Em degustação e apresentação que aconteceu este mês de outubro, a Importadora Qual Vinho? reuniu pela primeira vez a imprensa especializada e apresentou o que há de melhor no seu portfólio.

Dos incomparáveis tintos da uva Syrah, a leveza da Chenin Blanc, pude provar e comparar em cada taça, a notoriedade alcançada por este país, com vinhos muito acima da média e potencial de guarda fabuloso.  Aquilo que chamei de:  “Jóias Garimpadas”. Sim, porque o destaque nas comparações e degustações que tenho participado, é inigualável!

Mas o mercado tem sinalizado aos bons vinhos daquele país, e nesta degustação dirigida, não poderia ter sido diferente.

Provei onze vinhos, sendo dois brancos, oito tintos e mais um vinho de sobremesa.

Mas destaco a linha os vinhos tintos, mais especificamente os Syrahs: M A R A V I L H O S O S.

Bem, mas vamos  ao nome do produtor:

Mullineux Family Wines, localizado na região de Swartland, situada á 90 km da Cidade do Cabo. Vinícola fundada em 2007, cuja região apresenta temperaturas elevadas, sendo a vinícola conduzida organicamente.

No conceito da vinícola a ideia de expressar a característica do solo em todo o seu vasto conjunto de propriedades, de forma minimalista e não intervencionista.

Sobre a importadora, ela é bem jovem, bem inovadora eu diria, e muito competente nestes dois anos de existência. Tendo me proporcionado até agora, só alegrias, boas experiências e bons momentos no vinho.

Abaixo meu destaque e minha análise:

– Mullineux White Blend 2011: Vinho composto das uvas Chenin Blanc (65%), Clairette Blanche (26%) e Viognier  (9%). Produção de 13.500 garrafas, sendo sua graduação alcoólica de 13%.

Um vinho expressivo que apresenta no nariz notas de frutas cítricas verdes e cravos com um toque de florais que remetem ao jasmim. No palato um vinho bem cheio e rico com um composto mineral fantástico, toque de mel e especiarias que conduz a um longo e imponente final.

– Mullineux Family Wines Syrah 2010: Vinho com pontuação  de 5 Estrelas John Platter / Eleito o Vinho Tinto do Ano no Platter’s Guide 2013

– Mullineux Syrah Granite 2010: Vinho 100% Syrah que permanece 15 meses em barricas francesas de 500L (50% de primeiro uso).

– Mullineux Syrah Schist 2010: Vinho 100% Syrah que permanece 18 meses em barricas francesas de 500L (50% de primeiro uso).

Temos que levar em consideração a diferença nas safras e no solo.

Em seguida a degustação dos vinhos, procedemos ao almoço com harmonização conforme segue:

Foram vários vinhos degustados e confesso que em nenhum momento senti algum defeito ou algo que não tivesse sido agradável.

Vinhos de muita qualidade e muito bem feitos. Vinhos longevos, vinhos que quero voltar á provar daqui 10, 20 anos…

Saúde!

A importadora QUALVINHO? apresenta para o mercado brasileiro os vinhos da vinícola: Mullineux Family Wines, da região de Swartland – África do Sul. O produtor já é considerado a 10º melhor vinícola da África do Sul pelo respeitado jornal Inglês Mail & Guardian.

Eu particularmente adoro a seleção de vinhos desta importadora, bem como estes vinhos da África do Sul.

Os vinhos da Mullineux Family Wines expressam os solos de Swartland, adotando uma pratica não intervencionista no processo de produção sem o uso de leveduras, ácidos, taninos, agentes clarificantes ou filtragem.

Os fornecedores de uvas para a produção dos vinhos Mullineux seguem estritas leis sobre produção agrícola sustentável.

A família produz duas linhas de vinhos: Mullineux Family Wines (Syrah, White Blend & Straw Wine) e Kloof Street (Rouge & Chenin Blanc), sendo que o vinho Mullineux Family Wines Syrah 2010 foi premiado no Platter´s Guide em 2013, como o Vinho Tinto do Ano.

A QUALVINHO traz os seguintes rótulos:

·         Kloof Street Chenin Blanc 2011: Este vinho apresenta coloração palha com traços esverdeados. Aromas frutados e refrescantes com abacaxi, goiaba e um toque de limão. Um palato completo e bem composto garante equilíbrio e refrescância para o vinho com toque de limão, mineralidade e especiarias em um longo final.

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Branco Seco

Uva(s): Chenin Blanc

Tempo de Barrica: 20% do vinho passa por 4 meses em barricas

Teor Alcóolico: 12,5%

Preço: R$75,00

Pontuações:  88 Pontos Robert Parker / 4 Estrelas Platter’s Guide

·         Kloof Street Rouge 2009: Vinho com ricos aromas de violeta, especiarias e frutas negras. Palato médio a encorpado com deliciosa textura e finos taninos que levam a um delicioso e longo final.

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Tinto Seco

Uva(s): 73% Syrah, 12% Mourvèdre, 8% Cinsault, 4% Carignan e 2% Grenache

Tempo de Barrica: 11 meses

Teor Alcóolico: 13,5%

Preço: R$75,00

Pontuações:  89 Pontos Robert Parker / 4 Estrelas Platter’s Guide

·         Kloof Street Rouge 2011:

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Tinto Seco

Uva(s): 72% Syrah, 13% Mourvèdre, 11% Cinsault, 4% Carignan

Tempo de Barrica: 11 meses

Teor Alcóolico: 14%

Preço: R$80,00

Pontuações:  4 Estrelas Platter’s Guide

·         Mullineux White Blend 2011: Um vinho com aromas de pedra britada, fruta cítricas verdes e cravos com um toque de florais que remetem ao jasmim. No palato um vinho bem cheio e rico com um composto mineral fantástico, toque de mel e especiarias que conduz a um longo e imponente final.

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Branco Seco

Uva(s): 65% Chenin Blanc, 26% Clairette Blanche e 9% Viognier

Tempo de Barrica: 11 meses

Teor Alcóolico: 13%

Pontuações: 4,5 Estrelas John Platter / 16+ pontos Jancis Robinson

Preço: R$130,00

·         Mullineux Family Wines Syrah 2009 :  Um vinho muito perfumado e suculento, com notas de pimenta do reino, frutas negras, folha de tabaco e ervas. Possui um palato encorpado e picante com textura sedosa e acidez natural equilibrada.

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Tinto Seco

Uva: Syrah

Tempo de Barrica: 11 meses

Teor Alcóolico: 14%

Preço: R$150,00

Pontuações: 92 Pontos Robert Parker / 5 Estrelas John Platter / 16.5+ pontos Jancis Robinson

·         Mullineux Family Wines Syrah 2010:

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Tinto Seco

Uva: Syrah

Tempo de Barrica: 11 meses

Teor Alcóolico: 14%

Preço: R$165,00

Pontuações:  5 Estrelas John Platter / Eleito o Vinho Tinto do Ano no Platter’s Guide 2013

·         Mullineux Straw Wine 2011: Este vinho doce é um dos maiores sucessos da família Mullineux no cenário internacional. Os aromas são uma mistura complexa e sedutora de pêssego, damasco e compotas, seguido por um toque de amêndoas, marzipã e mel. No palato o sabor é rico e equilibrado com um final limpo, fresco e muito longo com toque de damasco seco.

Região: Swartland – África do Sul

Tipo: Branco Doce

Uva: Chenin Blanc

Teor Alcóolico: 8%

Preço: R$ 150,00

Pontuação Internacional: John Platter – 5 Estrelas / Robert Parker – 94 Pontos / Wine Spectator – 92 Pontos

QualVinho?

Site: www.qualvinho.com.br