Restaurante italiano prima pela qualidade na apresentação e sabor
Casa localizada nos Jardins em São Paulo, o Altruísta Osteria é sinônimo de ótima gastronomia e carta de vinhos. Casa ampla e aconchegante, em espaços bem distribuídos, onde o “pé direito” alto encanta pela visão do salão.
A entrada não revela toda a amplitude do local. Logo na recepção, um bar que conduz ao salão principal e a adega no final. A escada leva ao piso superior onde ficam mais mesas e onde se pode ter a visão ampla de toda a casa. E exposição de vinhos na parede.
No cardápio muitas opções de entradas e pratos principais que incluem massas, peixes e carnes, saladas e risotos.
Prove como eu a burrata cremosa com tapenade de azeitonas, tomate sweet grape e manjericão (R$ 48,00).
Ótimas opções em pratos principais como o robalo em crosta de castanha de caju acompanhado de nhoque de batata roxa e manteiga de limão siciliano (R$ 98,00). Prato saboroso que pudemos provar.
Opções também como o polpo allá griglia e salsa verde, polvo grelhado, molho de ervas e alcaparras, acompanhado de nhoque dourado (R$ 109,00). Sabor único e marcante.
No vinho 500 opões como os da Importadora Mistral, entre outros.
Harmonizei os pratos com um branco muito aromático do Chile, o Errazuriz Reserva 1870 Chardonnay.
Um vinho fresco com toques aromáticos cítricos de limão, ervas e toque herbáceo.
Em boca revela todo o frescor e tipicidade da uva, em conjunto harmonioso e suave.
O vinho harmonizou perfeitamente com os dois pratos em uma sinergia de sabores e aromas.
Excelente atendimento e cordialidade, desde a atenção na entrada até a mesa onde ocorreu pequena degustação de vinhos da Mistral em comemoração ao primeiro ano da casa.
Serviço e reservas:
Altruísta Osteria
Alameda Campinas, 952 – Jardins – SP
Horários:
Segunda á sábado: 12:00 ás 15:00 e das 19:00 ás 22:00
Domingos: 12:00 ás 17:00
Telefone e Whats: (11) 3142-9962
contato@altruistasp.com.br