No vídeo abaixo é possível assistir a entrevista que concedi na Buy Wine 2015 em Florença, Itália.
Mas é preciso aguardar a primeira entrevista do mexicano.
Espero que gostem!
firenze
Florença – Apresentação na Buy Wine – Parte II
Bom, após todos preparados, seguimos já á noite em vans para o evento não muito distante do hotel (se pensarmos nas distâncias longas de São Paulo). Entre vielas, vitrines e motonetas, seguimos falantes.
A noite estava agradavelmente fria, mais ou menos uns 10 graus de temperatura, o que para mim, foi um alívio em se pensar no calor dos últimos dias em São Paulo.
Local de apresentação aos compradores internacionais
Chegamos à apresentação ainda sem entender como tudo se sucederia. Caminhamos na parte interna, ambiente bonito, construção imponente e os vinhos, ah! Os vinhos estavam todos lá.
Devidamente vestidos os sommeliers dos produtores estavam a postos. Aguardamos com muito sono e cansados, entre copos de água plásticos, sentados em uma mesa, de uma anti sala, a liberação da degustação e do jantar, servido em estilo self-service.
Não consegui me alimentar devidamente, as filas eram enormes impossibilitando a aproximação. Gente do mundo todo, que entre Brunellos, Chiantis e Vin Santos tornaram a noite parte de minhas memórias, encontros e novas vivências.
Provei uma enormidade deles, alguns muito bons! Entre conversas com estrangeiros e com os organizadores, a taça circulava cheia e saltitante.
Ao meu lado brasileiros que vieram para negócios e também para a parte jornalística do evento. Como Jô Barros (Sonoma), Márcia Rizzo (Importadora Viníssimo), Patrícia Nudelman (Vinhos on Line), e meu amigo Walter Tommasi, jornalista.
Rimos bastante e claro, provamos bons vinhos. Mas o cansaço já nos alcançava e resolvemos voltar para o hotel.
Seguimos para o hotel nas mesmas vans, cansados, porém felizes. O dia seguinte seria cheio e de agenda lotada, parte da nossa programação já definida ainda antes do início da viagem.
Ao deitar ainda me lembro de olhar o relógio a meia noite, e adormecer…
Florença, vinhos, gastronomia e histórias – Parte I
Chegada em Florença
Vou iniciar uma série de posts sobre minha viagem a Florença na Itália, relatando um pouco do que foi o encontro de compradores, a feira Buy Wine e contando histórias que vivi nestes dias na Toscana.
Pra começar, desde a chegada e qual era a expectativa que eu tinha sobre os negócios, os vinhos e os produtores.
O voo foi longo e de muita reflexão, afinal sentia uma nova etapa que se iniciava, e o retorno á Itália me trazia lembranças vividas em Florença, no ano de 2002. Estava atento aos sinais da viagem. Oportunidades, vivência, aproximações, novas amizades.
Logo que sentei fui abordado e perguntado se poderia mudar de lugar. Logo me prontifiquei, sem, no entanto, avaliar minha decisão:
Sentei-me ao lado de uma moça com uma criança de um ano no colo.
Não preciso dizer o que se sucedeu depois, cada um pode avaliar. Mas o sorriso da criança e a dedicação da mãe, uma brasileira nascida em Curitiba e casada com um espanhol, me fizeram refletir mais ainda sobre todas as coisas da vida. E eu afirmei em pensamento: Estou fazendo o que meu pai teria feito…
No serviço de bordo da Air France a grata surpresa de poder escolher entre um vinho tinto, o La Vieille Ferme Rouge (já conhecido) e um branco chardonnay, ambos franceses e em garrafa de plástico de 187 ml. Escolhi o branco.
Fiz uma pequena escala em Paris, no aeroporto Charles de Gaulle, onde aguardei por mais uma hora e meia a saída, entre caminhadas imensas nos terminais.
De cara um fato inusitado e estranho, quase hilário. Fui ao banheiro no aeroporto e sem mais nem menos uma mulher da limpeza entrou e como se não houvesse ninguém, lá permaneceu entre homens que faziam suas necessidades encabulados. Fiquei sem entender, embora meus olhos pequenos tivessem ficado arregalados. Coisa comum nos dias de hoje? Quem sabe…
Bem, parti para Florença onde fui recepcionado pela organização do evento, já no aeroporto. Lista de convidados compradores, direcionados em grupos para os hotéis determinados. Tudo bem organizado, show!
O meu hotel foi o Adler Cavaliere, localizado próximo á estação de trem e com acesso fácil a qualquer lugar.
Rio Arno – Firtenze
Após deixar as bagagens, resolvi caminhar pela vizinhança, mesmo cansado, junto com minha amiga e concorrente de trabalho, Jô Barros, outra brasileira presente no grupo de compradores internacionais, grata coincidência!
Nesta caminhada fomos levados a Ponte Vecchio, primeira ponte construída durante a época romana, cartão postal de Florença e bem próxima de onde estávamos hospedados. Algumas fotos pelo caminho e claro, logo veio a vontade de tomar uma taça de vinho e comer um panini original.
Jô provando o vinho da casa em copo de vidro
Paramos em um local próximo, escolhemos na “vitrine” e sentamos. Tomamos o vinho em copo de vidro, vinho tinto da casa e provamos o panini trazido por um senhor que em minha mente chamava-se Alfredo.
Alfredo!
Mais uma caminhada já retornando ao hotel, paramos para um gellato. Bem, mas não sem antes comprarmos uma barra de chocolate suíço na linda e maravilhosa loja da Lindt, ao lado do Duomo, uma perdição!
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Basilica Santa Maria del Fiore – Duomo
Tinha que me preparar, pois haveria um ponto de encontro no hotel que levaria á todos, ainda naquela noite para a apresentação e recepção da Buy Wine.
Fui tomar banho…