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Estão abertas as inscrições para o Cachaça Trade Fair Cocktail Competition

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O destaque é para o  talento na coquetelaria que fortalece a inovação com destilados brasileiros

A coquetelaria brasileira ganha um palco estratégico durante a Cachaça Trade Fair, é a Cachaça Trade Fair Cocktail Competition, um dos grandes destaques da feira Cachaça Trade Fair que acontece de 9 a 11 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. A competição conecta tradição e inovação, ampliando o mercado e posicionando marcas e profissionais no cenário da coquetelaria contemporânea.

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Reunindo bartenders, profissionais do setor e entusiastas, o concurso propõe a criação de drinques autorais com produtos dos expositores, conectando a performance do balcão à força da indústria em um ambiente voltado a negócios, inovação e visibilidade.

Mais do que uma competição, a Cachaça Trade Fair Cocktail Competition se consolida como uma plataforma estratégica que conecta tradição e inovação em um único espaço. A iniciativa reforça o protagonismo da cachaça, um dos destilados mais emblemáticos do Brasil, e visa ampliar seu alcance especialmente entre novos públicos e mercados.

Ao lado da cachaça, outros destilados também integram a competição, ampliando as possibilidades criativas e reforçando o diálogo entre diferentes categorias da indústria. Essa abordagem contribui para que bartenders e mixologistas enxerguem os produtos brasileiros como ingredientes versáteis e premium, elevando o nível técnico e criativo das receitas apresentadas.

Durante três dias de evento, os participantes irão desenvolver coquetéis autorais que serão avaliados por jurados técnicos convidados, com base em critérios coma criatividade, técnica, harmonia e equilíbrio, apresentação e aderência ao conceito da marca. Cada receita apresentada carrega identidade, ingredientes nacionais e storytelling, fortalecendo a cachaça como patrimônio cultural e ampliando sua relevância no cenário global.

O concurso também atua como um importante motor de mercado: estimula a criação de drinques inovadores, gera demanda por novos rótulos e amplia o interesse de bares, restaurantes, profissionais de mixologia e influenciadores, fortalecendo todo o ecossistema do evento. Nesse contexto, a competição se posiciona como uma ferramenta de ativação de marca, relacionamento comercial e posicionamento estratégico dentro da feira.

A participação ocorre por meio de cotas destinadas às marcas expositoras — Bronze, Prata e Ouro — que poderão indicar bartenders para representá-las. As indicações passam por curadoria do comitê organizador, responsável pela seleção final dos profissionais.

A curadoria do concurso é assinada por Fábio Freitas, um dos principais articuladores da valorização da cachaça, do gin e da coquetelaria nacional. Ele é criador de iniciativas relevantes como o Cachaça Classics Cocktails — considerado o maior evento de coquetéis com cachaça do mundo — além do Caipirinha Festival e da Gin Cup Brasil.

Como reconhecimento, o produto vencedor receberá o selo oficial “Cachaça Trade Fair Cocktail Competition”, agregando valor e visibilidade para marcas e profissionais.

“A Feira Cachaça Trade Fair é hoje uma das principais plataformas de negócios do setor, reunindo produtores, distribuidores, especialistas e compradores e o concurso de drinks transforma a cachaça de tradição em tendência, conectando produtores, bartenders e mercado em uma vitrine de inovação brasileira para o mundo”, acrescenta Zoraida Lobato, CEO da Feira Cachaça Trade Fair.

Serviço
Inscrições abertas para o Cachaça Trade Fair Cocktail Competition
Data: 9 a 11 de junho de 2026
Local: Expo Center Norte – São Paulo
Evento: Feira Cachaça Trade Fair 2026
Organização: Pública Cachaça Produções
Informações: @cachacatradefair
Fotos: Nubra Fasari

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10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair

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Destaque para o enoturismo e turismo rural como eixos estratégicos do setor

As feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair celebram uma década de atuação com a nova edição marcada para os dias 09 e 11 de junho, no Expo Center Norte, com foco no fortalecimento das cadeias produtivas do vinho e da cachaça por meio do enoturismo e do turismo rural.

Em sua edição de 10 anos, os eventos ampliam o debate ao promover a 1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil, iniciativa inédita voltada à integração entre poder público, iniciativa privada e sociedade civil organizada, que busca propor diretrizes nacionais para fortalecer o segmento.

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A proposta é reunir gestores municipais de cidades brasileiras que investem nesses segmentos para promover troca de experiências, networking institucional e alinhamento estratégico, criando bases para políticas públicas e privadas unificadas. A iniciativa dialoga com dados do Ministério do Turismo, que apontam o turismo rural como vetor de desenvolvimento regional e diversificação econômica no país (Ministério do Turismo, Programa de Regionalização do Turismo – Gov.br).

A 1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil acontecerá nos dias 10 e 11 de julho, das 10h às 17h, com palestras temáticas, almoço, discurso de convidados e participantes, com pautas que deverão ser colocadas para discussão, como: Tendências do Turismo no Brasil e no Mundo; Enoturismo e Turismo Rural; Infraestrutura e Serviços para o Turismo;  Sustentabilidade e Responsabilidade Social no Turismo, entre outros assuntos.

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O encontro também prevê o mapeamento e diagnóstico do cenário do enoturismo no Brasil, com objetivo de fundamentar diretrizes nacionais que orientem o desenvolvimento e o ordenamento do setor.

“O turismo gastronômico e de experiências — categoria na qual o enoturismo se insere — é um dos segmentos que mais crescem no mundo, impulsionando economias locais e valorizando identidades territoriais”, aponta Zoraida Lobato, CEO da Market Press, responsável pelas feiras Wine São Paulo e Cachaça Trade Fair.

Para Ricardo Augusto Lima Rodrigues Filho, fundador da

plataforma RuralTime.com.br, que mapeia e conecta propriedades de turismo rural, promovendo inclusão digital, valorização cultural e geração de renda para produtores, o turismo rural é uma das ferramentas mais poderosas para gerar desenvolvimento sustentável no Brasil.

“Movimenta a economia local, mantém o jovem no campo, valoriza tradições e conecta o urbano ao agro de forma autêntica. Em um país com dimensões continentais e enorme diversidade cultural e ambiental, investir no turismo rural é fortalecer pequenos produtores, estimular o empreendedorismo e transformar propriedades em verdadeiros polos de experiência, educação e geração de renda. O Brasil tem vocação natural para isso, e precisamos enxergar o campo não apenas como espaço de produção, mas também como destino”, explicou Ricardo Augusto reconhecido nacionalmente por sua liderança e inovação no Agro, sendo selecionado pela Forbes Under 30 e destaque nacional do CNA/SENAR.

Entre os encaminhamentos previstos estão:

  • Criação de um grupo de trabalho nacional com representantes do setor de turismo, vinho, cachaça, empresariado e poder público;
  • Desenvolvimento de um banco de dados nacional de vinícolas e destilarias que atuam com enoturismo e turismo rural, com foco em promoção internacional;
  • Definição de políticas integradas para o fortalecimento do segmento no Brasil;
  • Incentivo à inclusão, sustentabilidade e proteção da paisagem local;
  • Investimento em qualificação profissional, infraestrutura e excelência em hospitalidade;
  • Painéis sobre produtos e serviços ofertados ao turista, canais de comercialização e análise da presença digital do setor;
  • Discussão sobre diferenciais competitivos entre grandes e pequenas vinícolas.

Ao completar 10 anos, as feiras reforçam seu papel como plataformas estratégicas de negócios e articulação institucional, ampliando o debate para além da comercialização e posicionando o enoturismo e o turismo rural como instrumentos estruturantes de desenvolvimento econômico, promoção internacional e valorização territorial do Brasil.

SERVIÇOS

Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair

Datas: 09 a 11 de junho

Local: Expo Center Norte

Horário da feira 14h às 20h

Entrada Gratuita

Mais informações: @winetradefairsp e @cachacatradefair

1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil

Datas: 10/06 e 11/06

Local: Expo Center Norte

Horário da feira 14h às 20h

Valor: R$850,00 com almoço incluso

 

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Brasil celebra 10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair em Paris

Evento na Embaixada do Brasil reforça internacionalização dos eventos e anuncia parcerias estratégicas para 2027

Coquete Networking EMBAIXADA FRANÇA

Paris (França) – O Brasil reforçou sua presença no mercado internacional de bebidas ao celebrar, nesta semana, os 10 anos das feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair em um evento realizado na Embaixada do Brasil em Paris. O encontro reuniu empresários do setor, apresentou as oportunidades da edição brasileira de junho e anunciou parcerias internacionais que resultarão na criação de um hub da Cachaça Trade Fair na Europa em 2027.

A programação contou com apresentação institucional, mesa de debates, palestra temática e um coquetel de networking. Durante o evento, a CEO das feiras, Zoraida Lobato, apresentou a palestra “Mercado Brasileiro de Bebidas: Perspectivas, Tendências e Oportunidades”, oferecendo um panorama do setor brasileiro para produtores, compradores internacionais, entidades do mercado e imprensa especializada.

Segundo a empresária, o Brasil vive um momento singular no cenário global. “Enquanto países tradicionais reduzem volume e buscam agregar valor por garrafa, o Brasil segue na contramão, com aumento de produção, expansão de novas regiões vitivinícolas, crescimento do número de vinícolas e avanço consistente do consumo”, afirma. Esse movimento, de acordo com Zoraida, coloca o país no centro do radar das grandes origens produtoras mundiais.

COQUETEL FRANCA

EMPRESÁRIOS NA PALESTRA

Outro destaque são as exportações de vinhos e espumantes brasileiros que cresceram 26% e alcançaram US$ 13,3 milhões em 2025. O setor vitivinícola brasileiro encerrou 2025 com crescimento de 26,14% nas exportações de vinhos e espumantes em relação a 2024. Foram US$ 13,3 milhões movimentados pelo setor. Em relação ao valor, a exportação de espumante, carro-chefe da vitivinicultura.

“Atualmente o Brasil representa 65% das importações da América latina, com aumento de consumo per capita de 26% nos últimos três anos. Principal mercado para Chile, Argentina e Portugal. No ano de 2024, o Brasil consolidou sua posição como o maior importador de vinhos da América Latina, movimentando US$ 518 milhões”, enfatizou a empresária que também é Diretora do Brasil Selection by CMB – Competição de Vinhos

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Na ocasião, Zoraida apresentou alguns números do setor de cachaça que registrou crescimento no número de produtos e de produtores em 2024. O Brasil ganhou 1.225 registros de cachaças e 49 estabelecimentos elaboradores da bebida. Agora, o país conta com 7.223 produtos, um salto de 20,4% em relação a 2023; e 1.266 produtores, um aumento de 4% em relação ao período anterior.

“Segundo o Anuário, produzido pela Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) o volume de produção atingiu mais de 292,4 milhões de litros, o que representa um aumento de 29,58% em relação ao declarado em 2023″, ressaltou a empresária.

Durante o evento, também foram fechadas duas parcerias internacionais estratégicas, que resultarão na criação de um hub da Cachaça Trade Fair em Paris, em fevereiro de 2027, em parceria com a Casa da Cachaça de Portugal e a Vinopress, da Bélgica. A iniciativa visa ampliar a presença internacional da cachaça brasileira e criar uma plataforma permanente de negócios na Europa.

A ação consolida os 10 anos das feiras como referência no setor e marca um novo momento de expansão internacional, conectando produtores brasileiros a compradores e mercados estratégicos, especialmente no contexto da principal vitrine global do setor de vinhos e cachaça.

Fotos: Divulgação

 

 

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Wine Trade Fair e Cachaça Trade Fair acontece entre os dias 20 a 22 de maio em São Paulo

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A 9ª edição do evento é voltada para os profissionais e produtores dos segmentos de vinhos, cachaças e demais destilados

Evento acontece entre os dias 20 a 22 de maio de 2025, das 14h às 20h, no Pavilhão de Exposições Amarelo do Expo Center Norte, em São Paulo.

Para a edição 2025, estão confirmados produtores e importadores de vinhos nacionais e internacionais, exportadoras bem como produtores de cachaça, distribuidoras, fabricantes de maquinário, fornecedores de insumos, indústrias de embalagens como fabricantes de garrafas, gráficas de rótulos, entre outros, nos dois segmentos.

A expectativa é que mais de oito mil profissionais participem do evento, entre gerentes de A&B do setor hoteleiro, compradores de supermercados e redes de atacado e varejo e proprietários de bares e restaurantes. Para atender a demanda desses profissionais, serão realizadas Rodadas de Negócios com agendamento prévio.

Na grade de atividades serão realizadas palestras específicas do setor com o tema “Do campo ao copo”, Master Class sobre a diversidade no mundo do vinho e destaque para o Enoturismo.

Também e simultaneamente à feira, acontece o CICAVI – Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho, com uma grade de palestrantes de profissionais de destaque, brasileiros e estrangeiros, palestras específicas do setor e cursos de mixologia, entre outros. No espaço Spiriturismo Space, serão apresentadas as rotas de destilarias do Estado de São Paulo e do Rio Grande do Sul.

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo assinou termo de cooperação com a organização do evento para o fomento à imagem e à produção de bebidas tipicamente paulistas e brasileiras. O objetivo é apoiar e incentivar o desenvolvimento desse setor de base agrícola no Estado de São Paulo.  Seu crescimento é recente em São Paulo, com a chegada de extensos vinhedos ao Estado e a elaboração de produtos de alta qualidade, premiados internacionalmente.

A Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair conta com parceiros e apoiadores como o MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária), APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), Codeagro (Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios), Defesa Agropecuária, CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral), Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Secretaria de Turismo de São Paulo, Câmara Setorial do Vinho de SP e Associação Comercial de SP.

O credenciamento para os visitantes profissionais do setor é gratuito e pode ser feito diretamente no site do evento, que traz as informações completas e inscrições para os congressos, concursos, máster classes e como participar.

SERVIÇO

Wine Trade Fair e Cachaça Trade Fair São Paulo

Data: 20 a 22 de maio

Horário: das 14h às 20h

Local: Pavilhão de Exposições Amarelo do Expo Center Norte, São Paulo

Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo – SP

Credenciamento

As inscrições já estão abertas e o credenciamento pode ser feito diretamente no site https://www.winetradefair.com.br/

Mais informações:

e-mail eventos@marketpress.com.br

(11) 98347-2093

https://www.winetradefair.com.br/

https://www.cachacatradefair.com.br/