início, dando lugar a deliciosas notas doces, juntamente com uma harmonia que irá fasciná-lo. Fantástico para acompanhar todos os tipos de sobremesas, chocolates, pipocas ou donuts.

SOBRE CASILLERO DEL DIABLO

Casillero del Diablo foi lançado em 1883 pela Concha y Toro, e hoje está presente em quase 150 países, com mais de 60 milhões de garrafas vendidas por ano. De acordo com o relatório Global Wine Brand Index, da renomada consultoria inglesa Wine Intelligence.  Casillero del Diablo é a marca de vinho mais poderosa da América Latina – e a segunda do mundo pelo 5º ano consecutivo.

 

 

Restaurante japonês By Koji surpreende com ótimos pratos e coquetéis

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Alto nível, impecável na qualidade e na apresentação

Estivemos no By Koji na unidade da Vila Nova Conceição para jantar e conhecer a casa.

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Situada em local agradável no coração do bairro, a casa opera em luz bastante agradável e uma boa distribuição de mesas e balcão, com o bar logo na entrada.

Nascido pelas mãos do chef Koji Yokomizo, esta unidade fica no coração da Vila Nova Conceição.

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Logo ao chegar, provamos de entrada o Nasu No Misso (Berinjela frita ao molho de misso), na faixa de R$ 28,00, veio quentinha e com uma crocância convidativa.

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O Carpaccio de Takô (Polvo) na faixa de R$ 70,00 veio em seguida alegrando ainda mais a noite que já se apresentava maravilhosa. Tudo pelas mãos do chef Victor Fonseca que ao longo da noite foi nos “envolvendo” com as maravilhosas iguarias da casa.

Também tivemos coquetéis, elaborados pelas mãos do barman Daniel Rodrigo, muito atencioso e simpático que nos informou sobre cada coquetel do cardápio, sua composição e características.

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Provamos os coquetéis Akira e também o Naomi, o primeiro elaborado com gin, limão siciliano, gengibre, amora e angostura (R$ 42,00), o segundo com vodka, licor 43, maracujá e hortelã (42,00). Um show na apresentação e nos sabores.

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E não parou por ai, provamos um combinado de fazer “cair o queixo” composto entre outras coisas por peixe cara-pau, robalo, atum nacional, barriga de salmão com raspas de siciliano e vieiras canadenses, feito exclusivamente para nós, um luxo e explosão de sabores! Inesquecível!

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E não ficou nisso, uma série de sushis e sashimis com peixes pra lá de frescos e saborosos, acompanhados é claro por mais coquetéis como o autoral composto de uva verde, suco de limão tahiti, cachaça Amburana de Minas e preparado com sal na borda (com segredinhos), mel, shissô. Um coquetel que é uma “viagem”em experimentação e sabor. Ainda sem nome definido no cardápio.

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Também provamos o coquetel Penicilina (R$ 42,00 / Black label, gengibre, limão siciliano e açúcar), um clássico!

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Para finalizar, uma tacinha de saquê e as sobremesas, o Creme Brullé Matcha (R$ 32,00) e o Couland by Koji (R$ 36,00).

Recomendamos integralmente o restaurante em suas diversas variáveis e opções de pratos e coquetéis, onde cada sabor se destaca pela combinação e pelo frescor dos peixes e ingredientes cuidadosamente selecionados e elaborados.

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SERVIÇO

By Koji – Unidade Vila Nova Conceição

Rua Escobar Ortiz, 730 – Vila Nova Conceição

Telefone: (11) 2640-4003

Horários: De terça á domingo – Almoço: 12h ás 15 horas / Jantar: 19h ás 22:30 horas

https://bykojirestaurante.com.br/

 

 

Europa Lounge: Baforadas em ambiente acolhedor e elegante

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Tabacaria oferece charutos, destilados e coquetéis de alto nível

Para quem gosta de dar umas baforadas o Europa Lounge localizado nos Jardins, mais precisamente na Avenida Europa, coração de São Paulo, possibilita uma experiência intensa e única com charutos. Alia a possibilidade de provar desde charutos nacionais, cubanos até os off Cuba harmonizando com vários coquetéis e vasta linha de destilados.

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E não termina por aí, os ambientes são vários, alguns mais privados do que outros, internos ou externos como o deck, contemplando os mais variados clientes em seus diversos momentos de consumo, seja em grupo, reuniões, em casal ou individualmente. Tudo com muito estilo e charme e claro, charutos bem acondicionados no cobiçado umidor da casa.

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E para quem gosta de acompanhar o momento com comida, a cozinha é do Aguzzo e oferece um consistente menu que vai da massa a carne com várias possibilidades de molhos e sabores.

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Provei por exemplo as empanadas de entrada muito bem feitas e saborosas, assim como o tradicional Filetto Aguzzo e também uma massa verde recheada e servida com molho branco, deliciosa e saborosa.

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Nos coquetéis é claro, provei o meu queridinho Negroni que não pode faltar, também o Carajillo 43 e o Carajillo Europa, entre outros! Um show!

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Há também vinhos, sim vinhos! de pequenos produtores, seleção da Mondo Italy que inclui vinhos que em muitos casos oferecem a perfeita harmonização com o charuto.

Também é possível degustar e harmonizar seu charuto com café já que a casa conta com um blend especialíssimo de grãos selecionados, ou finalizar a noite com o delicioso “cafezinho”.

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SERVIÇO

Europa Lounge

Avenida Europa, 614 – Jardins – São Paulo

Telefone / Whats: (011) 93102-6000
E-mail: contato@europatabacaria.com.br
Instagram: @europaloungeoficial
Site: http://www.europatabacaria.com.br
Horário: Segunda a sexta, das 13h às 23h
Sábados e feriados, das 12h às 19h