“RICH your experience”

Para quem adora versatilidade e descontração, o Champagne RICH da Veuve Clicquot é na taça o ideal de muitos apaixonados por esta bebida.

Leve e com uma dosagem maior de açúcar é ideal para o preparo de drinks e muito versátil quando se fala de gosto e mixologia, pois possibilita uma infinidade de misturas, das mais simples (e não menos interessantes) as mais ousadas, que elevam o sabor a uma nova dimensão. É o primeiro Champagne do mundo criado para o preparo de drinks.

Um produto novo para um mercado crescente de novidades e que adora inovação e tem bom paladar.

Minha experiência foi na suíte presidencial do Hotel Unique, no lançamento para a imprensa, com a possibilidade de experimentação e preparo dos drinks com RICH.

Eu e meu amigo Álvaro com nossos drinks

Não preciso dizer que além de preparar o meu próprio drink, composto de RICH, tangerina, gengibre e duas folhas de hortelã (além de 5 pedras de gelo, é claro) pude provar os outros preparos, incluindo RICH com pepino, RICH com chá de bergamota, RICH com limão, RICH com pimentão, entre outros.

Uma experiência única, muito agradável e prazerosa, pois possibilita com muita descontração a união entre o Champagne, o estado de espírito do “mixologista”, a fruta ou o ingrediente preferido, tudo em uma única taça e muitos sabores.

O preço sugerido é de R$ 420,00 e o produto já se encontra no mercado para venda.

SAC LVMH: (11) 3062-8388

A Importadora La Pastina trouxe para o Brasil três rótulos especialíssimos da Itália, produzidos pela Vinícola Cecchi da Toscana.

Foram apresentados pela Gerente de Exportação, Gabrizia Cellai esta semana em almoço harmonizado para a imprensa, seguem abaixo nossas impressões:

Cecchi la Mora Morelino di Scansano DOCG: Da região de Maremma, é um vinho agradável e dinâmico.

Da comuna de Grosseto é elaborado com as castas Sangiovese (90%) e outras variedades (10%) e envelhecido em tanques de aço inox por 6 meses.
Harmoniza com carnes grelhadas, molhos leves e massas com molhos ao sugo.
Notas de prova: De cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Possui notas de frutas vermelhas maduras com toques de especiarias. Na boca é macio, encorpado, remetendo as frutas vermelhas, taninos firmes e equilibrados com final longo e persistente.
Preço sugerido: R$ 85,00

Cecchi Riserva di Famiglia Chianti Classico DOCG: Rótulo mais representativo da vinícola, produzido apenas quando a uva alcança uma qualidade excepcional.

Este vinho tinto da comuna Castellina in Chianti é elaborado com as castas Sangiovese (90%) e outras variedades (10%) e envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho.
Harmoniza com carnes vermelhas assadas, cozidos e massas com molhos intensos.
Notas de prova: De cor vermelho rubi brilhante, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques de tostado. No paladar é encorpado, elegante e equilibrado. Foi o vinho que mais apreciei na degustação.
Premiação: Robert Parker 90 pontos.
Preço sugerido: R$ 180,00

Cecchi Coevo IGT 2009: Este vinho tinto da Toscana é elaborado com as castas Sangiovese (50%), Petit Verdot (30%), Cabernet Sauvignon (10%) e Merlot (10%) e envelhecido em barricas por 18 meses, seguido de afinamento em garrafa por 12 meses.
Harmoniza com carnes com sabores intensos (tipo de caça), acompanhadas com molhos encorpados.
Notas de prova: De cor rubi com reflexos alaranjados, é complexo no aroma, com bastante presença de frutas vermelhas maduras, nota de chocolate amargo e toques defumados. O frescor da uva Sangiovese é completado com a imponente e estruturada Cabernet Sauvignon, as notas suaves e sedosas são da Merlot e Petit Verdot.
Premiação: Due Bicchieri Rossi – Vinid ’Italia 2013 Gambero Rosso.
Safra 2011: Tri Bicchieri 2015 Gambero Rosso / James Suckling – 92 pontos  / Robert Parker 91 pontos.
Preço sugerido: R$ 395,00

Importado com exclusividade pela La Pastina, esses vinhos podem ser encontrados no Super Adega, Zaffari, Sam´s Club e Sonda.

www.lapastina.com
SAC: 0800-7218881

Em tarde bem prazerosa, a Epicerie (www.epicerie.com.br) site de venda de vinhos no estilo “Flash Sales”, promoveu sua primeira degustação para a imprensa, apresentando sua proposta de trabalho.

A Epicerie é um site de venda de vinhos que trabalha com temas e campanhas que têm a duração cada uma de 7 dias.

No site se encontram descontos que vão de 15% á 40% e sempre por tempo determinado ou final dos estoques.

A idéia é proporcionar ao cliente o aprendizado dos vinhos, com boas dicas e informações que possam tornar o momento do consumo, um momento mais rico, cheio de cultura e histórias.

Presentes conceituados jornalistas e blogueiros do mundo dos vinhos, puderam desfrutar de uma tarde prazerosa e receber informações sobre a dinâmica de trabalho, a estrutura física e de pessoal, bem como e claro, poderem degustar alguns vinhos das campanhas da Epicerie.

A empresa acredita no conceito de que é possível vender e oferecer um serviço de qualidade em informação, sendo esta, um complemento e uma aproximação junto ao cliente.

Salut!