Vinícolas apresentaram seus vinhos de terroir único e excepcional

Estive na 1ª Feira do Vinho Paulista que aconteceu na Octavio House, no último dia 27 de março, Evento contou com apoio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de SP.

Estiveram presentes no evento 31 vinícolas que apresentaram seus rótulos, destacando a excelência, a diversidade e importância deste mercado crescente e interessante.

Além disso, o público presente teve a oportunidade de comprar e adquirir uma seleção especial de vinhos, queijos e embutidos, entre outros produtos.

Estiveram presentes as seguintes vinícolas:

Terras Altas, Canguera, Casa Soncini, BellaQuinta, Vinícola XV de Novembro, Vinícola Dejota, Vinícola Terra do Vinho, Vinícola Bonventi, Vinícola Ferreira, Vinícola L’Origine, Três Batalhas, Vinícola Urbana, Vinícola Lattarini, Villa Santa Maria, Philosophia, Vinícola Góes, Bramasole Vinho de Boutique, Vinícola Merum, Rancho Churrascada, Vinícola Davo, Essenza, Vinícola Floresta, 1300 Estate, Vinícola Rila Vida, Alma Galiza, Vila Don Patto, Vinhos Frank, InnVernia, Guaspari, Quinta do Olivardo.

O vinho paulista tem conquistado espaço tanto no mercado interno quanto em importantes premiações nacionais e internacionais pela qualidade, tecnologia utilizada e sua identidade única.

O setor vem se fortalecendo com iniciativas como estas, dando oportunidades para as vinícolas paulistas apresentarem seus produtos.

A produção de vinhos no estado de São Paulo já representa cerca de 25% do total nacional. Esse crescimento é acompanhado por um reconhecimento cada vez maior da qualidade dos rótulos produzidos na região e sua grande diversidade.

As vinícolas paulistas têm se destacado em importantes concursos internacionais, acumulando medalhas e ampliando sua visibilidade no mercado global, como por exemplo no Concurso Mundial de Bruxelas (do qual sou um dos jurados).

Mas confesso que eu ainda não havia experimentado ter a experiência de em um único local, provar tantos vinhos de São Paulo. Foi sem dúvida uma oportunidade e experiência única, para comparar, degustar e conversar com os produtores e enólogos presentes.

A diversidade é enorme, bem como o potencial que já se observa em vinhos que despontam como os da Philosophia, de São Roque, onde estive no primeiro lançamento do Philosophia Cabernet Franc em 2014. Vinícola 1300 de Cunha, que ás cegas conferi minha votação no concurso de Bruxelas e rece beu uma medalha.

Vinícola Bonventi do Espírito Santo do Pinhal, onde provei um excelente e surpreendente rosé, Vinícola Villa Santa Maria, de São Bento do Sapucaí, onde estive logo no início da operação e pude sentir como os vinhos evoluíram desde aquele ano início de 2019. Os vinhos do Gustavo, da Bella Quinta, de São Roque, sempre buscando novidades e experimentando castas e processos em seus vinhos com baixa intervenção.

Casa Soncini e seu vinho branco Fumée Blanc excepcional que reverencio.

Os vinhos tintos da Don Patto, Alfaiate Cabernet Franc e o “foda-se, pá”, que maravilhas!

Seriam linhas e mais linhas escritas para descrever cada uma destas experiências olfativas e gustativas, com muitas histórias que começam a ser contadas pelo que está aí e vem por aí, nos Vinhos Paulistas,

Saúde!