Desembarca no Brasil o excepcional espumante inglês fruto da amizade entre Pierre Emmanuel Taittinger e Patrick McGrath

O que acontece quando o herdeiro de uma das maiores maisons de Champagne decide plantar vinhas na Inglaterra? O resultado está numa garrafa: o espumante Evremond Classic Cuvée, produzido pelo Método Tradicional no condado de Kent, que a Interfood Importação acaba de trazer ao Brasil com exclusividade.

O Domaine Evremond nasceu da amizade entre Pierre-Emmanuel Taittinger, da célebre maison de Champagne, e Patrick McGrath, figura central do mercado de vinhos britânico. Juntos, identificaram em Kent o terroir ideal para produzir um espumante inglês de alto padrão, capaz de dialogar com os grandes rótulos do Velho Mundo.

O Classic Cuvée nasce de uma combinação cuidadosa entre a safra de 2020, que representa 80% do blend, e vinhos de reserva de 2019. A composição reúne Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, as mesmas castas que sustentam os grandes espumantes do mundo. Engarrafado em 2021, o vinho descansou por três anos sobre as borras pelo método tradicional, o que se traduz em profundidade e textura. Com dosagem de 7 g/L e 12% de álcool, o rótulo se enquadra no estilo brut e carrega a  certificação English Quality Sparkling Wine (PDO), a mais alta distinção para espumantes ingleses.

No copo, o Classic Cuvée apresenta um perfil puro e elegante, marcado pelo frescor, pelo caráter mineral característico dos solos calcários de Kent e por notas de frutas brancas, grapefruit e flores de primavera. É um espumante que une precisão e leveza, com borbulhas finas e final persistente, atributos que refletem tanto a qualidade do terroir inglês quanto o rigor técnico herdado da tradição francesa.

O Domaine Evremond Classic Cuvée (R$ 1.094,99) já está disponível no Brasil pelo e-commerce TodoVino, pelo canal de Televendas (11) 2602-7266, pelo WhatsApp (11) 99278-9369 ou nas melhores lojas especializadas.

Curiosidade: o nome escolhido para o rótulo presta homenagem a Charles de Saint-Évremond, o intelectual francês que no século XVII introduziu os primeiros vinhos de Champagne na corte do rei Carlos II. Inclusive, é o único francês enterrado no Poet’s Corner, na Abadia de Westminster, símbolo da ponte entre França e Inglaterra que o projeto quer evocar.

SOBRE TODOVINO

TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD

A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo. Saiba mais: www.interfood.com.br ou através de nosso e-commerce www.todovino.com.br.

Empresa amplia participação em experiências gastronômicas pelo País com foco na conhecida Dieta Mediterrânea

A Casa Mediterranea avança em sua estratégia de crescimento no Brasil ao assumir a distribuição exclusiva de vinhos e espumantes nas salas VIP do W Premium Group, uma das principais operadoras de hospitalidade aeroportuária do país, com presença em 17 salas VIP no Brasil, além de operações na Argentina e no Chile.

O movimento reforça a presença da marca no segmento B2B premium de hospitalidade, ao mesmo tempo em que amplia sua conexão com o consumidor final por meio de eventos e experiências.

A parceria posiciona a Casa Mediterranea em um ambiente de alto fluxo e forte apelo aspiracional, com presença já consolidada em Fortaleza.

A capital cearense passa a ser um dos pilares da expansão da empresa no Nordeste, com planos de entrada, nos próximos meses, em empórios e restaurantes selecionados.

No portfólio, o destaque é a curadoria de rótulos italianos provenientes de regiões tradicionais como Toscana, Piemonte, Sicília, Puglia, Lazio, Vêneto, entre outras regiões. Sob a marca própria Mediterrâneo, a empresa aposta em vinhos com forte identidade territorial e perfil gastronômico, alinhados ao estilo de vida mediterrâneo. Além dos vinhos europeus, a companhia também vai ampliar seu portfólio para os vinhos e espumantes das regiões do Mercosul e os grandes rótulos nacionais.

A Casa Mediterranea também amplia sua atuação com uma linha de produtos que inclui antepastos, licores e risotos, fortalecendo a proposta de oferecer uma experiência completa ao consumidor, integrando bebida e gastronomia.

No B2C, a estratégia ganha força com a participação em eventos e ativações de marca. Entre os destaques está o Wine Jazz Festival, além da realização de dois eventos de apresentação de novos rótulos no Illa Restaurante, em Fortaleza, que reuniram parceiros e formadores de opinião para degustações guiadas e experiências sensoriais.

Para Cristiano Calamonaci, presidente da Casa Mediterranea, o portfólio italiano é central na estratégia da empresa. “Nosso foco está em trazer a autenticidade das diversas regiões da Itália, com rótulos que traduzem história, origem e qualidade. Ao integrar isso a uma linha gastronômica complementar, conseguimos entregar uma experiência mais completa e alinhada ao estilo de vida mediterrâneo”, afirma.

Regiane Monteiro, diretora de Marketing da Casa Mediterranea, destaca a importância da integração entre os canais. “Estar nas salas VIP do W Premium Group nos posiciona em um ambiente altamente qualificado, mas é fundamental também construir relacionamento direto com o consumidor. Os eventos e experiências cumprem esse papel de aproximar e educar o público sobre o universo do vinho”, diz.

Com a nova fase, a Casa Mediterranea reforça sua ambição de consolidar a marca como referência em vinhos italianos no Brasil, equilibrando presença institucional em canais premium e expansão consistente no varejo e no relacionamento direto com o consumidor.

https://casamediterranea.com.br/

Nova linha amplia o para 11 os países de origem nas importações, incluindo a casta Gewürztraminer

A Casa Perini Mundo, importadora da vinícola Casa Perini, expande seu portfólio de vinhos com os primeiros rótulos oriundos da Nova Zelândia.

A novidade é um avanço estratégico da importadora, que passará a contemplar 11 países de origem e incluirá, pela primeira vez, a casta Gewürztraminer, variedade emblemática do país da Oceania que pouco se encontra no Brasil.

O interesse pela Nova Zelândia surgiu como um movimento natural dentro do projeto da Casa Perini Mundo, que tem como premissa apresentar ao consumidor vinhos que expressem identidade, autenticidade e representatividade de cada território. Por se tratar de uma origem reconhecida mundialmente por seus brancos aromáticos, especialmente Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, a empresa identificou ali uma oportunidade alinhada ao crescente consumo desse perfil de vinhos no Brasil.

A nova linha, batizada de Curious Kiwi, chega com três rótulos: Gewürztraminer, um exemplar de perfil marcante e altamente aromático; Sauvignon Blanc, fiel ao frescor e à tipicidade neozelandesa; e Pinot Noir, selecionado por seu caráter frutado e elegante. A proposta é entregar ao consumidor brasileiro uma porta de entrada descomplicada para o estilo vibrante, único e expressivo da Nova Zelândia.

A chegada da nova linha fortalece o propósito da importadora. Trazer a Nova Zelândia para o portfólio e ampliar horizontes mantendo o foco na autenticidade de cada origem. São vinhos que representam de forma clara o caráter do país e dialogam com um consumidor que busca frescor, identidade e novas descobertas. A linha Curious Kiwi chega para enriquecer essa jornada.

Atualmente, o portfólio da Casa Perini Mundo reúne 33 rótulos de 10 países, todos escolhidos por sua capacidade de traduzir esta essência de terroir. Com a entrada da Nova Zelândia, prevista para chegar ao mercado ainda este mês, o catálogo reforça a estratégia de diversidade com consistência.

Sobre a Casa Perini

Com raízes que remontam a 1929, a Casa Perini é uma das vinícolas mais representativas do Brasil, unindo tradição familiar, inovação e compromisso com a excelência. Localizada no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, a vinícola mantém vivo o legado iniciado por João Perini e consolidado pelos sócios Benildo Perini e Maria do Carmo Onzi Perini, com o envolvimento direto das novas gerações da família, onde Franco Perini é Presidente do Conselho Administrativo, e Pablo Perini é Diretor de Marcas e P&D.

Oficialmente fundada em 1970, a Casa Perini carrega em seu DNA a valorização do terroir local, o cuidado com cada etapa da produção e a busca constante pela qualidade. A empresa produz anualmente cerca de 10 milhões de litros, entre vinhos, espumantes e sucos. Com aproximadamente 100 produtos no portfólio, capacidade de armazenagem de 16,5 milhões de litros e um sistema completo de rastreabilidade — diferencial que garante a evolução contínua e a confiança do consumidor.

Com mais de 180 medalhas, nacionais e internacionais, a vinícola tem entre seus principais destaques o espumante Casa Perini Moscatel, eleito o 5º melhor vinho do mundo em 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wine & Spirits). A Casa Perini também é reconhecida por sua forte atuação em responsabilidade social, com projetos ligados à saúde e à valorização da vida, como Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (IMAMA RS), Federação Brasileira de Hemofilia e o programa Vida Urgente, além da realização de eventos que conectam o público à cultura do vinho, fortalecendo o enoturismo no Brasil.

Com 80 hectares de videiras, parcerias duradouras com produtores locais e uma estrutura moderna de 40 mil m² de área construída, a Casa Perini combina tecnologia de ponta com paixão pelo vinho, traduzindo em cada rótulo a essência de uma história com os olhos voltados para o futuro.

Vinhos brancos impressionam pela qualidade e são muito gastronômicos

Estive esta semana no restaurante Marialva, próximo a Avenida Paulista, nos Jardins. Na pauta a apresentação de cinco vinhos da Importadora Casa Mediterrânea, sendo três brancos, um rosé e um tinto.

A expectativa era a de provar pratos deste restaurante português com os vinhos italianos leves e aromáticos, ideias para a noite quente que se apresentava em São Paulo.

Logo na entrada foi servido o vinho branco Catarrato Terre Siciliane IGT da Sicilia, um vinho da safra 2022 da Vinícola Brugnano (R$ 89,90).

Vinho muito aromático com tonalidade amarelo palha e tons esverdeados. No nariz flores brancas e frutas brancas. Em boca estrutura leve, ótima acidez e persistência.

Vinho que foi acompanhado de alheria, embutido português que leva carnes diversas, pão e é temperado com alho. Degustei descontraidamente enquanto aguardava a entradinha que veio em seguida, uma casquinha de camarões.

Tanto este primeiro vinho como o que veio na sequência, o vinho Bianco di Toscana  Mediterraneo Notevole IGT. Igualmente leve, porém mais intenso em boca, harmonizou perfeitamente com a casquinha cremosa e o sabor crocante dos camarões.

Para o prato principal, o Bacalhau a Gomes de Sá, o rosé da mesma linha juntamente com o branco Constanza di Mineo Doctrina, corte das uvas Viognier (50%) e Chardonnay (50%) 2023 fez a noite ficar ainda mais especial.

A qualidade deste vinho sem dúvida foi o ponto alto da noite por apresentar bastante complexidade, frescor e intensidade, untuosidade e elegância (Por volta de R$ 190,00).

Finalizei a noite com o tinto Terno da Sícilia, corte das uvas Petit Verdot (50%) e Syrah (50%) Terre Siciliane IGP da Vinícola Gazzerosse, que passou 10 meses estagiando em barricas de carvalho. Um vinho que já demonstra notas de evolução e especiarias, com 14% de teor alcoólico (R$ 119,90).