Com vários ambientes sinta-se na era medieval entre reinos, objetos de época, música e comida.

A Taberna Medieval está localizada na Vila Mariana com fácil acesso.

É um local de experiências. A casa foi muito bem planejada e estudada nas origens da época medieval, conceitos e história.

Cada ambiente reflete um momento, uma passagem e locais, possibilitando uma imersão em uma época da qual ouvimos falar ou assistimos em filmes, formando nossas referências que lá podem ser vivenciadas no ambiente que se forma neste “passado revisitado” de um “universo paralelo”.

Ali entre poções (drinks), bruxas, sacerdotes, elfos e outros personagens marcantes, cada um desfruta á sua maneira do ambiente e do período tão contagiante que parece nos habitar desde os primórdios da civilização humana.

Há a parte do Arco e Flexa (R$ 21,00), onde com orientação é possível testar suas habilidades no alvo (ou na maça).

Há a masmorra, há espadas e coroas, trajes típicos, utensílios de cozinha, livros, armaduras, leitura de runas (R$ 21,00), um trono e até um Drakkar (embarcação) Viking.

Tudo alí é história e conceito nas delícias que compõem o cardápio muito bem elaborado em harmonização com as bebidas.

Do menu provado destaco o Rolinho de Parma de Hyrule (R$ 35,00/2 unidades), um delicioso enrolado composto de presunto Parma, queijo brie, pêra, rúcula, mostarda e balsâmico. Dos deuses!

Provei também as Batatas Rústicas de Skyrim com Cheddar e Bacon (R$ 44,00). Olha, fantásticas! Não dá para parar de comer, é uma fome “medieval”, eu diria.

E não parou por ai, as Cebolas Recheadas de Tão Tão Distante  (R$ 44,00) vêm empanadas, recheadas com queijo, pernil desfiado, temperada e com pimentão defumado. Me senti o Ogro em uma taverna com meia luz e risadas que ecoavam em conversas empolgadas de outras mesas, banhadas pela bebida conforme a noite avançava.

Não demorou muito vieram os hambúrgueres (Entre R$ 39,00 e R$ 55,00), neste caso veio uma seleção de pequenos hambúrgueres para prova, que fizeram, naquele momento, quase eu esquecer que estava em 2024.

Mas você deve estar se perguntando das bebidas. Primeiramente uma Tábua de Hidromel com  5 amostras (R$ 62,00). Depois não larguei mais o Chopp Artesanal IPA, 700 ml servido em caneca de pedra, para os fortes! (R$ 34,00). Na sequência o “Sangue de Dragão” (R$ 35,00) que leva Bourbon, frutas vermelhas, xarope de pimenta, limão e defumação com casca de laranjeira. Inebriante!

Mas calma, veio muito mais. O drink Tesouro de Tunka (R$ 36,00). Leva Whisky Bourbon, licor de Mandarino, limão Tahiti, suco de gengibre, açúcar, espuma de dreme de leite , limão desidratado e flores de camomila. Pirei!

Bem, depois de tudo isso eu necessitei de cuidados. E para complementar a viagem etílica o Bálsamo do Curandeiro Xamã (R$ 36,00), Whisky Bourbon, xarope de gengibre, erva doce,  e pimenta, maracujá, hortelã e água com gás.

Achei que a noite se encerraria alí. Mas ao som dos cânticos dos monges, veio o Vinho Canônico (R$ 23,00). Um vinho digestivo sem consagração que veio pelo convite e chamado do monge alí presente. Sem pestanejar me dirigi ao monge que em gestos difíceis de compreender me serviu a taça.

Me senti renovado a ponto de ainda provar a sobremesa: Sopro do Dragão (R$ 38,00), mousse de chocolate branco, geleia de frutas vermelhas, morangos e suspiros no nitrogênio líquido.

A Taverna Medieval só aceita visitas mediante reservas que são efetuadas pelo sote em horários de sua escolha.

SERVIÇO

Taverna Medieval

Rua Gandavo, 456 – Vila Mariana – São Paulo – SP

Tel.: (11) 4114-2816

Horários:

De terça á sexta das 18:20 ás 23 horas

Sábados e Domingos das 14 ás 23 horas

www.tavernamedieval.com.br / @taverna_medieval