portugal

by

Fruta é a expressão dos vinhos Quinta da Giesta da Região do Dão

10

Apresentação para a imprensa

Em almoço de apresentação para a imprensa dos vinhos elaborados pelo enólogo Nuno Cancela, pude provar vinhos com marcante expressão de fruta.

Na proposta, colocar em cada garrafa a personalidade de cada região e seus aspectos, bem como unir conceitos de qualidade e história.

Trazidos pela MS Import, provamos três vinhos diferentes: Um branco, um rose e um tinto.

São vinhos elegantes, com cores vibrantes e marcantes, revelando finesse e requinte, em vinhos quase femininos e por isso mesmo, sedutores.

O plantio é de viticultura de montanha, exigindo um cuidado grande com os vinhedos no que se refere a adequada exposição ao sol, controle de umidade e maturação.

Mas vamos aos vinhos!

Boas Quintas - Giesta Branco

Primeiramente o Quinta da Giesta Branco 2010. Das castas Arinto, Encruzado e Malvasia Fina, teor alcoólico de 13%, possui um amarelo com tons esverdeados, no nariz, expressivo toque cítrico e mineral. Equilibrio no palato, maciez e harmonia no conjunto, reflete a expressão da fruta mencionada, sem no entanto “brigar” na parte gastronômica, sendo o complemento ideal em refeições com peixes e frutos do mar. Provamos com bolinho da bacalhau.

Faixa de preço R$ 53,00, sem uso de barricas de carvalho, o que confere aromas primários que surpreendem pela qualidade e o preço oferecido. Produção de 20.000 garrafas.

Boas Quintas - Giesta Ros e

Depois provamos o vinho Quinta da Giesta Rose 2010. Um vinho de coloração intensa e vibrante, grande transparência e brilho. 100% Touriga Nacional. O contato com as cascas é de aproximadamente seis horas, seguido de fermentação por 10 dias a 16°.

Apresenta aromas de flores como rosa, e um profundo e marcante aroma de morangos e framboesa, sua maior expressão! Na boca, o morango se faz presente mais uma vez, seguido de uma sensação de doçura e frescor. Bom corpo e estrutura, elegante e bem feminino.

Teor alcoólico de 13% equilibrado. Faixa de preço R$ 53,00. Sem passagem por madeira.

Boas Quintas - Giesta Tinto

Por último o tinto Quinta da Giesta 2010, das castas Touriga Nacional, Roriz e Jaen. Vinho também com forte expressão de frutas vermelhas no nariz, acompanhado de frescor, harmonioso e com ligeiro mentol de fundo. Sem passagem por barrica e nenhum traço de amargor. Faixa de preço R$ 55,00 e teor alcoólico de 12,5%, ou seja, um vinho para ser degustado sem compromissos e nem por isso deixando de ser gastronômico.

5

 

 

by

Portugal redescobre o Brasil com os vinhos

Nunca houve tanta procura por vinhos de Portugal e também tanta divulgação pelos produtores e pelas regiões.

Isso já vem se demonstrando tem algum tempo. Regiões como o Tejo, a Bairrada, Douro, Alentejo, Trás-os-Montes e Dão intensificam suas ações no mercado brasileiro, de olho em uma fatia crescente e que une os dois países pela língua e pela história.

Chegou a hora dos vinhos. Com suas castas emblemáticas e a necessidade de expansão do mercado pela crise europeia, os vinhos de Portugal vão de encontro ao paladar do brasileiro, trazendo tradições familiares, blends inusitados, castas “estranhas” aos nossos ouvidos, porém de qualidade inegável e reconhecidamente importantes no contexto mundial.

Foram duas as apresentações dos produtores portugueses. A primeira grande degustação deste ano, já se deu em Brasília em 25/06 e dia (27/06) em São Paulo no Hotel Unique, se consolidando como o roteiro dos amantes e apaixonados pelos vinhos.

Mas vamos ao que interessa: os vinhos e alguns destaques.

Espero não ser injusto ao falar de alguns produtores e neste pequeno espaço, me conter em apenas alguns deles. Mas já vou me justificando porque sei que ao longo do tempo, as oportunidades irão se ampliar e gradativamente poderei mencionar outros vários e grandes produtores.

No Evento Vinhos de Portugal, o espaço reuniu 35 mesas, e mais o Espaço Tejo e Espaço Vinho do Porto, por aí podemos ter uma idéia da variedade e das inúmeras opções envolvidas.

Não há como não falar dos já consolidados e reconhecidos vinhos trazidos pela Qualimpor, como os do Esporão e os da Quinta do Crasto. Vinhos que já foram mencionados anteriormente em diversos post e que apenas coloco os links caso haja interesse na leitura.

Provei vários vinhos da Casa Cadaval, trazidos pela Mercovino. Destaco nos brancos o vinho Padre Pedro Reserva 2010, um vinho corte das uvas Viognier e Arinto.

Douro Boys

 

No Consulado de Portugal, tivemos neste dia  24/07, a presença dos Douro Boys.

Representados por Tomás Roquette (Quinta do Crasto), Cristiano Van Zeller (Quinta do Vale Dona Maria), representado pela sua esposa, Francisco Olazábal (Quinta do Vale Meão), Dirk Van Der Niepoort ( Niepoort Vinhos) e João Ferreira Álvares Ribeiro (Quinta do Vallado).

De forma descontraída, pudemos provar alguns produtos ícones das vinícolas, e celebrar a noite marcada pela oportunidade de degustar excelentes vinhos.

Não preciso falar do “nível” destes vinhos e do sucesso que eles têm alcançado. Mostrando mais uma vez que os vinhos de Portugal vieram para ficar.

Se você é um apreciador deste país e de suas uvas emblemáticas, não deixe de visitar a Vinnobile, Loja Virtual de vinhos que possui um portfólio considerável deste país.

Link da Loja: www.vinnobile.com.br

Links de postagens sobre Portugal:

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2012/04/26/eu-provei-e-chorei-13-vinhos-do-porto-de-1998-a-1900-by-andresen/

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2012/04/09/assim-foi-o-road-show-da-qualimpor-no-consulado-de-portugal/

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2011/11/29/vinhos-portugueses-do-dao-elegantes-saborosos-e-expressivos/

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2011/10/20/prova-de-vinhos-de-tras-os-montes-em-sao-paulo/

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2011/09/30/evento-vinhos-do-alentejo-brasil/

– http://vinhodosanjos.wordpress.com/2011/06/30/premios-mais-uma-vez-a-qualimpor-e-os-vinhos-portugueses-se-destacando/

 

 

by

Wine Show foi pouco. Decanter “balança” as estruturas com seus vinhos

Um olhar aqui, outro alí, e lá estava eu novamente, após dois anos da última edição, no evento promovido pela Decanter, o seu Wine Show 2012 com seleção especial da Europa.

Surpresas boas? Sim, muitas. Imperdíveis vinhos neste nosso universo imenso de possibilidades.

Comecei por brancos, e como tenho uma grande paixão por vinhos da Alsácia, comecei por eles e com o produtor Domaine Paul Blanck. Produtor  focado no tratamento orgânico dos vinhedos e atuante desde 1985, neste que é um patrimônio da região, cuja origem remonta 1610.

Provei três vinhos do catálogo disponíveis e outro especialmente oferecidos pelo produtor e limitado a uma garrafa no evento.

Do Catálogo: Riesling 2009 / Gewurztraminer 2010 / Riesling Grtand Cru Schlossberg 2006

Limitados: Riesling 1993 (Vinhas Velhas)

 

Provei também alguns vinhos gregos, do produtor  Domaine Sigalas, e destaco dois vinhos: O Assyrtico Kavalieros Santorini 2009 e o branco doce Vinsanto Santorini 2004. Uma novidade para mim, tanto pelas uvas utilizadas e também pela qualidade dos vinhos apresentados.

De Portugal destaco dois produtores do Alentejo. Minha querida amiga Dorina Lindemann, da Quinta da Plansel, Alentejo (Évora) e seus maravilhosos vinhos e também do produtor Dona Maria, do Alentejo (Estremoz).

 

Da Dona Maria, seu rosé fabuloso, o Dona Maria Rosé 2010, das uvas Tempranillo e Touriga Nacional. Um vinho equilibrado com coloração salmão claro, muito aromático e elegante.

Da Espanha, de Rueda, os vinhos brancos desta pequena, porém muito competente  Bodegas José Pariente, representados pela neta do fundador, Martina Pariente. Provei os três vinhos disponíveis.  O Varietal Verdejo 2009, o Sauvignon Blanc 2009 e o Fermentado en Barrica 2009. Muito aromáticos e intensos.

Da Itália, seria é uma redundância pela qualidade apresentada, mas não posso deixar de falar do produtor Rocca Delle Macìe, onde provei simplesmente todos os vinhos, terminando com o Roccato Toscana IGT 2005, um vinho das uvas Sangiovese e Cabernet Sauvignon, sem palavras!

Foram muitos outros vinhos, muitos de qualidade inegável e produtores competentes, porém, o espaço ficou pequeno para descrever tudo o que foi o evento da Decanter este ano. Como eu disse, de “abalar” as estruturas! Saúde!

 

 

 

by

Portugal Wine Experts 2012 – Concurso para profissionais

Se você é sommelier ou enofilo e vive no Brasil , inscreva-se no maior concurso de vinhos realizado no Brasil para profissionais do vinho.

Ganhe uma viagem a Portugal durante 10 dias para estudar vinhos.

Curso realiza-se no Consulado Geral de Portugal em São Paulo

Deguste os vinhos das vinicolas : Aveleda , Herdade do Esporão, Quinta do Crasto, Herdade dos Coelheiros, Quinta do Cotto, Vale de Pradinhos e muitos Ooutros produtores de Portugal.

Visite: www.portugalwineexpert.com

Inscreva-se:  e-mail

comercial@winesenses.com.br