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Circuito Brasileiro de Degustação termina com absoluto sucesso

O Ibravin deve dobrar o número de cidades que receberão o Circuito no próximo ano. Isto devido ao enorme sucesso obtido nas  cidades por onde passou. A idéia é incluir os estados do Nordeste, chegando a Recife e Salvador, e ainda Belo Horizonte, na região Sudeste.

O Circuito Brasileiro de Degustação atraiu 1.700 pessoas nas três etapas realizadas neste mês de outubro em Porto Alegre (dia 24), São Paulo (dia 25) e Rio de Janeiro (dia 27). O evento realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), com patrocínio do Sebrae e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, uniu em um só loca,l vinhos, espumantes e suco de uva 100% integral de 25 vinícolas brasileiras oriundas de quatro estados produtores (Pernambuco, Minas Gerais, Santa Catarina e Rio Grande do Sul). Em Porto Alegre e São Paulo, foram 600 participantes em cada cidade. No Rio de Janeiro, foram 500.

Foto da Edição em São Paulo

“O grande número de profissionais e de consumidores que foram conferir a evolução dos vinhos brasileiros mostra a crescente qualidade rótulos verde-amarelos”, afirma o gerente de Marketing do Ibravin, Diego Bertolini.

“Em 2013, um ano antes da Copa do Mundo, queremos levar o Circuito Brasileiro de Degustação para as 12 cidades-sede da maior competição de futebol do mundo”, revela ainda Bertolini.

A novidade desta edição do Circuito foi a realização de palestras com degustações temáticas, tendo como condutores alguns dos principais jornalistas e críticos de vinhos do Brasil.

Uma mesa redonda sobre os espumantes brasileiros contou com cinco convidados de cada uma das três capitais. Por isso, os espumantes degustados em Porto Alegre, São Paulo e Rio de Janeiro foram diferentes.

“Assim tivemos um sabor local em cada uma das cidades”, comenta o gerente de Marketing do Ibravin, Diego Bertolini. Cada uma das 25 empresas presentes no Circuito teve um rótulo apresentado aos participantes do evento.

O ambiente em São Paulo, onde estive, estava agradável e os vinhos e espumantes que provei mostraram realmente a grande evolução dos nossos vinhos.

Aguardo ansioso as próximas novidades e acompanho com grata satisfação nosso mercado nacional em franca evolução.

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Wines of Chile apresentam a diversidade do terroir e seus vinhos

No próximo dia 10 de agosto o Hotel Unique recebe o evento “Wines of Chile”, em degustação de vinhos de 40 renomados produtores, são eles:

Altaïr Vineyards, Amayna, Bodegas Volcanes de Chile, Bodegas y Viñedos
de Aguirre, Casa Rivas, Casa Silva, Casas del Toqui, Chocalán, Concha y Toro,
Cono Sur, Cousiño Macul, Dalbosco, De Martino, El Principal, Falernia, Geo
Wines, Haras de Pirque, Lapostolle, Luis Felipe Edwards, Miguel Torres,
Misiones de Rengo, Morandé, Odfjell Vineyards, Requingua, San Pedro, Santa
Carolina, Santa Ema, Santa Helena, Santa Rita, Tamaya, Tarapacá, Terramater,
Undurraga, Valdivieso, Viña Bisquertt, Viña Maipo, Viña Maquis, Viña
Ventisquero, Vistamar e William Fèvre Chile.

Maiores informações:

CH2A Comunicação /Alessandra Battochio Casolato

Tel.: (11) 3253-7052

Dia: 10/08/2011

Local: Hotel Unique / Avenida Brigadeiro Luis Antonio, 4700 – São Paulo – SP

Horário: Das 16:30 horas às 20:00 horas

Saiba mais acessando: http://www.winesofchile.org/

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Degustação Bodega Cinco Tierras (MS Import): Na doçura dos vinhos, seu diferencial

Já ouvimos várias vezes a frase “Gosto não se discute” e “Gosto é gosto”.

Bem, estivemos em degustação no restaurante “A Figueira Rubayat”, para avaliação e apresentação dos vinhos do produtor Bodega Cinco Tierras, localizado em Mendoza na Argentina e importados pela MS Import.

Degustamos 7 vinhos, sendo 6 tintos e 1 branco. Foram eles:

– Cinco Tierras Torrontés 2009: 100% Torrontés Riojano, coloração amarelo palha/esverdeado, fresco e frutado, com aromas de aspargos. Um torrontés que se mostrou diferente dos habitualmente degustados por nós. Apresentando-se menos floral do que o convencional, mas com delicadeza. Na faixa de R$ 45,00.

– Cinco Tierras Clásico Bonarda 2008: 100% Bonarda, coloração rubi adequada, frutas vermelhas e um adocicado na boca. Gastronômico com boa adstringência. Faixa de preço R$ 40,00.

– Cinco Tierras Clásico Mlbec 2005: 100% Malbec, vinho ainda jovem na taça e em suas colorações. Aromas de frutas, adocicado na boca, baixa acidez, “esquentando” na boca (13,9% de graduação alcoólica. Doçura no palato. Faixa de preço: R$ 45,00.

– Cinco Tierras Reserva Cabernet Sauvignon 2006: 100% Cabernet Sauvignon, aromas curtos, na boca um adocicado não tão característico nos vinhos desta uva, mas com bom corpo e bastante frutado para uma Cabernet. Faixa de preço: R$ 78,00.

– Cinco Tierras Premium Merlot 2005: 100% Merlot, cores vibrantes, médio corpo na boca e também adocicado. Um vinho correto. Faixa de preço: R$ 70,00.

– Cinco Tierras Reserva Malbec 2005: 100% Malbec, vermelho vivo, aromas de fruta doces, frutas vermelhas e cassis na boca, ligeiro toque de baunilha. Taninos doces. Faixa de preço: R$ 78,00.

– Cinco Tierras  Reserva Familia 2002: 50% Malbec 50% Merlot. Vinho elaborado com o melhor de cada safra. Vermelho intenso e vivo, Notas de frutas vermelhas. Na boca uva passa adocicada e característica. Bom corpo e estrutura, notas de baunilha e chocolate. 14% de álcool equilibrado. Bom potencial de guarda e longevidade. Faixa de preço: R$ 220,00.

Walter Tommasi, Almir e Claudio (Vinho dos Anjos e Vinobile)

Nossa análise:

No vinho branco estamos acostumados ao Torrontés com aromas extremamente aromáticos. Neste caso seus aromas nos pareceram um pouco contidos.

Com relação aos vinhos tintos, com exceção do último (Reserva Familia), todos se apresentaram com uma doçura “atípica”, talvez proveniente do “terroir” ou mesmo da forma de condução em todo o processo. Não é um defeito, mas é diferente, o que acaba dando uma característica própria aos vinhos deste produtor.

Os preços nos parecem adequados e justos, embora tenhamos gostado do último, o mais caro, por sua complexidade.

Cristina Xavier (Blog Sommelière) e Rubén Banfi (Bodega Cinco Tierras)

Como sempre degustamos vinhos, também acabamos efetuando comparações, mas sem esquecer que “Vinho bom é o vinho que se gosta”. Assim, todo vinho tem seu público, seu charme, seu mercado e no tempo, o próprio consumidor, dita as regras da demanda.

Podemos dizer que vale a pena experimentar, e que na experimentação e comparações é que definimos o nosso gosto, nossas preferências e, portanto, o sucesso de um novo produto.