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Como foi e o que se destacou na World Wine Experience Portugal 2014

World Wine marca

Por: Eduardo Morya e Almir Anjos

No início de outubro, a Importadora World Wine trouxe para São Paulo sete produtores (ou representantes) de Portugal, para apresentarem seus vinhos e narrar suas histórias.

Portugal é um país com pouco mais de 92 mil quilômetros quadrados de superfície e possui uma grande quantidade de castas autóctones registradas (mais de 250). Estas castas únicas, aliadas ao “terroir” de quatorze regiões vitivinícolas (31 DOCs) e a determinação de seu povo, fazem deste país um produtor de vinhos de reconhecidas qualidades.

Estavam presentes as vinícolas CARM (Douro), Quinta do Pessegueiro (Douro), Quinta Vale Dona Maria (Douro), Quinta do Alqueve (Tejo), Herdade do Rocim (Alentejo), Quinta da Falorca (Dão) e Wiese & Krohn (Porto).

Durante a prova de brancos, roses, tintos e portos de vários estilos, foram esclarecidos com detalhes desde o local de produção das uvas até o engarrafamento e guarda dos vinhos, fatores que tornam estas bebidas  especiais.

Dentre os bons vinhos presentes na apresentação, destacamos alguns. Suas fichas e informações adicionais encontram-se disponíveis no site da Importadora (www.worldwine.com.br).

Olho Mocho e Rocim

– Rocim Branco 2011 – Herdade do Rocim, apresentado por Catarina Vieira e Pedro Ribeiro.    A vinícola recém-reestruturada e modernizada elabora este branco composto pelas castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Vinho de médio corpo com bom equilíbrio e final com notas minerais. Preço no site R$ 78,00.

Pessegueiro

– Quinta do Pessegueiro DOC 2010 – Quinta do Pessegueiro, apresentado por António Beleza. Moderna vinícola que produz este blend de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas (castas diversas). Apresenta frescor, taninos finos e final persistente, possui dezoito meses de estágio em barricas de carvalho. Preço no site R$ 188,00.

Carm

– CARM CM 2007 – CARM, apresentado por Filipe Roboredo Madeira. A CARM possui seis Quintas que produzem vinhos, azeites e amêndoas. Este vinho é um corte de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. Cada casta fornece características diferentes, resultando um vinho com especiarias, taninos firmes e agradáveis, possui estágio em barricas francesas e americanas. Preço no site R$ 330,00.

CV

– CV Curriculum Vitae 2011 – Quinta Vale Dona Maria, apresentado por Francisca Van Zeller. Esta Quinta é uma antiga propriedade localizada no coração da Região Demarcada. O CV é um blend de mais de 25 castas provenientes de vinhas velhas. Vinho estruturado, com taninos maduros e agradáveis, final elegante, estágio por vinte e um meses em barricas novas e usadas. Um grande vinho com preço de R$ 598,00 no site.

A World Wine mais uma vez prima pela iniciativa de trazer bons produtores e apresentar seus vinhos no Brasil, pois como citado durante o evento: “Degustar é a melhor maneira de descobrir um grande vinho”.

 

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Vinho Má Partilha e Quinta da Romaneira: O que é bom é para ser compartilhado

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A Portus Importadora promoveu degustação de alguns dos seus vinhos no restaurante Aguzzo, Pinheiros, São Paulo esta semana.

Pude provar quatro vinhos, sendo um espumante, um branco, dois tintos e um Moscatel.

Vou citar dois deles que mais gostei para não ficar cansativo.

Tanto o Má Partilha Merlot 2010 como o Quinta da Romaneira Syrah 2011 me agradaram bastante, o suficiente para dizer o que sempre digo:

Vinho é para ser compartilhado!

Cardápio

No cardápio a harmonização do início ao final com os vinhos ali apresentados. Que se não foi tão perfeita, ao menos os vinhos que eram as estrelas principais, agradaram, e muito!

Vamos a eles:

Carne

Partilha

– Má Partilha Merlot 2010:

100% Merlot. Um vinho de boa estrutura, com taninos presentes e macios.

Notas de frutas como cereja e ameixa no nariz. Em boca é bem concentrado, apresentando uma grande elegância e presença de frutas maduras.

O solo é argilo-calcário, e os vinhos são provenientes de vinhas localizadas nas encostas suaves de Azeitão.

A passagem em barricas é de 16 meses em carvalho francês Allier.

www.bacalhoa.com

Romaneira

– Quinta da Romaneira Syrah 2011:

100% da casta Syrah. Produzido no Douro, este vinho é muito concentrado e estruturado. As vinhas têm uma idade média de 25 anos e permanecem 14 meses em barricas de 225 litros.

No nariz apresenta notas de especiarias como a canela. Em boca tem final prolongado, é muito exuberante e tem taninos finos e delicados, mesmo com toda a estrutura.

www.quintadaromaneira.pt

Portus Importadora:

www.portusimportadora.com.br

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Sobremesa

 

 

 

 

 

 

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Gosta de Enoturismo? A Região do Alentejo é considerada a melhor do mundo

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É notório que o Enoturismo cresce a cada dia em todas as regiões vinícolas do mundo.

No Brasil já existem vinícolas muito preparadas para este tipo de turismo, com degustações dirigidas, visitas as áreas de plantio e colheita, bem como experimentações de todo tipo, incluindo das uvas no próprio parreiral.

Alexandre Delmar

Mas a região que se destaca no mundo, é a região do Alentejo que acaba de ser eleita como a “Melhor Região de Enoturismo do Mundo” em votação promovida pelo Jornal norte-americano USA Today.

A região competiu com concorrentes de peso, como o Napa Valley, na Califórnia e a região de Champagne, na França.

No Alentejo, uma das vinícolas que se destaca, tanto pela qualidade de seus vinhos como pelo trabalho de Enoturismo e atendimento, é a Herdade do Esporão que recebe milhares de turistas de todo o mundo.

Torre do Esporão

No complexo de Enoturismo os visitantes podem conhecer mais sobre como os vinhos e azeites são produzidos, além de visita às vinhas, adegas e caves, e degustações.

O Enoturismo do Esporão também contempla passeios, piqueniques e almoços no restaurante comandado pelo Chef Miguel Vaz.

Alexandre Delmar

A grande novidade desta temporada de verão em Portugal são os sunsets aos finais de semana na esplanada, que contam com uma bela seleção de petiscos e vinhos, servidos ao ritmo de música e muita animação.

Um convite ás harmonizações em clima muito agradável.

Contato para visitação:

E-mail: reservas@esporao.com

Telefone: +351 266 509 280

 

 

 

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Find Importer Day mostra o brilho dos vinhos portugueses

 

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Estive na semana passada no evento de Portugal voltado á compradores e importadores.

Realizado no Consulado de Portugal, o evento teve a presença de produtores de diversas regiões de Portugal, em busca de novos parceiros comerciais.

As boas surpresas forma várias. Primeiro porque boa parte dos vinhos apresentados era inédita, segundo pelas regiões agrupadas e qualidade apresentada. Tudo impecável!

De qualidade muita acima da média, posso dizer que foi, dos últimos tempos, a melhor degustação de vinhos de Portugal em que estive presente.

As uvas portuguesas são emblemáticas e eu diria exclusivas. Fazem parte da cultura do povo português e de sua história. Uma variedade sem fim de castas, nomes jamais ouvidos, muitos deles que nos levam ao riso, pela proximidade da língua e claro, pelo bom resultado final apresentado.

Mas vamos mais uma vez aos destaques, já que o que interessa são os vinhos.

Mais uma vez não quero ser in justo e esquecer de mencionar coisas maravilhosas que provei, mas tenho que ser seletivo e destacar o que me chamou a atenção.

Dois produtores:

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Ervideira – Soc. Agrícola: A propriedade data do século XIX. Pertencente à família Leal da Costa, descendente direta do Conde D’Ervideria, agricultor de sucesso da época, este produtor apresentou bons vinhos, muito expressivos e marcantes.

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– Ervideira Invisível – Branco – Alentejo (Regional): Da casta Aragonês, este vinho é aromático, com notas de chá, hortelã e lima. Muito fresco e elegante, tem ótima estrutura em boca e um final prolongado e muito agradável.

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Herdade do Arrepiado Velho: Do Alto Alentejo, este produtor inova pela elegância de seus vinhos, que vão desde o rótulo até o final em boca.

Sedutores, modernos e ao mesmo tempo carregando tradição e história, este produtor me surpreendeu pelo cuidado e pela quebra de paradigmas em vinhos produzidos em Portugal.

Vinhos únicos dificilmente encontrados em outro lugar em Portugal. Instalados em uma propriedade do século 19, foi adquirida pela família Antunes em 2001. O solo é de xisto e a inovação de seu enólogo não para.

O portfólio é composto de quatro linhas: Arrepiado Collection, Special Editions, Herdade Arrepiado Velho e White Series.

Eu não poderia deixar de citar em particular o vinho abaixo.

Toranja

 

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– Riesling 2012 – Colheita Branco: 100% Riesling este vinho que passa apenas por inox, apresenta cor amarelo citrino límpido, aromas de toranja (cruzamento do pomelo com a laranja), e toques químicos.

Em boca é rico, fresco e extremamente agradável. A surpresa fica por conta do rótulo que em toda a linha são finos e elegantes.

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Provei ainda vinhos verdes e também um Moscatel Galego maravilhoso do produtor Secret Spot, para fechar o dia!