Cabaña del Asado traz “picadas” argentinas e ótimos vinhos

 

 

Cabaña del Asado - Fachada - Foto Newton La Scaleia (4819)b

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Em sua quarta casa, agora na Rua dos Pinheiros, a Cabaña del Asado surpreende pela qualidade dos pratos, pela carta dos vinhos e acima de tudo, pelos preços honestíssimos.

As Picadas Argentinas nada mais são do que petiscos primorosamente elaborados da casa.

Cabaña del Asado - Linguiças grelhadas, do menu 'Picadas Argentinas' - Foto Newton La Scaleia (5012)b

Podem ser encontradas picanhas fatiadas, linguiças grelhadas, tábua de carnes entre outros fantásticos e apetitosos petiscos. Aliados a um bom vinho e em seguida a um bom corte de carne nas várias possibilidades do cardápio, fazem da casa um ponto de encontro dos amantes da boa gastronomia.

O local é de fácil acesso, na esquina da Rua dos Pinheiros com a Rua Morato Coelho.

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Simpático e gostoso, o restaurante reúne o melhor dos cortes de carnes de gado Angus, que determina uma carne macia, tenra e suculenta, ao ponto do cliente.

Lembrando que todos os pratos são acompanhados de uma deliciosa salada e arroz biro-biro, farofa e batatas fritas.

A apresentação é esmerada e a carta de vinhos uma “taça cheia” ao apaixonado pelo néctar.

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Nela encontramos preciosidades como o vinho que provei o Agustinos Escorial 2006 do Chile, trazido pela Expand.

Um vinho muito complexo, elegante, que apresenta mentol, corte das uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenérè. A fermentação maloláctica foi
realizada em barricas de carvalho francês, onde o vinho repousou por quase dois anos, para
depois ser feito o blend.

Mas não para por ai, provei também o Santa Cristina Annata 2012, Toscana, Itália e o Morandé Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2009, Chile. Que mostram a diversidade da carta e de preços.

Um prazer e uma boa opção em carnes e vinhos.

Confira:

Cabaña del Asado: Rua dos Pinheiros, 764

Tel.: (11) 3061-9249