Percepção

by

Espumante da Vinícola Aurora é eleito o melhor Extra Brut do Brasil em concurso internacional

logo Aurora

Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rosé D.O. Altos de Pinto Bandeira conquistou Duplo Ouro no 23º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus, na Argentina. Das mais de mil premiações da vinícola, 607 são para as borbulhas

Aurora Pinto Bandeira Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira (1)

Um espumante brasileiro conquistou o principal reconhecimento da categoria Extra Brut no 23º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus, realizado no fim de agosto, na Argentina. Com amostras de 17 países, o Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rosé D.O. Altos de Pinto Bandeira, da Vinícola Aurora, foi o único brasileiro a receber a medalha de Duplo Ouro na categoria. Com a conquista, a cooperativa soma 1.050 premiações, sendo 607 delas exclusivas para espumantes, com destaque recente em concursos como Decanter (Inglaterra), Bacchus (Espanha) e Vinus (Argentina).

Aurora Pinto Bandeira Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira (2)

Elaborado pelo método tradicional, o Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rosé integra a Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, única do Hemisfério Sul exclusiva para espumantes. Com preço médio de R$ 129, a bebida combina 60% de uvas Pinot Noir e 40% de Chardonnay, que proporcionam um tom alaranjado. O produto traz aromas de cereja, morango, nectarina e pêssego, com toques florais e tostados. No paladar, apresenta álcool e corpo médios, excelente acidez e um final cativante.

O desempenho da Vinícola Aurora no Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2026 foi além do Duplo Ouro conferido ao Extra Brut Rosé. Ao todo, a cooperativa conquistou nove medalhas na competição para espumantes e vinhos brancos e tintos.

Além do Extra Brut Rosé, recebeu Duplo Ouro a edição especial do vinho tinto Conde de Foucauld Cabernet Sauvignon 2019. Na categoria Ouro, foram reconhecidos os espumantes brancos Aurora Moscatel e Conde de Foucauld Brut, o vinho tinto Aurora Reserva Merlot 2023 e os vinhos brancos Aurora Pinto Bandeira Chardonnay 2025 e Aurora Varietal Malvasia 2025. O vinho tinto Aurora Gran Reserva Touriga Nacional 2020 e o espumante branco Aurora Procedências Pinot Noir Brut Blanc de Noir conquistaram medalha de Prata.

Aurora Pinto Bandeira Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira (3)

Mais premiações na Itália

O resultado obtido no argentino Vinus se soma ao desempenho da Aurora em outra importante competição internacional, desta vez na Itália. No Mondial des Vins Extrêmes 2026, realizado também no fim de agosto, o vinho tinto Aurora Reserva Merlot 2023 conquistou a medalha de Ouro, em uma competição que avaliou 1.175 rótulos de 22 países. A Aurora ainda recebeu o prêmio especial “Empresa Destaque do Brasil”.

TRAJETÓRIA DE PREMIAÇÕES DA VINÍCOLA AURORA*

1.050 premiações conquistadas para espumantes, vinhos e sucos de uva ao longo da história da vinícola, sendo 55 apenas em 2026.

607 medalhas conquistadas pelos espumantes, sendo 16 somente em 2026.

A linha Aurora Pinto Bandeira Extra Brut (branco e rosé) acumula 25 medalhas, sendo quatro delas recebidas em 2026.

FOTOS
Legenda: Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rosé com D.O. Altos de Pinto Bandeira obteve Duplo Ouro no concurso mundial 23º Vinos y Licores Vinus.
Crédito: Coop. Vinícola Aurora, divulgação

by

Rede de churrascarias D’Brescia reinaugura filial no Morumbi com festa

logo dbrescia

Evento trouxe diversas atrações especiais e brindou a noite com drinks, cervejas e shows

Após um mês de reformas, a rede de churrascarias D’Brescia reinaugurou sua unidade no Morumbi, em São Paulo, no último dia 25 de agosto e eu estive presente conferindo cada detalhe da grande festa.

20260825_212951

20260825_215714

Para marcar a reabertura, a casa promoveu o evento exclusivo para imprensa, influenciadores, autoridades, profissionais de comunicação e convidados e contou com shows do grupo Velhos do Chapéu e Marcos & Belutti, uma grata surpresa aos admiradores e fãns!

A organização da cerimônia foi comandada pela Prometa Comunicação, agência que atua na comunicação da D’Brescia desde o lançamento da marca e é responsável por sua estratégia de branding e comunicação 360°.

A reabertura do Morumbi marca o quarto evento de inauguração realizado pela agência para a rede.

A unidade do Morumbi passa a operar sob um novo conceito, o que foi perfeitamente compreendido em cada um dos detalhes da casa, que tem por objetivo o de desenhar uma experiência à altura dessa nova fase da rede.

Além da retomada das atividades no Morumbi, a marca prevê, em breve, a inauguração de suas primeiras unidades no Rio de Janeiro, e no mercado internacional, comuma casa em Orlando, na Flórida (EUA).

O objetivo e projeto? Expandir o padrão de qualidade da D’Brescia, já consolidado em São Paulo, para novos territórios fora do estado. Além de explorar o mercado para além das fronteiras do Brasil.

Além da unidade do Morumbi o D’Brescia opera mais sete casas distribuídas estrategicamente em locais como a Faria Lima, Guarulhos, Paraíso, Santo André, São Bernardo do Campo, Vila Mariana e Marginal Tietê (as duas últimas também passarão por reformas e serão inauguradas em breve).

20260825_191915

Mas voltando ao evento e a nova casa, todos os detalhes foram minuciosamente cuidados. Na recepção um belo espumante brasileiro, do produtor Valontano, trazido pela Mistral Importadora e que foi servido durante toda a noite.

20260825_190139

Notei a presença de bela adega com muitos vinhos e um carrinho estrategicamente colocado servindo Aperol Spritz, o que coloriu ainda mais a festa.

20260825_212311

Para brindar o sucesso da noite, cerveja Cerpa, ultra gelada e caipirinhas de todos os tipos. Provei a de maracujá e limão, ambas com cachaça. Show!

20260825_190214 20260825_190310

Além disso, provei muitos petiscos como pastéis, pães, frios e entradinhas, e não poderiam ficar de fora as carnes, linguiças e coração, tudo bem temperado e no ponto certo!

Para sobremesa, muitos docinhos coloridos e deliciosos!

A casa se destaca muito pelo serviço impecável e atencioso, demonstrando que o cliente precisa de atenção e merece cada um dos detalhes que foram planejados, não ficando em nenhum momento sem ser atendido e servido.

Screenshot_20260827-172009_Instagram

Os shows brindaram a noite com boa música e encontrei com a  querida Gilmelândia que também soltou sua voz no final da festa.

Sobre a D’Brescia: rede de churrascaria que conta com buffet de pratos quentes, saladas e comida japonesa, além de grelhados e cerveja. Ao todo, possui oito unidades em operação: cinco na capital paulista (Faria Lima, Paraíso, Marginal, Vila Mariana e Morumbi), uma em Guarulhos e duas no ABC: Santo André e SBC. Juntas, as casas empregam mais de 600 colaboradores diretos.

 

by

Os motivos que tornam o Piccini Chianti Orange um vinho fora da curva

unnamed--4-

Piccini Chinti é um vinho ajudou a transformar uma vinícola tradicional em marca global

Alguns vinhos ajudam a contar a história de transformação de uma vinícola tradicional. Este é o caso do Piccini Chianti Orange, rótulo que marcou uma virada na trajetória da casa italiana Piccini e ajudou a projetar a marca para o mercado internacional. Criado no início dos anos 2000, o vinho se tornou símbolo de modernização, e hoje figura entre os Chiantis mais reconhecidos do mundo.

O Chianti Orange vai além do sucesso comercial, representa um momento-chave da história da Piccini, quando a vinícola entendeu que precisava dialogar com o mundo e com as novas gerações sem abrir mão da própria identidade. Com uma nova interpretação para um estilo tradicional, ele agrada diversos paladares, por ser um vinho com muito frescor e bastante fruta. Diferentemente dos demais Chiantis, que também trazem esse frescor, este exemplar inovador não agrega notas muito terrosas ou taninos intensos.

piccini-d-o-c-g-chianti-2024--1-

Uma vinícola centenária que decidiu mudar de tom

A história do Chianti Orange foge do roteiro comum do vinho italiano. O projeto nasceu de um desacordo familiar da Piccini sobre a identidade visual do rótulo. Enquanto Mario Piccini, atual presidente da vinícola, defendia um design na cor vermelha, Martina Piccini, sua irmã, queria algo vibrante, o amarelo. A solução veio do pai, Pierangiolo: adotar o meio-termo, um design laranja. A escolha, que parecia apenas estética, acabou se tornando um marco para a vinícola, destacando nas prateleiras o seu toscano moderno e fresco.

Um Chianti que conversa com novos consumidores

Apesar do visual ousado, o vinho respeita a tradição da D.O.C.G. Chianti. Elaborado com Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo, entrega um perfil típico da Toscana: fruta vermelha, boa acidez e taninos macios. A diferença está na leitura mais direta e menos austera, pensada para quem busca um vinho fácil de beber, sem a intensidade de tintos mais tânicos. Isso acontece porque o vinho amadurece por um período de 6 a 9 meses exclusivamente em tanques de aço inoxidável e de cimento, o que auxilia a preservar o frescor natural, a acidez viva e as notas de frutas vermelhas (como cereja e framboesa) das uvas.

Presença fixa na França, um dos mercados mais disputados do mundo

Entre as curiosidades que cercam o Chianti Orange está sua presença permanente no varejo francês, algo raro para um tinto italiano. A França, conhecida por proteger sua própria produção, abriu espaço para o rótulo toscano, que se mantém até hoje nas prateleiras de grandes redes, consolidando seu status internacional.

Um vinho que ajudou a impulsionar a internacionalização

O sucesso do Chianti Orange coincidiu com a expansão global da Piccini. Hoje, o grupo exporta para mais de 90 países e concentra cerca de 70% de sua receita no mercado externo. O rótulo não foi o único responsável por esse crescimento, mas é frequentemente citado internamente como o primeiro grande sinal de que a vinícola poderia competir em escala global.

Um sucesso que agrada muitos paladares

Graças a sua acidez e perfil frutado, acompanha muito bem pratos clássicos da cozinha italiana, como pizzas, massas ao molho de tomate, lasanhas, carnes brancas mais intensas, embutidos, queijos e preparos de média estrutura. É um vinho que traduz bem a ideia de um Chianti contemporâneo: mantém a tradição toscana, mas com uma linguagem mais direta, moderna e democrática.

Disponível no mercado brasileiro por preço em torno dos R$ 100, considerado um ótimo custo-benefício para o seu perfil, o Chianti Orange reúne história, curiosidades e consistência. Mais do que um vinho bem-sucedido, ele se tornou um capítulo importante da transformação de uma vinícola centenária em uma marca global mostrando que, às vezes, sair do óbvio é a forma mais eficaz de permanecer relevante.

Onde encontrar:

https://www.samsclub.com.br/produto/vinho-piccini-chianti-750ml-147224

Sobre a Bodegas Grupo Wine

A Bodegas Grupo Wine é uma importadora e distribuidora de vinhos que combina tradição e inovação para oferecer rótulos exclusivos ao mercado brasileiro. Uma empresa do Grupo Wine, destaca-se pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B e pelo rigor na seleção de vinhos. Com um modelo de autosserviço online, a Bodegas Grupo Wine otimiza a experiência de compra para bares, adegas, restaurantes e varejistas. Seu portfólio prioriza vinícolas da América do Sul, com destaque para a Argentina e Chile, mas também inclui rótulos da Itália, Portugal, França, Espanha, Uruguai e EUA. Mais informações em www.bodegasgrupowine.com.br.

 

by

Maycas Pinot Noir chega à La Pastina para celebrar o Dia da Pinot Noir

Geral maycas

Vinho proveniente do Vale do Limarí é produzido pela Vinícola Emiliana

Maycas

Amanhã, 18 de agosto, o mundo celebra a Pinot Noir, uma das uvas mais sedutoras e delicadas que existe.

A La Pastina incorpora ao seu portfólio o vinho Maycas Pinot Noir que traz em seu rótulo, a essência e o conceito de diferentes culturas, já que nesse lugar mágico em Limari, mais precisamente na Quebrada del Encanto, estiveram presentes culturas de civilizações como Molle, Ánimas, Diaguita e os Incas.

O rótulo é inspirado no calendário Inca, que mostra a colheita e as fases da lua, carregando em cada garrafa um pedacinho dessa memória ancestral.

Maycas faz parte de uma nova divisão da Emiliana Organic Vineyards – a maior vinícola orgânica do mundo, dedicada a vinhos de categoria superior, ao lado de rótulos emblemáticos como Gê, Coyam e 57 Rocas.

O projeto ligado a Vinícola Emiliana, já conta com o Maycas Chardonnay, ampliando o olhar da vinícola sobre o Vale do Limarí e suas diferentes expressões.

O Limarí fica no extremo norte do Chile, uma região vitivinícola que surpreende quem não conhece. Os vinhedos de Maycas estão a apenas 34 km da costa, ao lado de uma quebrada que deságua na margem sul do Rio Limarí. E é exatamente essa proximidade com o mar que dá a esse lugar um caráter único, construído em cima de três pilares.

O primeiro é a influência marítima, que molda o clima da região de um jeito bem particular. O segundo é a mineralidade, presente no solo e percebida em cada gole na taça. E o terceiro, talvez o mais curioso de todos, é a camanchaca, aquela neblina costeira típica do norte do Chile. Ela chega todas as tardes, envolve os vinhedos e ajuda a amenizar as temperaturas, trazendo umidade e favorecendo uma maturação lenta e equilibrada das uvas.

Some a isso a baixa altitude da Cordilheira da Costa, as serras transversais e a baixa pluviosidade da região, que favoreceu a formação de solos ricos em sais calcários. O resultado é um perfil salino bem característico, daqueles que a gente reconhece assim que prova. Tudo isso, junto, permite uma maturação mais lenta das uvas e dá origem a vinhos de personalidade e caráter fora do comum.

Maycas Pinot Noir é 100% orgânico, vegano e biodinâmico, do começo ao fim. Vem de vinhas localizadas nesse Limarí tão especial e chega com uma estrutura rica e densa, com nuances minerais e um final de boca longo e agradável.

A passagem por carvalho da estrutura e equilíbrio às frutas vermelhas presentes no vinho, sem nunca esconder o que faz do Limarí um terroir tão único e especial. Faixa de preço: R$239,00

Onde encontrar:

Maycas pode ser encontrado na Casa La Pastina Oscar Freire, no e-commerce da La Pastina www.lapastina.com e www.worldwine.com.br além dos principais empórios do país.