Vodka, gin, bitter e vinhos chilenos serão lançados por ProChile durante o evento

Ampliar a presença de outras bebidas para além dos vinhos chilenos na mesa dos brasileiros é a proposta e o desafio do ProChile – instituição do Ministério de Relações Exteriores do Chile responsável pela promoção comercial do Chile no mundo, ao trazer este ano para exposição na Prowine 2025 a oferta de gin, vodka, bitter e também vinhos – todos produzidos na região da Aysén, na Patagonia.

A feira acontece em São Paulo, de 30 de setembro a 02 de outubro no Expo Center Norte, das 12h às 19h.

Entre janeiro e agosto de 2025, as exportações de álcool e bebidas destiladas do Chile para o mundo, incluindo Brasil, somaram US$ 20 milhões, alta de 29,3% em comparação ao mesmo período de 2024. Quanto aos vinhos chilenos, atingiram US$ 134 milhões em exportações diretas para o Brasil no período entre janeiro e agosto de 2025, alta de 2,3% na comparação com o mesmo período de 2024.

Durante o ProWine, estará disponível para degustação pela empresa produtora Kaweskar a vodka de sabor suave e delicado. Resultado de um processo de destilação cuidadoso e artesanal é produzida com água das geleiras da Patagônia Chilena, sendo assim considerada uma bebida premium e a mais austral do mundo por conter ainda batatas patagônicas o que a torna um produto único e exclusivo, refletindo um verdadeiro reflexo da pureza e singularidade deste lugar mágico.

Também da região da Patagônia, o bitter produzido pela empresa Onok é um licor amargo artesanal chileno feito com frutos e ervas da Patagônia, e que tem ganhado projeção internacional.

O gin produzido pela Tepaluma® Maqui Gin vem das profundezas da Carretera Austral, no coração selvagem da Patagônia. A bebida é uma obra-prima que captura a essência pura e enigmática do Maqui, um fruto de uma árvore nativa da Patagônia. Esta homenagem ao Maqui se revela através de um gim de cor rubi profunda e aroma complexo que envolve os sentidos. O destilado feito em um alambique de cobre e macerado com Maqui fresco em seu auge, oferece notas de frutas negras, um toque herbal e um final cítrico que acaricia o paladar suavemente.

Já a empresa Allá Lejos estará presente com seus vinhos produzidos na margem sul do Lago General Carrera (Chelenko), na Patagônia chilena, cercada por geleiras, montanhas e estepes. Os vinhos são de edição limitada e refletem a essência indomável da Patagônia. Localizado no paralelo 46, o vinhedo enfrenta condições climáticas extremas que desafiam cada colheita.

“Nossos destilados e vinhos vêm da Região de Aysén, na Patagônia Chilena, quase dois mil quilômetros ao sul de Santiago; um território caracterizado por condições naturais únicas, águas cristalinas, clima frio na maior parte do ano e um ambiente incomparável. São produções de pequena escala, elaboradas com matérias-primas de alta qualidade e com forte identidade territorial. Essa combinação nos permite oferecer ao mercado brasileiro bebidas premium, com rastreabilidade e autenticidade, que se diferenciam das grandes marcas internacionais por destacar sua origem e a história de quem as produz”, diz Hugo Corales, diretor de ProChile.

Ainda de acordo com ProChile, os dados reforçam a grande parceria comercial entre os dois países em toda a cadeia de alimentos e bebidas. Se tratando apenas das exportações de alimentos chilenos para o mercado brasileiro, elas somaram US$ 1.035 bilhão. Os destaques ficaram para pesca e aquicultura que totalizaram US$ 617 milhões, sendo o salmão e truta os principais produtos com envios de US$ 605 milhões. Quanto aos agroalimentos, estes totalizaram US$ 284 milhões. Os principais produtos desse segmento são maçãs (US$ 64 milhões), kiwis (US$ 27 milhões) e ameixas (US$ 21 milhões).

Na abertura do evento, a partir das 12h, estarão presentes autoridades como Vanessa Pohl, Cônsul do Chile em São Paulo; Hugo Corales, Diretor do ProChile; Christopher Rojas, Escritório Regional do ProChile de Aysén.

SERVIÇO 

Feira: ProWine

Data: de 30 de setembro a 02 de outubro

Local: Expo Center Norte – Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme,

São Paulo – SP, 02055-000

https://prowinesaopaulo.com

O evento é destinado aos profissionais da área.

Sobre ProChile

ProChile é uma instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável por promover a oferta exportável de bens e serviços chilenos e contribuir para o desenvolvimento do país, por meio da internacionalização de empresas chilenas, da promoção da imagem do país, do investimento estrangeiro e do turismo.

https://www.prochile.gob.cl/

https://www.instagram.com/prochilebr/

https://pt-br.facebook.com/brasilprochile/

ATENÇÃO: EVENTO CANCELADO E PROGRAMADO PARA 2021

Evento conta com rigoroso protocolo de segurança em relação á COVID

ProWine São Paulo 2020 abre o Calendário de Feiras e Eventos do país e acontece no Transamérica Expo São Paulo, apresentando 350 marcas de vinhos e destilados, de 15 países expositores.

O evento dá as boas-vindas ao setor, abrindo caminhos para a realização do calendário mundial que este ano foi muito afetado pela pandemia.

Focado no segmento B2B para a geração de negócios e desenvolvimento, as inscrições são exclusivas para os profissionais do setor e já estão abertas pelo site.

Em sua primeira edição, com o nome de Provino, a feira recebeu muitos profissionais e grandes marcas expositoras, que com o sucesso da estréia, recebeu investimentos da Messe Düsseldorf, organizadora da ProWein contribuindo para o desenvolvimento do evento.

A ProWine São Paulo é promovida pela Messe Düsseldorf, organizadora da maior feira de vinhos e destilados do mundo e organizada pela Emme Brasil e Inner Group.

Expositores confirmados:

Viver Gourmet, Cantu importadora, World Wine, La Pastina, Famiglia Valduga, Amitié Espumantes, Aurora, Enhanced Marketing, Freixenet, Vinhos Tejo, Miolo, PNR Group, VCT Brasil, Pizzato, A Lenda Portuguesa, Upperhand Gin, JC Teste e Medição, Netter, Frigostrella, Vistamontes Vinicola, EBV e Terroir Importação e Exportação, entre outros.

A programação conta com rodadas de degustações especiais, palestras através do Fórum e neste ano os temas abordados revelarão informações importantes para mercado como: tendência de consumo, as regiões que mais consomem vinhos, e informações importante para trade, com objetivo de melhorar e direcionar os recursos dos expositores, otimizando suas vendas.

Protocolos de Segurança ProWine 2020

Com relação aos protocolos, o público terá total segurança ao visitar a Feira este ano, com um protocolo rigoroso para garantir a proteção de expositores, visitantes, parceiros e membros da equipe. “A pandemia de COVID-19 desencadeou mudanças no comportamento das pessoas e suas expectativas em relação a diversos serviços, entre eles, a organização de feiras. Temos uma responsabilidade muito grande com todas as pessoas que vão frequentar o evento e tomamos todas as medidas para garantir a melhor experiência a todos, mas de forma segura e saudável” comenta Rico Azeredo, diretora da ProWine São Paulo.

As organizadoras da feira, Emme Brasil e a Messe Düsseldorf, elaboraram um protocolo de segurança especialmente para a data, baseado nas melhores práticas recomendadas pela UFI (The Global Association of the Exhibition Industry) e pela OMS (Organização Mundial da Saúde) para minimizar os riscos de contágio dentro de seus eventos.

Ele garante a observância de precauções de saúde, medidas de higiene, regras de distanciamento e de gestão   espacial, além de medidas técnicas e organizacionais que atendem os decretos fornecidos pelo   governo federal, estadual e municipal para realização de congressos e feiras. Todas as pessoas que frequentarem o evento; sejam visitantes, prestadores de serviço, expositores e equipe técnica; passarão por uma série de controles, antes de entrar no pavilhão, que vão garantir a segurança dentro do pavilhão e assim minimizar o risco de contágio.

A fim de evitar aglomerações, as inscrições deverão ser feitas online (expositores, visitantes, imprensa e prestadores de serviço). Aqueles que chegarem ao evento sem ter realizado a inscrição online deverão priorizar o registro através do próprio celular para reduzir as filas e contato com outras pessoas.

Além de todas essas precauções, a ProWine ainda adotou uma série de medidas gerais de higiene para garantir a saúde de todos, totens com álcool espalhados, orientações para todos lavarem com frequência as mãos e como destaque este ano as cuspideiras descartáveis individuais. A preocupação da organização é com descarte desses recipientes, serão distribuídos mais de 20 mil unidades e todos serão enviados para reciclagem. O que fez com que fosse individualizada a cuspideira, é descartar a possibilidade de as pessoas dividirem em grupo o recipiente e obviamente a gotícula retornar contaminado a todos.

As taças serão todas higienizadas e desinfectadas em máquinas de alta tecnologia pela empresa Netter, que é fabricante de lavadoras de louças e lavadoras de utensílios para indústria de alimentos, atua há mais de 29 anos no mercado.  Lembrando, que a degustação da ProWine sempre foi diferenciada, por se tratar de uma visitação profissional, cada produtor entrega a taça para o visitante degustar, e a equipe este ano recolherá o todo tempo nos estandes as taças usadas. Um controle diferenciado que só a Feira está adotando.

A grande novidade é a limpeza por ultra violeta, um aparelho que será passado ao final de cada dia, nas superfícies em geral, como: balcões de expositores, banheiros etc., garantindo 99 % da eliminação do vírus – minimizando a contaminação.

O protocolo completo com todas as informações está disponível no site.

SERVIÇO

ProWine São Paulo 2020

De 20 a 22 de outubro de 2020, das 13h ás 20h

Endereço do Evento: TRANSAMERICA EXPO CENTER

Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro – São Paulo – SP

https://prowinesaopaulo.com/