22 de setembro de 2025 by Vinho dos Anjos

Wine & Jazz Sessions estreia nos Jardins em sua 10ª edição

Festival reúne música, vinhos e gastronomia em um dos bairros mais icônicos de São Paulo

O Wine & Jazz Sessions, festival que une música, vinhos e gastronomia em uma experiência única ao ar livre, chega pela primeira vez ao bairro dos Jardins, em São Paulo. Esta será uma edição histórica e muito especial: a 10ª edição do evento, celebrada em um novo espaço, a Praça Alexandre de Gusmão, nos dias 27 e 28 de setembro.

A entrada é gratuita, e o ambiente arborizado e de fácil acesso é perfeito para receber famílias, amigos e pets que terão área exclusiva de lazer.

Criado em 2023 pelas sócias Ludmila de Freitas e Marcela Nocera, da produtora Caramelo Cultural Eventos, o festival nasceu no Brooklin e rapidamente conquistou o público paulistano. A proposta é ocupar praças e espaços urbanos de forma consciente e sustentável, aproximando a cultura do vinho e da música de qualidade de um público que busca lazer sofisticado e descontraído.

Música e atmosfera cultural

Serão dois dias de programação musical com uma seleção de grandes nomes que já marcaram presença nas últimas edições do festival, destacando os artistas como João Suplicy e o projeto Samblues, Dom Paulinho Lima, Derico e Tony Gordon. Além destes, Juliane Hooper, Big Time Orchestra, Living Room Jazz, Fizz Jazz também estarão presentes com um repertório que passeia pelo jazz, blues, R&B e soul.

A curadoria valoriza a diversidade de estilos e qualidade artística, criando uma cadência envolvente do início ao fim.

Vinhos e experiências sensoriais

O festival convida o público a apreciar vinhos em taça diretamente das vinícolas e importadoras participantes. Nesta edição especial, estarão presentes alguns dos melhores produtores nacionais e internacionais, como Vinícola Boutique Lidio Carraro, Audace Wine, Cerro de Pedra, Casa Perini, além das importadoras World Wine, Grand Cru e Casa Mediterrânea.

Gastronomia diversa

A experiência gastronômica também foi cuidadosamente selecionada para esta edição comemorativa. Entre os confirmados, estão André Boccato (Paella da Mantiqueira), Lucas Gori (massas Barilla), Patrick Catapano (pizzas artesanais), João di Zucca (Massas Di Zucca), além de casas como Chalezinho, Lelui, Cabana Burguer e Chen’s Culinária Oriental. Já entre os doces, estarão presentes Flakes e Amollis Gelateria.
O evento também conta com drinks APTK, coqueteis Fabbri e Chandon Garden Spritz, além de Dogma Cervejaria Artesanal e Chopp Heineken. O café está garantido com o Sabino Café, marca do barista tricampeão brasileiro, Thiago Sabino, mais um dos destaques gastronômicos do festival.

Estrutura e público

Com expectativa de receber cerca de 20 mil pessoas ao longo do final de semana, o Wine & Jazz Sessions oferece infraestrutura completa, incluindo banheiros, áreas cobertas e mobiliário com mesas, bistrôs e espreguiçadeiras. O evento é pet friendly, com espaço dedicado aos animais com agilities e brinquedoteca pet, e um parque de infláveis para as crianças brincarem ao longo do dia por um valor fixo (pulseira R$70), garantindo diversão para todos os membros da família.

Sobre a Caramelo Cultural

A produtora é responsável por dezoito festivais de cultura e lazer ao ar livre, incluindo outras produções da marca, sempre gratuitos e para toda a família. Nos últimos três anos, se especializou em eventos que unem jazz e vinhos. Agora, celebra em grande estilo a 10ª edição do Wine&Jazz Sessions, em sua estreia no Jardins.

“Nossos eventos se destacam porque trazem os vinhos numa proposta descontraída, sem longas explicações técnicas. São um momento de curtir um bom vinho com a família e os amigos enquanto as crianças brincam e os pets se divertem. É um verdadeiro oásis de música e boa gastronomia para o final de semana”, afirma Ludmila de Freitas, fundadora.

Serviço – Wine & Jazz Sessions 10ª edição
Local: Praça Alexandre de Gusmão – Jardins, São Paulo
Data: 27 e 28 de setembro de 2025
Horário: Dia 27.09 das 11h às 21h | Dia 28.09 das 11h às 20h
Entrada: Gratuita

21 de setembro de 2025 by Vinho dos Anjos

Chile traz bebidas produzidas com águas da Patagônia chilena para a ProWine 2025

Vodka, gin, bitter e vinhos chilenos serão lançados por ProChile durante o evento

Ampliar a presença de outras bebidas para além dos vinhos chilenos na mesa dos brasileiros é a proposta e o desafio do ProChile – instituição do Ministério de Relações Exteriores do Chile responsável pela promoção comercial do Chile no mundo, ao trazer este ano para exposição na Prowine 2025 a oferta de gin, vodka, bitter e também vinhos – todos produzidos na região da Aysén, na Patagonia.

A feira acontece em São Paulo, de 30 de setembro a 02 de outubro no Expo Center Norte, das 12h às 19h.

Entre janeiro e agosto de 2025, as exportações de álcool e bebidas destiladas do Chile para o mundo, incluindo Brasil, somaram US$ 20 milhões, alta de 29,3% em comparação ao mesmo período de 2024. Quanto aos vinhos chilenos, atingiram US$ 134 milhões em exportações diretas para o Brasil no período entre janeiro e agosto de 2025, alta de 2,3% na comparação com o mesmo período de 2024.

Durante o ProWine, estará disponível para degustação pela empresa produtora Kaweskar a vodka de sabor suave e delicado. Resultado de um processo de destilação cuidadoso e artesanal é produzida com água das geleiras da Patagônia Chilena, sendo assim considerada uma bebida premium e a mais austral do mundo por conter ainda batatas patagônicas o que a torna um produto único e exclusivo, refletindo um verdadeiro reflexo da pureza e singularidade deste lugar mágico.

Também da região da Patagônia, o bitter produzido pela empresa Onok é um licor amargo artesanal chileno feito com frutos e ervas da Patagônia, e que tem ganhado projeção internacional.

O gin produzido pela Tepaluma® Maqui Gin vem das profundezas da Carretera Austral, no coração selvagem da Patagônia. A bebida é uma obra-prima que captura a essência pura e enigmática do Maqui, um fruto de uma árvore nativa da Patagônia. Esta homenagem ao Maqui se revela através de um gim de cor rubi profunda e aroma complexo que envolve os sentidos. O destilado feito em um alambique de cobre e macerado com Maqui fresco em seu auge, oferece notas de frutas negras, um toque herbal e um final cítrico que acaricia o paladar suavemente.

Já a empresa Allá Lejos estará presente com seus vinhos produzidos na margem sul do Lago General Carrera (Chelenko), na Patagônia chilena, cercada por geleiras, montanhas e estepes. Os vinhos são de edição limitada e refletem a essência indomável da Patagônia. Localizado no paralelo 46, o vinhedo enfrenta condições climáticas extremas que desafiam cada colheita.

“Nossos destilados e vinhos vêm da Região de Aysén, na Patagônia Chilena, quase dois mil quilômetros ao sul de Santiago; um território caracterizado por condições naturais únicas, águas cristalinas, clima frio na maior parte do ano e um ambiente incomparável. São produções de pequena escala, elaboradas com matérias-primas de alta qualidade e com forte identidade territorial. Essa combinação nos permite oferecer ao mercado brasileiro bebidas premium, com rastreabilidade e autenticidade, que se diferenciam das grandes marcas internacionais por destacar sua origem e a história de quem as produz”, diz Hugo Corales, diretor de ProChile.

Ainda de acordo com ProChile, os dados reforçam a grande parceria comercial entre os dois países em toda a cadeia de alimentos e bebidas. Se tratando apenas das exportações de alimentos chilenos para o mercado brasileiro, elas somaram US$ 1.035 bilhão. Os destaques ficaram para pesca e aquicultura que totalizaram US$ 617 milhões, sendo o salmão e truta os principais produtos com envios de US$ 605 milhões. Quanto aos agroalimentos, estes totalizaram US$ 284 milhões. Os principais produtos desse segmento são maçãs (US$ 64 milhões), kiwis (US$ 27 milhões) e ameixas (US$ 21 milhões).

Na abertura do evento, a partir das 12h, estarão presentes autoridades como Vanessa Pohl, Cônsul do Chile em São Paulo; Hugo Corales, Diretor do ProChile; Christopher Rojas, Escritório Regional do ProChile de Aysén.

SERVIÇO

Feira: ProWine

Data: de 30 de setembro a 02 de outubro

Local: Expo Center Norte – Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme,

São Paulo – SP, 02055-000

https://prowinesaopaulo.com

O evento é destinado aos profissionais da área.

Sobre ProChile

ProChile é uma instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável por promover a oferta exportável de bens e serviços chilenos e contribuir para o desenvolvimento do país, por meio da internacionalização de empresas chilenas, da promoção da imagem do país, do investimento estrangeiro e do turismo.

https://www.prochile.gob.cl/

https://www.instagram.com/prochilebr/

https://pt-br.facebook.com/brasilprochile/

11 de agosto de 2025 by Vinho dos Anjos

Máscara de Ferro Espumante Brut é sinônimo de elegância, fruta e frescor

O espumante Máscara de Ferro é o primeiro de uma linha premium e seu terroir é o da Serra Gaúcha no Vale dos Vinhedos.

Uma região com diversidade de altitudes e variação de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. O local é cercado por descendentes de italianos que foram os pioneiros da viticultura no Rio Grande do Sul.

A Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.
No século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos
voltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.

Em sua composição é formado pela uva Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%), com 12,5% de álcool, 12 meses de autólise e maturação por 360 dias.

No nariz a clássica e agradável sensação de frutas cítricas, notas de padaria/pão e agradável frescor. Em boca é denso e estruturado, com perlage fino e peristente.
Coloração amarelho palha claro com perlage persistente.
Em boca apresenta cremosidade, frescor e final prolongado.

Provei o espumante brut em duas situações diversas: Com uma salada de folhas e tomatinhos, bem colorida que levou também manga e com um tartar de salmão.

Em ambas as harmonizações ele se saiu muito bem, ressaltando o frescor em boca, a cremosidade e perlage em combinação perfeita com afruta e as folhas, e no caso do tartar, com o cream chesse e o salmão com seu toque de “gordura”, super integrado á mostarda e alcaparras, ingredientes que compuseram o tartar.

A Vinícola Máscara de Ferro nasceu da paixão do enólogo Fabiano Zamberlan pelo mundo dos espumantes. Combina tradição histórica e pesquisa científica.

Além dos espumantes produz vinhos finos com foco na elegância, no frescor e fruta bem definida.

Os espumantes Máscara de Ferro (Brut Clássico, Brut Rosé e Première) são elaborados principalmente pelo método Champenoise, com longos períodos de maturação que garantem borbulhas finas, complexidade aromática e final cremoso. A marca também oferece vinhos varietais, como Pinot Noir e Chardonnay, que se destacam pela pureza da fruta e equilíbrio.

ONDE ENCONTRAR:

@mascaradeferro.oficial

Tel.: (11) 99220-1982 Raquel / Joelci (51) 99291-9092 (RS / Portão)

28 de julho de 2025 by Vinho dos Anjos

Está chegando mais um Wine Weekend no coração pulsante de São Paulo

Evento reúne experiência, cultura vinícola e a oportunidade de comprar a preços incríveis, diretamente da fonte!

O maior e mais aguardado evento de vinhos do Brasil dirigido ao consumidor acontece em plena Avenida Paulista em São Paulo.

Entre os dias 31 de julho e 03 de agosto, o parque Prefeito Mário Covas, um oásis de tranquilidade e natureza na avenida, vai receber os produtores e importadores de vinho – e também de azeites e destilados.

A ideia da feira é reunir os amantes do vinho em torno de atividades lúdicas e culturais, enquanto usufruem das melhores ofertas para a renovação das adegas. Sim, além da programação de entretenimento para toda a família (inclusive com espaço infantil e para pets), o Wine Weekend funciona como uma espécie de liquidação anual do estoque de produtores, varejistas e importadoras, com descontos de até 70%. Não dá para perder! E com a oportunidade única de poder degustar todos os vinhos e escolher dentre eles o que mais lhe agrada.

O Wine Weekend 2025 reúne vinícolas brasileiras e internacionais, representadas por importadores de todo o Brasil.

Há vinícolas brasileiras de todas (ou quase todas) as regiões produtoras nacionais, revelando a imensa evolução qualitativa de novos produtores e novas regiões: vinícolas-boutique como a casa Franco-Italiano, até gigantes como a Aurora, maior produtora de vinhos do país. Também vinícolas de outros países estarão apresentando diretamente seus produtos, caso das chilenas Korta e Viu Manent.

A maioria da oferta, entretanto, é de importadores de prestígio, como a Qualimais, Ivino, Mediterrânea, Don Vinhedo, entre tantas outras. Através delas, o visitante do Wine Weekend terá a chance de degustar – e comprar – vinhos de origens tão diferentes quanto as tradicionais denominações de França, Itália, Portugal, Espanha, Argentina e Chile, até preciosidades menos divulgadas de Uruguai, África do Sul, Estados Unidos, entre outros países.

No total, estarão presentes mais de 50 empresas, distribuídas em 1.500 m² de área coberta, que vão apresentar cerca de 2.000 rótulos de quase todas as regiões do mundo.

Quem gosta de vinho e quer aprofundar seus conhecimentos e experiência não pode perder a feira, bem como aqueles que aguardaram o ano todo para renovar suas adegas e enfrentar o inverno, que tem sido rigoroso neste ano.

O Wine Weekend é o maior e mais tradicional evento de vinhos para o consumidor final, realizada ininterruptamente desde 2010.

Reúne vinícolas, produtores, importadores e varejistas do segmento de bebidas e delicatessen.

16º WINE WEEKEND – 2025

DATA: De 31 de Julho a 03 de Agosto de 2025

LOCAL: Parque Prefeito Mário Covas, av. Paulista, 1.853, Bela Vista, SP

INGRESSOS pelo site: www.wineweekend.com.br

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