9 de outubro de 2025 by Vinho dos Anjos

Importadora Casa Mediterrânea apresenta seus vinhos em jantar no Marialva

Vinhos brancos impressionam pela qualidade e são muito gastronômicos

Estive esta semana no restaurante Marialva, próximo a Avenida Paulista, nos Jardins. Na pauta a apresentação de cinco vinhos da Importadora Casa Mediterrânea, sendo três brancos, um rosé e um tinto.

A expectativa era a de provar pratos deste restaurante português com os vinhos italianos leves e aromáticos, ideias para a noite quente que se apresentava em São Paulo.

Logo na entrada foi servido o vinho branco Catarrato Terre Siciliane IGT da Sicilia, um vinho da safra 2022 da Vinícola Brugnano (R$ 89,90).

Vinho muito aromático com tonalidade amarelo palha e tons esverdeados. No nariz flores brancas e frutas brancas. Em boca estrutura leve, ótima acidez e persistência.

Vinho que foi acompanhado de alheria, embutido português que leva carnes diversas, pão e é temperado com alho. Degustei descontraidamente enquanto aguardava a entradinha que veio em seguida, uma casquinha de camarões.

Tanto este primeiro vinho como o que veio na sequência, o vinho Bianco di Toscana Mediterraneo Notevole IGT. Igualmente leve, porém mais intenso em boca, harmonizou perfeitamente com a casquinha cremosa e o sabor crocante dos camarões.

Para o prato principal, o Bacalhau a Gomes de Sá, o rosé da mesma linha juntamente com o branco Constanza di Mineo Doctrina, corte das uvas Viognier (50%) e Chardonnay (50%) 2023 fez a noite ficar ainda mais especial.

A qualidade deste vinho sem dúvida foi o ponto alto da noite por apresentar bastante complexidade, frescor e intensidade, untuosidade e elegância (Por volta de R$ 190,00).

Finalizei a noite com o tinto Terno da Sícilia, corte das uvas Petit Verdot (50%) e Syrah (50%) Terre Siciliane IGP da Vinícola Gazzerosse, que passou 10 meses estagiando em barricas de carvalho. Um vinho que já demonstra notas de evolução e especiarias, com 14% de teor alcoólico (R$ 119,90).

22 de setembro de 2025 by Vinho dos Anjos

Wine & Jazz Sessions estreia nos Jardins em sua 10ª edição

Festival reúne música, vinhos e gastronomia em um dos bairros mais icônicos de São Paulo

O Wine & Jazz Sessions, festival que une música, vinhos e gastronomia em uma experiência única ao ar livre, chega pela primeira vez ao bairro dos Jardins, em São Paulo. Esta será uma edição histórica e muito especial: a 10ª edição do evento, celebrada em um novo espaço, a Praça Alexandre de Gusmão, nos dias 27 e 28 de setembro.

A entrada é gratuita, e o ambiente arborizado e de fácil acesso é perfeito para receber famílias, amigos e pets que terão área exclusiva de lazer.

Criado em 2023 pelas sócias Ludmila de Freitas e Marcela Nocera, da produtora Caramelo Cultural Eventos, o festival nasceu no Brooklin e rapidamente conquistou o público paulistano. A proposta é ocupar praças e espaços urbanos de forma consciente e sustentável, aproximando a cultura do vinho e da música de qualidade de um público que busca lazer sofisticado e descontraído.

Música e atmosfera cultural

Serão dois dias de programação musical com uma seleção de grandes nomes que já marcaram presença nas últimas edições do festival, destacando os artistas como João Suplicy e o projeto Samblues, Dom Paulinho Lima, Derico e Tony Gordon. Além destes, Juliane Hooper, Big Time Orchestra, Living Room Jazz, Fizz Jazz também estarão presentes com um repertório que passeia pelo jazz, blues, R&B e soul.

A curadoria valoriza a diversidade de estilos e qualidade artística, criando uma cadência envolvente do início ao fim.

Vinhos e experiências sensoriais

O festival convida o público a apreciar vinhos em taça diretamente das vinícolas e importadoras participantes. Nesta edição especial, estarão presentes alguns dos melhores produtores nacionais e internacionais, como Vinícola Boutique Lidio Carraro, Audace Wine, Cerro de Pedra, Casa Perini, além das importadoras World Wine, Grand Cru e Casa Mediterrânea.

Gastronomia diversa

A experiência gastronômica também foi cuidadosamente selecionada para esta edição comemorativa. Entre os confirmados, estão André Boccato (Paella da Mantiqueira), Lucas Gori (massas Barilla), Patrick Catapano (pizzas artesanais), João di Zucca (Massas Di Zucca), além de casas como Chalezinho, Lelui, Cabana Burguer e Chen’s Culinária Oriental. Já entre os doces, estarão presentes Flakes e Amollis Gelateria.
O evento também conta com drinks APTK, coqueteis Fabbri e Chandon Garden Spritz, além de Dogma Cervejaria Artesanal e Chopp Heineken. O café está garantido com o Sabino Café, marca do barista tricampeão brasileiro, Thiago Sabino, mais um dos destaques gastronômicos do festival.

Estrutura e público

Com expectativa de receber cerca de 20 mil pessoas ao longo do final de semana, o Wine & Jazz Sessions oferece infraestrutura completa, incluindo banheiros, áreas cobertas e mobiliário com mesas, bistrôs e espreguiçadeiras. O evento é pet friendly, com espaço dedicado aos animais com agilities e brinquedoteca pet, e um parque de infláveis para as crianças brincarem ao longo do dia por um valor fixo (pulseira R$70), garantindo diversão para todos os membros da família.

Sobre a Caramelo Cultural

A produtora é responsável por dezoito festivais de cultura e lazer ao ar livre, incluindo outras produções da marca, sempre gratuitos e para toda a família. Nos últimos três anos, se especializou em eventos que unem jazz e vinhos. Agora, celebra em grande estilo a 10ª edição do Wine&Jazz Sessions, em sua estreia no Jardins.

“Nossos eventos se destacam porque trazem os vinhos numa proposta descontraída, sem longas explicações técnicas. São um momento de curtir um bom vinho com a família e os amigos enquanto as crianças brincam e os pets se divertem. É um verdadeiro oásis de música e boa gastronomia para o final de semana”, afirma Ludmila de Freitas, fundadora.

Serviço – Wine & Jazz Sessions 10ª edição
Local: Praça Alexandre de Gusmão – Jardins, São Paulo
Data: 27 e 28 de setembro de 2025
Horário: Dia 27.09 das 11h às 21h | Dia 28.09 das 11h às 20h
Entrada: Gratuita

20 de setembro de 2025 by Vinho dos Anjos

Di Paolo apresenta sua carta de drinks em harmonia com gastronomia italiana da Serra Gaúcha

Junção entre boa comida e bebida com muita afetividade

Estive no Di Paolo de Pinheiros em São Paulo e além dos pratos tradicionais provei parte da nova carta de bebidas que traz os drinks clássicos e criações autorais, unindo o frescor da coquetelaria brasileira aos sabores afetivos da gastronomia italiana da Serra Gaúcha.

A curadoria dos drinks alcoólicos é assinada por Jean Ponce, eleito diversas vezes pela Veja São Paulo, o melhor barman do Brasil.

Com alma brasileira e identidade italiana, os coquetéis foram pensados para tornar cada experiência ainda mais memorável, e realmente foi.

A novidade está disponível nas unidades da rede, e é perfeita para acompanhar qualquer ocasião e harmonizar com o menu da casa.

Tradição no prato, surpresa no copo

Nos clássicos o Negroni, Aperol Spritz, Espresso Martini e Margarita, se destacam. Provei quatro drinks autorais que registram os nomes em volta das histórias e tradições da casa. Abaixo listo os drinks que provei e minhas impressões:

– Di Paolo: Preparado com cachaça envelhecida, gengibre, limão e espuma de quentão, é a essência da marca e sua a memória afetiva. Quase um Moscow Mule mas com a cara da brasilidade e toque italiano. Muito agradável e diferente. A espuma é muito gostosa e se integra ao drink incrivelmente. R$ 35,00.

– Garibaldi: O toque de especiarias é o que surpreende neste drink intenso, quente e aromático, com notas cítricas, de madeira, elaborado com Bourbon e rum envelhecido, mel e óleo sacarum de laranja. É elegante e complexo ao mesmo tempo. Gostei bastante. R$ 40,00.

– Caminhos de Pedra: Este é um dos melhores que provei. Talvez porque realmente lembre o negroni (sem ser). Leva gin, Campari, Averne e Fernet com um leve toque siciliano. Levissímo amargor em boca mas com bom corpo. R$ 39,00.

– GSP: Gin, maracujá, pepino e sal. Refrescante e com bom equilíbrio em boca, leve e despretensioso. R$ 38,00.

– Vêneto: Aqui um drink mais herbal que leva hortelã, Fernet, limão e xarope de capim-santo com chimarrão. É agradável e instigante. R$ 39,00.

Há ainda os drinks não alcoólicos que completam a carta trazendo frescor e leveza.

Quanto aos pratos é sempre muito bom poder provar o Galeto ao primo Canto e o Capelleti in Brodo, além é claro de todas as massas e polentas que fazem parte da famosa sequência Di Paolo, um convite as nossas raízes italianas!

Sobre o Di Paolo

Fundado em 1994, na cidade de Garibaldi (RS), por Paulo Geremia, descendente de imigrantes da Província de Vicenza, o Di Paolo nasceu com o propósito de levar à mesa a verdadeira essência da cozinha italiana, com influências de ingredientes típicos da Serra Gaúcha, resultando numa experiência acolhedora, mesa farta, sabores simples e autênticos.

Hoje, a marca conta com 17 unidades nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo e segue em expansão com novas inaugurações em 2025 nas cidades de Brasília, Foz do Iguaçu, Chapecó e Rio de Janeiro.

O Di Paolo também oferece estrutura para eventos corporativos e celebrações especiais, além do Cartão-Presente Di Paolo, ideal para quem deseja transformar uma lembrança em uma experiência.

Serviço

Instagram: @dipaolobrasil
www.dipaolobrasil.com.br

4 de setembro de 2025 by Vinho dos Anjos

Gin Bombay Sapphire apresenta “A Caminho do Azul”, campanha inédita que introduz nova estratégia global da marca no Brasil

Novo posicionamento global da marca, foca na beleza marcante e no requinte do gin da garrafa azul

Ícone entre os gins premium, Bombay Sapphire apresenta uma nova era com o lançamento no Brasil de sua campanha “A Caminho do Azul”. A iniciativa, desenvolvida pela agência Rastro é a adaptação da plataforma de comunicação global da marca, que se pauta na beleza, requinte, sofisticação em uma experiência sensorial única.

A proposta e o posicionamento são um convite para uma imersão em um mundo de infinitas possibilidades, onde a icônica garrafa azul funciona como um portal através do qual é possível enxergar a vida com outra perspectiva, aproveitando o que realmente importa com um toque de elegância.

Pude participar do evento de lançamento da nova campanha da marca e provar, bem como sentir, o quanto a garrafa azul, seu formato, a luz incidente e claro, o gin, tem interação em um conjunto sinérgico e vibrante, movimentando nossos sentidos, nossas emoções e pensamentos.

Em uma noite pra lá de especial no Helpibar, local sofisticado e elegante, pude provar coquetéis feitos especialmente para a ocasião e para os convidados, em serviço de bar impecável e comidinhas deliciosas.

Ver a beleza de uma maneira única, já foi o mote da noite, moldada por experiências e em um momento marcante, pude entender qual é o meu “próprio azul” de forma poética, tema da campanha. Bombay Sapphire que representa a beleza impactante, aquela que paralisa por um instante, desperta admiração e conduz ao encantamento. Foram nos detalhes e na sutileza, na luz, cores e na música que tudo se tornou especial.

A estratégia de conteúdo posiciona a marca não apenas como uma bebida de excelência, mas também como uma expressão, um estilo de vida. A linguagem visual é impactante, explora e valoriza nuances de luz, fluidez e brilho característicos da garrafa.

A campanha se desdobrará em canais digitais, ativações em pontos de venda e coquetelarias parceiras. A estética de joia, inspirada na forma como a luz atravessa o líquido azul, é elevada à categoria de experiência, transformando drinks em rituais contemporâneos e encontros em verdadeiras celebrações do belo.

A garrafa azul de Bombay tem a simbologia de força, de uma joia, é como um ícone. “A Caminho do Azul” é algo que passa emoção, transformando o gin em um um momento de celebração da vida. E assim foi…

A nova campanha da marca será lançada com a veiculação de seu filme principal no YouTube. A comunicação será reforçada por um plano de mídia abrangente, que contempla peças em formato out-of-home (OOH) e uma forte presença no Instagram. Nesta plataforma, o conceito ganhará vida por meio de conteúdos que funcionarão como “portas que se abrem para novas perspectivas do azul”. A estratégia inclui ainda o patrocínio do Art Rio e um time de influenciadores para amplificar a mensagem.

Sobre o Grupo Bacardi

Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, em Santiago de Cuba no ano de 1862, a Bacardi está na sua sétima geração da família a comandar a empresa. Com presença em mais de 170 países, a companhia tem um portfólio com mais de 200 marcas e rótulos, incluindo o rum Bacardi, líder de vendas e premiações no mundo; o gin Bombay Sapphire, líder mundial em sua categoria; e a vodka Grey Goose, líder na categoria super premium.

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