São produtos da Itália, de grande sucesso nas festas de fim de ano e ideias para o verão brasileiro.

Amo Proseccos, são ideais para o nosso clima e nosso país.

Certeza que este ano brindarei o verão e festas com um destes, ou com todos!

São apresentados em 3 versões:

Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC

Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG

Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé.

Os rótulos da família Maschio dei Cavalieri são produzidos na região de Vêneto (Itália) com a casta glera, mais conhecida pelo nome de prosecco. As uvas são colhidas de forma natural e prensadas no tempo mais breve possível, garantindo uma extração suave do primeiro mosto. Em seguida, o suco é imediatamente refrigerado para evitar a fermentação espontânea e vinificado pelo método charmat, preservando os aromas da juventude. Os proseccos Maschio dei Cavalieri são conhecidos mundialmente por sua delicadeza, frescor e elegância.

O mercado está cheio de Proseccos, porém a qualidade deve ser analisada por uma série de fatores que inclui o produtor e seu histórico de vida neste tipo de produto.

A La Pastina também que é a importadora dos espumantes, é sem dúvida uma empresa idônea e muito competente na distribuição.

La Pastina e World Wine

Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC

Produzido na comuna italiana de Treviso, o Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC é elaborado com uma seleção fantástica da uva glera e vinificado cuidadosamente pelo método charmat, no qual a segunda fermentação ocorre durante um mês, com temperatura controlada dentro de autoclaves.

Notas de degustação: De coloração amarelo com reflexos palha, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas remetem notas de frutos e flores brancas. Ao paladar é fresco e seu retrogosto confirma os aromas.

Harmonização: Ideal para canapés, saladas com molhos leves e como aperitivo. Preço: R$ 68,00

Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé

O Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé é elaborado com uma seleção cuidadosa de castas tintas cultivadas na comuna italiana de Treviso. A vinificação é feita pelo método charmat, sem o contato com as cascas das uvas para uma ligeira remoção da cor clara, o que o torna único. Notas de degustação: De coloração rosé, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas remetem notas de frutos e flores vermelhas, tais como morangos, framboesas e rosas. Ao paladar é fresco e seu retrogosto confirma os aromas.

Harmonização: Ideal para canapés, saladas com molhos rosés e como aperitivo. Preço: R$ 65,00

La Pastina e World Wine

Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG

O Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG é produzido na área de Conegliano Valdobbiadene, uma região demarcada de colinas, entre 50m a 500m de altura, onde a uva glera encontra as condições ideais para se desenvolver e apresentar um espumante rico em aromas. Como o rótulo é feito 100% com a uva glera, recebe o título de Superiore. Sua vinificação é feitacuidadosamente em temperatura controlada e sua segunda fermentação é feita pelo método charmat.

Notas de degustação: De coloração amarelo com reflexos palha, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas lembram notas delicadas de flores brancas, como a Acácia e frutas delicadas, como peras e cereja branca.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de mariscos e pescados, saladas e frutas frescas. Preço: R$ 89,00

Sobre a Maschio dei Cavalieri:

A tradição da família Maschio é tão antiga como as vinhas das colinas do Vêneto. Com um projeto inovador sem deixar de lado a tradição da família Maschio, elabora vinhos espumantes e frisantes que agradam os mais detalhistas e exigentes paladares. Seus vinhos sempre foram sinônimo de qualidade e garantia de sucesso.

Site: www.lapastina.com / SAC: 0800-7218881