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Grand Cru promoveu degustação da Vinícola Italiana Planeta

Vinho dos Anjos — Wed, 20 May 2026 22:43:14 +0000

A singularidade e essência dos terroirs da Sícilia apresentados por Colleen Clayton, Country Manager

Estive na semana passada na loja da Bela Cintra, nos Jardins, em São Paulo para uma especialíssima degustação de vinhos italianos, mais precisamente vinhos provenientes da Sícilia.

Na apresentação uma velha amiga, a Colleen, que discorreu sobre as diversas propriedades da vinícola localizadas em diferentes terroirs da ilha que se caracteriza pela diversidade de paisagens, ventos, história, pessoas, hábitos e vinhos.

Cada “pedacinho de chão”, carrega suas características próprias que obviamente determinam as notas olfativas e gustativas de cada um dos cinco vinhos provados.

E tudo é conduzido por certificação orgânica, com foco na modernidade, sem perder toda a questão histórica e ritualística dos vinhos.

São cinco propriedades do grupo, localizadas nas regiões de:

Menfi: Do mar as colinas com 400 metros de altitude, com 250 hectares de plantio.

Vittoria: Região ligada a Família planeta, desde sempre. Possui solos de coloração avermelhada, onde são plantadas a casta Cerasuolo, evocando no nome, a “cereja” siciliana, pela coloração. Entre o planalto e o mar, os verões são bem quentes e a água escassa, entrelaçando os vinhedos com o ecossistema da vegetação mediterrânea.

Noto: Como característica principal, os solos são brancos e calcários, sofrendo influência que advém entre dois mares,

Etna: A emblemática região que envolve o plantio nas encostas do vulcão Etna, possui solo em degradação das rochas vulcânicas, rico em minerais, com características muito particulares.

Capo Milazo: Localizada ao norte, é uma pequena península. Solos escuros e profundos, de origem aluvial.

Mas vamos aos vinhos degustados:

– La Segreta IL Bianco Sicilia 224:

Vinho corte das uvas Grecânico (40%), Grillo (20%), Chardonnay (20%), e 20% de outras variedades, sem passagem em barricas. A coloração é um amarelo/palha com aromas de frutas brancas e toque floral. Em boca é equilibrado, elegante e com ótima acidez. 12,5% de teor alcoólico. Preço sugerido R$ 249,90.

– La Segreta IL Rosso 2023:

Vinho corte das uvas Nero d’Avola (50%), Merlot (25%), Syrah (25%), Cabernet Franc (5%). Coloração vermelho rubi. No nariz notas de frutas vermelhas e pretas. Em boca é equilibrado, agradavelmente sedoso, e frutado. 13% de teor alcoólico. Preço sugerido R$ 249,90.

– Plumbago 2022:

Vinho 100% Nero d’Avola de Menfi, com coloração vermelho intenso. No nariz notas de frutas maduras compotadas, ameixas maduras jasmim e trufa negra. Em boca é complexo, envolvente e aveludado, com final intenso e persistente. Passagem por 10 meses em barricas de carvalho francês. 14% de teor alcoólico. Preço sugerido R$ 329,90.

– Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020:

Vinho 100% de Nerello Mascalese, um tinto de coloração vermelho rubi translúcido. Notas olfativas de cereja negra, morango, um toque floral e de baunilha. Em boca mineralidade, especiarias e grande complexidade. Sem passagem em barrica de carvalho. 14% de teor alcoólico. Preço sugerido R$ 499,90.

– Controdanza 2020:

Vinho corte das uvas Nero d’Avola e Merlot, da região de Noto, com coloração vermelho profundo e intenso. No nariz frutas negras, ameixa e notas balsâmicas. Em boca é elegante, equilibrado, com taninos macios e exuberantes. Passagem por 12 meses em carvalho. 13,5% de teor alcoólico. Preço sugerido R$ 399,90.

Uma degustação singular, uma viagem pelas regiões da Sicília que me fez mudar em muito a avaliação que eu fazia sobre a uva Nero d ‘Avola. Vinhos elegantes, intensos e que demonstram verdadeiramente o terroir e suas particularidades!

Onde encontrar

Site da Grand Cru: https://www.grandcru.com.br/vinhos?name=planeta

Tasting 2023 da Grand Cru e Evino reúne 29 produtores, vinhos e gastronomia

Vinho dos Anjos — Thu, 22 Jun 2023 22:26:54 +0000

Evento acontece na Casa Petra em Moema, São Paulo, nos dias 23, 24 e 25 de junho

São 29 produtores renomados de diversas regiões. Na programação, 49 aulas flight de variados temas, 22 masterclasses com os produtores, mais de 150 rótulos, gastronomia e muitas surpresas.

As aulas flight são disponíveis a todos e contam com especialistas, que trazem de dois a três rótulos para degustação de 30 minutos cada. Entre os assuntos abordados estão: Estilos de espumantes, vinhos de castas diferentes, harmonização de queijos e vinhos com Faixa Azul, vinhos brancos barricados, Portugal de Norte a Sul, monte sua adega e outros.

Os convites premium dão acesso à masterclasses ministradas pelos próprios produtores, com destaque para “El Valle de Uco por Viña Cobos”, ministrada por Diana Fornasera, enóloga , “O Douro da Niepoort”, “Uma introdução aos vinhos Norte-Americanos com Chateau St Michelle”, no dia 23. Já no dia 24, teremos “Portada e os vinhos de Lisboa”; “A Pirâmide do Prosecco com Villa Sandi”; “Jornada pela Sicília com Planeta” ministrada pelo próprio Santi Planeta, entre outras. Domingo, 25, Antonio Maçanita, um dos enólogos mais credíveis da atualidade, fala de Alentejo e Açores. Outras grandes vinícolas como Zuccardi, Quinta do Vallado, Niepoort, Leyda, Nieto Senetiner, Brancaia, Berne, Echeverria, e muitas outras também têm aulas garantidas na programação.

Sobre a Gastronomia

Três restaurantes estarão presentes no Tasting, são eles Ecully, Miya Wine Bar e Chalezinho. Com menus próprios para o evento, Miya Wine Bar traz o Tostado de milho com atum – A famosa e premiada entrada do Chef Flávio Miyamura, com atum marinado, maionese de wasabi e saladinha de algas (sem glúten). Nos pratos principais: Cozido de Favas com chorizo, pancetta e linguiça defumada (R$59) e Polenta cremosa com ragu de cogumelos(R$59) .

O Restaurante Era uma vez um Chalezinho oferece Petit Fondue Suave – 100 gramas de fondue acompanhado de pão italiano e os fondues doces como o Petit Fondue Leite Ninho com Nutella (R$24,90), acompanha morangos frescos e uvas Thompson. No Ecully, Chips Tartar Tartar de filé migon entre lâminas de parmesão crocante e azeite de carvão (R$39,90), como uma opção de entrada, Paella de frutos do mar com lula, polvo, camarão e mexilhão (R$59,90) como principal, e também Leitão cozido em baixa temperatura, com purê de mandioquinha, cebola caramelizada e pesto de manjericão (R$ 59,90).

A programação completa do Tasting pode ser encontrada no site do evento:

https://tasting2023.com/programacao/ e os ingressos na plataforma Ingresse

SERVIÇO

Tasting 2023 Grand Cru / Evino

Data: 23 de junho – 16h às 22h / 24 e 25 de junho – das 12h às 22h

Local: Casa Petra – Avenida Aratãs, 1010

Vendas: https://www.ingresse.com/tasting-2023

@grandcruvinhos

Vertical de Don Miguel Escorihuela Gascón Malbec reúne oito safras

Vinho dos Anjos — Tue, 20 Nov 2018 12:17:56 +0000

Produtor argentino apresentou seu vinho ícone em degustação inédita

A bodega Escorihuela Gascón fundada em 1884 é referência quando se fala de vinhos argentinos. Integrante do portfólio de produtos da Grand Cru, a marca reconhecida mundialmente apresentou à jornalistas uma vertical inédita dos vinhos Don Miguel.

Inédita por nunca antes ter sido realizada com uma gama tão representativa destas vinhos.

O vinho Don Miguel é o vinho ícone da vinícola. Na ocasião foram apresentados oito amostras de várias safras, iniciando com a de 2006 e finalizando com a 2015.

Vinho 100% da uva Malbec, cultivada no Vale de Uco, tem como característica atual a busca pelo equilíbrio entre a fruta e o estágio em barricas de carvalho.

Ao longo dos anos foi sofrendo atualizações e adaptações à tecnologia e também tornando-se um vinho orgânico (Safra 2008) e biodinâmico (À partir da safra 2014).

Foram apresentadas as seguintes safras:

– Safra 2006: De cor violeta vivo com reflexos rubi, já é um vinho que tem 12 anos e nem por isso perdeu todo o seu esplendor e potencial. Os aromas remetem frutas negras e em boca uva passa com presença da fruta e da madeira.

Se percebe um álcool presente porém em equilíbrio com o conjunto. Vinho muito vivo e de grande persistência em boca.

– Safra 2008: Um dos vinhos que mais apreciei na degustação. Gosto da presença da barrica como uma característica marcante. Tem os mesmos traços da safra 2006, mas é ainda novo , seco e persistente.

– Safra 2009: Esta safra apresenta aromas de mentol e anisete, assim percebi. Em boca um toque mais herbáceo, verde, menos maduro.

– Safra 2011: Os aromas marcantes de frutas negras maduras e aromas de compota. Também com um toque herbáceo, vegetal.

– Safra 2012: Os aromas presentes são de frutas maduras. Também com um toque herbáceo, vegetal.

– Safra 2013: O vinho apresenta uma sensação de doçura no nariz. Em boca é seco, prolongado com um retrogosto intenso.

– Safra 2014: Neste vinho some o mentol. É um vinho de grande elegância e muito sedoso, Nariz e boca muito marcantes.

– Safra 2015: para esta safra podemos ter mais informações sobre o vinho, pois é a que atualmente está no mercado.

A característica é de muita fruta, apesar dos quinze meses em barricas de carvalho de 400 litros por 16 meses.

A degustação foi memorável. Desde o primeiro vinho até o último onde pude sentir as diferenças entre safras, clima de cada ano e também o uso da madeira. Surpreendente.

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é uma importadora e também é a maior rede de lojas especializada em vinhos do Brasil. Em 2017 completou 15 anos e um faturamento de R$200 mi. A empresa tem mais de 53 pontos de venda de Manaus a Porto Alegre, entre franquias e operações próprias. Além disso, também trabalha com e-commerce, clube de vinhos, venda direta e vendas para os melhores restaurantes, hotéis e empórios.
O portfólio é composto por 1900 rótulos de alta qualidade dos mais diversos países do mundo, selecionados com critérios muito exigentes pela equipe de sommeliers.

A Grand Cru é reconhecida como sinônimo de qualidade em vinhos no Brasil, tanto em termos de produtos como também serviços.

Grand Cru Tasting 2016 – O evento do ano da Grand Cru – Todas as informações

Vinho dos Anjos — Fri, 08 Apr 2016 11:21:08 +0000

Está chegando o Grand Cru Tasting, evento da Grand Cru que se destaca pela qualidade e organização impecáveis.

O evento passará pelas seguintes cidades:

– 25 de Abril – Porto Alegre

– 26 de Abril – Curitiba

– 27 de Abril – Londrina

– 28 e 29 de Abril – São Paulo

– 02 de Maio – Rio de Janeiro

– 03 de Maio – Goiânia

A seleção de produtos expostos (230 rótulos) é impecável, com muitas novidades que desembarcam já para este evento.

Em São Paulo, o evento contará com duas degustações paralelas de tirar o fôlego de qualquer enófilo. Intitulada de “Bordeaux 2010, um tour pela melhor safra do século”, a ação será dividia em duas degustações: Margem Direita e Margem Esquerda.

A Margem Direita sai por R$ 1700 e a Margem Esquerda a R$ 1850. Esses valores poderão ser revertidos nas compras acima de R$ 12.500. Os clientes que participarem dessas degustações também poderão adquirir exemplares de Bordeaux Grand Cru Classe com 30% OFF no evento.

Seleção de vinhos das Bordeaux 2010, um tour pela melhor safra do século:

MARGEM DIREITA:

Saint-Émilion – Cheval Blanc 2010 RP 100

Saint-Émilion – Angélus 2010 RP 99+

Saint-Émilion – Figeac 2010

Pomerol – La Conseillante 2010 RP 96

Pomerol -Le Bon Pasteur 2010 RP 95

MARGEM ESQUERDA:

Pessac-Léognan – La Mission Haut Brion 2010 RP 98+

Pauillac – Pichon Comtesse Lalande 2010 RP 95+

Saint-Julien – Léoville Las Cases 2010 RP 96+

Saint-Estèphe – Cos d’EstourneL 2010 RP 97+

Margaux – Margaux 2010 RP 99

SERVIÇO:

– GRAND TASTING PORTO ALEGRE – 25 DE ABRIL: Casa Vetro – Av. Veríssimo de Amaral, 110 – Jardim Europa