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	<title>Vinho dos Anjos &#187; vinhedo selene</title>
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	<description>&#34;Uma maneira diferente de ver e tratar os vinhos&#34;.</description>
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		<title>Do sonho a realidade: Vinhos da Vinícola Selene</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Dec 2015 19:15:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; No início de dezembro foi lançada em São Paulo a Selene Vinhos, de propriedade do executivo Douglas Silva. Uma das paixões de Douglas é o vinho (E claro, nossa também).  Em suas viagens internacionais visitava vinícolas e apreciava bons vinhos sonhando no futuro, produzir vinhos com a mesma qualidade dos que experimentava. Este sonho [&#8230;]]]></description>
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<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2015/12/Selene-2.jpg"><img class=" size-medium wp-image-4984 aligncenter" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2015/12/Selene-2-266x300.jpg" alt="Selene 2" width="266" height="300" /></a></p>
<p>No início de dezembro foi lançada em São Paulo a Selene Vinhos, de propriedade do executivo Douglas Silva.</p>
<p>Uma das paixões de Douglas é o vinho (E claro, nossa também).  Em suas viagens internacionais visitava vinícolas e apreciava bons vinhos sonhando no futuro, produzir vinhos com a mesma qualidade dos que experimentava. Este sonho o levou a La Consulta, no Valle de Uco, Mendoza &#8211; Argentina, onde acabou firmando uma parceria com a Bodega O.Fournier de Jose Manuel Ortega.</p>
<p>Nesta parceria, Douglas adquiriu o lote do vinhedo e as uvas colhidas se destinariam a elaborar vinhos em pequena escala, com alta qualidade e personalidade, trazendo alegria ao serem degustados; caberia a O.Fournier cuidar da manutenção dos vinhedos e dos processos de vinificação.</p>
<p>O sonho se tornou realidade e os vinhedos de Malbec, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional transformaram-se, após muito trabalho e dedicação, nos  vinhos apresentados por Douglas e Jose Spisso (enólogo da O.Fournier) e que descrevemos aqui em nosso post.</p>
<p>O nome Selene foi inspirado na mitologia grega e significa “Deusa da Lua”, com suas fases e luminosidade.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2015/12/Selene-1.jpg"><img class="  wp-image-4985 aligncenter" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2015/12/Selene-1-225x300.jpg" alt="Selene 1" width="323" height="431" /></a></p>
<p>Os Vinhos:</p>
<p>&#8211; Selene Malbec 2014: 100% Malbec &#8211; teor alcoólico 14,9%. Solo aluvial e calcário, vermelho rubi, estágio de três meses em barricas.</p>
<p>Vinho jovem, fresco, elegante, taninos macios. Preço sugerido: R$ 66,90</p>
<p>&#8211; Selene Reserva 2010: Um corte 40% Malbec, 40% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Touriga Nacional &#8211; teor alcoólico 15,2% &#8211; estágio de doze meses em barricas de carvalho francesas (50% novas e 50% de primeiro uso).</p>
<p>Vinho potente e complexo, apresenta algo de vegetal, seus taninos são elegantes, apresenta-se em equilíbrio com o teor alcoólico. Preço sugerido: R$ 116,90</p>
<p>&#8211; Gran Selene Malbec 2010: 100% Malbec &#8211; teor alcoólico 14,7% &#8211; estágio de vinte meses em barricas de carvalho novas (80% francesa e 20% americana).</p>
<p>Vinho top da Selene, cujo nome remete aos Grand Crus da Borgonha. A meticulosa fermentação resulta em um vinho encorpado, com aromas e sabores intensos e complexos, taninos polidos e elegantes. Preço sugerido: R$ 198,00</p>
<p>Douglas Silva continua a realizar seus sonhos e agora pretende firmar a marca Selene como vinhos exclusivos de alta gama no Brasil, na Argentina e outros mercados, além de lançar novos rótulos.</p>
<p>Informações adicionais e vendas:</p>
<p><a href="http://www.selenevinhos.com.br">www.selenevinhos.com.br</a></p>
<p>Colaboração: Eduardo Morya</p>
<p>&nbsp;</p>
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