Linha Monte Velho da Qualimpor: Vinhos que se revelam em cada safra!

Alexandre Delmar

Alexandre Delmar

Ano após ano tenho acompanhado as safras dos Vinhos Monte Velho, da Qualimpor.

Posso dizer que comparativamente é um vinho que vem evoluindo muito.

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Tive a oportunidade de recentemente provar a safra 2012 (vide foto acima) e sem dúvida ele tem um se revelado como uma ótima opção na faixa de preço intermediária. Se mostrou complexo, vivo e principalmente que aguenta alguns anos de guarda, demonstrando vigor e trazendo evolução.

Temos agora no mercado brasileiro a safra 2014 dos vinhos Monte Velho Branco e Monte Velho Tinto.  Elegante, harmoniza muito bem com diversos pratos. Monte Velho é o vinho que traduz muito bem a tradição portuguesa, de confraternização e compartilhamento entre família e amigos.

Produzidos na Herdade do Esporão, no Alentejo, esses vinhos refletem as características do seu terroir e do seu modo de produção, que segue os princípios da produção integrada, rigorosamente adaptados pelo Esporão. Estas práticas sustentáveis são determinantes na qualidade e fertilidade dos solos, na capacidade de proteção natural da vinha e, consequentemente, na qualidade dos vinhos. Hoje, é o vinho mais consumido de Portugal e que melhor representa a região do Alentejo. Know-how e inovação caracterizam o Esporão neste projeto.

Ambos os vinhos são blends de castas em sua maioria autóctones do Alentejo, e conferem carácter e identidade aos vinhos.

Monte Velho Tinto 2014

Monte Velho Tinto 2014 (R$ 67,00) é produzido com as castas Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah. Intenso, com boa densidade de fruta, revela equilíbrio e estrutura, apresenta aromas que remetem a frutos do bosque e notas de especiarias.
Harmoniza bem com pratos típicos portugueses e com peixes e aperitivos.

Monte Velho Branco 2014

Monte Velho Branco 2014 (R$ 62,00) é produzido com castas tradicionais do Alentejo: Antão Vaz, Roupeiro e Perrum. Firme, intenso, equilibrado, com um final de boca longo que confirma a sensação aromática de frutas brancas e frescas. Tem apontamentos cítricos, é fresco e versátil, harmoniza bem com peixes grelhados, saladas e aperitivos.

SAC Qualimpor: 0800-7024492
www.qualimpor.com.br

 

No Winebar: Quinta do Ameal é aposta certa da Qualimpor para o clima do Brasil

Ameal 1

Este clima realmente é estranho. Uma hora um frio e chuva, outra hora um calor insuportável. Mas sabemos que nosso clima é convidativo á coisas frescas, ás frutas e as delícias do sol, da piscina e da praia.

Nada mais conveniente do que adequar um bom vinho, leve e despretensioso ao nosso dia. Assim é o Quinta do Ameal Loureiro.

No dia que degustei estava frio, chuvoso, porém não menos adequado ao aconchego da casa e das harmonizações.

Loureiro

Bruschettas

Neste último Winebar que participei harmonizei com uma Bruschetta de queijo Minas e gorgonzola, champignons e um pouco de alcaparras. Tudo ficou harmoniosamente gostoso!

E assim vão todas as possibilidades em relação a este vinho, trazido ao Brasil pela Importadora Qualimpor.

Seja na praia, na piscina ou mesmo esperando a carne do churrasco, as harmonizações são a ferramenta do bom gourmet. E neste caso, de forma muito descontraída e natural.

A Quinta do Ameal tem seu foco na uva Loureiro. Uma crescente busca por vinhos mais longevos, mesmo brancos.

Outra característica da produção, é que os vinhos são orgânicos.

Mas vamos as características do vinho provado:

– Quinta do Ameal Loureiro 2014:

Límpido e claro apresenta aromas de flores e frutas muito equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Bom corpo, leveza e maciez, final de boca persistente com ótima acidez.

Produzido em Portugal, no Vale do Lima – Nogueira, onde a casta Loureiro atinge a maior expressão aromática e gustativa.

Vinho delicado, fresco, com grande realce para o seu perfume floral e frutado.

Excelente como aperitivo bem como acompanhamento de refeições, (carnes fumadas, peixes, mariscos, óptimo para cozinha oriental e de fusão).

O verão está ai e este vinho vem como uma excelente opção! Saúde!

 

 

 

Dois eventos imperdíveis, dois meses repletos de vinhos!

“Tannat Tasting Tour 2015 (Agosto) e Vinhos do Alentejo (Setembro)”

Dizem que o segundo semestre costuma ser sempre bom. Com a alta do dólar e as oscilações na política ficamos um pouco desnorteados, mas nada que um bom vinho escolhido com calma não possa resolver.

Estes dois eventos são antagônicos, de um lado a força do Tannat, uva vigorosa e que se bem trabalhada determina grandes vinhos e de alta qualidade e guarda.

Eventos destinados somente para profissionais do setor

Tannat Tasting Tour 2015

Rio de Janeiro:

Dia 17/08 – Iate Clube do Rio de Janeiro – Avenida Pasteur, 333 – Urca

Das 15:00 ás 20:00 horas

São Paulo:

Dia 19/08 – Hotel InterContinental – Alameda Santos, 1123

Das 16:00 ás 20:00 horas

Informações: Ch2a

Wine Tasting Uruguai (2)

Do outro lado, os vinhos portugueses do Alentejo. Muitas castas autóctones, uma variedade imensa e sem fim de possibilidades, agradando um público com vinhos leves ou encorpados, de acordo com o gosto pessoal.

Vinhos do Alentejo

Rio de Janeiro:

Dia 08/09 – Windsor Atlântica Hotel

Das 15:00 ás 20:00 horas

São Paulo:

Dia 10/09 – Hotel InterContinental

Das 15:00 ás 20:00 horas

Curitiba:

Dia 14/09 – Pestana Curitiba

Das 15:00 ás 20:00 horas

Maiores informações:

www.vinhosdoalentejo.pt

Cadastro: http://cadastro.vinhosdoalentejo.pt/

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Saúde!

Qualimpor apresenta seus maravilhosos vinhos

Mais uma vez a Qualimpor nos brindou com seus excelentes vinhos.

Dos Cavas maravilhosos aos brancos, tintos e vinhos do Porto, tudo em uma linearidade absoluta em qualidade e apresentação.

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Primeiramente com os Cavas, pude provar tanto o Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir como o Grand Cuvée e achei fantásticos. Mas o que mais gostei foi o Cava Freixenet Reserva Real.

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Intenso e frutado, das castas Macabeo, Xarello e Parellada, tem uma coloração amarelo palha. No nariz tem notas de frutas, um tostado delicioso além de um toque de fermento muito marcante e elegante.

Em boca é fresco e untuoso, com um médio corpo. Revela grande complexidade.

O teor alcoólico não é alto, o que nos faz providenciar rapidamente uma segunda taça e quando percebemos lá se foi toda a garrafa.

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Também provei a linha dos vinhos varietais como a Petit Verdot, a Touriga Nacional, a Syrah e a Alicante Bouschet, pelos quais sou absolutamente apaixonado, principalmente pela Touriga Nacional, uva que aprecio e amo.

Basicamente todos estes vinhos são feitos da mesma forma e na mesma quantidade de produção, permanecendo 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

No caso da Touriga Nacional, a coloração é de um violeta forte e tem nos aromas notas de cacau e flor de laranjeira. Em boca é sedoso, tem médio corpo e final longo e persistente.

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Finalizando provei toda a linha de vinhos do Porto, todos fantásticos e apaixonantes, sendo que finalizei com um Porto 1964 e 1965, ambos de tirar o fôlego!

Agora temos que esperar o ano que vem para saborearmos novamente as delícias e surpresas da Qualimpor.

Saúde!