Vinícola Aurora amplia portfólio com lançamento do Reserva Alvarinho

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Com uvas provenientes de vinhedos acima de 500 metros de altitude, o novo rótulo valoriza as características naturais da variedade cultivada na Serra Gaúcha

Alvarinho Aurora (3) - crédito Marcelo Cedeño

A Cooperativa Vinícola Aurora apresenta ao mercado o Aurora Reserva Alvarinho 2025, rótulo que reforça a aposta em variedades de grande prestígio internacional e crescente valorização entre os consumidores brasileiros. Elaborado com uvas cultivadas na Serra Gaúcha, o vinho expressa a adaptação da casta portuguesa ao terroir da região e amplia o portfólio da marca com mais uma opção na linha Reserva.

O novo rótulo já está disponível para consumidores de todo o país por meio do e-commerce da Aurora ao valor de R$ 54,90. A chegada às gôndolas e redes varejistas deve ganhar força ao longo do segundo semestre deste ano e se consolidar a partir do início de 2027.

Originária da Península Ibérica e tradicionalmente associada aos grandes vinhos brancos portugueses, a uva Alvarinho vem conquistando espaço no Brasil graças ao seu perfil aromático intenso, acidez vibrante e elegância em boca. Na Serra Gaúcha, a variedade tem demonstrado excelente adaptação às condições locais, entregando vinhos consistentes e de alta qualidade ao longo dos anos.

Alvarinho Aurora (2) - crédito Marcelo Cedeño

Vinificação, características e harmonização

O Aurora Reserva Alvarinho foi elaborado a partir de um processo tradicional de vinificação de vinhos brancos, com curta maceração pelicular, prensagem pneumática e fermentação com controle rigoroso de temperatura, preservando a pureza aromática da uva. O vinho mantém intactas as características primárias do varietal, privilegiando frescor, mineralidade e expressão frutada.

Visualmente, apresenta coloração amarelo-esverdeada, límpida e brilhante. No aroma, revela alta intensidade, com notas de frutas cítricas, pera, maçã, pêssego e lichia, além de flores brancas e delicado toque de amêndoas. Em boca, destaca-se pela elevada acidez, agradável volume e retrogosto mineral, acompanhado por nuances florais e frutadas típicas da variedade.

Versátil à mesa, harmoniza especialmente bem com peixes, frutos do mar, carnes leves, risotos e massas com molhos brancos e ervas frescas. Saladas como caprese e caesar, além de queijos macios e semiduros, também são excelentes opções de acompanhamento.

Crédito das fotos: Marcelo Cedeño

Grey Goose lança Altius, vodka ultra premium com filtragem a -24°C e design inspirado nos Alpes Franceses

logo grey goose

Destilados de alto luxo vem em garrafas numeradas individualmente e produzidas em pequenos lotes

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A Grey Goose, marca de vodka super premium do Grupo Bacardi, anunciou a chegada da Grey Goose Altius ao mercado brasileiro, expandindo sua presença no segmento de destilados de altíssimo luxo. Trata-se de uma edição de prestígio inspirada nos Alpes Franceses, caracterizada por um processo de fabricação inovador que envolve a filtração a frio extremo de -24°C.

A Grey Goose é uma das marcas que crescem junto com essa categoria e, nesse contexto, apresenta um produto de altíssima exclusividade, já que cada garrafa é numerada individualmente e engarrafada artesanalmente para um público que busca a máxima expressão de luxo.

Tendência justifica vinda ao Brasil

A decisão de trazer a Grey Goose Altius para o mercado brasileiro baseia-se em dados consolidados de consumo que apontam para uma forte expansão no setor de alta gama. De acordo com a IWSR Drinks Market Analysis, no Brasil o volume total de bebidas alcoólicas avançou pouco mais de 1% em 2024, enquanto o valor de mercado cresceu 5%, puxado por segmentos premium, refletindo a contínua elevação da qualidade do consumo.

Dentro da categoria de spirits, que reúne bebidas como destilados brancos e escuros, movimentou USD 5,1 bilhões no Brasil e apresentou um crescimento composto de 7% ao ano nos últimos cinco anos (2020-2025). Já o segmento Super Premium de spirits destacou-se ao crescer 17% ao ano no mesmo período. Dentro desse segmento, a vodka Super Premium foi uma das categorias de maior evolução, com crescimento médio anual de cerca de 20% e um salto de quase 50% em receita total da categoria no último ano. O lançamento surge para capitanear essa expansão, atendendo à crescente busca do consumidor local por sofisticação e raridade.”

Diferenciais de Sabor: Ingredientes Alpinos e Cristalização a -24°C

O diferencial sensorial da Grey Goose Altius reside na combinação inédita de matérias-primas e tecnologia de processamento térmico, que conferem ao destilado uma suavidade excepcional na boca.

O destilado é produzido a partir do trigo de inverno macio da região da Picardia, na França. O concentrado é misturado a uma água de nascente pura proveniente dos picos dos Alpes Franceses. Essa água origina-se nas nuvens que cobrem os picos mais altos da Europa Ocidental e passa por filtragem natural através de rochas cristalinas até atingir um aquífero alcalino de extrema pureza. Após a mistura, o líquido é submetido a um processo de filtração lenta a temperaturas glaciais de -24°C, que recria artificialmente o efeito de cristalização que ocorre naturalmente em altitudes elevadas.

De acordo com as notas de degustação oficiais, a Grey Goose Altius apresenta:

Sabor: o paladar característico do trigo de inverno, assinatura da marca, é amplificado;

Textura: sensação aveludada e macia na boca;

Mineralidade: apresenta marcante frescor mineral alpino, equilibrado por uma finalização sutilmente adocicada.

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Embalagem Inspirada nos Alpes e Produção Limitada

O design visual da garrafa foi concebido para espelhar as características geográficas de sua origem. O frasco exibe traços inspirados nos picos gelados dos Alpes Franceses e no vento de altitude. Os principais elementos de design incluem:

Fundo Esculpido: A base interna da garrafa possui o formato de uma montanha esculpida em relevo. Conforme o frasco rotaciona, os reflexos de luz simulam correntes de ar soprando sobre as encostas alpinas.

Identidade Visual: O rótulo e os gráficos são inspirados no voo migratório dos gansos em grandes altitudes, marca registrada de Grey Goose.

Formatos: No mercado internacional e de alta gama, o produto é disponibilizado nas volumetrias de 700 ml e 1,75 L, com teor alcoólico de 40% ABV.

Disponibilidade e Distribuição 

A Grey Goose Altius chega ao mercado nacional com o preço sugerido de R$ 2.500,00, sujeito a alterações conforme o ponto de venda, e distribuição restrita exclusivamente a casas parceiras on-trade do segmento ultra-premium e locais selecionados.

Sobre o Grupo Bacardi

Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, em Santiago de Cuba, em 1862, a Bacardi está na sétima geração da sua família a comandar a empresa. Com presença em mais de 170 países, a companhia tem um portfólio com mais de 200 marcas e rótulos, incluindo o rum Bacardi, líder de vendas e premiações no mundo; o Gin Bombay Sapphire, líder mundial em sua categoria; e a Vodka Grey Goose, líder na categoria super premium.

 

Jack Daniel’s presente no Halloween do Bar Charles Edward com welcome drink e concurso de fantasias

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Festa acontece em 30 de outubro, em São Paulo, com premiação para as melhores caracterizações, experiências de beleza e ativações da marca de whiskey

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O Bar Charles Edward, tradicional casa de música ao vivo localizada no Itaim Bibi, em São Paulo, preparou uma edição especial de Halloween para o dia 30 de outubro. Com decoração temática, programação musical e parceria com a Jack Daniel’s, a festa contará com diferentes ativações para o público, incluindo welcome drink, uma ação que conecta maquiagem e produtos da marca e um concurso de melhor fantasia com premiação especial. A experiência também será marcada pela presença de atores performáticos, que contribuirão para criar uma atmosfera imersiva durante a celebração.

A presença da Jack Daniel’s faz parte da identidade visual do bar, que conta com uma decoração dedicada à marca em seu ambiente. Durante o Halloween, essa conexão ganha novos desdobramentos com o Welcome Drink by Jack Daniel’s, os 200 primeiros clientes a chegarem à festa serão recebidos com um drink especial em parceria com a marca. O cardápio da noite também contará com coquetéis preparados com whiskey, como o Jack Daniel’s Blackberry Fizz. “Queremos que o público viva o Halloween em todos os detalhes, desde a ambientação do Charles até as experiências preparadas para a noite. A parceria com a Jack Daniel’s faz parte da identidade da casa, e essas ativações ajudam a tornar a celebração ainda mais especial”, afirma Kyko, representante do Bar Charles Edward.

Outra ação da noite conectará o universo das bebidas à beleza: clientes que comprarem um produto Jack Daniel’s poderão ganhar uma maquiagem para complementar a caracterização de Halloween, conforme as condições da ativação. A programação também contará com um concurso de melhor fantasia, que premiará os quatro primeiros colocados com garrafas da marca. O primeiro lugar receberá uma garrafa de Jack Daniel’s Single Barrel, o segundo, uma de Gentleman Jack, o terceiro, uma de Jack Daniel’s e o quarto, uma garrafa da linha de sabores. “A proposta é criar uma experiência em que o público participe ativamente da festa. O concurso valoriza a criatividade das fantasias, enquanto a presença dos atores performáticos e as demais ativações ampliam as possibilidades de interação durante a noite. Queremos que quem venha ao Charles aproveite a música, a temática e cada detalhe que estamos preparando”, completa Kyko.

A programação musical contará com apresentação da banda Mach 5 e do DJ Michel Kauan, reunindo Rock’n’Roll, fantasias, performances e experiências temáticas em uma das celebrações do calendário da casa. Com a parceria da Jack Daniel’s e as diferentes atrações, o Bar Charles Edward aposta em uma noite que combina música ao vivo, ambientação e entretenimento para celebrar o Halloween em São Paulo.

Sobre o Bar Charles Edward
Fundado em 1995, o Bar Charles Edward é um dos pubs mais tradicionais de São Paulo, localizado no coração do Itaim Bibi. Conhecido por unir música ao vivo, coquetelaria de qualidade e ambiente descontraído, o espaço se tornou ponto de encontro para happy hours, confraternizações e noites animadas ao som do rock e pop rock. Com uma carta de drinques diversificada, gastronomia de alto padrão e iniciativas exclusivas como o Clube do Whisky, o Charles Edward consolidou sua marca como referência em experiências completas na vida noturna paulistana. @barcharles

Foto: Divulgação

Royal Salute lança o último rótulo da coleção Polo Edition no Brasil

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Inspirado em Dubai e Abu Dhabi, o Desert Jewel Polo Edition, whisky de 21 anos finalizado em barris de Pedro Ximénez, chega em outubro em edição limitada

O mercado brasileiro de destilados prestige ganha um novo protagonista. Royal Salute, referência mundial em whiskies escoceses excepcionalmente envelhecidos, lança no país o novo rótulo Royal Salute 21 Anos Desert Jewel Polo Edition, oitavo e último da Polo Collection. Em edição limitada, o blend de 21 anos é finalizado integralmente em barris de Jerez Pedro Ximénez e chega em outubro, trazendo ao consumidor brasileiro uma experiência sensorial criada para homenagear alguns dos destinos de polo mais icônicos do planeta.

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Assinado por Sandy Hyslop, Master Blender Emeritus da marca, o whisky traduz em sabor a riqueza cultural do Oriente Médio. A finalização em barris de Pedro Ximénez confere ao líquido uma intensidade aromática que remete às tradições culinárias árabes: no nariz, surgem cranberry doce, cerejas glaceadas e canela; no paladar, manga, laranja vermelha, tâmaras caramelizadas e torta de melaço, aquecidos por gengibre e pimenta-rosa. O final é suave e aveludado, pensado para ser apreciado com calma, em momentos de celebração.

Oitavo capítulo da Polo Collection, a edição presta tributo a Dubai e Abu Dhabi, cidades onde areias ancestrais convivem com arranha-céus reluzentes que apontam para o futuro. Fiel ao propósito da coleção de celebrar os grandes cenários do polo contemporâneo, o lançamento retrata a região como um verdadeiro oásis de opulência, entre dunas majestosas e arquitetura impressionante. Para o Brasil, país com tradição crescente no esporte e apreciador de edições colecionáveis, o Desert Jewel chega como um convite para viajar sem sair da mesa, ideal para presentear ou para compor a coleção de quem já acompanha a trajetória da Polo Collection.

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Comentando o lançamento, Sandy Hyslop, Master Blender Emeritus de Royal Salute, afirmou:

“Para a oitava edição da nossa Polo Collection, quis criar um blend tão cativante e multifacetado quanto as cidades do deserto que serviram de inspiração. Finalizar integralmente este whisky de 21 anos em barris de Pedro Ximénez foi como descobrir uma joia escondida. Os barris conferem um caráter intenso e ricamente especiado, transformando cada gole em uma jornada que vai da energia dos souks ao brilho do horizonte urbano. É uma homenagem apropriada a uma região tão atemporal quanto ousada, e um blend que tenho enorme orgulho de apresentar.”

Capturando o contraste entre as areias ancestrais e o esplendor contemporâneo, Royal Salute 21 Anos Desert Jewel Polo Edition é apresentado em um elegante flagon turquesa, inspirado nas águas cristalinas e serenas da região. O whisky é acompanhado por uma sofisticada caixa de presente ilustrada com vastas paisagens desérticas, souks vibrantes e impressionantes arranha-céus, uma celebração da energia, da herança cultural e da diversidade da região.

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Malcolm Borwick, Embaixador Mundial de Polo de Royal Salute, comenta:

“O polo está crescendo em todo o Oriente Médio, e Dubai e Abu Dhabi se tornaram alguns dos destinos mais empolgantes do mundo para a prática do esporte. Existe uma energia magnética nesse encontro entre tradições centenárias e uma ambição sem limites, algo que reflete tudo o que eu admiro no polo. É o destino perfeito para integrar Royal Salute Polo Collection, e não consigo imaginar uma forma melhor de celebrar uma partida do que apreciando este extraordinário blend exclusivo.”

A chegada ao Brasil começou com um evento de pré-lançamento exclusivo para os clientes do Le Cercle que garantiram o rótulo na pré-venda, concedendo a esse público o primeiro contato com a edição. Para quem coleciona as garrafas da Polo Collection, o momento é especial: o Desert Jewel é o último rótulo da série, a peça que completa a coleção e fecha o ciclo de oito capítulos. O lançamento oficial no Brasil acontece durante o mês de outubro, com preço sugerido de R$ 1.774,90.

Siga @royalsalute e visite royalsalute.com para saber mais.

SOBRE ROYAL SALUTE

Royal Salute é um blended Scotch whisky excepcionalmente elaborado e envelhecido, começando exatamente onde os demais terminam: aos 21 anos. Criada em 1953 para celebrar a coroação da Rainha Elizabeth II e a tradicional salva real de 21 tiros que a homenageou, a marca possui uma herança profundamente ligada à tradição e à realeza, mantendo ao mesmo tempo um olhar voltado para a contemporaneidade. Royal Salute combina modernidade e prestígio com expressões inovadoras que permanecem fiéis ao seu legado. A marca celebra a criatividade por meio de parcerias inspiradoras com artistas, designers e outros talentos do universo do luxo, convidando novos públicos a descobrir o extraordinário mundo de Royal Salute. www.royalsalute.com

SOBRE CHIVAS BROTHERS 

A Chivas Brothers é a divisão da Pernod Ricard dedicada ao Scotch whisky. Seu portfólio premiado reúne algumas das marcas de whisky escocês mais respeitadas do mundo, incluindo Chivas Regal, Ballantine’s, Royal Salute e The Glenlivet. Como o segundo maior produtor mundial de Scotch whisky, exportando para mais de 150 mercados, a Chivas Brothers conta com uma equipe de cerca de 1.800 colaboradores e uma forte presença em comunidades na Escócia e ao redor do mundo. A empresa recebeu o prêmio de “Scotch Whisky Producer of the Year” no International Wine & Spirits Competition 2021 e conquistou o mesmo reconhecimento por cinco anos consecutivos (2020–2024) no International Spirits Challenge. Para mais informações, visite: www.chivasbrothers.com.