“Taça de Origem” acontece neste sábado, dia 15, com entrada gratuita, e reúne vinhos, queijos, charcutaria artesanal e outros produtos de pequenos produtores
São Paulo vem ganhando espaço no mapa brasileiro do vinho, com novos produtores, diferentes terroirs e rótulos que ajudam a mostrar a diversidade da produção vitivinícola do Estado.
É esse movimento que inspira a “Taça de Origem”, primeira feira do Mercado de Pinheiros dedicada essencialmente aos vinhos paulistas, que acontece neste sábado, 15 de agosto, das 10h às 18h, com entrada gratuita.
O evento faz parte da programação especial pelos 116 anos do Mercado de Pinheiros e nasce com a proposta de aproximar o público de quem está por trás dos produtos, valorizando pequenos produtores, suas histórias e a relação de cada produto com seu território.
Entre os expositores ligados ao vinho estão produtores, importadoras e distribuidores. A seleção reúne nomes como Wally Vinhos, de Canguçu (RS); Casa Viccas, de Serafina Corrêa (RS); além de Vin Cult, Caves Santa Cruz, Dominio Cassis, Divinho e Wein Keller. Embora conte com a participação de empresas e produtores de diferentes regiões, a feira tem como eixo a produção e o mercado paulista.
A experiência não fica restrita às taças. O público poderá combinar os vinhos com uma seleção de queijos e embutidos artesanais, transformando a feira em uma pequena mostra de produtores e artesãos.
Participam nomes como Vivedouro, queijaria de Ribeirão Bonito; Capril Caprioles, de Jundiaí, com queijos de vaca e cabra; Prelúdio Charcutaria, Il Cacciatore Salumeria e Antica Salumeria, dedicadas à charcutaria artesanal. O Chef Tobias também participa com especialidades de inspiração alemã, como linguiças e patê de fígado.
A programação inclui ainda degustações, preços especiais oferecidos pelos expositores e importadoras, aula com harmonizações e sorteios de jogos de taças.
Além dos vinhos e acompanhamentos, a “Taça de Origem” contará com a Puro Verde, que levará chás e kombuchas ao evento, e o Dentro Bar, responsável por apresentar coquetéis preparados com vinho.
Mais do que uma feira de degustação, a proposta da Taça de Origem é colocar o produtor em primeiro plano. O evento busca estimular o contato direto entre público e quem produz, mostrando a origem, os processos e as histórias por trás do que chega à mesa. Segundo a apresentação da feira, valorizar esses produtores também significa reconhecer seu papel na economia local, na geração de empregos e na preservação de tradições e modos de fazer.
A iniciativa integra a agenda criada pelo Mercado de Pinheiros para celebrar seu aniversário em agosto e reforça uma de suas vocações históricas: ser um espaço de encontro entre a cidade, os alimentos e as pessoas que os produzem.
Serviço – Taça da Origem
Quando: Sábado, 15 de agosto
Horário: Das 10h às 18h
Onde: Mercado de Pinheiros – Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros, São Paulo
Entrada: Gratuita