Gastronomia

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Panetones da marca Speranza são sinônimos de Natal, Ano Novo e comemorações

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Chegaram os Panetones Artesanais da marca Speranza em duas versões

Em tiragem limitada, são perfeitos para presentear ou para degustar junto á família ou para presentear e encantaros momentos natalinos, de ano novo e comemorações que brindam este tempo de festas.

A Cantina e Pizzaria Speranza lança seus Panetones Artesanais com sua marca própria. As iguarias únicas ficarão à venda só até o Natal, ou se esgotarem os estoques

Lembrando, é uma tiragem limitadíssima e não haverá reposição. 

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Os Panetones Speranza são elaborados com receita italiana exclusiva para a marca, em duas versões: Tradicional (com frutas cristalizadas) ou com gotas de chocolate, ambas em embalagens de 1 quilo.

As receitas são exclusivas e leva “segredinhos familiares”, sendo uma presença indispensável na mesa do bom gourmet e apreciador, já conhecedor da qulidade que envolve todos os produtos da Speranza.

Ambas as versões podem ser adquiridas nas duas unidades do restaurante (Bixiga e Moema) ao preço deR$ 259,90.

Speranza Bixiga: Rua Treze de Maio, 1004 – (11) 3288-8502 / 3288-3512

Speranza Moema: Av. Sabiá, 773 – (11) 5051-1229 / 5051-7615

Funcionamento: todos os dias, das 18h à meia noite.

 

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“Vinho Pop Festival” acontece na Casa Higienópolis em São Paulo

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Evento reúne vinícolas nacionais e internacionais em três dias de experiências

Entre os dias 12 e 14 de dezembro de 2025, será possível desfrutar de vinhos, gastronomia, chefs e atrações musicais, é o “Vinho Pop Festival” que chega a São Paulo, um evento que celebra a cultura do vinho em uma atmosfera leve, divertida e repleta de boas experiências.

Idealizado por Larissa Fin, fundadora da Casa Vitis e criadora do consagrado “Vinho na Vila”, o novo projeto nasce com o propósito de unir três paixões que traduzem o espírito do brasileiro: vinho, música e gastronomia.

O Vinho Pop Festival chega agora como uma evolução natural dessa trajetória, propondo um novo formato de evento que incorpora a música como elemento central da celebração — afinal, vinho e som caminham juntos quando o tema é brindar à vida. Mais do que um festival, é um convite para curtir momentos entre amigos e família, com boa comida, artistas incríveis e uma curadoria especial de rótulos que expressam o melhor do terroir brasileiro.

Entre taças, sabores e acordes, o festival promete reunir o que há de mais vibrante na cultura do vinho — um evento feito para quem quer viver o vinho de forma leve, alegre e autêntica.

Reunindo mais de 18 vinícolas e importadoras de diversas regiões do Brasil e do exterior, o festival apresenta uma seleção especial de rótulos nacionais e internacionais. Entre os participantes estão Cordon del Plata (Argentina), Luiz Argenta, Dom Cândido, Vinícola Basso, Nova Aliança, Santa Augusta, FIN & Casavitis, Lico Wine (Portugal), entre outros nomes que representam o melhor da produção vitivinícola contemporânea. Nessa época do ano, vinícolas e importadoras aproveitam para oferecer condições especiais e oportunidades únicas em seus rótulos, tornando o evento uma excelente chance para descobrir novos sabores com ótimo custo-benefício.

Além das degustações, o evento oferece uma curadoria gastronômica com produtores artesanais e chefs renomados, compondo uma verdadeira experiência de sabores. O público poderá apreciar as criações da Carole Crema, Cozinha Voilà, Pardinho Queijos Artesanais, Ramos do Cacau, Aya Chocolates, Taste Me (salmão), Fui ao Mar (frutos do mar), Veas Charcutaria, Borger Burguer, Pernil do Zé, Parrilla Rooftop, Zantucci Massas Artesanais, entre outros.

O Vinho Pop Festival também promete uma programação musical envolvente. No sábado (13/12), a partir das 18h30, o público será embalado pela apresentação de Kennya Macedo e Banda, com um repertório vibrante de soul, pop e brasilidades. Já no domingo (14/12), a animação fica por conta do grupo Samba de Fino Trato, com um show leve e descontraído a partir das 16h.

O Vinho Pop Festival é uma experiência sensorial que une vinho, música boa, gastronomia e cultura, reafirmando a missão da Casa Vitis de promover o vinho brasileiro e celebrar o prazer de viver bons momentos.

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Serviço:

Vinho Pop Festival 2025

Dias 12 a 14 de dezembro de 2025

Casa Higienópolis – Av. Higienópolis, 758 – Consolação, São Paulo – SP, 01238-000

Ingressos a partir de R$120

https://www.ticket360.com.br/evento-composto/627/ingressos-para-vinho-pop-festival-s

@vinhopopfestival

 

 

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Tradicional Bar do Alemão chega bem pertinho da Avenida Paulista

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Franquia faz parte da área gastronômica do TRYP Paraíso

Estive no Bar do Alemão para uma experiência entre gastronomia e bebidas.

A franquia presente no bairro Paraiso faz parte da gastronomia do TRYP by Wyndham, ampliando ao hóspede e visitante a possibilidade de vivenciar as delícias do tradicional Bar de Itu, restaurante que existe desde 1902.

A ideia é trazer o sabor tradicional do Bar do Alemão de Itu e proporcionar experiências aos hóspedes.

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Com vasto cardápio, cheio de opções, e claro, além do mix de linguiças que provei, muito bem servido e ideal para um happy hour, como prato principal, o parmegiana é e continua sendo uma opção imperdível. Leva molho de tomates delicioso e traz a maciez e o sabor inconfundível da carne.

No cardápio tradicionais pratos alemães como o Einsbein e Kassler.

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Na parte das bebidas há uma infinidade de drinks, desde os tradicionais, como os autorais e cervejas Baden Baden.

Provei a versão Witbier, a base de trigo, que leva coentro e laranja. Deliciosa!

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Dos drinks autorais, todos elaborados pelo Batman Wesley, provei um de frutas vermelhas que leva gin, sumo de limão, xarope de flor de sabugueiro e espuma de gengibre.

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Também uma versão Moscow Mule, o Mula Alemão, leva vodka, xarope de gengibre, suco de limão tahiti e espuma de gengibre.

Já o Fitzdavi leva gin, limão siciliano, xarope de açúcar, bitter de laranja e pepino para a decoração. Muito bem feito!

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O Caju Alemão leva Steinhaeger Schlichte, compota de caju, limão tahiti e também decoração com hortelã e laranja seca.

Finalizando, o Hugo Spritz leva espumante brut, xarope de flor de sabugueiro e Cointreau.

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Ah, a imperdível torta de maça alemã, o Strudell, é sem dúvida algo que impressiona no savor e na textura.

O ambiente é bem tranquilo, com um bar bem montado e áreas externas para dias mais quentes.

O hotel possibilita aos hospedes pedirem itens do cardápio nas refeições, nos quartos.

Funciona no esquema buffet para o café da manhã e a lá carte no almoço e jantar.

Otima opção para a cidade agitada de São Paulo, os negócios, feiras e o desfrutar de momentos prazerosos!

SERVIÇO

Bar do Alemão

Rua Afonso de Freitas, 148 – Paraíso – São Paulo

Anexo ao Hotel TRYP by Wyndham Paraíso

 

 

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“Gambero Rosso” – Top Italian Wines Road Show” acontece em São Paulo

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Evento acontece para convidados no dia 24 de novembro no Instituto Tomie Ohtake

Celebrando a histórica relação entre Itália e Brasil, São Paulo será novamente o palco de um dos mais prestigiados encontros do calendário enogastronômico internacional: o Top Italian Wines Road Show, que retorna à cidade no icônico Instituto Tomie Ohtake, espaço cultural dedicado às artes visuais e seus diálogos com a educação, a arquitetura e o design.

O evento reunirá 59 produtores das mais diversas regiões italianas, oferecendo um panorama fascinante da riqueza e da diversidade dos vinhos da Itália.

Nesta edição, destaque especial para a participação de 11 produtores da região do Chianti, uma das mais emblemáticas e admiradas do país.

Além das degustações livres e do encontro direto com os produtores, a programação reserva três Master Classes exclusivas e imperdíveis, conduzidas por Marco Sabellico, editor sênior do renomado Guia de Vinhos Italianos Gambero Rosso.

As sessões prometem uma imersão sensorial e técnica na excelência do vinho italiano, abordando desde o clássico Chianti até os grandes rótulos de distintas regiões da Itália.

O ápice do evento será a aguardada cerimônia de premiação “Top Italian Restaurants”, um dos mais importantes reconhecimentos da gastronomia italiana no Brasil. O prêmio destaca os melhores restaurantes e chefs italianos em atuação no país, que preservam a autenticidade e o espírito da Itália em cada prato e experiência oferecida.

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Sobre o Top Italian Wines Road Show

O Top Italian Wines Road Show é uma iniciativa dedicada a promover a excelência dos vinhos italianos, conectando produtores, importadores e consumidores em eventos únicos ao redor do mundo. Cada edição oferece uma plataforma para explorar as ricas tradições vinícolas da Itália e descobrir novos rótulos no mercado global.

SERVIÇO

Top Italian Wines Road Show

Dia 24 de Novembro

Instituto Tomie Ohtake

Rua Coropé, 88 – Pinheiros – São Paulo

Walk around: Das 14 ás 20:00 horas