Mãe não é tudo igual: Um rótulo ousado para presentear no Dia das Mães

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Importadora Berkmann indica o presente ideal

Mães não mudam só de endereço. Cada uma tem seu estilo, temperamento e paladar que são únicos, e merecem um presente à altura. Sabendo disso a Berkmann Wine Cellars foi buscar entre seus mais específicos e diferenciados vinhos, duas sugestões para celebrar a singularidade deste dia tão especial.

torrontes

Se o lema dela é subverter regras e criar os próprios seus próprios protocolos, o vinho perfeito é aquele que dá um recado claro a esta mãe: “você não é todo mundo“. E este rótulo é o This is Not Another Lovely Torrontés, elaborado pela criativa vinícola argentina Riccitelli Wines.

Para dar conta de tanto movimento e de uma personalidade que não precisa de cenário ideal para viver bem, um vinho eclético e nada óbvio, fermentado em tanques de concreto com as peles das uvas para expressar a autenticidade de seu terroir, localizado aos pés da pré-Cordilheira dos Andes.

Leve, complexo, refrescante e com aromas cítricos, é excelente para acompanhar saladas, queijos frescos e carnes brancas. Também excelente para a mamãe mudar tudo e apreciar o vinho como ela preferir.

amarone

Para celebrar a mãe que ancora, ampara e dá direção, o vinho que melhor harmoniza é o Allegrini Amarone della Valpolicella, um tinto denso, pacientemente construído e que carrega o tempo dentro dele.

O rótulo é um ícone do appassimento, técnica ancestral que sofreu transformações significativas promovidas pela vinícola italiana Allegrini. O método consiste na secagem natural das uvas antes da fermentação, conferindo ao vinho estrutura, complexidade e elegância.

Ou seja, perfeito para as mães que valorizam tradições, rituais e uma linda mesa posta, especialmente no segundo domingo de maio.

As sugestões estão à venda em www.berkmann.com.br. Preços: This is Not Another Lovely Torrontés -R$ 119,90; Allegrini Amarone della Valpolicella (R$ 1.299.00).

@berkmann_brasil

 

 

Vinhos portugueses para celebrar as festas de final de ano

natal de brindes

Adega de Redondo, Cantanhede e vinícola Henriques & Henriques da Ilha da Madeira 

Nada melhor que celebrar a temporada de festas com um bom vinho ou presentear os amigos, ainda mais se forem produzidos por vinícolas conceituadas.

Selecionei alguns vinhos brancos, tintos e licorosos de Portugal produzidos na Bairrada, Alentejo e Ilha da Madeira e que estão á venda em diversas lojas do Brasil.

Nossa seleção:

MarquesMarialva

– Marquês de Marialva Baga Reserva:

Produzido pela Adega de Cantanhede, o Marquês de Marialva é feito 100% da casta Baga, ícone da região da Bairrada.

Predominam frutos de polpa vermelha maduros e geléia. Tem nuances tostadas, é frutado, macio e elegante, com longa persistência.

Preço sugerido R$179,90 (rede de supermercados Super Nosso).

– Marquês de Marialva Grande Reserva Arinto:

Um vinho com aromas florais e de frutas brancas, elaborado 100% com a uva Arinto.

No nariz tem intensidade média, toques de flor de laranjeira, lima, damasco, biscoito e baunilha.

Em boca apresenta bom volume, é untuoso, e tem boa persistência final.

Preço sugerido R$399,90 (rede de supermercados Super Nosso).

– Marquês de Marialva Reserva Dos Sócios:

No nariz notas de ameixa, uva passa, compota de framboesa e um toque balsâmico. Em boca um toque adocicado e corpo com média intensidade. Ótimo equilíbrio e  acidez.

Preço sugerido R$90,00.

PortadeRavessa

– Porta da Ravessa Reserva Alentejo Branco:

Vinho do Alentejo com ótimo custo X benefício. Elaborado com as uvas Fernão Pires, Arinto e Verdelho. Coloração citrina e brilhante, aromas intensos onde predominam notas de frutas brancas e especiarias.

Preço sugerido R$79,75 (rede Zona Sul).

– Porta da Ravessa Reserva Tinto:

Um blend tinto de Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet.

Cor rubi com aromas de frutos do bosque e compotas de amora preta. Em boca predominam notas de baunilha e nuances de folhas de tabaco. Um vinho intenso com textura e untuosidade. Final longo e persistente.

Preço sugerido R$79,75 (rede Zona Sul).

– Porta da Ravessa Especial 30 anos:

Tinto das uvas Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Touriga Franca. Predominam aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias doces e de ervas. Ótima acidez e muito refrescante. Os taninos apresentam textura aveludade e um final de boca agradável e intenso, ressaltando ameixas escuras e toque tostado.

Preço sugerido R$229,50 (rede Zona Sul).

– Porta da Ravessa Grande Escolha:

Blend tinto das uvas Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon e Touriga Franca. Ap No nariz notas de frutas negras e ervas. A acidez pronunciada evidencia os taninos e alarga um final longo onde predominam amoras, alcaçuz e cedro.

Preço sugerido R$ 360,00 (rede Zona Sul).

Henriques Henriques

– Henriques & Henriques Boal 10 anos:

Aqui um branco fortificado, meio doce, elaborado exclusivamente com a uva Boal.

Toques de frutas secas e em compota, especiarias e amêndoas.

O final de boca é untuoso, intenso e persistente. Um vinho maravilhoso!

Preço sugerido R$397,79 (portuscale.com.br).

– Henriques & Henriques Sercial 10 ano:

Branco fortificado seco elaborado exclusivamente a partir da uva Sercial.

Complexo nos aromas e nos sabores, apresenta frutas cítricas maduras e notas de ervas e especiarias. A acidez é vibrante e a textura cremosa. O final de boca é persistente com toques tostados, terrosos, algo de cânfora e de especiarias doces.

Preço sugerido R$397,97 (portuscale.com.br).

– Henriques & Henriques Finest Medium Rich:

Fortificado meio doce das uvas Negra Mole e Boal.

Rico em frutas secas

Muito floral. Estas notas aparecem tanto no nariz quanto em boca.

Rico em frutas secas, é elegante e intenso, tendo um final de boca persistente, ressaltando  toques de figos secos, de ameixas e de amêndoas.

Preço sugerido R$190,00 (portuscale.com.br).

– Henriques & Henriques Verdelho 10 anos:

Um vinho 100% Verdelho com coloração âmbar e nuances dourados e esverdeados. Aroma de frutos secos, onde predominam especialmente as passas, mel e toque de madeira velha. Corpo bem equilibrado com boa acidez.

Preço sugerido R$397,97 (portuscale.com.br).

– Henriques & Henriques Malvasia 10 anos:

Branco fortificado meio doce elaborado exclusivamente a partir da uva Malvasia.

Um vinho intenso com aromas de nozes, mel e toque de madeira.

Corpo que enche a boca com suavidade e complexidade. Toques de frutos secos, especialmente uvas passas, café e caramelo.

Preço sugerido R$397,97 (portuscale.com.br)

Agora é comprar, desfrutar e presentear!

Saúde!