A Edição Fazenda resgata as tradições da colheita da uva, pisa, música e o melhor da enogastronomia com churrascada e vinhos!
Estive na Vinícola Góes para a vindima 2026, Edição Fazenda. A colheita é um dos eventos enoturísticos mais aguardados do calendário paulista. A celebração ocorrerá ainda nos dias 24, 25 e 31 de janeiro, além de 01 de fevereiro, sempre das 10h às 16h, na deslumbrante Fazenda Góes, em São Roque (SP), cercada por vinhedos, envolto pela mata atlântica e muita história.
O ato de colher uvas é na Vinícola Góes uma verdadeira celebração sensorial.
A experiência leva o visitante a vivenciar as várias etapas da produção do vinho, em um roteiro completo que une degustações, gastronomia, música e convivência em meio à natureza.
Iniciei o passeio no receptivo onde recebi uma taça e pude provar de diversos vinhos e suco da vinícola, além de provar um choripan delicioso, feito na hora. Ali entre os vinhedos e as uvas pude desfrutar de um momento de paz e harmonia, cercado pela natureza e degustando os vinhos.
Segui com o grupo para o Deck dos Vinhedos, um espaço elevado projetado para oferecer uma vista panorâmica dos parreirais da Fazenda Góes.
A visão é única e mais uma vez pude sentir a paz de estar na natureza em um momento único.
Dali, alguns passos á frente e parti para a colheita recebendo um cesto e tesoura para colher os cachos. Pude vivenciar a experiência de poder provar e colher os frutos diretamente do parreiral, sombreado pelas folhas e pelo vinhedo. Ao final dessa etapa, depositei minha cesta da colheita, em meio ás cestas dos outros participantes e segui para novo ponto de degustação em meio aos parreirais. Uma pequena pausa para admirar a paisagem e provar novamente dos vinhos, conversando com novos amigos.
Pisa das uvas no lagar
Em um dos pontos altos da experiência, todos os visitantes embarcaram no caminhãozinho temático da vinícola e juntos seguimos rumo ao lagar histórico, uma antiga vinícola que mantém preservadas suas ruínas originais como testemunho das origens da produção de vinho em São Roque. Construções que datam de 1953.
Entre paredes de pedra e estruturas marcadas pelo tempo, o ambiente resgata o pioneirismo e a trajetória do vinho paulista. O espaço, hoje em ruínas é símbolo de memória e continuidade, onde o tempo não apaga o valor, mas o transforma em legado.
Acompanhei a aguardada pisa das uvas, um momento de celebração, onde também pude degustar mais alguns vinhos, ouvindo boas músicas e sentindo o momento especial.
Almoço e vinhos
O almoço estilo churrascada, foi mais um ponto alto da experiência. Servido à vontade e comandado por Marcos Livi, referência nacional na arte do fogo. Idealizador do Grupo Bah e criador de projetos emblemáticos como A Ferro e Fogo e o Restaurante Ana Terra, Livi traz para a Vindima Góes sua assinatura marcada pela cocção ancestral. No cardápio, cortes nobres preparados no fogo vivo, acompanhamentos especiais e sobremesas caseiras, tudo harmonizado com os vinhos Góes e por música ao vivo.
Vale ressaltar que cada participante recebe um chapéu personalizado, taça exclusiva e uma garrafa do vinho produzido durante a pisa das uvas, que poderá ser retirada na vinícola quando estiver pronta, em outubro.
Ali pude realmente provar desse saboroso churrasco e degustar mais alguns vinhos da Vinícola Góes.
Serviço:
Datas: 24, 25, 31 de janeiro e 01 de fevereiro
Horário: 10h às 16h
Local: Fazenda Góes, CR9Q+2C – Canguera, São Roque – SP
Onde comprar: Vindima Góes 2026
Sobre a Vinícola Góes: A Vinícola Góes é uma empresa familiar, 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. Além dos vinhedos próprios e das modernas instalações de produção, processamento e envase de vinhos e bebidas, a empresa conta com um destacado Complexo Enoturístico, que integra o Roteiro do Vinho da cidade de São Roque. Na sede o paisagismo exuberante atrai o olhar e convida ao descanso. Em seu entorno há uma estrutura de lazer completa, com playground, lojas, cafés, Wine Bar e restaurantes. A equipe altamente capacitada conduz degustações, visitas aos parreirais, harmonizações e eventos especiais. O espaço enoturístico tem o privilégio de ser um dos melhores avaliados pelos visitantes, de acordo com o TripAdvisor. Para mais informações sobre os atrativos turísticos, visite as redes sociais da empresa no Facebook e Instagram (@vinicolagoes).