Cantu Day 2017, oportunidade única de provar grandes vinhos!

 

Logo Cantu Importadora (2)

A Cantu realiza a sua 5ª edição do evento anual, o Cantu Day 2017. Uma oportunidade única de provar em um mesmo espaço, vinhos de produtores e grande parte do seu portfólio.

Serão mais de 250 produtos representados por 13 países e muitos lançamentos como a tradicional linha de produtos Calvet da França, os vinhos Da Vinci da Toscana – Itália e muitos outros de várias regiões do Mundo.

Nesta ocasião será possível conhecer e conversar com autoridades de Vitivinicultura mundial como Edgardo Del Popolo, um dos ícones da viticultura Argentina e Gerente Geral da Susana Balbo Wines produtora do belo vinho NOSOTROS, Alexandre Relvas proprietário e enólogo da Herdade de Sao Miguel, Pedro Poças proprietário da Poças Junior que elabora grandes vinhos do Porto e Douro, entre outros tintos de grande qualidade, Paulo Giusti proprietário da Giusti i Zanza Vigneti e produtor do Dulcamara um dos vinhos Supertoscanos mais destacados, Francisco Rui Diaz, Diretor da Vina Ventisquero com seus grandes ícones Vértice, Pangea e Grey, altamente pontuados pela critica internacional e muito reconhecidos do mercado brasileiro.

Além deles estarão presentes diversos produtores de várias regiões do mundo interagindo e apresentando seus vinhos e suas histórias dentro da vitivinicultura mundial.

Não poderíamos estar de fora desta grande oportunidade. O Vinho dos Anjos estará presente, conferindo cada detalhe e amostra na degustação.

CANTU DAY SÃO PAULO

CANTU DAY ETAPAS

Os ingressos podem ser adquiridos no site da Foodpass (www.foodpass.coom.br) pelo valor de R$ 90,00 para as primeiras 4 etapas que acontecerão nas cidades de Belo Horizonte em 16/05/17, Rio de Janeiro em 18/05/17, São Paulo em 23/05/17 e Curitiba em 25/05/17.

No mês de agosto (08/08/17) será realizada mais uma etapa na cidade de Recife.

A taça de degustação é um brinde e poderá ser levada para casa.

É possível baixar o aplicativo do evento e dar as suas próprias notas nos vinhos que serão degustados. Consulte mais informações no site do evento (www.cantuday.com.br).

Espero por você! Saúde!

 

Tupi or not Tupi reúne ótima gastronomia, música e bebidas na Vila Madalena

20170411_142715

É por assim dizer um espaço múltiplo. A casa localizada na Vila Madalena tem em sua proposta a apresentação de música de qualidade, um cardápio pra lá de saboroso em harmonizações com drinks, cachaças escolhidas a dedo, entre outras surpresas incríveis que pude degustar.

Sonoridade, intimismo, aconchego são as palavras que resumem um pouco deste ambiente gostoso e que proporciona em cada prato, uma livre viagem em sabores, aromas, cores em sinergia.

20170411_131755

Quando se fala em música, a casa realiza shows toda semana, com presenças como Ivan Lins, Rosa Passos, Ritchie, entre outros. É também local apropriado para lançamentos de livros, workshops e estão abertas a estudar cada projeto e proposta apresentada.

Além do palco, da área destinada ao restaurante, disponibiliza em suas instalações um bar e também um café.

20170411_122304

20170411_124354

Na parte gastronômica a chef Raphaela Homem de Melo assina os pratos que vão desde as entradas como polenta com pesto e agrião, deliciosa, sanduíche de carne louca, bem diferenciado. Nos pratos, escondidinho de costela e mandioca, purê de batata doce com ragu de cogumelos. Nas sobremesas, doce de abóbora, doce de leite, cocada cremosa e brigadeiro e também brownie com sorvete de nata e coulis de amora, entre outras especialidades muito bem feitas, saborosas e com ótima apresentação. Imperdível!

20170411_131427

As cachaças são um mundo a parte. Escolhidas a dedo para as harmonizações ou para compor os drinks da casa, tem exemplares como a Claudionor, do Norte de Minas, a Santo Grau Solera, de São Paulo, a Serra das Almas Ouro da Bahia, Weber Haus Canela Sassafrás, da Serra Gaúcha, entre outras tantas saborosas e que determinam um estilo único e pessoal no consumo.

É também possível provar os coquetéis especialmente criados para a casa, os drinks tradicionais como Negroni, Dry Martini e Aperol Spritz.

Difícil descrever o que senti em cada prato degustado, em cada harmonização, nas cachaças saborosas e principalmente neste espaço único e muito bem cuidado em São Paulo.

É conferir!

SERVIÇO

Tupi or not Tupi

Rua Fidalga, 360 – Vila Madalena – São Paulo

Tels: 3813-7404 / 3817-4488

www.tupiornottupi.net

Horários

Shows: Quartas e quintas ás 21:00 horas e sextas e sábados ás 21:30 horas.

Restaurante e Bar: De quarta a sábado, á partir das 19:30 horas

Café: De segunda á sábado das 9:00 ás 20:00 horas.

Obs: O serviço da casa é interrompido durante o show

Manobrista no local.

 

 

 

 

 

Dia das mães e delícias gastronômicas no Bazar da Cidade em São Paulo

Bazar logo

O Bazar da Cidade Edição Dia das Mães 2017 acontece de ​5 a 7​ de Maio, de sexta-feira a domingo, das 11 às 21 horas, na Obra de Arte, em Moema e promete produtos criativos em uma atmosfera deliciosa para presentear a mamãe, traz também deliciosas opções gastronômicas e música no fim de semana.

Serão cinquenta expositores com produtos bem variados – roupas e acessórios, semijóias e bijoux, vitrais, cerâmicas, papelaria, sabões artesanais, terrários e até sex toys.​

Na parte gastronômica, um restaurante criativo, comidinhas, vinhos e pastramis, sucos e smoothies, brigadeiros deliciosos e ótimo café.

Os parceiros gastronômicos desta edição do Bazar da Cidade são os seguintes:

BeFresh

O BeFresh é referência paulistana quando se fala em comida contemporânea saudável, de qualidade e saborosa. O restaurante ​participa​ desta edição do Bazar da Cidade apenas com um cardápio de bebidas muito especiais. Entre as muitas opções, várias caipirinhas e os incríveis sucos e smoothies BeFresh – feitos de pura fruta, sem qualquer adição de açúcar ou água.

Café Fora da Lei 

Em uma caminhonete Ford F75 de 1969, levam ao Bazar da Cidade seis ​diferentes tipos de café (preparados com café da variedade Catuaí Vermelho): expresso, coado, irish coffee, com leite de coco, cappuccino e gelado. Para acompanhar, cookies deliciosos.

Fernanda Vianna Enogastronomia

Oferece ​uma ótima seleção em vinhos e espumantes e saborosos pastramis.​​

Grão Vizir Masalas e Especiarias

Ervas e temperos da Grão Vizir. Produtos exclusivos que encantam todos os sentidos. As masalas (termo indiano para mistura de ervas e especiarias) são pra lá de especiais. Entre elas, Curry de Madras, Garam Masala, Kashmir Masala, Panch Phoron Rajasthani, Tandoori Masala e Tchai Masala – esta uma combinação de chá preto, leite e especiarias com sabor picante e ao mesmo tempo adocicado, que proporciona uma sensação indescritível. Destaque para a Calda de vinho e especiarias, para ser explorada em muitos pratos – a combinação de vinho com açúcar demerara e especiarias pode ser usada tanto em bolos e frutas, quanto em carnes e queijos.

Ll Riccio

Aqui criações em cozinha italiana.

Trazem uma linha de produtos como: abobrinhas, berinjelas e cogumelos grelhados, caponata de berinjela, lasagna al sugo, grissini, taralli (biscoito de azeite extra virgem), ciambelline al vino (biscoito de vinho tinto) e biscotti di ceglie (biscoito de amêndoas).

Q Bike

Food bike com brigadeiros incríveis e outros doces.

Q Gastronomia

Restaurante oficial desta edição do Bazar da Cidade, a Q Gastronomia, da chef Larissa Queiroz vai oferecer todos os dias duas opções diferentes de massas artesanais (uma para o almoço e outra para o jantar); uma opção de proteína; uma salada que o cliente poderá montar a seu gosto; e duas opções de quiches ou tortas. Entre as opções, ravioli de queijo meia cura ao molho de parmesão com tomates salteados e azeite de trufas brancas; tortellii de zucca ao molho de manteiga e sálvia; picadinho de filet mignon; torta de frango; e quiche de brie com damasco.

Música: Música no sábado e no domingo.

Serviço 

O Bazar da Cidade, edição ​Dia das Mães 2017​, acontece nos dias ​5, 6 e 7​ de Maio (de sexta-feira a domingo). Em todos os três dias, sempre das 11 às 21 horas.

Na Obra de Arte, Rua Indiaroba 97, Moema, tel. 5535- 5928.

Entrada gratuita. Estacionamento bem ao lado.

 

20ª São Paulo Restaurant Week começou em Março e vai até 16 de Abril

20170404_213852

São Paulo Restaurant Week tem os melhores restaurantes da cidade a preços acessíveis para apreciadores de gastronomia.

São mais de 200 casas participantes, entre elas estão chefs aclamados pelo público e pela crítica.

O tema dessa edição é “Descoberta de Sabores”, um convite a novos e pouco conhecidos sabores e aromas.

Os detalhes da 20ª edição da São Paulo Restaurant Week, restaurantes participantes, cardápios, reservas nas casas e o serviço de todos os estabelecimentos, poderão ser encontrados no site www.restaurantweek.com.br.

Serviço:

20ª edição da São Paulo Restaurant Week
De 24 de março a 16 de abril

Valores: 

Menu Week- R$ 41,90 o almoço e R$ 54,90 o jantar
Menu Premium- R$ 68,00 o almoço e R$ 89,00 o jantar
Abaico os participantes da 20ª São Paulo Restaurant Week:

 

Attimo: Estrelado Michelin, oferece o melhor da cozinha italiana com toques brasileiros.
R. Diogo Jácome, 341-Vila Nova Conceição

 

Arábia: Uma das melhores e mais aclamadas casas de comida árabe de São Paulo.

  1. Haddock Lobo, 1397 – Cerqueira Cesar

 

Antonietta Cucina: Uma cozinha autoral de raiz italiana assinada pelo chef Milton Freitas em um ambiente intimista e romântico.

  1. Mato Grosso, 402 – Higienópolis

 

Bananeira: Inspirado nos bangalôs de Trancoso na Bahia, a cozinha do Bananeira reúne receitas e ingredientes do Brasil de Norte a Sul.
R. Marechal Hastimphilo de Moura, 417 – Morumbi

 

Brasserie Victória: Desde 1947,serve pratos afinados com as raízes libanesas em ambiente familiar.
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 545-Vila Nova Conceição

 

Capim Santo: Famosa casa típica da culinária brasileira, a chef Morena Leite contempla especiarias e pratos das cinco regiões do País.

Al. Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jd. Paulista

 

Clos: Restaurante especializado na culinária espanhola em um ambiente clássico e contemporâneo.

  1. Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição

 

Jamie’s Italian: Primeiro restaurante do aclamado chef Jamie Oliver na América Latina.
Av. Horácio Lafer, 61 – Itaim Bibi

 

Le Bife: Restaurante especializado em carnes conta com consultoria do grande chef Erick Jacquin em seu cardápio.

  1. Pedroso Alvarenga, 1.088 – Itaim Bibi

 

Lellis Trattoria: Famosa cantina clássica italiana em ambiente amplo com galeria de caricaturas.
R. Bela Cintra-1849-Cerqueira César

 

Saj: Sofisticação e conforto, o restaurante resgata o sabor, o aconchego e a alegria da cultura árabe.
Shopping Morumbi – Av. Roque Petroni Jr., 1089 – Loja 30 A/B – Piso Lazer
R. Joaquim Antunes, 260 – Pinheiros
R. Girrasol, 523 – Vila Madalena

 

Sassá Sushi: Restaurante de culinária japonesa em ambiente charmoso com decoração típica e leve.

Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi
Al. Franca, 149 – Jd. Paulista
Av. Lins de Vasconcelos-996-Cambuci

 

Tartar&Co: O francês especializado em tártares é comandado pelo chef Erick Jacquin.
Av. Pedroso de Morais-1003-Pinheiros

 

Templo da Carne Marcos Bassi: Aclamados cortes especiais de diversas carnes servidos em ambiente com tijolos aparentes e muita madeira.

  1. Treze de Maio, 668 – Bela Vista

 

Tordesilhas: Restaurante especialista na culinária brasileira em um ambiente divertido e colorido, com a cara do Brasil.

Al. Tietê, 489 – Jd. Paulista

 

Varanda Grill: Com ampla adega de vinhos e ambiente em madeira tropical, restaurante serve carnes, peixes e saladas.

  1. General Mena Barreto-793-Jd. Paulista

Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 204 –Vila Olímpia

 

Agora é agendar e aproveitar!